ओडोंग नूडल्स: फिलिपिनो डिश जिसे आपको जल्द से जल्द आजमाना चाहिए
ओडोंग नूडल्स एक बहुत ही सामान्य प्रकार हैं नूडल्स फिलीपींस में। वे साथ बने हैं गेहूं का आटा, नमक, पानी और खाने का रंग (केवल पीला), और सामान्य स्पेगेटी के समान पैकेजिंग में उपलब्ध हैं, जिनकी लंबाई 6 से 8 इंच है।
नूडल्स के कुछ रूपांतरों में विभिन्न सीज़निंग और चिकन अंडे जैसे स्वाद का भी उपयोग किया जाता है। नूडल्स का उपयोग आमतौर पर इसी नाम का नूडल सूप बनाने के लिए किया जाता है, जिसमें टोमैटो सॉस होता है और सार्डिन प्राथमिक घटक के रूप में.
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मुफ्त में पढ़ेंओडोंग नूडल्स की उत्पत्ति
ओडोंग नूडल्स मिंडानाओ के दावो क्षेत्र और विसायस द्वीप समूह से आते हैं।
पकवान के लगभग नगण्य रिकॉर्ड किए गए इतिहास के अनुसार, इसे 1900 के दशक की शुरुआत में उपरोक्त क्षेत्रों में बड़ी संख्या में जापानी प्रवासियों द्वारा पकाया और लोकप्रिय बनाया गया था। बाद में, यह पूरे फिलीपींस में लोकप्रिय हो गया।
यह इस तथ्य से भी समर्थित है कि नूडल्स का नाम भी जापानी से लिया गया है उडॉन नूडल्स, जो एक विकल्प के अलावा न तो संबंधित हैं और न ही ओडोंग सार्डिनस में उपयोग किए जाते हैं।
इसके अलावा, ओडोंग नूडल्स (यहां पूरी रेसिपी) पहले भी जापान में ओकिनावा प्रान्त में निर्मित थे, टीहालांकि चीन अब फिलीपींस को ओडोंग का सबसे बड़ा निर्यातक है।
ये नूडल्स आमतौर पर फिलीपींस के बाहर उपलब्ध नहीं हैं। ज्यादातर मामलों में पकवान बनाने के लिए आपको एक प्रतिस्थापन का उपयोग करना चाहिए।
फिलिपिनो ओडोंग व्यंजनों की स्वादिष्ट दुनिया की खोज
फिलिपिनो ओडोंग व्यंजन एक प्रकार का नूडल व्यंजन है जो फिलीपींस में लोकप्रिय है। ये व्यंजन ओडोंग नूडल्स का उपयोग करके बनाए जाते हैं, जो एक प्रकार के मोटे, चबाने वाले नूडल होते हैं जो कॉर्नस्टार्च और पानी से बने होते हैं। स्वादिष्ट और संतोषजनक भोजन बनाने के लिए नूडल्स को आमतौर पर विभिन्न प्रकार की सब्जियों, मीट और सॉस के साथ स्टर फ्राई किया जाता है।
निष्कर्ष
ओडोंग नूडल्स एक स्वादिष्ट फिलिपिनो नूडल डिश है जिसे गाढ़े च्यूई नूडल्स से बनाया जाता है, जो आमतौर पर गेहूं के आटे और पानी से बनाया जाता है। वे स्वस्थ भोजन का आनंद लेने का एक शानदार तरीका हैं।
आप ओडोंग नूडल्स के साथ गलत नहीं कर सकते, खासकर यदि आप एक स्वादिष्ट फिलिपिनो नूडल डिश की तलाश कर रहे हैं।
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बाइट माई बन के संस्थापक जोस्ट नुसेलडर एक कंटेंट मार्केटर हैं, डैड और अपने जुनून के दिल में जापानी भोजन के साथ नए भोजन की कोशिश करना पसंद करते हैं, और अपनी टीम के साथ वे वफादार पाठकों की मदद करने के लिए 2016 से गहन ब्लॉग लेख बना रहे हैं। व्यंजनों और खाना पकाने की युक्तियों के साथ।
