6 सर्वश्रेष्ठ यूसुबा स्क्वायर जापानी सब्जी चाकू की समीक्षा की गई

लेखक: जोस्ट नुसेल्डर, द एसेंशियल जापानी मील प्लानर कुकबुक के लेखक 2 नवंबर, 2022 को अपडेट किया गया

एक प्रामाणिक जापानी रसोई एक रेजर-नुकीले सब्जी काटने वाले चाकू के बिना पूरी नहीं होती है। इसलिए, यदि आप परम सब्जी काटने वाला चाकू चाहते हैं, तो जापानी से आगे नहीं देखें यूसुबा चाकू.

घर के लिए कुल मिलाकर सबसे अच्छा यूसुबा चाकू है सटेक हाई कार्बन स्टील शेफ्स नाइफ क्योंकि यह पेशेवर रसोइयों के लिए डिज़ाइन किया गया है, लेकिन यह रोज़मर्रा के रसोइये के लिए भी एक बढ़िया चाकू है। इसमें एक महंगे चाकू की सभी विशेषताएं हैं, लेकिन यह अभी भी सस्ती है।

मैं इस गाइड में सर्वश्रेष्ठ यूसुबा बोचो स्क्वायर सब्जी चाकू की समीक्षा कर रहा हूं, और मैं आपको एक सूचित निर्णय लेने में मदद करूंगा।

बस एक सिर ऊपर, यूसुबा चाकू पेशेवरों के लिए डिज़ाइन किया गया है, और यह एक निवेश चाकू है, लेकिन एक जो रसोई में आपके जीवन को आसान बना देगा।

यदि आप शाकाहारी या शाकाहारी हैं, तो आपको अपने संग्रह में यह सबसे आसान चाकू मिल जाएगा, इसमें कोई संदेह नहीं है।

पहले मेरी शीर्ष पसंद देखने के लिए तालिका देखें, फिर पूरी समीक्षाओं के लिए पढ़ें।

सर्वश्रेष्ठ जापानी यूसुबा स्क्वायर चाकू	छावियां
सर्वश्रेष्ठ समग्र यूसुबा स्क्वायर चाकू: सटेक हाई कार्बन स्टील	(अधिक चित्र देखें)
पैसे के लिए सबसे अच्छा मूल्य यूसुबा स्क्वायर चाकू: मासाहिरो किचन	(अधिक चित्र देखें)
बेस्ट बजट यूसुबा स्क्वायर नाइफ: कोटोबुकी सेकिक	(अधिक चित्र देखें)
बेस्ट हैम्ड फिनिश यूसुबा स्क्वायर नाइफ: रेगलिया नकिरीक	(अधिक चित्र देखें)
रसोइयों के लिए सर्वश्रेष्ठ यूसुबा स्क्वायर चाकू: योशीहिरो एनएसडब्ल्यू 46 परतें	(अधिक चित्र देखें)
सर्वश्रेष्ठ लक्जरी यूसुबा स्क्वायर चाकू: योशीहिरो गिन्सांको	(अधिक चित्र देखें)

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यूसुबा चाकू खरीदार की मार्गदर्शिका

एक ठेठ जापानी यूसुबा स्क्वायर चाकू में विचार करने के लिए सबसे महत्वपूर्ण कारक शायद लंबाई और सामग्री है।

जापान के अधिकांश सर्वश्रेष्ठ चाकू निर्माता ब्लेड बनाने के लिए उच्च गुणवत्ता वाले स्टील का उपयोग करते हैं। तो, भले ही यह एक सस्ता यूएसबी चाकू है, गुणवत्ता काफी अच्छी है।

यूसुबा चाकू के प्रकार

• क्लासिक - पतली ब्लेड, सिंगल बेवल स्क्वायर चाकू
• कांटो (ईदो-उसुबा) - इसमें अभी भी एक चौकोर ब्लेड है, लेकिन टिप कुंद है। किनारा कुंद है, और सामने चापलूसी है।
• कंसाई - समान, लेकिन चाकू में एक रीढ़ होती है, जिसे विशेष रूप से नाजुक काटने के काम के लिए डिज़ाइन किया गया है।

ब्लेड की लंबाई और मोटाई

अधिकांश यूसुबा चाकू ब्लेड में 150 मिमी की समान पतलीता होती है। एक अच्छी सब्जी काटने वाले चाकू के लिए यह उद्योग का मानक है।

जब लंबाई की बात आती है, तो कुछ भिन्नता होती है। लंबे सीधे किनारे वाले ब्लेड की लंबाई 165 -240 मिमी के बीच होती है।

Handle

पारंपरिक यूसुबा चाकू में लकड़ी का हैंडल होता है।

यह हैंडल पारंपरिक पश्चिमी शैली के हैंडल से अलग है। इसके बजाय, इसे वा-हैंडल कहा जाता है, और यह जापानी हैंडल शैली है। इसका मतलब है कि हैंडल में अष्टकोणीय आकार, डी-आकार और अंडाकार पकड़ है।

जापानी हैंडल को पकड़ना आसान है और पैंतरेबाज़ी और आरामदायक भी।

सर्वश्रेष्ठ 6 यूएसबी चाकू की समीक्षा की गई

आइए अब अमेज़न के सर्वोत्तम उत्पादों की वास्तविक समीक्षाओं पर चलते हैं।

सर्वश्रेष्ठ समग्र यूसुबा स्क्वायर चाकू: साटेक हाई कार्बन स्टील

(अधिक चित्र देखें)

• ब्लेड का आकार: १६० मिमी या ६.३ इंच

एक महान समग्र यूसुबा चाकू में एक अच्छा ब्लेड, बड़ी कीमत होती है, और यह सब्जियों को नुकसान पहुंचाए बिना साफ, तेज कटौती करता है।

साटेक यूसुबा रोजमर्रा के उपयोग के लिए सबसे अच्छे मध्य-मूल्य वाले चाकू में से एक है। इसमें 12-15 डिग्री सिंगल बेवल ब्लेड है, जिससे किसी भी सब्जी को जल्दी और आसानी से काटना आसान हो जाता है।

इस प्रकार, यह चाकू आपके कटलरी संग्रह के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है यदि आप एक महान मूल्य पर एक प्रामाणिक जापानी डिज़ाइन चाहते हैं।

इस यूसुबा चाकू में क्लासिक जापानी मैगनोलिया हैंडल और ब्लेड का आकार है, लेकिन यह घरेलू रसोई के लिए काफी किफायती और सही है।

इसमें एक उच्च कार्बन स्टील ब्लेड और 60 की कठोरता है, जो इसे एक मजबूत, उच्च गुणवत्ता वाला कामगाटा यूसुबा बनाती है।

ब्लेड 2.1 मिमी पर थोड़ा मोटा होता है, जब आप फूलगोभी या शकरकंद जैसी सख्त सब्जियों को काटना चाहते हैं तो इसका उपयोग करना आसान हो जाता है।

यह एक बहुमुखी चाकू है, और आप इसका उपयोग जड़ी-बूटियों को बारीक काटने, फलों को काटने और काटने के लिए और निश्चित रूप से सब्जियों को काटने के लिए कर सकते हैं।

यह कत्सुरा आटा विधि जैसे सजावटी कटौती के लिए भी उपयुक्त है:

और अगर आपको वास्तव में करना है, तो यह मांस के माध्यम से भी काटता है, हालांकि एक हिबाची शेफ चाकू उस मामले में अधिक उपयुक्त होगा।

लेकिन, इस चाकू को इतना पसंद करने का कारण यह है कि कारीगर ब्लेड को गढ़ते हैं, लेकिन इसकी कीमत योशीहिरो चाकू की कीमत से आधी है।

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पैसे के लिए सबसे अच्छा मूल्य यूसुबा स्क्वायर चाकू: मासाहिरो रसोई

(अधिक चित्र देखें)

• ब्लेड का आकार: १६० मिमी या ६.३ इंच

यदि आप कुछ अधिक डिज़ाइन विवरण के साथ एक यूसुबा चाकू की तलाश कर रहे हैं, लेकिन कम कीमत पर, आपको मासाहिरो हैमन डिज़ाइन यूसुबा पसंद आएगा।

यह मिश्र धातु इस्पात से बना है, और इसमें एक क्लासिक लकड़ी का हैंडल है। ब्लेड अच्छी तरह से तैयार किया गया है, तेज और 165 मिमी लंबा है।

यह चाकू एक किनारे को पकड़ने में उत्कृष्ट है, इसलिए इसका उपयोग करना आसान है और अगर आप बहुत सारी सब्जियां काट रहे हैं तो भी आपके हाथ थकेंगे नहीं।

इस चाकू के साथ मामूली समस्या और यह समग्र रूप से सबसे अच्छा स्थान क्यों नहीं लेती है, समय के बाद, स्टील के नीले होने का खतरा होता है। हालाँकि, यह चाकू के प्रदर्शन को प्रभावित नहीं करता है, इसलिए आप इसे बिना किसी समस्या के उपयोग कर सकते हैं।

इस समस्या को ठीक करने की कुंजी यह है कि आप चाकू का उपयोग करने के बाद उसे तेजी से धोएं और सुखाएं। लेकिन, आपको यह जानकर आश्चर्य होगा कि बजट चाकू की तुलना में यह कितनी अच्छी तरह कटता है और कितना तेज है।

इस तरह के एक बेवल चाकू के साथ एक कठोर किनारा होना चाहिए, और मासाहिरो यूसुबा निराश नहीं करता है। यह लंबे समय तक उपयोग के बाद भी ताना, मोड़ या सुस्त नहीं होता है।

अगर कुछ समय बाद इसे तेज करने की आवश्यकता है, तो आप इसे स्वयं कर सकते हैं:

मासाहिरो का फिनिश योशीहिरो जितना चिकना नहीं है, लेकिन आपको कीमत के लिए एक बढ़िया मूल्य का उत्पाद मिलता है।

यह उस तरह का चाकू है जो किसी भी घर की रसोई में काम करता है जो आपको एकमात्र सब्जी कटर के रूप में काम करता है। यह सभी सब्जियों को काट देता है, इसलिए आपको किसी अन्य चाकू का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है।

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साटेक बनाम मासाहिरो

ये दो चाकू समान मूल्य सीमा में हैं, और उनका प्रदर्शन स्तर लगभग समान है।

जैसा कि मैंने उल्लेख किया है, Satake सबसे अच्छा समग्र स्थान लेता है क्योंकि ब्लेड सामग्री बेहतर है और मासाहिरो की तरह नीला नहीं होता है। साथ ही, साटेक का ब्लेड मासाहिरो चाकू से मोटा होता है।

मासाहिरो डिजाइन पारंपरिक सुपर-पतली जापानी वेजी क्लीवर के समान है।

साटेक चाकू की फिनिश अधिक चिकनी होती है, और ऐसा लगता है कि मासाहिरो चाकू की तुलना में परिष्करण विवरण पर अधिक ध्यान दिया गया है, जो कि बड़े पैमाने पर उत्पादित उत्पाद की तरह है।

हालांकि, यदि आप नियमित रूप से विभिन्न सब्जियों को काटते, काटते और काटते हैं, तो आप चाकू की काटने की शक्ति और सटीकता से प्रसन्न होंगे।

सिंगल बेवल ब्लेड काटने में वास्तव में मदद करता है, और यह बहुत अच्छा है यदि आप जापानी शैली की चाकू शैली के अभ्यस्त हैं जो पश्चिमी लोगों से काफी अलग है।

कुल मिलाकर, मुझे लगता है कि आप इन दोनों में से कोई भी चाकू प्राप्त कर सकते हैं यदि आप लंबे समय तक चलने वाले ब्लेड के साथ मध्यम कीमत वाले तेज चाकू की तलाश में हैं। यह नीचे आता है जो आपको लगता है कि उपयोग करना आसान है: डबल बेवल या सिंगल बेवल।

बेस्ट बजट यूसुबा स्क्वायर नाइफ: कोटोबुकी सेकिक

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• ब्लेड का आकार: १६० मिमी या ६.३ इंच

यदि आपने पहले कभी यूसुबा चाकू नहीं खरीदा है, तो आपको वास्तव में एक को आजमाना चाहिए। मैं इस बजट के अनुकूल Kotobuki 6.5 इंच चाकू की सलाह देता हूं।

इसकी कीमत लगभग $ 20 है, और यह आपको विश्वास दिलाएगा कि एक विशेष सब्जी चाकू एक रसोई घर में होना चाहिए। आप इसका उपयोग स्लाइस, पासा, काट, कीमा, और यहां तक ​​कि पतली सब्जी की खाल को छीलने के लिए भी कर सकते हैं।

तो, हालांकि यह औसत वेजी क्लीवर की तरह दिखता है, यह बहुमुखी और बेहद उपयोगी है।

कोटोबुकी स्टेनलेस स्टील से बना है और इसमें लकड़ी का मूल हैंडल है। ज़रूर, यह दूसरों की तरह फैंसी चाकू नहीं है, लेकिन इस कीमत पर, यह काफी अच्छा उत्पाद है।

यह काफी जंग और जंग प्रतिरोधी है, इसलिए आपको चाकू को बार-बार बदलने की जरूरत नहीं है। बस सफाई निर्देशों का पालन करना सुनिश्चित करें क्योंकि यह केवल हाथ धोने वाला चाकू है।

इस सस्ते यूसुबा की सबसे खास बात यह है कि इसमें एक बेहद नुकीला ब्लेड होता है। यह इसके डिजाइन का नतीजा है।

ब्लेड के दोनों किनारों को बेवल किया गया है और खोखली जमीन है। तो, पतली ब्लेड तेज और काफी मजबूत है।

आप इस चाकू का उपयोग करने का आनंद लेंगे, खासकर जब आपको मूली जैसी छोटी सब्जियों पर सटीक कटौती करने की आवश्यकता होती है।

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बेस्ट हैम्ड फिनिश यूसुबा स्क्वायर नाइफ: रेगेलिया नकिरीक

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• ब्लेड का आकार: १६० मिमी या ६.३ इंच

यदि आप एक यूसुबा चाकू चाहते हैं जो व्यावहारिक है लेकिन आपके कटलरी और चाकू संग्रह के लिए भी सुंदर है, तो रेगलिया सब्जी चाकू एक अच्छा विकल्प है।

यह उच्च कार्बन स्टेनलेस दमिश्क स्टील चाकू छोटा 6 इंच का यूसुबा चाकू है। इसमें एक भव्य अंकित फिनिश विवरण है जो दिन में पारंपरिक सब्जी चाकू जैसा दिखता है।

यह चाकू जापानी शिल्प कौशल का एक सच्चा काम है।

यह न केवल एक अच्छी दिखने वाली वस्तु है, बल्कि यह चाकू बहुत अच्छी तरह से बनाया गया है। आप कह सकते हैं कि यह ज्यामितीय रूप से परिपूर्ण है क्योंकि यह प्रत्येक तरफ 8-12 डिग्री के अद्भुत कोण पर समाप्त होता है।

यह होन्ज़ाबुक विधि का उपयोग करके बनाया गया है, जो एक तीन-चरणीय निर्माण प्रक्रिया है जिसे तेज, सटीक और सही चाकू बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

सावधान रहें क्योंकि यह चाकू बेहद तेज है, लेकिन साथ ही, इसे संभालना काफी आसान है। यह इष्टतम अंगुली की निकासी देता है, जो इसे उपयोग करने के लिए सुरक्षित बनाता है।

इसके अलावा, हैंडल को पिंच-ग्रिप बोल्स्टर के साथ गोल किया जाता है जो इष्टतम हैंडलिंग की अनुमति देता है, और चाकू को संतुलित करना आसान है।

मुझे यह भी पसंद है कि चाकू बैक्टीरिया और मोल्ड-प्रतिरोधी, जंग प्रतिरोधी, और अत्यधिक तापमान के प्रति प्रतिरोधी है, सैन्य-ग्रेड हैंडल के लिए धन्यवाद। इस प्रकार, यह सबसे अच्छे और सबसे टिकाऊ सब्जी कटरों में से एक है जिसे आप पा सकते हैं।

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कोटोबुकी सेकी बनाम रेगलिया

इन दोनों चाकू के बीच मुख्य अंतर कीमत है। Kotobuki बजट चाकू बहुत सस्ता है, जबकि Regalia pricier है। हालाँकि, आप उन दोनों का उपयोग करके समान परिणाम प्राप्त कर सकते हैं।

बात यह है कि रेगलिया एक खूबसूरती से तैयार किया गया चाकू है जो हथौड़े से खत्म होने के कारण सजावटी टुकड़े के रूप में भी काम करता है।

कोटोबुकी का पतला ब्लेड इसे उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प बनाता है जिन्होंने पहले कभी जापानी नकीरी-शैली के चाकू का उपयोग नहीं किया है क्योंकि यह बहुमुखी है और यहां तक ​​कि सबसे नाजुक सब्जियों को भी छील सकता है।

रेगलिया, हालांकि, थोड़ा छोटा ब्लेड है, लेकिन जिस तरह से ब्लेड कटिंग बोर्ड पर चलता है, उसके कारण इसका उपयोग करना आसान है।

अंतिम फैसला यह है: यदि आप सुनिश्चित नहीं हैं कि आपको वास्तव में पारंपरिक सब्जी काटने वाले चाकू की आवश्यकता है, तो कोटोबुकी का प्रयास करें। यह सस्ता है, और अगर आपको यह पसंद नहीं है, तो आप नुकीले सिरे वाले चाकू पर वापस जा सकते हैं जो आपके पास पहले से है।

लेकिन, अगर आप a . का उपयोग करना सीखना चाहते हैं जापानी चाकू ठीक से और सटीक कटौती चाहते हैं, तो रेगलिया चाकू में निवेश करना निश्चित रूप से इसके लायक है।

रसोइयों के लिए सर्वश्रेष्ठ यूसुबा स्क्वायर चाकू: योशीहिरो एनएसडब्ल्यू 46 परतें

(अधिक चित्र देखें)

• ब्लेड का आकार: १६० मिमी या ६.३ इंच

एक शेफ के रूप में, आपको एक ऐसे चाकू की आवश्यकता होती है जो बेहद नुकीला हो और जिसमें बहुत उच्च गुणवत्ता वाला ब्लेड हो। इसलिए मैंने योशीहिरो एनएसडब्ल्यू 46 को सर्वश्रेष्ठ के रूप में चुना है।

यह लगभग Ginsanko जितना महंगा नहीं है, लेकिन वही ब्रांड इसे बनाता है, और यह एक बेहतरीन चाकू है। जो चीज इस उत्पाद को प्रतिस्पर्धा से अलग बनाती है वह है ब्लेड।

अब, NSW दमिश्क ब्लेड एक अच्छी तरह से बने चाकू के लिए 46 परतों से बना है। ब्लेड की लंबाई 6.3, ”है और यह दोधारी 50/50 है।

यह अन्य यूसुबा एकल बेवल चाकू की तुलना में असामान्य है, और कई इसे नकीरी कहते हैं, लेकिन इसे अभी भी एक यूसुबा चाकू माना जाता है।

60 की कठोरता के साथ, यह ब्लेड जल्द ही कभी भी सुस्त नहीं होगा, और इसमें अन्य समान कटर की तुलना में बेहतर बढ़त बनाए रखने की क्षमता है।

मुझे यह भी पसंद है कि नॉन-स्लिप शीशम अष्टकोणीय शिटन हैंडल एर्गोनोमिक है, और जब आप वास्तव में तेजी से काट रहे हों तो यह आपके हाथों से नहीं फिसलेगा। यह बहुत महत्वपूर्ण है जब आप एक तेज़-तर्रार रेस्तरां रसोई में बड़ी मात्रा में सब्जियां काटते हैं।

चाकू का सपाटपन यह सुनिश्चित करता है कि जब आप काटते हैं तो ब्लेड कटिंग बोर्ड के साथ संपर्क बनाता है, इसलिए काम आसान, तेज होता है, और चोट लगने का जोखिम कम होता है।

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बेस्ट लक्ज़री यूसुबा स्क्वायर चाकू: योशीहिरो गिन्सांको

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• ब्लेड का आकार: १६० मिमी या ६.३ इंच

मैंने इसे आप में से उन लोगों के लिए एक बोनस के रूप में शामिल किया है जो एक महंगे संग्रहणीय यूएसबी चाकू या किसी प्रियजन के लिए उपहार की तलाश में हैं।

यह निश्चित रूप से एक दिखावा है, और आपको शायद सब्जी के चाकू पर इतना खर्च करने की ज़रूरत नहीं है जब तक कि आप एक रेस्तरां नहीं खोल रहे हों या परम यूसुबा चाकू नहीं चाहते जो जीवन भर चलेगा।

यह बड़े पैमाने पर उत्पादित चाकू नहीं है, इसलिए डिजाइन एक तरह का है, और इसे क्षति से बचाने के लिए शाया सुरक्षा कवच के साथ आता है।

Ginsanko चाकू में 7.5″ लंबा ब्लेड होता है। आपको एक विशेष अष्टकोणीय आबनूस हैंडल के साथ एक बेहतर उत्पाद मिलता है जिसे पकड़ना बहुत आसान है।

चाकू प्रीमियम सामग्री से बना है और जापान के सर्वश्रेष्ठ कारीगरों और कारीगरों द्वारा सावधानीपूर्वक जाली है। उच्च कार्बन स्टील और दाग-प्रतिरोधी गुण इस चाकू को दुनिया में सर्वश्रेष्ठ में से एक बनाते हैं।

यह ईदो-उसुबा चाकू अत्यधिक सटीकता और तीखेपन के लिए जाना जाता है। इसलिए यह किसी भी कठोर जड़ वाली सब्जी को एक ही कट से काट सकता है।

इसके अलावा, आप इसका उपयोग आलू, फलियां और सख्त फल तराशने के लिए कर सकते हैं। जब आप इस चाकू का उपयोग भोजन काटने के लिए करते हैं, तो आप देखेंगे कि लगभग कोई नुकसान नहीं हुआ है, और कटौती लगभग सही है।

इसलिए, जब अवसर सही कटौती की मांग करता है, तो यह नौकरी के लिए यूसुबा है।

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योशीहिरो एनएसडब्ल्यू 46 बनाम योशीहिरो गिन्सांको

जैसा कि मैं इन दो चाकूओं की तुलना करता हूं, मैं यह उल्लेख करना चाहता हूं कि हालांकि वे एक ही प्रसिद्ध जापानी ब्रांड के हैं, चाकू थोड़ा अलग हैं। NSW 46 में डबल-बेवल है, जबकि Ginsanko एक प्रामाणिक सिंगल-बेवल चाकू है।

इसमें एक उरोशी (पतला सपाट रिम) भी है जो किनारों को किसी भी नुकसान से बचाता है और तीखेपन को बनाए रखता है। इस प्रकार आपको बजट के अनुकूल सिस्टर ब्लेड की तुलना में बहुत महंगे टूल से अधिक सुविधाएँ मिलती हैं।

Ginsanko एक अत्यंत लंबे समय तक चलने वाला निर्माण और दुनिया में सबसे अच्छे ब्लेडों में से एक के साथ एक सच्ची विशेषता चाकू है।

NSW 46 भी बहुत अच्छी तरह से बनाया गया है, लेकिन चूंकि यह बहुत अधिक किफायती है, इसलिए यह एक नियमित रेस्तरां रसोई के लिए बेहतर है जहां आप अधिक चाकू से गुजरते हैं।

इन दोनों का उपयोग केवल ब्लेड के विशेष आकार के कारण सब्जियों को काटने के लिए किया जाना चाहिए।

तो, लब्बोलुआब यह है कि औसत व्यावसायिक रसोई के लिए, NSW 46 आदर्श सब्जी कटर है जो लंबे समय तक चलने वाला है और इसमें उपयोग में आसान हैंडल और क्लीवर-प्रकार का ब्लेड है।

लेकिन, चाकू के शौकीन शेफ के लिए, जिनसेंको उपयोग करने के लिए एक इलाज होगा। जब तक आप पेशेवर रूप से खाना पकाने की योजना नहीं बना रहे हैं, ये दो चाकू घरेलू रसोई की तुलना में व्यावसायिक सेटिंग्स के लिए बेहतर हैं।

Takeaway

यदि आप एक पेशेवर शेफ नहीं हैं, तो आप Satake High Carbon Steel Chef's Knife खरीद सकते हैं और आपको एक वेजिटेबल क्लीवर से वह सब कुछ मिल जाएगा जिसकी आपको आवश्यकता है।

लेकिन, यदि आप कुछ अधिक विशेष और बेहतर गुणवत्ता चाहते हैं, तो मैं रेगलिया नकिरी की अत्यधिक अनुशंसा करता हूं जो सुपर शार्प है और बहुत सटीक कटौती करता है।

लेकिन, सभी, शायद प्रीमियम $ ६०० चाकू को छोड़कर किसी भी घर की रसोई के लिए बढ़िया अतिरिक्त हैं, और एक बार जब आप एक जापानी वर्ग चाकू के लिए अभ्यस्त हो जाते हैं, तो आप एक नियमित पश्चिमी शैली के चाकू पर वापस नहीं जाएंगे।

यह इतना आसान और उपयोग में आसान है, साथ ही आप किसी भी सब्जी को काट सकते हैं।

इसके बाद, इन्हें देखें 2 शाकाहारी जापानी वेजिटेबल टेपपानाकी रेसिपी | 16 मिनट में पकाएं

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बाइट माई बन के संस्थापक जोस्ट नुसेलडर एक कंटेंट मार्केटर हैं, डैड और अपने जुनून के दिल में जापानी भोजन के साथ नए भोजन की कोशिश करना पसंद करते हैं, और अपनी टीम के साथ वे वफादार पाठकों की मदद करने के लिए 2016 से गहन ब्लॉग लेख बना रहे हैं। व्यंजनों और खाना पकाने की युक्तियों के साथ।