सीलिंग लैबुयो के साथ 10 सर्वश्रेष्ठ व्यंजन: मसालेदार फिलिपिनो व्यंजन
इन व्यंजनों की जाँच करें जो का उपयोग करते हैं सिलिंग लाबुयो काली मिर्च - दुनिया की सबसे तीखी मिर्चों में से एक। अपने अगले भोजन में कुछ गर्मी जोड़ना निश्चित है!
अपने तीव्र स्वाद के साथ, Siling Labuyo सभी प्रकार के व्यंजनों में मसाला जोड़ने के लिए एकदम सही है। चाहे आप एक नई रेसिपी की तलाश कर रहे हों या बस कुछ अलग करना चाहते हों, ये व्यंजन निश्चित रूप से आपके स्वाद को संतुष्ट करेंगे।
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मुफ्त में पढ़ेंइस पोस्ट में हम कवर करेंगे:
- 1 लाबुयो को शांत करने के साथ सर्वश्रेष्ठ 10 व्यंजन
- 1.1 गिनाटांग तिलपिया
- 1.2 गर्म और मसालेदार फिलिपिनो kwek-kwek
- 1.3 पोर्क कलदेरेटा
- 1.4 जिनतांग लंगका तिनपा फ्लेक्स के साथ
- 1.5 फिलिपिनो पोर्क बोपिस
- 1.6 गिनाटांग चिकन, नारियल, और पपीता
- 1.7 गिनाटांग मनोक: नारियल के दूध में फिलिपिनो मसालेदार चिकन
- 1.8 सूअर का मांस बिनगूनगान
- 1.9 फिलिपिनो
- 1.10 गिनाटांग पुसो एनजी सेजिंग
- 2 सीलिंग लैबुयो के साथ 10 सर्वश्रेष्ठ व्यंजन
- 3 निष्कर्ष
लाबुयो को शांत करने के साथ सर्वश्रेष्ठ 10 व्यंजन
गिनाटांग तिलपिया
तिलापिया मछली पकाने की तैयारी का पहला चरण यहां दिया गया है:
- एक कड़ाही में खाना पकाने का तेल डालें और इसे उच्च तापमान पर गरम करें ताकि तिलपिया कड़ाही में न चिपके।
- तिलपिया को एक समान पकाने के लिए हर तरफ पलटें।
- एक से अधिक तिलपिया जोड़ते समय, दूसरा जोड़ने से पहले कम से कम 10 सेकंड तक प्रतीक्षा करें। यह पैन में गर्मी बनाए रखने में मदद करता है।
- अगला कदम है, जब आप तिलपिया पका रहे हों, तो लहसुन को तिलपिया के साथ सुनहरा भूरा होने तक भूनें। लेकिन ध्यान रहे कि लहसुन को भूनते समय तिलापिया न जले।
- बाद में, एक बार जब लहसुन भून जाए, तो कटा हुआ प्याज डालें और उन्हें लहसुन और तली हुई तिलपिया के साथ भूनें।
- एक बार जब लहसुन और प्याज भून जाए, और तिलपिया पक जाए, तो नारियल का दूध (गीनातन) डालें। जिनतांग तिलपिया के लिए सामग्री को तब तक उबालें जब तक कि नारियल का दूध गाढ़ा न हो जाए। एक बार जब यह गाढ़ा हो जाए, तो आप इसे एक प्लेट में परोस सकते हैं, इसे चावल के साथ खा सकते हैं और बढ़िया भोजन का आनंद ले सकते हैं!
गर्म और मसालेदार फिलिपिनो kwek-kwek
क्या आप दुनिया भर में उन कई लोगों में से एक हैं जिन्हें अंडे पसंद हैं? यदि हां, तो आप निश्चित रूप से इस kwek-kwek रेसिपी के प्यार में पड़ जाएंगे!
Kwek-kwek न केवल छात्रों, बल्कि फिलीपींस में वयस्कों का भी पसंदीदा है।
स्ट्रीट फूड कियोस्क ने मॉल पर भी आक्रमण किया है, और उनमें kwek-kwek के बिना कोई भी नहीं है! वास्तव में, कुछ कियोस्क भी हैं जो विशेष रूप से kwek-kwek और tokneneng (एक अन्य पसंदीदा स्ट्रीट फूड) बेचते हैं।
पोर्क कलदेरेटा
कलदेरेता उन व्यंजनों में से एक है जो आप फिलीपींस में किसी भी उत्सव के दौरान हमेशा देखेंगे।
चाहे वह जन्मदिन का उत्सव हो या शहर का उत्सव, आप बिना किसी संदेह के इसे टेबल पर देख सकते हैं!
फिलिपिनो लोगों ने इस नुस्खा को अपनाया है क्योंकि स्पेनियों ने बहुत लंबे समय तक फिलीपींस पर कब्जा कर लिया था। वे यहां 300 वर्षों से हैं, और फिलिपिनो के लिए न केवल स्पेनिश संस्कृति, बल्कि उनके व्यंजनों के लिए अभ्यस्त होना स्वाभाविक है।
जिनतांग लंगका तिनपा फ्लेक्स के साथ
क्या आपको स्मोक्ड मछली पसंद है? और क्या आपको नारियल का दूध पसंद है? तो फिर आप निश्चित रूप से टिनपा फ्लेक्स के साथ गिनातांग लंगका को पसंद करेंगे!
निष्पक्ष चेतावनी: यह डिश आपका दिल चुरा लेगी!
किसी भी अन्य प्रकार के जिनतान व्यंजन की तरह, यह गिनाटांग लंगका तिनपा फ्लेक्स के साथ फिलिपिनो परिवार के व्यंजनों के लिए एक निश्चित जीत है। चिकन की तरह स्वादिष्ट नारियल के दूध और कटहल के साथ परोसा गया, इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि यह व्यंजन विशेष रूप से त्योहारों पर क्यों बनाया जाता है।
फिलिपिनो पोर्क बोपिस
बोपिस सूअर के दिल और फेफड़ों से बनी एक डिश है। आपने सही पढ़ा!
फिलीपींस में किसी भी ड्रिंकिंग पार्टी में पुलुटन (नाश्ता) के रूप में यह एक परिचित व्यंजन है।
हालाँकि, चूंकि फिलिपिनो चावल के साथ सब कुछ खाते हैं, इसलिए बोपिस ने भी विनम्र फिलिपिनो खाने की मेज पर अपना रास्ता खोज लिया।
यह पोर्क बोपिस रेसिपी, हालांकि इसकी मुख्य सामग्री सुपरमार्केट में उपलब्ध नहीं है, पकाने के लिए एक बहुत ही आसान व्यंजन है।
गिनाटांग चिकन, नारियल, और पपीता
गिनाटांग पपीता बनाने के लिए जिन सामग्रियों की आवश्यकता होती है, वे वास्तव में बाज़ार में या यदि आप चाहें तो आपके नजदीकी सुपरमार्केट में आसानी से मिल जाती हैं।
आपको जिन सामग्रियों की आवश्यकता है वे हैं कच्चा पपीता, लहसुन, खाना पकाने का तेल, झींगा पेस्ट (बैगूंग), स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च, और नारियल तेल (गिनतान)।
इसके बाद, आप गिनातांग पपीता पकाना शुरू करने के लिए पूरी तरह तैयार हैं।
गिनाटांग मनोक: नारियल के दूध में फिलिपिनो मसालेदार चिकन
एक चीज जो नारियल के दूध में मसालेदार चिकन को नारियल के दूध पर आधारित अन्य व्यंजनों से अलग करती है, वह यह है कि यह अपनी सामग्री की सूची में मिर्च का उपयोग करता है।
हालांकि फिलीपींस में नारियल के दूध के व्यंजनों में मिर्च (लाल या हरा) जोड़ना असामान्य नहीं है, इन व्यंजनों में केवल एक वैकल्पिक सामग्री के रूप में मिर्च होगी।
नारियल के दूध में इस मसालेदार चिकन नुस्खा में, हालांकि, पकवान पकाने में मिर्च एक अभिन्न अंग है। इस रेसिपी में आपके पास लंबी हरी मिर्च या लाल मिर्च डालने का विकल्प है।
यदि आप चाहते हैं कि मसाला हल्का हो, तो आप हरी मिर्च का विकल्प चुन सकते हैं, लेकिन अगर आप चाहते हैं कि मसाले में एक मजबूत किक हो, तो इस व्यंजन के लिए सिलिंग लबुयो एकदम सही है।
सूअर का मांस बिनगूनगान
पोर्क बिनागूनगन, जैसा कि किसी ने पहले ही देखा होगा, में दो मुख्य तत्व होते हैं; सूअर का मांस और बगूंग (झींगा पेस्ट)।
देश के द्वीपसमूह भूगोल के कारण, यह गारंटी है कि समुद्री भोजन और समुद्री भोजन से संबंधित उत्पादों की कोई कमी नहीं होगी।
इस बात को ध्यान में रखते हुए, हम कह सकते हैं कि इस पोर्क बिनागूंगन रेसिपी में आसानी से मिलने वाली सामग्री है कि आपके पास इसे समुद्र से ताजा प्राप्त करने या सुपरमार्केट से पैक करके खरीदने का विकल्प है।
फिलिपिनो
गिसिंग-गाइजिंग रेसिपी, जिसका शाब्दिक अर्थ है, "उठो, जागो" आपको जगाने वाली है और आपको जगाने वाले मसाले के कारण पसीना बहाती है, जिसमें सिलिंग लाबुयो की प्रचुर मात्रा होती है।
एक व्यंजन जो सामग्री और खाना पकाने की विधि और तैयारी में चॉपसुए के समान है, दोनों के बीच एकमात्र अंतर यह है कि गिसिंग-गिसिंग एक नारियल-दूध आधारित व्यंजन है, चॉपसुए के विपरीत जो अपनी बनावट के लिए कॉर्नस्टार्च पर अधिक निर्भर करता है।
आमतौर पर शहर के उत्सवों में परोसे जाने वाले व्यंजन के रूप में जाना जाता है, इसे आमतौर पर इसके मसाले के कारण बीयर मैच के रूप में परोसा जाता है।
हालाँकि, घरेलू नारियल के दूध के साथ, गिसिंग-गिसिंग को चावल के ढेर के साथ मिलाकर भी खाया जा सकता है।
गिनाटांग पुसो एनजी सेजिंग
यह गिनाटांग पुसो एनजी सेजिंग रेसिपी गिनाटन की एक और बढ़िया और स्वादिष्ट विविधता है, एक लोकप्रिय फिलिपिनो व्यंजन जिसमें मांस, सब्जियां, और समुद्री भोजन जैसे नारियल के दूध (गीनातन) में पकाए जाने वाले सभी प्रकार के स्वादिष्ट बदलाव होते हैं।
जिनतांग पुसो एनजी सेजिंग का मुख्य घटक केले की झाड़ी का फूल है, जिसे अन्यथा फिलिपिनो द्वारा "पुसो एनजी सेजिंग" के रूप में जाना जाता है।
फूल को एक सब्जी माना जाता है, और नुस्खा को संशोधित करने के लिए सभी प्रकार की अन्य सामग्री को जोड़ा जा सकता है, जैसे कि डिलिस (एंकोवी)।
सीलिंग लैबुयो के साथ 10 सर्वश्रेष्ठ व्यंजन
सामग्री
- 8 पीसी सिलिंग लैबुयो गरमा गरम मिर्च
अनुदेश
- आप कभी भी सिलिंग लबुयो को तुरंत नहीं डालते हैं, लेकिन गाजर और बोक चोय जैसी सख्त सब्जियों के साथ, जिन्हें आप कुरकुरे रखना चाहते हैं। फिर इसे 5 से 10 मिनट तक और उबलने दें।
- आप एक कटोरी में सिरका और टमाटर भी मिला सकते हैं और मसालेदार विनेगर डिप बनाने के लिए इसमें सिलिंग लबुयो मिला सकते हैं, जैसा कि हमारे kwek-kwek रेसिपी में इस्तेमाल किया गया है।
वीडियो
निष्कर्ष
मसालेदार सिलिंग लैबियो को जोड़ने के लिए बहुत सारे स्टॉज, सूप, गिनाटन और मैरिनेड हैं। आशा है कि ये रेसिपी आपको सही मसालेदार व्यंजन बनाने में मदद करेंगी।
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संपूर्ण भोजन योजनाकार और नुस्खा मार्गदर्शिका के साथ बिटमीबुन की पारिवारिक रेसिपी।
किंडल अनलिमिटेड के साथ इसे मुफ्त में आज़माएं:
मुफ्त में पढ़ेंबाइट माई बन के संस्थापक जोस्ट नुसेलडर एक कंटेंट मार्केटर हैं, डैड और अपने जुनून के दिल में जापानी भोजन के साथ नए भोजन की कोशिश करना पसंद करते हैं, और अपनी टीम के साथ वे वफादार पाठकों की मदद करने के लिए 2016 से गहन ब्लॉग लेख बना रहे हैं। व्यंजनों और खाना पकाने की युक्तियों के साथ।