Filipino Nqaij Nyuj Salpicao Recipe
Nqaij nyuj Salpicao keeb kwm tsis paub zoo, tab sis saib cov khoom xyaw thiab txoj hauv kev nws tau siav, ib tus tuaj yeem kwv yees tias nws muaj keeb kwm Suav, tab sis qhov ntawd yog vim cov tais diav tau kib.
Lwm tus thawj coj yuav qhia peb tias nws muaj keeb kwm Latin Asmeskas, tshwj xeeb yog Portuguese, tab sis lawv cov ntawv ntawm salpicao txawv ntawm Filipino ib leeg.
Lwm qhov kev kwv yees yog tias nws yog Spanish-cuam tshuam raws li lo lus "salpicao" suab zoo li Spanish "salpicar." Nrog keeb kwm tsis meej, peb tsuas tuaj yeem xav txog, tom qab ntawd.
Dab tsi yog qhov tseeb txawm tias qhov kev sib xyaw ua ke ntawm Worcestershire ntses, kua ntses, kua txiv hmab txiv ntoo, thiab ntau qej tau paub tseeb tias yuav zuam ib tus saj.
Xav txog qhov sib xyaw ua ke ntawm cov khoom xyaw hauv daim ntawv qhia nqaij nyuj salpicao no yog qhov ncauj.
Mus saib peb phau ntawv ua noj tshiab
Bitemybun tsev neeg cov zaub mov txawv nrog kev npaj zaub mov tiav thiab daim ntawv qhia zaub mov.
Sim nws dawb nrog Kindle Unlimited:
Nyeem dawbHauv kab ntawv no peb yuav npog:
Nqaij Nyuj Salpicao Cov Lus Qhia thiab Kev Npaj
Ua daim ntawv qhia ua kib, ib qho yuav tsum tsis txhob hlawv cov nqaij nyuj thiab lwm yam khoom xyaw; koj tsuas yog yuav tsum paub tseeb tias cov kua uas tau siv los marinate cov nqaij nyuj twb dhau lawm.
Hauv kev xaiv qhov twg ntawm cov nqaij nyug los ua noj, nws yog qhov zoo tshaj plaws los xaiv cov nqaij uas zoo tshaj plaws xws li nqaij npuas lossis nqaij tawv. Nqaij nyuj flank kuj tau pom zoo.
Mus saib daim ntawv qhia Filipino zoo no rau carna asada ib yam
Tsis tas li, tsis txhob ua cov nqaij nyuj ntau dhau vim tias koj tsis xav xaus nrog cov nqaij nyuj ua tau zoo ua kom kib (peb txhua tus paub tias nqaij nyug nyuab nyuab npaum li cas yog tias nws ua tau zoo).
Daim ntawv qhia nqaij nyuj salpicao no tsuas yog qiv nws cov nqaij nyuj ua kua txiv yog tias cov nqaij nyuj ua tiav tsawg tsawg li cov kua ntses yuav nkag rau hauv cov nqaij.
Filipino Nqaij nyuj Salpicao nrog mov
Cov khoom xyaw
- 4 phaus nqaij nyuj sirloin ntsis (los yog nqaij nyuj tenderloin)
Marinade
- ¼ khob txiv roj roj
- ¼ khob Maggi los yog Knorr seasoning
- ¼ khob Worcestershire ntses
- 1 tbsp paprika hmoov
- qij ntau npaum li koj nyiam
- butter ntau npaum li cas lossis tsawg npaum li koj nyiam
Cov lus qhia
- Txiav nqaij nyuj rau hauv cubes, li 1-nti loj. Marinate nqaij nyuj hauv txhua qhov khoom xyaw tsawg kawg 2 teev.
- Txhawm rau ua noj, sov cov txiv ntseej roj hauv lub lauj kaub hla nruab nrab-siab kub. Hauv ib pawg, tshawb xyuas cov nqaij nyuj kom txog thaum zoo xim av. Teem ib sab. Thaum tag nrho cov cubes tau browned, ntxiv lawv rov qab rau lub lauj kaub thiab ntxiv butter. Ua noj kom txog thaum butter tau yaj thiab cov nqaij nyuj siav.
- Lub caij no, kib qej slices hauv txiv roj roj kom txog thaum maj mam browned. Ceev faj thiab tsis txhob cia qej hlawv!
- Muab cov qej kib tso rau ntawm nqaij nyuj thiab ua haujlwm tam sim ntawd. Qhov no zoo heev nrog dawb txhuv dawb.
Sau ntawv
Omit Knorr/Maggi seasoning hauv marinade.
Siv tsuas yog 2 diav ntawm Worcestershire ntses hauv marinade (hloov 1/4 khob).
Muab ob npaug ntawm paprika hauv marinade, siv ua ke ntawm Spanish haus luam yeeb kub paprika thiab Spanish haus luam yeeb qab zib paprika. Ua mus ntxiv nrog daim ntawv qhia tas.
Khoom noj khoom haus
Tsis tas li, vim tias muaj cov roj txiv ntseej hauv nws cov marinade, nws tsis tuaj yeem pab tau tias daim ntawv qhia nqaij nyuj salpicao no yuav nyob rau sab oily, qhov no tuaj yeem suav nrog los ntawm kev noj zaub mov nrog heaps ntawm cov nplej sov lossis muaj zaub sauteed. , nyiam dua buttered cabbage thiab carrots ua ib sab phaj.
Muaj ib hnub zoo!
Kuj nyeem: Nov yog txoj hauv kev los ua lub ntsiab lus tagalog ntawm bistek steak
Mus saib peb phau ntawv ua noj tshiab
Bitemybun tsev neeg cov zaub mov txawv nrog kev npaj zaub mov tiav thiab daim ntawv qhia zaub mov.
Sim nws dawb nrog Kindle Unlimited:
Nyeem dawb
Joost Nusselder, tus tsim ntawm Bite My Bun yog tus lag luam cov ntsiab lus, txiv thiab nyiam sim ua zaub mov tshiab nrog zaub mov Nyij Pooj hauv plawv ntawm nws txoj kev mob siab rau, thiab ua ke nrog nws pab neeg nws tau tsim cov ntsiab lus blog txij li xyoo 2016 los pab cov neeg nyeem ncaj ncees nrog cov zaub mov txawv thiab cov lus qhia ua noj ua haus.
