Japanese Salmon & Ume Onigiri Recipe (Pickled Plum)
Xav tau khoom noj txom ncauj sai? Tom qab ntawd koj tsuas yog nyiam Japanese tus neeg mob riv pob!
Txawm li cas los xij, koj puas paub tias ua cov nplej Japanese pob hauv tsev yog ib qho yooj yim thiab tsis muaj nyiaj txiag tsis txaus ntseeg?
Koj tuaj yeem xaiv los sib tov cov nplej nrog cov tsw zoo li furikake, uas yog Nyiv ntsev thiab kua txob thiab muaj cov ntsev hiav txwv, cov noob hnav, bonito flake, nori, thiab pinch ntawm qab zib, uas feem ntau xaiv tau.
Feem ntau, Japanese nplej pob tau qhwv hauv nori (qhuav seaweed) los yog dov hauv cov noob hnav. Koj tuaj yeem xav txog topping koj onigiri nrog shichimi togarashi, Japanese txuj lom ua los ntawm txiv kab ntxwv peels, av noob hnav, thiab kua txob.
Tab sis hnub no, peb tab tom yuav ua classic ume thiab salmon onigiri:
Mus saib peb phau ntawv ua noj tshiab
Bitemybun tsev neeg cov zaub mov txawv nrog kev npaj zaub mov tiav thiab daim ntawv qhia zaub mov.
Sim nws dawb nrog Kindle Unlimited:
Nyeem dawbHauv kab ntawv no peb yuav npog:
Salmon & Ume Onigiri Rice Balls Recipe
Cov khoom xyaw
- 4 khob Japanese sushi mov ua noj
- 1 khiav ceev ntsev mus saj
- 1 tsp noob hnav dub yeem
- 2 nplooj ntawv nori hiav txwv
Rau cov ntawv sau
- ½ khob kev hlub (Pickled plum)
- ½ khob grilled ntses salmon
Cov lus qhia
- Steam cov mov hauv lub lauj kaub los yog lub lauj kaub ua noj rau 8 feeb. Tshem tawm thiab cia nws txias
- Lub caij no, txiav cov ntawv nori rau hauv 8 - 9 strips, thiab tom qab ntawd muab ib ncig ntawm ½ khob ntawm steamed mov rau hauv ib lub tais mov.
- Nco ntsoov tias koj ntub koj txhais tes nrog dej txhawm rau tiv thaiv cov nplej los ntawm lo.
- RUB koj txhais tes nrog ib co ntsev.
- Tam sim no tso cov mov nplej rau ntawm koj txhais tes, thiab xyuas kom tseeb tias nws yog tuab thiab ntom.
- Tam sim no koj tuaj yeem muab koj cov khoom ntim rau hauv cov mov, xws li cov ntses salmon lossis umeboshi. Tom qab ntawd, thawb cov ntim rau hauv cov mov me ntsis.
- Tom ntej no, tuav cov mov ntawm koj xib teg. Nias nws maj mam siv ob txhais tes los ua ib puag ncig, lub tog raj kheej, lossis daim duab peb sab, thiab tom qab ntawd yob lub pob nplej nrog koj txhais tes, nias nws maj mam.
- Siv ib lub strip los yog 2 ntawm nori, qhwv lub pob mov los yog txawm nchuav qee cov noob hnav rau lawv.
- Pab.
- Thiab tau kawg, yog tias koj nyiam lub ntsej muag luag ntxhi rau cov menyuam yaus (lossis cov menyuam nyiam noj hmo!), txiav qee qhov nori rau hauv qhov muag thiab lub qhov ncauj luag ntxhi rau daim duab peb sab.
Video
Cov khoom xyaw uas nyiam
Qhov tseeb yog cov khoom xyaw zoo tshaj plaws ntawm onigiri vim nws muab me ntsis qaub thiab saltiness rau txhua qhov tom. Tau txais txoj cai umeboshi tuaj yeem ua kom yuam kev, txawm hais tias muaj ntau ntau yam.
Kuv nyiam qhov no yog Shirakiku umeboshi vim hais tias nws muab me ntsis hint ntawm qab zib thiab uas yeej ua rau koj palate nres thiab ua txhua yam flavors rau ib pliag:
Qhov zoo tshaj plaws salted salmon siv yog freshly ua shiozake, tab sis qhov ntawd yuav siv sij hawm zoo nkauj. Yog hais tias koj xav tsim ib tug ceev tom, cov qhuav ntsev salmon flakes los ntawm Nissui yog amazing thiab:
Onigiri yog qhov yooj yim tshaj plaws los ua yog tias koj muaj mov nrog txoj cai nplaum uas yooj yim rau pwm rau hauv cov duab. Yog vim li cas kuv thiaj siv nozomi luv nplej nplej ua kom lawv:
Cov tswv yim thiab cov tswv yim ua rau Japanese nplej pob
Nco ntsoov siv cov mov nplej tshiab tshiab
Nov yog cov kauj ruam tseem ceeb uas yuav ua kom koj tau txais txiaj ntsig zoo tshaj plaws onigiri! Ua ntej ua cov pob nplej, cia koj cov nplej kom txias me ntsis.
Txawm li cas los xij, cov nplej yuav tsum sov, tab sis tsis txias thaum npaj.
Ua kom koj txhais tes ntub
Nco ntsoov xyuas kom koj ntub koj txhais tes nrog dej. Qhov no tiv thaiv cov nplej los ntawm lo rau koj txhais tes.
Koj yuav tsum ib txwm muaj lub tais dej ntawm koj lub txee, vim qhov no ua kom yooj yim dua!
Rub ib co ntsev ntawm koj txhais tes
Koj yuav tsum ntsev ob txhais tes thiab muab tshuaj txhuam kom kis cov ntsev sib npaug. Qhov no pab khaws cia cov onigiri, nrog rau flavoring cov nplej pob.
Thov siv ntau qhov siab
Tsis txhob siv ntau dhau rau koj cov nplej. Qhov no tiv thaiv cov nplej los ntawm kev sib cais thaum koj ua koj cov pob nplej. Koj tuaj yeem xaiv los ua lawv rau hauv ib lub pob, lub tog raj kheej, los yog daim duab peb sab-shaped onigiri zoo li no.
Tsis txhob nyem cov nplej nruj heev.
Siv daim phuam chav ua noj los khaws cia lawv yog tias koj xav siv lawv hnub tom qab
Yog tias koj tab tom npaj cov nplej rau noj su rau hnub tom qab, tab sis koj tsis xav npaj lawv hnub ntawm, koj tuaj yeem siv cov lus qhia nram qab no. Qhwv cov khoom tiav hauv cov ntaub qhwv yas, thiab tom qab ntawd qhwv lawv siv cov phuam hauv chav ua noj.
Qhov no tiv thaiv cov nplej pob los ntawm qhov txias heev thaum koj khaws lawv hauv koj lub fridge. Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum nco ntsoov tias mov tau nyuaj thaum lub tub yees. Tab sis qhov ua kom yuam kev yooj yim no yuav ua kom koj cov pob nplej nyob txias thiab nyab xeeb.
Kuj nyeem: cov no yog cov zaub mov zoo tshaj plaws onigiri peb tau ua ntau xyoo
Hloov pauv rau ume onigiri
Tsis muaj ntau cov khoom xyaw los hloov ntawm no, tab sis yog tias koj xav tau qhov zoo sib xws ntawm daim ntawv qhia no, ntawm no yog ob peb txoj kev xaiv:
Umeboshi pickled plum hloov rau onigiri
Koj yuav xav tias umeboshi yuav saj qab zib vim yog plum, tab sis nws yog ntau ntsev thiab qaub, txawm hais tias muaj qee yam sweeter ntau yam.
Hloov nws hauv daim ntawv qhia no yuav nyuaj vim tias koj xav tau tsis yog qhov tsw xwb tab sis kuj muaj qhov sib xws.
Kuv yuav siv me ntsis plum jam yog tias koj nyiam nws ntawm sab qab zib. Sim nrog nws, tab sis siv tsawg dua thiab ntxiv me ntsis vinegar thiab xyuas kom ntsev cov mov me ntsis ntau dua li niaj zaus.
Salted salmon hloov rau onigiri
Japanese salmon salmon yog hu ua shiozake thiab nws tiag tiag yog qab ntsev thiab muaj zog hauv qab. Koj tuaj yeem siv cov ntses salmon thiab koj yuav muaj lub pob onigiri qab, tab sis nws yuav tsis saj ib yam.
Yog tias koj tsis xav, Kuv tsis yog :)
Cov zaub mov txawv
Thaum ua raws li daim ntawv qhia no, nws tseem ceeb heev uas yuav tsum nco ntsoov tias cov filling tuaj yeem sib txawv. Koj yuav tsum siv cov uas koj nyiam! Koj tuaj yeem muab yuav luag txhua yam koj xav tau hauv Japanese nplej pob.
Sim muab cov txiv hmab txiv ntoo pickled, ci salmon, nqaij npuas, nqaij nyuj, cov pob txha qhuav (katsuobushi) nrog cov kua ntses sib xyaw, qaib ntxhw, lossis tuna nrog mayonnaise.
Yog tias koj xav tias koj xav tau zaub mov sov, tsuas yog ci koj cov pob nplej me me rau 2 - 3 feeb ntawm txhua sab ntawm lub lauj kaub drizzled nrog noob hnav roj. Sab nraud txheej ntawm mov yuav ua toasty, golden xim av, thiab me ntsis crackly.
Kuj nyeem: cov no yog ntau hom Japanese ramen koj yuav tau noj ntawm qee lub sijhawm
Mus saib peb phau ntawv ua noj tshiab
Bitemybun tsev neeg cov zaub mov txawv nrog kev npaj zaub mov tiav thiab daim ntawv qhia zaub mov.
Sim nws dawb nrog Kindle Unlimited:
Nyeem dawb
Joost Nusselder, tus tsim ntawm Bite My Bun yog tus lag luam cov ntsiab lus, txiv thiab nyiam sim ua zaub mov tshiab nrog zaub mov Nyij Pooj hauv plawv ntawm nws txoj kev mob siab rau, thiab ua ke nrog nws pab neeg nws tau tsim cov ntsiab lus blog txij li xyoo 2016 los pab cov neeg nyeem ncaj ncees nrog cov zaub mov txawv thiab cov lus qhia ua noj ua haus.
