Lub Sijhawm Edo: Los ntawm Kev Txhim Kho Kev Lag Luam mus rau cov khoom noj zoo tshaj plaws uas koj tsis tau sim
Lub sijhawm Edo yog lub sijhawm muaj kev thaj yeeb nyab xeeb thiab kev ruaj ntseg hauv Nyij Pooj tom qab xyoo ntawm kev tsov rog. Nws pib hauv 1603 thiab xaus rau xyoo 1868.
Lub sijhawm Edo tseem hu ua Tokugawa lub sijhawm, muaj npe tom qab shogun Tokugawa Leyasu uas kav Nyij Pooj los ntawm 1603 txog 1605. Nws tseem hu ua "Lub sijhawm Edo" vim lub nroog lub nroog yog Edo, tam sim no hu ua Tokyo.
Mus saib peb phau ntawv ua noj tshiab
Bitemybun tsev neeg cov zaub mov txawv nrog kev npaj zaub mov tiav thiab daim ntawv qhia zaub mov.
Sim nws dawb nrog Kindle Unlimited:
Nyeem dawbHauv kab ntawv no peb yuav npog:
- 1 Tshawb nrhiav qhov tsis sib haum xeeb ntawm Nyiv lub sijhawm Edo
- 2 Lub Shogunate nce mus rau lub hwj chim
- 3 Txawv Teb Chaws Trade Relations: Nyiv lub rooj vag mus rau lub ntiaj teb no
- 4 Economic Development ntawm Edo Lub Sijhawm Nyij Pooj
- 5 Edo Period Cuisine: Ib Txoj Kev Zoo Los Ntawm Lub Sijhawm
- 6 xaus
Tshawb nrhiav qhov tsis sib haum xeeb ntawm Nyiv lub sijhawm Edo
Lub sijhawm Edo, tseem hu ua Tokugawa lub sijhawm, pib xyoo 1603 thiab kav mus txog rau xyoo 1868. Nws yog lub sijhawm muaj kev thaj yeeb nyab xeeb thiab kev ruaj ntseg hauv Nyij Pooj, cim los ntawm kev sib koom ua ke ntawm shogunate lub hwj chim thiab qhov kawg ntawm kev tsov kev rog hauv zej zog uas tau ua phem rau. lub teb chaws rau ntau pua xyoo. Lub sijhawm no, tus shogun, lossis tus thawj coj tub rog, tau tswj hwm lub xeev tag nrho, ua raws li daimyo, lossis cov thawj coj hauv cheeb tsam, uas yog lub luag haujlwm tswj hwm lawv thaj chaw.
Sawv ntawm Shogunate
Lub sijhawm Edo pib nrog cov shogunate nyob rau hauv kev tswj hwm ntawm tsev neeg Tokugawa, uas tau teeb tsa lawv lub tsev fuabtais hauv Edo, tam sim no hu ua Tokyo. Lub hwj chim ntawm shogunate tau ua raws li cov txheej txheem nyuaj ntawm kev sib koom tes thiab kev sib raug zoo ntawm cov shogun, daimyo, thiab lub tsev hais plaub imperial. Lub shogunate txoj kev siv zog coj lub teb chaws nyob rau hauv nws cov kev tswj ncaj qha thaum kawg tau coj mus rau kev faib cov pej xeem mus rau plaub pawg neeg, nrog rau cov samurai nyob rau sab saum toj thiab cov neeg pluag nyob rau hauv qab.
Kev nom kev tswv thiab feudal hloov
Thaum lub sijhawm Edo, Nyiv tau hloov pauv tseem ceeb ntawm kev nom kev tswv thiab feudal. Txoj cai shogunate tau cim los ntawm kev nruj hierarchy, nrog cov shogun nyob rau sab saum toj thiab daimyo thiab lawv cov npe hauv qab no. Tus shogunate kuj tau siv zog ua kom muaj kev tsim khoom sab hauv thiab tswj hwm lub teb chaws cov nplej, uas tau teeb tsa los ua tus txha caj qaum ntawm kev lag luam. Lub shogunate txoj kev siv zog coj lub teb chaws nyob rau hauv nws cov kev tswj ncaj qha thaum kawg tau coj mus rau kev faib cov pej xeem mus rau plaub pawg neeg, nrog rau cov samurai nyob rau sab saum toj thiab cov neeg pluag nyob rau hauv qab.
Kev Txhim Kho Kev Txhim Kho ntawm Edo Lub Sijhawm
Lub sijhawm Edo yog lub sijhawm nce nyiaj txiag thiab kev ua haujlwm thev naus laus zis hauv Nyij Pooj. Lub teb chaws txoj kev sib cais los ntawm lub ntiaj teb sab nraud tso cai rau nws los tsim ntau cov thev naus laus zis, suav nrog kev tsim cov khoom noj tshiab uas tshwm sim hauv lub sijhawm Edo. Lub sij hawm kuj pom cov kev taw qhia ntawm Western influences, nrog rau kev txais yuav cov lus tshiab thiab kev siv cov tub rog niaj hnub tactics.
Qhov kawg ntawm lub sijhawm Edo
Lub sijhawm Edo tau xaus rau xyoo 1868 nrog Meiji Restoration, kos npe rau kev hloov pauv tag nrho hauv Nyiv txoj kev nom kev tswv thiab kev coj noj coj ua. Lub Meiji Restoration tau xaus rau txoj cai shogunate thiab coj tus huab tais rov qab los rau lub hwj chim. Lub sijhawm ntawd yog lub sijhawm hloov pauv loj thiab cim qhov pib ntawm Nyiv lub sijhawm niaj hnub.
Lub Shogunate nce mus rau lub hwj chim
Lub sijhawm Edo yog haiv neeg feudal, nrog rau cov chav kawm nruj. Nyob rau sab saum toj yog cov samurai, uas yog cov tub rog tub rog thiab ua haujlwm rau shogun. Hauv qab no yog cov neeg ua lag luam, cov neeg ua haujlwm, thiab cov neeg ua liaj ua teb. Cov samurai yog tus txha caj qaum ntawm shogunate lub hwj chim thiab kev tswj hwm, thiab lawv tau txais cov cai tshwj xeeb thiab kev zam ntawm se.
Han System thiab Tozama Daimyo
Lub shogunate kuj tau siv cov txheej txheem han, uas tau faib Nyij Pooj mus rau ntau dua 250 thaj chaw hauv cheeb tsam. Txhua lub tebchaws tau txiav txim los ntawm daimyo, uas yog tus tswv feudal. Cov daimyo tau muab faib ua ob pawg: cov fudai daimyo, uas yog loyal rau cov shogun, thiab cov tozama daimyo, uas tsis yog. Lub tozama daimyo tau pom tias yog kev hem thawj rau tus shogunate lub hwj chim thiab kev tswj hwm, thiab cov shogunate tau ua haujlwm coj lawv los nyob hauv nws txoj cai.
Koku System thiab Bureaucracy
Lub shogunate kuj tau siv lub koku system, uas yog ib qho kev them se raws li tus nqi ntawm cov nplej uas tsim nyob rau hauv txhua lub npe. Cov kab ke no tso cai rau cov shogunate los sau se thiab tswj hwm cov cheeb tsam hauv cheeb tsam. Lub shogunate kuj muaj bureaucracy, uas yog tsim los ntawm cov thawj coj uas tau xaiv los ntawm cov shogun. Lub bureaucracy tau pab cov shogunate los tuav nws lub hwj chim thiab tswj hwm Nyiv.
Txoj Cai ntawm Shogunate's Consolidation
Kev sib sau ua ke ntawm shogunate lub hwj chim thaum lub sij hawm Edo muaj kev cuam tshuam ntev rau Nyiv. Lub feudal system thiab cov chav samurai txuas ntxiv mus txog rau thaum xaus ntawm lub xyoo pua 19th, thiab cov keeb kwm ntawm lub shogunate kev tswj ntawm Nyiv tseem tuaj yeem pom niaj hnub no. Cov neeg sau keeb kwm txuas ntxiv kawm txog lub sijhawm Edo thiab kev sib sau ua ke ntawm shogunate lub hwj chim raws li lub sijhawm tseem ceeb hauv keeb kwm Japanese.
- Lub shogunate consolidated hwj chim los ntawm lub han system, koku system, thiab bureaucracy
- Cov chav samurai yog lub caj qaum ntawm lub shogunate lub hwj chim thiab tswj
- Lub tozama daimyo tau pom tias yog kev hem thawj rau cov shogunate lub hwj chim thiab raug coj los rau hauv nws txoj cai
- Cov keeb kwm ntawm kev sib sau ua ke ntawm shogunate tseem tuaj yeem pom hauv Nyij Pooj niaj hnub no
Txawv Teb Chaws Trade Relations: Nyiv lub rooj vag mus rau lub ntiaj teb no
Nagasaki, nyob rau sab qab teb ntawm Nyij Pooj, tau ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv Nyiv kev lag luam txawv teb chaws thaum lub sijhawm Edo. Nws yog tib lub nroog uas tau tso cai ua lag luam txawv teb chaws, thiab nws nyob ntawm no tias Dutch, uas yog tib lub tebchaws sab hnub poob tau tso cai ua lag luam nrog Nyij Pooj, tau ua raws. Cov Dutch tuaj yeem tsim kom muaj kev tshwj xeeb hauv Nagasaki, tau tso cai los tsim kev lag luam thiab lub tsev khaws khoom hauv nroog. Lawv kuj raug tso cai kom muaj tsawg tus neeg nyob ntawd, uas pab lawv tsim kom muaj kev nkag siab zoo Japanese kab lis kev cai thiab tib neeg.
Lub Dutch thiab Lawv Kev Sib Raug Zoo nrog Nyiv
Lub Dutch tsuas yog lub tebchaws sab hnub poob tau tso cai ua lag luam nrog Nyij Pooj thaum lub sijhawm Edo. Lawv tau raug suav hais tias yog ib qho tshwj xeeb vim lawv tau pom tias muaj cov qauv zoo sib xws ntawm tsoomfwv rau Nyij Pooj, nrog lub hauv paus muaj zog tswj kev lag luam tawm txawv teb chaws. Cov Dutch tuaj yeem tsim kev sib raug zoo nrog cov tub ceev xwm Nyij Pooj, thiab lawv muaj peev xwm muab Nyij Pooj nrog ntau yam khoom, suav nrog phau ntawv, daim ntawv qhia, thiab cov cuab yeej tshawb fawb. Lawv kuj tuaj yeem pab Nyij Pooj kawm txog lub ntiaj teb dav dav, los ntawm kev muab cov ntaub ntawv hais txog lwm lub tebchaws thiab lawv cov kev lis kev cai.
Kev Ncaj Ncees thiab Bay
Lub Nagasaki Bay yog tib qhov chaw uas cov nkoj txawv teb chaws tau tso cai rau thauj tog rau nkoj thaum lub sijhawm Edo. Lub bay hu ua Dejima, thiab nws yog ib tug txiv neej-ua kob uas tau tsim nyob rau hauv cov duab ntawm ib tug kiv cua. Cov Dutch tsuas yog tso cai siv thaj chaw no rau kev lag luam. Kev ncaj ncees yog ib qho kev tshwm sim tsis tu ncua uas tau muaj nyob rau hauv Nagasaki, qhov twg cov tub lag luam txawv teb chaws tuaj yeem muag lawv cov khoom rau cov neeg Nyij Pooj. Kev ncaj ncees yog ib qho kev tshwm sim tseem ceeb rau cov neeg Nyij Pooj, vim nws tso cai rau lawv kawm txog cov khoom tshiab thiab thev naus laus zis los ntawm thoob plaws ntiaj teb.
Lub Tsev ntawm Dejima
Dejima tau tsim nyob rau xyoo 1634 ua ib txoj hauv kev los tswj kev lag luam txawv teb chaws thiab kom cov neeg Nyij Pooj nyob ib leeg los ntawm lwm lub ntiaj teb. Lub koog pov txwv tau tsim nyob rau hauv plawv ntawm Nagasaki Bay thiab nyob ib puag ncig los ntawm dej ntawm txhua sab. Cov Dutch tsuas yog tso cai los tsim cov kob, thiab lawv tsuas yog tso cai los tsim cov qauv yooj yim. Sij hawm dhau mus, cov kob loj tuaj, thiab ntau lub tsev tau ntxiv rau nws. Qhov tshwm sim tau los ua ib lub nroog me me hauv Dutch hauv plawv Nagasaki.
Lub luag haujlwm ntawm daim duab hauv kev nkag siab kev lag luam
Thaum lub sijhawm Edo, cov duab kos tau siv los pab tib neeg kom nkag siab txog kev lag luam txawv teb chaws. Cov duab kos no tau suav nrog hauv phau ntawv thiab tau siv los piav qhia txog kev lag luam txawv teb chaws. Lawv kuj tau siv los pab tib neeg kawm cov npe ntawm txawv teb chaws thiab lawv cov khoom. Cov duab kos yog ib qho cuab yeej tseem ceeb rau cov neeg Nyij Pooj, vim lawv tau pab lawv nkag siab lub ntiaj teb dhau ntawm lawv ciam teb.
Kev sib raug zoo ntawm kev lag luam txawv teb chaws tau ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv Nyiv kev hloov kho tshiab thaum lub sijhawm Edo. Kev qhib kev lag luam nrog txawv teb chaws tau pab Nyiv kom nkag mus rau cov khoom siv tshiab thiab thev naus laus zis, thiab nws tau pab npaj lub teb chaws rau cov kev cov nyom ntawm lub ntiaj teb niaj hnub no.
Economic Development ntawm Edo Lub Sijhawm Nyij Pooj
Thaum lub sijhawm Edo, Nyiv tau ntsib kev txhim kho kev lag luam tseem ceeb, ua rau muaj txoj hauv kev tshiab rau nws cov neeg. Txoj kev loj hlob no tau tshwm sim los ntawm txoj cai tseem ceeb ntawm tsoomfwv shogunate, uas saib xyuas kev sib koom ua ke ntawm lub zog thiab kev nthuav dav ntawm kev lag luam thiab kev lag luam. Hauv seem no, peb yuav tshawb txog ntau yam kev lag luam uas tau tshwm sim thaum lub sijhawm Edo.
Nce nplej ntau lawm
Rice yog lub ntsiab ntawm cov txiaj thaum lub sij hawm Edo, thiab nws cov khoom yog qhov tseem ceeb rau kev muab khoom thiab kev xav tau ntawm kev lag luam Nyij Pooj. Tsoom fwv shogunate tau tso se rau kev tsim cov nplej, ua rau cov khoom noj nce ntxiv. Qhov kev nce hauv kev tsim khoom no tau ua rau muaj qhov tshwm sim ntawm kev lag luam nplej tshiab, uas muag ncaj qha rau cov neeg. Yog li ntawd, nplej tau pheej yig dua thiab siv tau rau cov pej xeem.
Kev Tsim Kho thiab Kev Txhim Kho Hauv Nroog
Kev tsim kho vaj tse thiab lwm lub tsev yog ib feem tseem ceeb ntawm kev txhim kho kev lag luam ntawm lub sijhawm Edo. Tsoomfwv shogunate tau txhawb nqa kev tsim vaj tsev tshiab thiab nthuav dav hauv nroog, ua rau muaj kev tshwm sim hauv nroog tshiab. Qhov kev nthuav dav ntawm lub nroog no ua rau muaj kev xa khoom thiab kev lag luam nce ntxiv, ob qho tib si hauv tsev thiab nrog rau txawv teb chaws.
Advanced Production Methods
Cov neeg Nyij Pooj tau tsim cov txheej txheem ntau lawm thaum lub sijhawm Edo, ua rau muaj kev tsim cov khoom zoo uas tau nrov thoob ntiaj teb. Qee qhov piv txwv ntawm cov khoom no muaj xws li:
- Handicrafts: Cov neeg Nyij Pooj tau tsim cov tswv yim tshwj xeeb los tsim cov khoom siv tes ua haujlwm zoo, xws li cov tais diav, textiles, thiab lacquerware.
- Khoom noj khoom haus: Lub sijhawm Edo pom qhov tshwm sim ntawm cov khoom noj tshiab, xws li sushi thiab tempura, uas tseem nrov niaj hnub no.
- Printing: Japanese prints, hu ua ukiyo-e, tau nrov thoob ntiaj teb thaum lub sijhawm Edo.
Banking thiab Trade Facilities
Qhov tshwm sim ntawm kev lag luam tshiab thiab chaw lag luam thaum lub sijhawm Edo tau pab txhawb kev lag luam ntawm Nyij Pooj. Tsoomfwv shogunate tau tsim cov txheej txheem tshiab hauv tuam txhab nyiaj thiab saib xyuas kev txhim kho ntawm cov tub lag luam guilds, uas pab tswj kev lag luam thiab kev lag luam. Qee qhov piv txwv ntawm cov chaw no suav nrog:
- Osaka: Osaka tau tshwm sim los ua qhov chaw rau kev lag luam thiab kev lag luam thaum lub sijhawm Edo, nrog nws tus kheej cov tub lag luam guilds thiab banking systems.
- Kyoto: Kyoto tau paub txog nws cov khoom siv tes ua haujlwm zoo thiab yog qhov chaw rau kev kawm ntawm Confucian thiab Buddhist sciences.
Qhov tshwm sim ntawm Han System
Lub han system yog ib qho tseem ceeb ntawm tsoom fwv thaum lub sij hawm Edo, nrog rau txhua han txiav txim los ntawm daimyo. Daimyo yog lub luag haujlwm saib xyuas kev txhim kho kev lag luam ntawm lawv cov han, ua rau muaj qhov tshwm sim ntawm cov chav kawm nyiaj txiag txawv. Qee cov tswv cuab ntawm cov chav kawm no tau paub txog lawv txoj kev ua raws li bushido, samurai code ntawm kev hwm. Lub han system tau pab txhawb kev lag luam ntawm Nyiv los ntawm kev saib xyuas kev nthuav dav ntawm kev lag luam thiab kev lag luam.
Edo Period Cuisine: Ib Txoj Kev Zoo Los Ntawm Lub Sijhawm
Undoubtedly, mov yog cov khoom noj tshaj plaws nyob rau hauv lub sij hawm Edo. Nws tau npaj ntau txoj hauv kev, xws li steamed, boiled, thiab grilled. Soy sauce yog ib feem loj ntawm cov zaub mov, thiab nws tau siv los ntxiv tsw rau mov. Nqaij nyuj kuj yog ib qho khoom noj tseem ceeb, tab sis nws tsis muaj nqis li mov. Miso kua zaub yog lwm hom zaub mov uas tau noj nrog mov.
Ntau yam ntawm nqaij nruab deg
Nrog kev nplua nuj ntawm cov nqaij nruab deg los ntawm lub hiav txwv, cov neeg nyob hauv Edo lub sijhawm nyiam ntau yam nqaij nruab deg. Qee cov nqaij nruab deg nto moo uas tau tshwm sim hauv lub sijhawm no suav nrog sushi, tempura, thiab ntses ci. Interestingly, whale kuj yog ib hom nqaij nruab deg uas tau siav thiab nyiam. Cov ntses qhuav thiab ntses ntsev kuj yog cov khoom noj txom ncauj uas tau nyiam los ntawm cov neeg.
Kev Taw Qhia Ntawm Cov Khoom Noj Tshiab
Kev sib raug zoo ntawm kev lag luam txawv teb chaws thaum lub sij hawm Edo pom cov khoom noj tshiab rau Nyiv. Ib qho kev nthuav qhia loj yog npias, uas tau los ua ib qho dej haus nrov ntawm cov neeg. Buckwheat noodles, hu ua soba, kuj tau qhia nyob rau lub sijhawm no thiab dhau los ua zaub mov tseem ceeb hauv cheeb tsam. Inari sushi, ib hom sushi uas yog topped nrog cov taum qab zib, kuj tau qhia lub sijhawm no.
Cov Khoom Siv Tshiab thiab Portable Snacks
Ntxiv nrog rau cov khoom noj tseem ceeb, lub sijhawm Edo pom cov khoom noj khoom haus tshiab thiab nqa tau yooj yim. Ib qho ntawm cov khoom noj txom ncauj nto moo uas tau tshwm sim hauv lub sijhawm no yog hu ua "txiav thiab sawv sushi," uas yog cov duab plaub zoo li sushi uas yooj yim noj thaum mus. Lwm cov khoom noj txom ncauj nrov yog cov nceb qhuav, uas yog crunchy thiab qab.
Phau Testament to Edo Period Cuisine
Cov zaub mov ntawm lub sijhawm Edo tseem ua pov thawj rau kev sau qoob loo ntawm hiav txwv thiab lub siab tshiab ntawm cov neeg. Cov khoom noj sib txawv uas tau npaj thiab nyiam nyob rau lub sijhawm no tseem yog ib feem tseem ceeb ntawm Japanese ua noj niaj hnub no.
xaus
Lub sijhawm Edo yog lub sijhawm muaj kev thaj yeeb nyab xeeb thiab kev ruaj ntseg hauv Nyij Pooj, cim los ntawm kev sib koom ua ke ntawm lub zog shogunate thiab qhov kawg ntawm kev tsov kev rog. Nws pib nyob rau hauv 1603 thiab kav mus txog rau 1868, thaum lub Meiji Restoration tau xaus rau lub shogunate thiab cim pib ntawm lub niaj hnub era nyob rau hauv Nyiv. Yog li, yog tias koj xav paub txog keeb kwm Japanese, lub sijhawm Edo yog lub sijhawm zoo los kawm.
Mus saib peb phau ntawv ua noj tshiab
Bitemybun tsev neeg cov zaub mov txawv nrog kev npaj zaub mov tiav thiab daim ntawv qhia zaub mov.
Sim nws dawb nrog Kindle Unlimited:
Nyeem dawb
Joost Nusselder, tus tsim ntawm Bite My Bun yog tus lag luam cov ntsiab lus, txiv thiab nyiam sim ua zaub mov tshiab nrog zaub mov Nyij Pooj hauv plawv ntawm nws txoj kev mob siab rau, thiab ua ke nrog nws pab neeg nws tau tsim cov ntsiab lus blog txij li xyoo 2016 los pab cov neeg nyeem ncaj ncees nrog cov zaub mov txawv thiab cov lus qhia ua noj ua haus.
