Meshi: Nws txhais li cas hauv Japanese?

Author: Joost Nusselder, Tus sau phau ntawv Essential Japanese noj mov npaj zaub mov Muab kho dua Lub Yim Hli 26, 2022

Hauv lus Nyiv Pooj, meshi txhais tau tias "pluas noj." Nws yog ib lo lus siv ntau hauv txhua yam ntsiab lus, los ntawm ib tus neeg tham txog yam lawv noj rau pluas su mus rau tus kws ua zaub mov piav qhia txog cov tais diav uas lawv tab tom npaj.

Yog hais kom meej dua, meshi txhais tau tias yog ib yam khoom noj yooj yim, khoom noj uas tau siav los yog ncu kom txog thaum tag nrho cov dej tshuav los ntawm kev ua noj, zoo li nrog mov, cov nplej, lossis cov nplej. Vim tias yuav luag txhua pluas noj yuav muaj ib qho ntawm cov ntsiab lus no, meshi yuav luag zoo ib yam li pluas noj.

Meshi kuj yog ib qho ntawm cov khoom xyaw ntawm maki sushi, txheej sab hauv ntawm cov mov. Thaum meshi ua nrog sushi vinegar thiab qab zib, nws hu ua sumeshi los yog sushi meshi.

Mus saib peb phau ntawv ua noj tshiab

Bitemybun tsev neeg cov zaub mov txawv nrog kev npaj zaub mov tiav thiab daim ntawv qhia zaub mov.

Sim nws dawb nrog Kindle Unlimited:

Nyeem dawb

Meshi ya txhais li cas?

Hauv lus Nyiv Pooj, meshi ya txhais tau tias "tsev noj mov." Cov khw muag mov feem ntau nyob hauv Nyiv Pooj thiab tshwj xeeb hauv kev muag mov. Lawv feem ntau kuj muag lwm yam khoom noj xws li hmoov nplej thiab taum, tab sis lub ntsiab lus tiag tiag ntawm meshi ya yog lub tsev noj mov uas muag cov zaub mov yooj yim.

Qhov txawv ntawm meshi thiab gohan yog dab tsi?

Ob qho tib si mesh thiab gohan tuaj yeem xa mus rau siav siav nas (mov tsis tau siav yog tuaj), tab sis meshi tuaj yeem xa mus rau txhua yam tais diav yooj yim uas tau siav lawm, gohan tsuas yog tuaj yeem xa mus rau mov siav lossis ib lub tais nrog mov siav.

Ntau cov tais diav Nyiv Pooj muaj mov siav lawm yog li lawv zoo li siv tau sib pauv, tab sis tsis yog tag nrho.

Lub ntsiab lus ntawm Meshi: Tshawb nrhiav Lo Lus rau Mov hauv Nyiv Pooj

Meshi (飯) yog lo lus Nyiv Pooj rau mov, thiab nws sau siv cov cim kanji rau "pluas noj" thiab "mov." Nws yog ib lo lus yooj yim thiab siv ntau hauv Nyiv Pooj, thiab nws tuaj yeem hais txog ob qho tib si mov siav thiab mov tsis siav. Nov yog ob peb yam uas yuav tsum nco ntsoov thaum tham txog meshi:

• Meshi yog ib lo lus tshwj xeeb rau cov mov uas tau siav thiab npaj noj, thaum kome (米) txhais tau tias cov mov tsis tau siav.
• Gohan (ご飯) yog ib txoj hauv kev yooj yim dua thiab hais lus sib tham txog mov siav, thiab nws feem ntau siv rau hauv txhua hnub.
• O-kome (お米) yog ib txoj kev zoo los hais txog cov mov tsis tau siav, thiab feem ntau siv thaum yuav mov ntawm lub khw lossis tham txog cov khoom hauv qhov chaw raug cai.

Meshi siv li cas hauv lus Nyiv?

Meshi yog ib lo lus uas siv tau ntau yam thiab siv tau ua ke nrog lwm cov lus los tsim cov lus sib txuas uas hais txog cov tais diav mov lossis pluas noj tshwj xeeb. Nov yog ob peb yam piv txwv:

• Curry meshi: Mov nrog cov curry Japanese-style topped
• Katsu-meshi: Mov nrog cov nqaij npuas kib thiab hmoov nplej rau saum
• Tekka-meshi: Rice topped nrog raw tuna sashimi

Yuav Ua Li Cas Nco Ntsoov Cov Qauv Sib Txawv ntawm Meshi

Rau ib tug neeg uas nyuam qhuav pib hais lus Nyiv Pooj, nws yuav ua rau koj tsis meej pem me ntsis thaum koj nco qab txhua hom lus Meshi. Nov yog ob peb lub tswv yim los pab koj kom lawv ncaj:

• Nco ntsoov tias meshi txhais tau hais tias mov siav lawm, thaum kome txhais tau hais tias mov tsis tau siav.
• Gohan yog ib txoj hauv kev yooj yim dua los hais txog mov siav, thiab nws feem ntau siv rau hauv txhua hnub.
• O-kome yog ib txoj kev zoo siv los hais txog cov mov tsis tau siav, thiab feem ntau siv thaum yuav mov ntawm lub khw lossis tham txog cov khoom hauv ib qho chaw raug cai.
• Thaum ntxiv lwm cov lus rau hauv meshi los tsim cov khoom sib xyaw, nco ntsoov tias thawj ntu ntawm lo lus feem ntau piav qhia txog cov khoom xyaw tseem ceeb lossis saj ntawm cov tais diav. Piv txwv li, curry meshi yog mov nrog cov kua curry saum toj.

Cov Kev Siv Meshi Hauv Kev Ua Noj Ua Haus Nyiv

Mov yog ib yam khoom noj tseem ceeb hauv Nyiv Pooj, thiab meshi yog ib feem tseem ceeb ntawm ntau yam tais diav ib txwm muaj. Nov yog ob peb yam khoom noj nrov thiab kev siv rau meshi hauv Japanese ua noj:

• Sushi: Mov vinegared nrog ntses nyoos lossis lwm yam khoom xyaw rau saum
• Donburi: Ib lub tais mov uas muaj ntau yam khoom xyaw xws li tempura lossis nqaij nyuj nyob rau saum toj
• Bento: Lub thawv noj su uas feem ntau muaj ib feem mov, nrog rau lwm yam tais diav xws li nqaij lossis zaub
• Mochi: Cov ncuav mog qab zib nplaum uas feem ntau noj thaum lub caij so Xyoo Tshiab
• Kua txob: Ib qho khoom noj uas siv ntau rau cov tais diav mov uas ua los ntawm taum pauv thiab nplej

Thaum twg siv Meshi hauv cov kab lus Nyiv Pooj

Meshi yog ib lo lus yooj yim thiab ncaj nraim uas siv tau rau ntau yam xwm txheej. Nov yog ob peb yam piv txwv thaum koj siv meshi hauv ib kab lus:

• "Nyob rau hauv lub neej yav tom ntej." (Kuv xav noj mov.)
• "Nyob rau hauv ib tug npau suav." (Qhov no yog mov nplej.)
• "Nyob li cas los xij." (Thov ua mov noj.)
• "Nyob rau hauv lub siab." (Cov mov no kim heev.)

Vim Li Cas Meshi Thiaj Tseem Ceeb Yuav Tsum Paub

Yog tias koj npaj yuav mus xyuas lossis nyob hauv Nyiv Pooj, kev paub lo lus rau mov yog qhov tseem ceeb. Nov yog ob peb qho laj thawj vim li cas:

• Mov yog cov khoom noj tseem ceeb hauv Nyiv Pooj, thiab nws pom muaj nyob rau hauv ntau cov tais diav thiab pluas noj.
• Meshi yog ib lo lus siv ntau hauv lus Nyiv Pooj, thiab koj yuav hnov ​​​​​​nws hauv kev sib tham lossis pom nws ntawm cov ntawv qhia zaub mov.
• Kev nkag siab txog ntau hom meshi tuaj yeem pab koj xaj hom mov kom raug thaum noj mov sab nraud lossis yuav mov ntawm lub khw.
• Meshi kuj yog ib feem tseem ceeb ntawm kab lis kev cai thiab kev lig kev cai Nyiv, xws li mochitsuki (pov mov ua mochi) thiab o-sechi ryori (cov tais diav Xyoo Tshiab ib txwm muaj).

Xaus lus, meshi tej zaum yuav zoo li lo lus yooj yim, tab sis nws muaj ntau hom thiab siv sib txawv hauv lus Nyiv. Txawm koj yog tus neeg hais lus Nyiv tshiab lossis tus kws tshaj lij, kev nkag siab txog cov ntsiab lus ntawm meshi tuaj yeem pab koj taug kev hauv lub tebchaws cov zaub mov thiab kab lis kev cai tau yooj yim.

xaus

Yog li ntawd, meshi txhais tau tias "mov" hauv lus Nyiv Pooj. Nws yog ib lo lus uas siv tau ntau yam thiab siv tau rau ntau qhov xwm txheej. 

Yog koj mus xyuas lub tebchaws no, nws yog ib qho tseem ceeb uas koj yuav tsum paub lo lus no, lossis tej zaum koj yuav xaj tsis raug. Yog li ntawd, tsis txhob ntshai nug tias "Meshi txhais li cas hauv lus Nyiv?" 

Koj tuaj yeem Google nws txhua lub sijhawm!

Mus saib peb phau ntawv ua noj tshiab

Bitemybun tsev neeg cov zaub mov txawv nrog kev npaj zaub mov tiav thiab daim ntawv qhia zaub mov.

Sim nws dawb nrog Kindle Unlimited:

Nyeem dawb

Joost Nusselder, tus tsim ntawm Bite My Bun yog tus lag luam cov ntsiab lus, txiv thiab nyiam sim ua zaub mov tshiab nrog zaub mov Nyij Pooj hauv plawv ntawm nws txoj kev mob siab rau, thiab ua ke nrog nws pab neeg nws tau tsim cov ntsiab lus blog txij li xyoo 2016 los pab cov neeg nyeem ncaj ncees nrog cov zaub mov txawv thiab cov lus qhia ua noj ua haus.