Maruchan: Sve što trebate znati o ovom legendarnom brendu

Autor: Joost Nusselder, autor kuharice The Essential Japanese meal planner cookbook Ažurirano 6. rujna 2022

Maruchan (マルちゃん), japanski je brend ramen rezanci i srodni proizvodi koje proizvodi Toyo Suisan Kaisha, Ltd iz Tokija, Japan. Robna marka Maruchan koristi se za proizvode od rezanaca u Japanu, a kao operativni naziv za odjel Toyo Suisan u Sjedinjenim Državama, Maruchan Inc. Godine 1972. Toyo Suisan ušao je na američko tržište s tvrtkom Maruchan USA, a 1977. osnovao tvornicu u Irvineu , Kalifornija. Maruchan ima druge pogone u Richmondu u Virginiji i jedan u San Antoniju u Teksasu. Maruchan godišnje proizvede više od 3.6 milijardi pakiranja ramen juhe s rezancima.

U ovom ću vam članku reći sve o Maruchanu i čemu služi.

Pogledajte našu novu kuharicu

Bitemybunovi obiteljski recepti s kompletnim planerom obroka i vodičem za recepte.

Isprobajte besplatno uz Kindle Unlimited:

Čitajte besplatno

Priča o Maruchanu: od skromnih početaka do globalnog vođe

Maruchan je japanska prehrambena tvrtka specijalizirana za proizvodnju instant rezanaca, pakirane hrane i smrznutih ribljih proizvoda. Tvrtku je u ožujku 1953. godine osnovao mladić po imenu Kazuo Mori, koji je bio odlučan izgraditi uspješan posao u prehrambenoj industriji.

Rane godine: uvoz i distribucija

Mori je započeo svoj posao uvozom i distribucijom morskih proizvoda iz Sjedinjenih Država. Ubrzo je počeo uvoziti i prodavati prerađene kobasice, a zatim je konsolidirao svoje podružnice i proširio poslovanje na rezance.

Ulazak na tržište instant ramena

Godine 1961. Maruchan je ušao na tržište instant ramena, kojim je tada dominirao Toyo Suisan. Kroz naporan rad i predanost kvaliteti, Maruchan je postojano rastao i postao poznat kao lider u industriji.

Izgradnja proizvodnog pogona

Godine 1972. Maruchan je prenio svoje poslovanje u Sjedinjene Države, uvozeći i distribuirajući svoje proizvode domaćim kupcima. Tvrtka je ubrzo osnovala proizvodni pogon u Irvineu u Kaliforniji, gdje je počela proizvoditi vlastitu liniju instant rezanaca.

Širenje na različita polja

Tijekom godina Maruchan je izrastao u globalnog lidera u prehrambenoj industriji, uz druge tvrtke kao što su Sapporo i Minute. Tvrtka posjeduje i upravlja nizom marki i podružnica, specijaliziranih za sve, od komercijalne i specijalizirane hrane do industrijske i kućne robe.

Posjetite Maruchanovu globalnu web stranicu

Da biste saznali više o Maruchanu i njegovom asortimanu proizvoda i usluga, posjetite globalnu web stranicu tvrtke. Ovdje možete pročitati o povijesti tvrtke, pregledati raznoliku ponudu proizvoda i saznati gdje kupiti Maruchan rezance i drugu hranu.

Maruchan: Više od instant rezanaca

Maruchan je japanski brend koji proizvodi instant rezance, rezance u kupici i druge prehrambene proizvode. Tvrtku je 1953. godine osnovao osnivač Toyo Suisana, Momofuku Ando, ​​koji je izumio instant rezance. Maruchan je odjel tvrtke Toyo Suisan sa sjedištem u Virginiji, Sjedinjene Države. Tvrtka upravlja proizvodnim pogonom u Virginiji i ima više od 600 zaposlenika koji rade za njih.

Maruchanovi proizvodi

Maruchan je najpoznatiji po svojim instant ramen rezancima, koji dolaze u različitim okusima i vrstama. Međutim, tvrtka proizvodi i druge prehrambene proizvode kao što su yakisoba, udon i instant rezanci. Njihove proizvode mnogi vole i već su se nekoliko puta našli na popisu najboljih instant rezanaca.

Maruchanov rang među ostalim tvrtkama

Maruchan je jedna od vodećih tvrtki na tržištu instant rezanaca, koja je svojim proizvodima stekla veliku reputaciju. Procjenjuje se da je prihod tvrtke oko 3 milijarde dolara, što ih stavlja u istu ligu s drugim velikim prehrambenim tvrtkama poput Nissin i Suisan.

Maruchanovo radno okruženje i kultura

Maruchan je privatna tvrtka koju trenutno vodi CEO Noritaka Sumimoto. Tvrtka je poznata po zapošljavanju diplomanata koji su pohađali vrhunska sveučilišta i istraživanju mjesta za zapošljavanje najboljih talenata. Maruchanove temeljne vrijednosti uključuju raznolikost, uključenost i izvrsno radno okruženje. Tvrtka je predana pružanju mogućnosti karijere svojim zaposlenicima i osiguravanju pozitivnog iskustva rada za njih.

Za i protiv rada za Maruchan

Pros:

• Odlično radno okruženje i kultura
• Mogućnosti karijere za zaposlenike
• Dobar paket pogodnosti
• Zaposlenici vole povlasticu besplatnih rezanaca

Cons:

• Anonimne recenzije na web stranicama kao što je Glassdoor sugeriraju da bi upravljanje moglo biti bolje
• Neki su zaposlenici prijavili slučajeve rasizma na radnom mjestu
• Jedna minuta kašnjenja na posao mogla bi vam dati otkaz

Maruchanova ljestvica: Kako stoji ikonična marka ramena?

Maruchan je mnogima poznata marka, poznata po jeftinom instant ramenu koji se lako priprema. Ali kako je rangiran u smislu okusa, kvalitete i hranjivosti? Evo nekoliko činjenica i mišljenja koja će vam pomoći da odlučite:

Vrhovi

• Maruchanovi okusi piletine i govedine popularni su i dobro poznati, i to s dobrim razlogom. Ukusni su i zasitni, posebno kad se preliju svježim mladim mladim lukom ili pečenim jajetom.
• Pakiranje je praktično i jednostavno za korištenje, au svakoj zdjelici nalazi se paketić temeljca za juhu.
• Maruchanov vrhunski instant ramen, lansiran 2019., korak je naprijed u odnosu na standardnu ​​verziju. Dolazi s listom sušenog povrća i posebnim paketićem začinskog ulja, a okusi su kompleksniji i nijansiraniji.
• Maruchan je izvrsna opcija za one s ograničenim budžetom. Paket od 24 zdjelice na Amazonu košta samo nekoliko dolara, što ga čini isplativim načinom da uštedite novac na ručku ili večeri.

Lows

• Razina natrija u Maruchanu je visoka, a neka izvješća tvrde da jedna porcija sadrži više od preporučenog dnevnog unosa. To je dijelom zbog upotrebe mononatrijevog glutamata (MSG) u paketu temeljca za juhu.
• Hranjivost Maruchanovog ramena je pomalo upitna, s nejasnim i pomalo varljivim opisima na ambalaži. Nije jasno koliko je pojedinog sastojka uključeno, a količine sušenog povrća često su premale da bi napravile stvarnu razliku.
• Okus ribe nije omiljen među mnogima, a slatkast okus često je nekim nepcima previše dosadan.
• Kvaliteta rezanaca može biti pogodna ili loša, pri čemu su neke serije suhe i prekuhane, dok su druge savršeno kuhane i elastične.

Presuda

Sve u svemu, Maruchan je dobra opcija za one koji trebaju brz i jednostavan obrok u pokretu. Nije najkvalitetnija ni najhranjivija opcija, ali obavlja posao. Ako niste sigurni u svoje kulinarske vještine ili samo trebate varalicu za užinu ili povremeno kuhanje, Maruchan vam može pomoći. Samo budite svjesni sadržaja natrija i MSG-a i pažljivo provjerite pakiranje kako biste bili sigurni da dobivate željeni okus.

Također pročitajte: ovo je Maruchan protiv Top Ramena

Često postavljana pitanja o Maruchanu: Sve što trebate znati

Maruchan je tvrtka specijalizirana za proizvodnju instant rezanaca. Nude širok izbor okusa, uključujući cajun piletinu, govedinu i škampe. Osim instant rezanaca, proizvode i rashlađene rezance i druge fine prehrambene proizvode.

Gdje mogu pronaći Maruchan proizvode?

Maruchan proizvodi su široko dostupni u trgovinama i supermarketima diljem Sjedinjenih Država. Možete ih kupiti i online od raznih trgovaca.

Je li Maruchan tvrtka za svježu hranu?

Ne, Maruchan nije tvrtka za svježu hranu. Specijalizirani su za izradu instant rezanaca i drugih prehrambenih proizvoda koji su stabilni na policama.

Koje je nasljeđe Maruchana?

Maruchan je 1953. godine osnovao Kazuo Mori u Japanu. Tvrtka je od tada narasla i postala glavni igrač u prehrambenoj industriji, sa sjedištem u Irvineu, Kalifornija. Maruchan je privatna tvrtka koja svake godine generira milijarde dolara prihoda.

Tko su Maruchanovi konkurenti u industriji?

Maruchanovi konkurenti u industriji instant rezanaca uključuju Nissin Foods, Sanyo Foods i Toyo Suisan. Osim ovih kompanija, Maruchan se natječe i s drugim proizvođačima hrane kao što su Mercer Foods, PacMoore, Daddy Ray's, Bloomfield Farms, Harvest Food Group, EPI Breads, Joy Cone, Tastemorr Snacks, CTI Foods i Smithfield Foods.

Koji se sastojci nalaze u Maruchanovim instant rezancima?

Maruchanovi instant rezanci obično uključuju pšenično brašno, biljno ulje, sol i razne začine. Neki od njihovih proizvoda također mogu sadržavati gluten, vosak ili plastičnu ambalažu.

Tko su ključni rukovoditelji tvrtke Maruchan?

Izvršni direktor tvrtke Maruchan je Noritaka Sumimoto. Ostali ključni rukovoditelji u tvrtki uključuju Peoplenoritaka Sumimotosee, koji služi kao predsjednik, i tim iskusnih rukovoditelja koji nadgledaju različite aspekte poslovanja tvrtke.

Ima li Maruchan kafić ili restoran?

Maruchan nema kafić ili restoran, ali se njihovi instant rezanci mogu naći na jelovnicima mnogih azijskih restorana i kafića.

S kim Maruchan surađuje u proizvodnji i pakiranju?

Maruchan surađuje s brojnim partnerima za proizvodnju i pakiranje u proizvodnji svojih proizvoda. Neki od njihovih partnera uključuju PacMoore, CTI Foods i Smithfield Foods.

Kakav je Maruchanov pogled na održivost?

Maruchan je predan održivosti i proveo je brojne inicijative za smanjenje svog utjecaja na okoliš. Ove inicijative uključuju smanjenje otpada, očuvanje energije i korištenje održivih materijala u njihovoj ambalaži.

Zaključak

Dakle, eto ga - Maruchan je japanska prehrambena tvrtka specijalizirana za instant rezance. Oni su globalni lider u prehrambenoj industriji, a njihove proizvode možete pronaći gotovo posvuda. 

Dakle, sada znate nešto više o Maruchanu i njihovim proizvodima. Nadam se da ćete uživati ​​jedući ih koliko i ja!

Pogledajte našu novu kuharicu

Bitemybunovi obiteljski recepti s kompletnim planerom obroka i vodičem za recepte.

Isprobajte besplatno uz Kindle Unlimited:

Čitajte besplatno

Joost Nusselder, osnivač Bite My Bun, marketing je sadržaja, tata i voli isprobavati novu hranu s japanskom hranom u središtu svoje strasti, a zajedno sa svojim timom od 2016. stvara dubinske članke na blogu kako bi pomogao vjernim čitateljima s receptima i savjetima za kuhanje.