Ginataang Kuhol Recipe (Molisk nan lèt kokoye)
sa a Ginataang Kuhol Recipe se youn nan pi bon manje Filipino ki souvan wè nan pwovens yo.
Si ou te grandi nan pwovens yo, pwobableman manje Molisk se pa yon bagay etranje pou ou pou w fè.
Bouyi ak konpòte ansanm ak tomat epi sèvi ak bagoong, oswa kwit nan lèt kokoye, ou desann nan manje Molisk nan chòk nan lòt moun ki pa t 'konsa chans gen eksperyans ou.
Molisk kenbe nan tè agrikòl yo oswa bò larivyè Lefrat la yo aktyèlman manjab ak engredyan yo dwa, yon sèl ta siman jwi délikatès sa a, menm si yon sèl la nan kesyon pa te itilize yo manje li.
Nan enkarnasyon sa a, nou pral swiv resèt la Ginataang Kuhol. Youn ki siman prete gou a nan lèt la kokoye kalmason la.
Nan prepare Ginataang Kuhol, li enpòtan pou ou asire ke Molisk yo pwòp epi sous machann lan pwòp tou.
Si ou se nan pwovens yo, sa a ta fasil jwenn nan fèm ak rivyè yo epi si yo te achte nan men machann lan, yo ta di ou ke li te soti nan kote sa yo.
Sepandan, nan yon vil tankou Manila, asire w ke ak Molisk ou te achte yo aktyèlman pwòp oswa lòt moun ou pral fini achte yon kilo Molisk akeri nan yon kote sal.
Tcheke nouvo liv kwit manje nou an
Resèt fanmi Bitemybun a ak planifikatè repa konplè ak gid resèt.
Eseye li gratis ak Kindle Unlimited:
Li gratisNan pòs sa a nou pral kouvri:
Ginataang Kuhol Recipes Konsèy
- Mete Molisk yo sou yon gwo bòl dlo pou Molisk yo vomi soti pousyè tè yo, fè sa pou 1-3 èdtan.
- Apre sa, ou rense Molisk yo, asire w ke yo pa gen okenn pousyè tè sou kokiy yo. Rezève li pandan y ap sote lòt engredyan yo.
- Pou lèt la kokoye, souch kopi yo kokoye ou te achte nan mache a epi pou yo jwenn lèt la ki kapab lakòz.
- Nan yon lòt chodyè, sote zonyon, lay, jenjanm, epi timerik jiskaske tout bagay se translusid.
- Ajoute bagoong Ilocos epi kite l mitone pou 3-5 minit. Lanse Molisk yo epi vide lèt kokoye a epi ajoute siling labuyo chilis.
- Brase epi kite l mitone pou yon lòt 5 minit. Pou plis gou, ajoute long chili vèt, sèl, ak pwav nan gou.
- Rete tann melanj lèt kokoye a epesir epi sèvi cho.
Ginataang kuhol resèt (Molisk nan lèt kokoye)
Engredyan
- 1 kg kuhol tranpe nan dlo pou yon èdtan ak ke fini retire
- 2 tas lèt kokoye
- 4 dan lay frape
- 3 gwo pous ki menm gwosè ak jenjanm kraze
- 3 PC yo labuyo koupe
- 1 pc lacho
- 1 pye Sitwonèl frape
- sòs pwason Goute
- tè pwav Goute
- 1 tas epina
- 1 ti kuiyè mawon sik
- zonyon prentan pou gani
enstriksyon
- Nan yon chodyè, kwit lèt kokoye a, avèk jenjanm, sitwonèl, zonyon ak lay. Pote bouyi, pandan y ap toujou brase. Kwit pou apeprè 5-10 minit
- Add kuhol la ak sezon ak sòs pwason, pwav tè, ak sik. Kouvri ak mitone pou apeprè 10 minit. Add epina a. Retire nan chalè.
- Nan yon lòt chodyè, fonn bè epi ajoute labuyo. Rete tann jiskaske bè se yon ti kras mawon Lè sa a, fèmen chalè ak peze yon ti ji lacho.
- Farinen chili lacho bè sou Molisk ak gani ak zonyon sezon prentan koupe.
Nitrisyon
Tcheke nouvo liv kwit manje nou an
Resèt fanmi Bitemybun a ak planifikatè repa konplè ak gid resèt.
Eseye li gratis ak Kindle Unlimited:
Li gratisJoost Nusselder, fondatè a nan mòde pen mwen an se yon komèrsyaliz kontni, papa ak renmen ap eseye soti nouvo manje ak manje Japonè nan kè a nan pasyon l 'yo, epi ansanm ak ekip li a li te kreye an pwofondè atik blog depi 2016 ede lektè rete fidèl ak resèt ak konsèy pou kwit manje.