Inasal: Kisa sa vle di ak ki kote li soti?
Inasal se yon metòd pou griye vyann ki soti nan rejyon Visayan nan Filipin yo. Mo a li menm se yon derive mo "inasal" ki vle di boukannen oswa nan gri. Inasal se tou yon franchiz restoran popilè Filipino k ap sèvi poul griye.
Se konsa, gen ou genyen li, tout sa ou bezwen konnen sou istwa a ak siyifikasyon mo "inasal". Men, gen plis...
Tcheke nouvo liv kwit manje nou an
Resèt fanmi Bitemybun a ak planifikatè repa konplè ak gid resèt.
Eseye li gratis ak Kindle Unlimited:
Li gratisKi sa ki Poul Inasal?
Poul Inasal se yon plat babekyou popilè nan zile Visayan yo, patikilyèman zòn Negros ak Iloilo. Li marin nan yon melanj de kalamansi, pwav, vinèg ak annato, ak Lè sa a, griye sou chabon cho. Anjeneral yo sèvi ak diri ak yon sòs vinèg ak sòs soya.
Ki jan yo fè poul inasal
Fè poul Inasal se fasil ak bon gou! Men sa w ap bezwen:
- poul
- Kalamansi
- Pwav
- Vinèg
- Annato
- Diri
- Vinèg
- Sòs soya
Premyèman, marinade poul la nan kalamansi, pwav, vinèg ak annato. Lè sa a, griye poul la sou chabon cho, ba li ak marinad la. Yon fwa li fin kwit, sèvi l ak diri ak sòs la tranpe. Jwi!
Plat la bò pafè
Poul Inasal se gwo pou kont li, men li la menm pi bon ak yon plat bò. Eseye asosye li ak atchara, yon sòs salad papay marinated Filipin. Li se konbinezon pafè a nan dous ak bon plat. Oswa, si w santi w avantur, eseye fè pwòp vèsyon ou nan sòs la tranpe. Melanje ansanm kèk vinèg, sòs soya, lay, ak yon ti kras sik pou yon gou bon gou ak inik.
Diferans
Inasal Vs Barbecue
Lè li rive poul, gen de metòd diferan nan preparasyon: Inasal ak BBQ. Inasal se yon kalite plat poul griye ki soti nan rejyon Visayas nan Filipin yo. Li enplike marinad tranch poul nan yon konkoksyon espesyal nan vinèg, jenjanm, ak kondiman anvan griye yo ak badi ak yon melanj lwil oliv magarin ak annatto. Barbecue, nan lòt men an, enplike nan marinad tete poul san zo nan yon marinad nan chwa ou anvan yo tranche yo mens ak brochet yo sou brochet banbou. Sòs la basting pou barbecue se nòmalman yon melanj senp nan magarin, lwil oliv annatto, ak sèl.
Tou de Inasal ak BBQ yo bon gou, men yo ofri eksperyans diferan. Inasal se yon plat Filipino klasik ki plen gou e ki gen yon gou inik. BBQ, nan lòt men an, se yon apwòch ki pi modèn nan poul ki fasil pou fè epi ki asire w ke ou plezi tout fanmi an. Se konsa, si w ap chèche pou yon fason bon gou ak inik yo jwi poul, eseye Inasal. Si w ap chèche yon bagay rapid ak fasil, BBQ se yon fason pou ale.
Inasal Vs Inihaw
Inasal ak inihaw se de asyèt babekyou popilè Filipino. Inasal se yon variant de plat poul Filipino ke yo rekonèt kòm lechon manok. Li marin nan yon melanj de kalamansi, pwav, vinèg kokoye ak annatto, Lè sa a, griye sou chabon cho pandan y ap bade ak marinad la. Li sèvi ak diri, kalamansi, sòs soya, lwil poul ak vinèg. Inihaw, nan lòt men an, se yon tèm jeneral tou senpleman vle di "griye" oswa "griye" nan Tagalog. Anjeneral li fèt ak vyann kochon oswa poul epi sèvi sou brochet banbou oswa nan ti kib ak yon sòs soya ak tranpe ki baze sou vinèg. Li kapab tou refere a nenpòt vyann oswa fwidmè plat kwit ak sèvi nan yon fason menm jan an.
Inasal se yon plat ki pi konplèks pase inihaw, paske li enplike marinad poul la nan yon melanj espesyal nan engredyan. Li tou sèvi ak yon varyete de kondiman, fè li yon repa plis gou ak konplè. Inihaw, nan lòt men an, se yon plat ki pi senp. Li anjeneral jis griye oswa griye vyann oswa fwidmè, souvan sèvi ak yon sòs soya senp ak tranpe ki baze sou vinèg. Inihaw se yon gwo opsyon pou yon repa rapid ak fasil, pandan y ap inasal se pi bon pou yon dine pi elabore.
konklizyon
Inasal se yon plat bon gou ak inik soti nan zile yo Visayan, epi li definitivman vo yon eseye! Si w ap griye li tèt ou oswa kòmande li nan yon restoran, ou asire w ke ou renmen gou sa a plat. Jis sonje sèvi ak bagèt ou yo epi pa bliye sòs la tranpe! Men, si w santi w avantur, poukisa ou pa eseye fè li tèt ou? Avèk yon ti pratik, ou pral yon mèt nan Inasal nan pa gen tan! Kidonk, kisa w ap tann? GRIL SOU!
Tcheke nouvo liv kwit manje nou an
Resèt fanmi Bitemybun a ak planifikatè repa konplè ak gid resèt.
Eseye li gratis ak Kindle Unlimited:
Li gratis
Joost Nusselder, fondatè a nan mòde pen mwen an se yon komèrsyaliz kontni, papa ak renmen ap eseye soti nouvo manje ak manje Japonè nan kè a nan pasyon l 'yo, epi ansanm ak ekip li a li te kreye an pwofondè atik blog depi 2016 ede lektè rete fidèl ak resèt ak konsèy pou kwit manje.