Krill: Dekouvwi taksonomi, ekoloji, ak itilizasyon

otè: Joost Nusselder, otè de Essential Japanese meal planner cookbook Mizajou septanm NAN, KA NAN

Krill yo trè piti, men yo se yon pati enpòtan nan ekosistèm nan. Yo se tou yon gwo sous omega-3 asid gra, ak moun manje yo tou.

Krill yo se ti kristase yo jwenn nan tout oseyan nan mond lan. Popilasyon yo pi gwo yo jwenn nan oseyan sid Antatik, kote yo ka rive jiska 500 milyon tòn. Yo tou bioluminesan, sa vle di yo ka pwodwi limyè.

Nan atik sa a, mwen pral di w tout bagay sou kril, wòl yo nan ekosistèm nan, ak fason yo ap rekòlte.

Tcheke nouvo liv kwit manje nou an

Resèt fanmi Bitemybun a ak planifikatè repa konplè ak gid resèt.

Eseye li gratis ak Kindle Unlimited:

Li gratis

Ki sa ki nan mond lan Krill yo ye?

Krill se yon mo Nòvejyen ki vle di "ti pwason fri," ki se atribiye a lefèt ke kril se ti kristase yo jwenn nan oseyan an.

Kalite krill

Gen plis pase 80 espès kril, men youn ki pi komen se kril Antatik (Euphausia superba). Lòt espès kril ka jwenn nan diferan pati nan mond lan, tankou kril nwa (Thysanoessa longipes) yo te jwenn nan Oseyan Pasifik la ak kril banbou (Euphausia pacifica) yo te jwenn nan dlo ki ozalantou Rhode Island.

Ki kote kril yo jwenn

Krill yo jwenn nan tout oseyan nan mond lan, men popilasyon yo pi gwo yo jwenn nan Oseyan Sid la alantou Antatik.

Wòl krill nan ekosistèm lan

Krill se yon pati enpòtan nan chèn manje oseyan an, sèvi kòm yon sous manje pou anpil bèt maren, tankou balèn, fok, pengwen, ak pwason.

Krill nan diferan lang

Mo "krill" yo itilize nan anpil lang, tankou Afrikaans, Arab, Belarisyen, Bulgarian, Catalan, Chinwa, Czech, Danwa, Olandè, Jòjyen, Alman, Ebre, Icelandic, Endonezyen, Italyen, Japonè, Kazakh, Koreyen, Letoni, Lithuanian, Nòvejyen, Occitan, Polonè, Pòtigè, Romanian, Ris, Sèb, Slovak, Sloveni, Panyòl, Swedish, Tagalog, Tik, Ukrainian, Vyetnamyen, ak Welsh. Nan Sèb, li ekri kòm "srpskisrpskohrvatski."

Reyalite etranj sou krill

• Krill ka grandi jiska 6 santimèt nan longè.
• Krill yo bioluminesan, sa vle di yo ka pwodwi limyè.
• Krill yo se filtè manje, lè l sèvi avèk janm yo pou filtre ti òganis nan dlo a.
• Krill se yon sous ki ra omega-3 asid gra, ki esansyèl pou sante moun.
• Yo rele krill pafwa "bèt oseyan an" paske yo abondans ak enpòtans yo nan chèn alimantè a.

Ki sa ki lakòz krill pwospere?

Kril boujonnen nan dlo frèt, ki gen anpil eleman nitritif. Yo pi abondan nan zòn kote gen upwelling, ki se mouvman an nan dlo frèt, ki rich ak eleman nitritif soti nan gwo twou san fon lanmè a nan sifas la.

Wòl krill nan lavi moun

Krill yo itilize nan kèk peyi kòm yon sous manje pou moun, men yo pi souvan itilize kòm yon sous manje pou bèt yo. Krill lwil oliv tou itilize kòm yon sipleman dyetetik paske nan gwo konsantrasyon li yo nan omega-3 asid gra.

Ki sa ki nan yon non? Taksonomi Krill la

Kril, sa yo ti kristase ki rive nan oseyan toupatou nan mond lan, yo konnen pa yon kantite non diferan. Nan Japon, pou egzanp, yo rele yo okiami, pandan ke nan Larisi yo ke yo rekonèt kòm kril. Men, kèlkeswa sa yo rele yo, kril se yon sous manje enpòtan pou anpil bèt, tankou pwason, balèn ak pengwen. An reyalite, yo estime ke pi gwo espès kril la, Euphausia superba, ka rive nan yon kantite jiska 500 milyon tòn nan Oseyan Sid la sèlman.

Taksonomi

Krill fè pati lòd Euphausiacea, ki gen ladann yon kantite diferan fanmi ak jenera. De jenera prensipal krill yo se Euphausia ak Thysanoessa, ak Euphausia ki pi gwo ak pi souvan jwenn. Nan jenera sa yo, gen yon kantite espès diferan, tankou Euphausia superba, ki se espès ki pi souvan asosye ak operasyon lapèch kril.

Karakteristik fizik

Krill yo se ti kristase, tipikman mezire ant 1 ak 6 santimèt nan longè. Yo gen yon kò long, mens ak yon ègzoskelèt thoracic ak yon kantite janm tache ak thoracs yo. Krill yo kapab filtre manje sou ti patikil manje, ki gen ladan fitoplankton ak lòt ti bèt, epi yo li te ye pou je konpoze ki trè devlope.

Distribisyon ak Abita

Kril rive nan oseyan toupatou nan mond lan, ak pi gwo popilasyon yo jwenn nan Oseyan Sid la alantou Antatik. Yo jwenn yo tou nan Oseyan Pasifik ak Atlantik, osi byen ke nan dlo ki alantou Japon ak lòt rejyon yo. Krill yo kapab viv nan pwofondè ki rive jiska 1,000 mèt, byenke yo pi souvan yo jwenn nan kouch ki anwo yo nan oseyan an.

Rekòlte ak Konsèvasyon

Krill yo te rekòlte pou manje ak lòt rezon pou plizyè ane, ak Inyon Sovyetik ak Larisi se pi gwo nasyon kril lapèch nan mond lan. Jodi a, kril yo rekòlte pou yon kantite rezon diferan, ki gen ladan kòm yon sous manje pou moun ak bèt, osi byen ke pou pwodiksyon an nan lwil kril, ki se yon sipleman dyetetik popilè. Sepandan, gen enkyetid konsènan enpak rekòlte kril sou anviwònman an, epi yo te kòmanse yon kantite operasyon konsèvasyon ak eksperimantal pou ankouraje pratik rekòlte kril dirab.

Ekoloji Krill: Ti jwè yo men vanyan sòlda nan chèn alimantè oseyan an

Krill yo inik nan kapasite yo konvèti gwo kantite kabòn ki soti nan fitoplankton nan yon fòm ki ka boule pa lòt bèt. Yo fè sa lè yo aktivman konsome fitoplankton ak lòt ti patikil, filtre yo atravè estrikti amann ki sanble ak cheve yo rele setae. Pwosesis sa a ke yo rekonèt kòm "ponp byolojik la," epi li jwe yon wòl kle nan sik kabòn oseyan an. Krill tou transpòte aktivman kabòn òganik ki fonn soti nan sifas la nan dlo pi fon, kote li ka boule pa lòt òganis.

Karakteristik fizik ak distribisyon krill

Yo tipikman jwenn krill nan gwo gwoup, oswa swarm, ki ka genyen dè milyon de moun. Yo adapte fizikman pou yo siviv nan anviwònman Antatik difisil, ak yon seri karakteristik inik ki pèmèt yo pwospere nan dlo frèt ak nwa yo. Karakteristik sa yo gen ladan gwo je konpoze ki ka detekte tou de objè blan ak nwa, ak yon sistèm sikilasyon ki pèmèt yo filtre soti eleman patikilye nan dlo a. Krill yo tou kapab imigre vètikal nan kolòn dlo a, tou depann de disponiblite a nan manje ak kondisyon anviwònman apwopriye.

Espès yo diferan nan krill ak mòfoloji yo

Gen plis pase 85 espès krill, ki plase nan sipè-ordre Eucarida ak fanmi Euphausiidae. Espès ki pi komen nan krill se Euphausia superba, ki jwenn nan Oseyan Sid la. Lòt espès yo enkli Bentheuphausia amblyops, Thysanoessa inermis, ak Nemato-brachion boops. Krill gen yon mòfoloji inik ki gen ladan yon kò segmenté, de pè antèn, ak yon ke long, mens. Yo konnen tou pou kolorasyon klere, translusid yo, ki ede yo melanje ak anviwònman yo.

Enpak Kril sou Entènèt Manje Oseyan an ak Rechèch sou Konsomasyon Kril

Kril se yon sous manje enpòtan pou anpil bèt nan oseyan an, e chanjman nan popilasyon yo ka gen yon enpak enpòtan sou rezo alimèt la. Rechèch yo montre ke konsomasyon kril pa pi gwo bèt tankou pwason ka afekte pa chanjman nan disponiblite kril la, sa ki lakòz chanjman nan ekosistèm nan tout antye. Malgre enpòtans yo, krill yo toujou relativman ra ak mal konprann. Gen plis rechèch ki nesesè pou konprann byen wòl kril jwe nan ekosistèm oseyan an ak fason yo ka pi byen pwoteje.

Soti nan Oseyan rive nan Plak: Krill nan kwizin nan

Krill se literalman engredyan prensipal la nan kèk asyèt, espesyalman nan cuisine Azyatik. Men kèk egzanp:

• Soup kril: Yon soup popilè nan Kore di ki fèt ak kril sèk, legim, ak kondiman.
• Kribich ak kril boulèt: Yon plat dim sum nan Lachin ki fèt ak kribich, kril, ak lòt engredyan.
• Kril fri diri: Yon plat senp men ki gen bon gou ki fèt ak diri, kril, ak legim.
• Bagoong keratin: cuisine Filipino sèvi ak kril nan yon keratin espesyal ki gou yon anpil nan asyèt.

Kril kòm yon manje pou plant ak bèt

Krill pa sèlman itilize nan kwit manje, men tou se yon sous manje esansyèl pou anpil bèt ak plant. Men kèk egzanp:

• Balèn ak balèn: Bèt sa yo manje kril pou yo siviv.
• Lavi oseyanik: Anpil bèt oseyan, tankou pengwen, fok, ak kalma, depann sou kril kòm yon sous manje.
• Plant yo: Krill yo itilize tou kòm angrè pou plant paske li gen anpil nitwojèn ak gaz kabonik.

Èske Krill se yon adisyon ki an sante nan rejim alimantè ou a?

Plizyè etid yo montre ke lwil krill ka gen yon enpak pozitif sou sante. Kèk nan rechèch la te jwenn:

• Lwil krill ka ede diminye sentòm doulè ak enflamasyon, ki gen ladan doulè nan jwenti ak doulè règ.
• Lwil krill ka ede diminye nivo trigliserid yo, ki se yon kalite grès ki ka ogmante risk pou maladi kè.
• Lwil krill ka ede amelyore fonksyon nan sèvo ak diminye sentòm depresyon ak enkyetid.

Ki jan lwil krill konpare ak lwil pwason

Krill lwil oliv ak lwil pwason yo tou de sous omega-3 asid gra, men gen kèk diferans kle ant de la. Lwil krill:

• Gen pi wo nivo EPA ak DHA nan yon fòm ki pi fasil absòbe kò a.
• Gen fosfolipid, ki pa jwenn nan lwil pwason.
• Gen mwens chans pou lakòz efè segondè negatif, tankou burps pwason oswa pwoblèm dijestif.

Enpòtans ki genyen nan chwazi yon lwil oliv krill-wo kalite

Se pa tout sipleman lwil kril yo kreye egal. Lè w ap chwazi yon sipleman lwil kril, li enpòtan pou w chèche:

• Yon gwo konsantrasyon nan EPA ak DHA.
• Yon gwo konsantrasyon nan fosfolipid.
• Yon sipleman ki te teste pou pite ak kontaminan.

Efè negatif posib nan lwil krill

Pandan ke lwil krill jeneralman konsidere kòm san danje, gen kèk efè negatif potansyèl yo dwe okouran de:

• Krill lwil oliv ka ogmante risk pou yo senyen, espesyalman lè yo pran an konbinezon ak medikaman san-eklèsi.
• Lwil krill ka lakòz pwoblèm dijestif, tankou dyare oswa vant fache.
• Krill lwil oliv ka chè konpare ak lòt sipleman.

Ki jan yo mete lwil krill nan rejim ou an

Sipleman lwil krill yo vann nan yon varyete fòm, ki gen ladan kapsil ak likid. Yo ka jwenn yo nan magazen manje sante ak sou entènèt. Lwil krill ka jwenn tou nan kèk manje prepare, tankou ba enèji ak manje pratik.

Si ou vle ajoute plis krill nan rejim ou an, ou ka eseye tou:

• Manje plis fwidmè, tankou kribich oswa krab.
• Apre yon rejim ki gen ladann yon varyete natirèl, manje antye.
• Lè w ap pran yon sipleman lwil oliv krill-wo kalite.

Krill: Reyalite kaptivan ou pa t 'konnen

• Mo "krill" soti nan mo Nòvejyen "krill" ki vle di "ti pwason fri".
• Nan kèk lang, krill yo rele "Euphausiacea", ki sòti nan mo grèk "eu" ki vle di "bon" ak "phasis" ki vle di "limyè", refere li a kò bioluminesan bèt la.

Espès krill ak konpozisyon

• Krill aktyèlman konpoze de plizyè espès, ki fè pati fanmi Euphausiidae.
• Pi gwo espès krill yo rele Bentheuphausia amblyops epi li ka mezire jiska 6 pous nan longè.
• Krill se yon kalite kristase epi li gen rapò ak kribich ak woma.

Enpòtans krill nan oseyan an

• Krill se yon atik enpòtan nan rezo manje maren an, paske li se yon gwo sous manje pou anpil bèt, tankou balèn, fok, pengwen ak zwazo.
• Malgre ti gwosè li yo, kril yo jwenn nan gwo swarm epi li ka aktyèlman youn nan popilasyon bèt ki pi abondan sou Latè, ak kèk estimasyon mete gwosè popilasyon an nan billions yo.
• Krill enpòtan tou pou plant oseyan an, paske li se yon gwo sous fè eleman nitritif.

Karakteristik diferan krill la

• Youn nan karakteristik ki pi diferan nan kril se kò bioluminesan li yo, ki ka emèt limyè an repons a sèten konpòtman.
• Krill tou gen yon peryòd jestasyon nan jis kèk jou, ki se youn nan pi kout la nan nenpòt bèt.
• Yo ka jwenn krill nan tou de dlo kotyè ak gwo twou san fon, sa ki fè li yon bèt versatile.

Wòl krill nan chanje klima ak abita

• Kril se yon klima ak abita ki menase, paske li depann anpil de prezans glas lanmè pou abita li yo.
• Kril regilyèman imigre nan gwo foul, vwayaje pi fon pandan lajounen ak pi fon nan mitan lannwit, ki se yon konpòtman ke yo rekonèt kòm migrasyon vètikal diel.
• Krill se tou yon sous manje enpòtan pou moun, paske li se yon omnivò epi li ka manje yon varyete de manje diferan.

konklizyon

Krill yo se ti bèt ki sanble ak kristase yo jwenn nan oseyan yo nan mond lan. Yo se yon pati enpòtan nan ekosistèm nan ak yon sous manje pou anpil bèt maren, tankou balèn ak pengwen. Ou pa ka evite yo, kidonk jis dwe kontan yo la!

Tcheke nouvo liv kwit manje nou an

Resèt fanmi Bitemybun a ak planifikatè repa konplè ak gid resèt.

Eseye li gratis ak Kindle Unlimited:

Li gratis

Joost Nusselder, fondatè a nan mòde pen mwen an se yon komèrsyaliz kontni, papa ak renmen ap eseye soti nouvo manje ak manje Japonè nan kè a nan pasyon l 'yo, epi ansanm ak ekip li a li te kreye an pwofondè atik blog depi 2016 ede lektè rete fidèl ak resèt ak konsèy pou kwit manje.