Lychees: Gid yon debutan pou kwit manje ak fwi ekzotik sa a

otè: Joost Nusselder, otè de Essential Japanese meal planner cookbook Mizajou Jiyè KAWO, KA NAN

Nou ka touche yon komisyon sou acha kalifye ki fèt atravè youn nan lyen nou yo. Plis enfòmasyon

Litchi yo bon gou men difisil pou manje, donk mwen pral montre w kijan pou w kwit manje ak yo. Yo se yon fwi soti nan pwovens Lazi ki sanble ak yon ti boul gòlf, wouj deyò a ak blan anndan an, ak yon gwo grenn nan mitan an.

Mwen pral montre w kouman pou w kwit manje ak yo pou w ka jwi gou bon gou fwi sa a.

Ki sa ki litchi

Tcheke nouvo liv kwit manje nou an

Resèt fanmi Bitemybun a ak planifikatè repa konplè ak gid resèt.

Eseye li gratis ak Kindle Unlimited:

Lychee: Fwi a dous ak entérésan

Lychee se yon fwi natif natal nan Sid Lachin e li te dokimante nan dosye ki date tounen nan 1059 AD. Li se yon délikatès nan cuisine Azyatik e kounye a se lajman ki disponib nan anpil pati nan mond lan. Fwi a se apeprè gwosè yon boul gòlf epi li gen yon po wouj oswa blan ki fasil pou kale. Kò a dous ak entérésan, ak yon gou tounen ajoute nan li. Grenn nan pa manjab, men vyann ki antoure li bon gou.

Ki jan yo manje litchi

Litchi se yon gwo fwi pou manje, epi timoun yo renmen souse vyann lan sou grenn nan. Men ki jan yo manje litchi:

Retire po a nan fwi a
Retire grenn nan kò a twou
Manje vyann lan

Avètisman Sante

Pandan ke lichi se jeneralman an sekirite pou manje, te gen rapò sou timoun toufe sou grenn nan. Fwi ki pa mi ka mennen tou nan maladi nan sèvo ak lanmò si yo manje nan gwo kantite. An 2012, yon epidemi maladi a te fèt nan Nò peyi Zend, kote plis pase 100 timoun te mouri apre yo fin manje litchi san mi sou yon lestomak vid. Li enpòtan pou sèlman manje lychees mi epi pa manje yo sou yon lestomak vid.

Dekouvri gou inik nan Lychee

Lychee se yon ti fwi ki chaje yon gwo kout pwen an tèm de gou. Ou ka dekri gou li kòm dous, yon ti kras asid, ak floral. Teksti a se fèm ak juicy, fè li yon adisyon bon gou nan salad ak lòt asyèt.

Ki sijesyon ak nòt ki prezan nan litchi?

Lychee gen yon gou frwiti ak allusion nan rezen, pwa, ak melon. Nòt floral yo bay li yon gou inik ki difisil pou konpare ak nenpòt lòt fwi. Tou depan de matrité fwi a, gou a ka plis oswa mwens asid.

Ki jan lychee santi lè yo manje?

Lè ou mòde nan yon litchi, ou pral santi yon pete nan dous juicy nan bouch ou. Teksti a se mou ak Fertile, fè li yon fwi agreyab pou manje. Litchi gen sik natirèl ki bay kò ou enèji, kidonk yo se yon bon chwa pou yon ti goute an sante.

Ki benefis ki genyen nan ajoute litchi nan rejim alimantè ou a?

Litchi yo konnen pou gwo valè nitrisyonèl yo. Yo genyen yon seri de vitamin ak mineral ki enpòtan pou kenbe yon kò an sante. Yo tou ba nan kalori ak sik, sa ki fè yo yon gwo chwa pou moun kap kenbe yon pwa an sante.

Ki jan yo chwazi ak kale litchi?

Lè w ap chwazi litchi, gade pou fwi ki fèm epi ki gen yon koulè wouj klere. Ou ka jwenn yo nan pifò makèt, epi yo anjeneral abòdab. Pou kale yon litchi, tou senpleman itilize dwèt ou pou retire po deyò a. Sonje jete grenn nan sant fwi a.

Ki jan yo sèvi ak litchi nan resèt?

Lychees yo ekstrèmman versatile epi yo ka itilize nan yon varyete de resèt. Men kèk ide pou w kòmanse:

Melanje litchi nan salad fwi pou yon pete siplemantè nan gou.
Ajoute yo nan fwete pou yon bwè dous ak entérésan.
Sèvi ak yo kòm yon topping pou krèm glase oswa yogout.
Melanje yo nan fri pou yon tòde inik sou yon plat klasik.
Sèvi ak yo kòm yon gani pou cocktèl oswa mocktails.

Èske li vo eseye litchi?

Absoliman! Litchi se yon fwi bon gou ak inik ki definitivman vo eseye. Yo fasil pou jwenn ak prepare, epi gou yo pa sanble ak nenpòt lòt bagay. Kit ou se yon fanatik gou frwiti oswa jis kap eseye yon bagay nouvo, litchi se yon gwo chwa.

Metriz atizay koupe litchi

Pou koupe yon litchi, w ap bezwen kèk bagay:

Yon kouto byen file
Yon tablo koupe
Yon bòl pou kenbe litchi yo

Etap-pa-etap Gid pou koupe Lychee

Koupe litchi se fasil si ou swiv etap senp sa yo:

Mete litchi a sou yon tablo koupe.
Kenbe litchi a ak yon men epi sèvi ak lòt men an pou fè yon ti ensizyon nan po a ak yon kouto byen file. Fè atansyon pou pa koupe twò fon, oswa ou pral domaje vyann anndan an.
Sèvi ak dwèt ou, ak anpil atansyon kale po a lwen fwi a. Po a ta dwe retire fasil.
Yon fwa yo retire po a, ou pral wè vyann lan blan nan litchi a. Kò a ta dwe mou ak juicy.
Jwenn grenn nan sant fwi a. Grenn nan se gwo ak difisil.
Sèvi ak dwèt ou oswa yon ti kouto, retire grenn nan vyann lan. Fè atansyon pou pa domaje vyann lan pandan w ap retire grenn nan.
Yon fwa yo retire grenn nan, litchi a pare pou manje oswa itilize nan resèt pi renmen ou.

Konsèy pou koupe litchi

Men kèk konsèy pou ede w koupe litchi tankou yon pwofesyonèl:

Chwazi litchi ki mi ak fre. Yo ta dwe fèm nan manyen la epi yo gen yon po wouj klere.
Sèvi ak yon kouto byen file pou fè ensizyon an nan po a. Yon kouto mat ka domaje vyann anndan an.
Fè atansyon lè w retire grenn nan. Kò a se delika epi li ka fasilman domaje.
Si w ap itilize litchi nan yon resèt, asire w ke ou retire grenn nan ak kokiy anvan ou ajoute li nan plat ou a.

Koupe lychee ka sanble entimidasyon an premye, men ak yon ti pratik, ou pral yon pwofesyonèl nan pa gen tan. Jwi vyann dous ak juicy fwi bon gou sa a nan tout resèt ou pi renmen yo!

Lychee-licious: Ki jan yo Enkòpore Lychee nan kwit manje ou

1. Tretman dous

Gou dous ak floral Lychee fè li yon adisyon pafè nan desè. Men kèk fason pou enkòpore lychee nan trete dous ou yo:

Ajoute litchi nan sòs salad fwi ou a pou yon tòde inik.
Fè yon sorbè litchi oswa krèm glase pou yon trete entérésan.
Kwit litchi nan gato pi renmen ou oswa resèt ponmkèt pou yon sipriz dous.

2. asyèt bon plat

Gou inik Lychee a tou pè byen ak asyèt bon plat. Men kèk fason pou enkòpore lychee nan asyèt bon plat ou yo:

Ajoute litchi nan fri ou a pou yon pete dous.
Fè yon salsa litchi pou sèvi ak pwason griye oswa poul.
Sèvi ak litchi kòm yon topping pou pitza pi renmen ou pou yon konbinezon gou inik.

NAN. Bwason

Nòt dous ak floral Lychee fè li yon gwo adisyon nan bwason yo. Men kèk fason pou enkòpore lychee nan bwason ou yo:

Fè yon martini litchi pou yon bwason plezi ak inik.
Melanje litchi nan smoothie ou pou yon bwè dous ak entérésan.
Pénétre litchi nan te glase ou oswa limonad pou yon tòde inik.

4. Konsève

Litchi kapab tou itilize pou fè konsèvasyon bon gou. Men ki jan:

Fè yon konfiti litchi oswa jele pou gaye sou pen griye oswa itilize kòm yon topping pou krèp oswa gofr.
Fè yon chutney litchi pou sèvi ak vyann ou pi renmen oswa fwomaj.

Lychee se yon fwi versatile ki ka itilize nan yon varyete de asyèt. Ou pa bezwen pè fè eksperyans epi eseye nouvo bagay ak fwi bon gou sa a.

Lychee: Yon adisyon bon gou ak nourisan nan bòl ou a

Lychees yo pa sèlman bon gou, men tou chaje ak eleman nitritif ki ka benefisye sante ou. Men kèk rezon ki fè litchi se yon fwi ki an sante:

Ba nan kalori: Yon pòsyon nan litchi (apeprè 10 fwi) gen sèlman 66 kalori, sa ki fè li yon opsyon goute gwo pou moun ki gade konsomasyon kalori yo.
Ki gen anpil fib: Lychees se yon bon sous fib, ki ka ede kontwole dijesyon ak anpeche konstipasyon.
Rich nan vitamin C: Yon pòsyon nan litchi bay apeprè 119% nan konsomasyon chak jou rekòmande nan vitamin C, yon eleman nitritif esansyèl ki sipòte fonksyon iminitè ak sante po.
Gen antioksidan: Lychees yo rich nan antioksidan, ki ka ede pwoteje kò a kont domaj nan radikal gratis epi redwi risk pou maladi kwonik tankou kansè ak maladi kè.
Endèks glisemi ki ba: Litchi gen yon endèks glisemi ki ba, sa vle di yo pa lakòz yon ogmantasyon rapid nan nivo sik nan san, sa ki fè yo yon bon opsyon pou moun ki gen dyabèt.

Èske ou ka manje po a ak vyann nan Lychee?

Litchi gen yon po difisil, ki pa manjab ke ou bezwen kale anvan ou manje. Kò fwi a se mou, juicy, ak aromat, ak yon gou dous ak yon ti kras brak. Ou ka manje vyann lychee a pou kont li oswa itilize li nan divès asyèt, tankou salad, desè, ak bwason.

Ki kote Lychee soti?

Litchi yo natif natal nan Lachin epi yo te kiltive pou plis pase 2,000 ane. Kounye a yo grandi nan anpil pati nan mond lan, tankou Azi Sidès, Lafrik di sid, ak Etazini.

Èske kontaminasyon kwa posib ak Lychees?

Litchi ka lakòz yon reyaksyon alèjik nan kèk moun, kidonk li enpòtan pou okipe yo ak anpil atansyon pou evite kontaminasyon kwaze. Men kèk konsèy:

Lave men w anvan ak apre w fin manyen litchi.
Sèvi ak yon planch pwòp ak kouto pou koupe fwi a.
Sere litchi separeman ak lòt fwi ak legim pou anpeche kontaminasyon kwaze.

An konklizyon, litchi yo pa sèlman bon gou, men tou yon adisyon an sante nan rejim alimantè ou. Se konsa, pwochen fwa w ap chèche pou yon ti goute nourisan oswa engredyan pou plat ou a, konsidere ajoute kèk litchi nan bòl ou!

konklizyon

Se konsa, ou gen li - tout sa ou bezwen konnen sou kwit manje ak litchi.

Fwi a se bon gou epi li gen yon gou inik, epi li ka itilize nan tou de asyèt dous ak bon plat. Se konsa, bay li yon eseye epi dekouvri yon nouvo fwi pi renmen!

Tcheke nouvo liv kwit manje nou an

Resèt fanmi Bitemybun a ak planifikatè repa konplè ak gid resèt.

Eseye li gratis ak Kindle Unlimited:

Joost Nusselder, fondatè a nan mòde pen mwen an se yon komèrsyaliz kontni, papa ak renmen ap eseye soti nouvo manje ak manje Japonè nan kè a nan pasyon l 'yo, epi ansanm ak ekip li a li te kreye an pwofondè atik blog depi 2016 ede lektè rete fidèl ak resèt ak konsèy pou kwit manje.