Black Peppercorns: sekrè a epis nan plat ou
Yon pwav se yon ti fwi sèk ki itilize kòm yon epis ak séchage. Fwi a se apeprè 5 mm an dyamèt epi li gen yon wòch ki fèmen yon grenn pwav sèl.
Grenn pwav ak tout pwav ki sòti nan yo ka dekri tou senpleman kòm pwav, oswa plis jisteman kòm pwav nwa (kwit ak sèk fwi ki pa mi), pwav vèt (fwi sèk ki pa mi), oswa pwav blan (grenn fwi mi).
Nan Filipin yo, tout grenn pwav nwa yo rele pamintang buo.
Tcheke nouvo liv kwit manje nou an
Resèt fanmi Bitemybun a ak planifikatè repa konplè ak gid resèt.
Eseye li gratis ak Kindle Unlimited:
Li gratisNan pòs sa a nou pral kouvri:
- 1 Ki gou yon pwavman?
- 2 Ki benefis ki genyen nan manje yon pwav?
- 3 Pi bon pwav pou achte
- 4 Ki orijin pwavman an?
- 5 Ki diferans ki genyen ant yon grenn pwav ak pwav nwa?
- 6 Ki diferans ki genyen ant yon grenn pwav ak yon grenn pwav Sichuan?
- 7 Ki diferans ki genyen ant yon grenn pwav ak pwav blan?
- 8 konklizyon
Ki gou yon pwavman?
Yon pwavman gou pikant ak byen file. Yo itilize li pou ajoute gou nan manje.
Ki jan ou sèvi ak yon grenn pwav?
Pou itilize yon pwav, ou ka swa moulen li nan yon poud oswa fòm pwav antye. Ou kapab tou kwit ak li, fri li, kwit li, oswa sèk boukannen li.
Lè w ap itilize pwav tè, epis la absòbe nèt nan plat la. Kwit ak grenn pwav antye vle di yo pral pénétrer plat la ak gou, men yo anjeneral retire nan bouyon an oswa sòs anvan yo manje.
Ki benefis ki genyen nan manje yon pwav?
Pwavman gen yon antioksidan ki rele Piperine. Sibstans sa a ede ranfòse sistèm iminitè a, ogmante sikilasyon, ak ede nan dijesyon. Pwavman yo tou se yon bon sous vitamin A, C, ak K.
Pi bon pwav pou achte
Pi bon pwavman antye pou kwit manje ak yo sa yo soti nan Spice Lab. Yo bon jan kalite epi kenbe pou yon tan long nan gadmanje ou:
Ki orijin pwavman an?
Yon pwav se fwi sèk nan plant la Piper nigrum. Rezen sa a se natif natal nan peyi Zend ak lòt pati nan pwovens Lazi. Plant lan pwodui ti fwi vèt ki vin wouj lè yo gen matirite. Lè sa a, fwi yo rekòlte, seche, epi yo itilize kòm yon epis.
Ki diferans ki genyen ant yon grenn pwav ak pwav nwa?
Yon pwav se fwi sèk nan plant la Piper nigrum. Nwa pwav fèt ak fwi sèk, kwit ak tè nan menm plant la. Se konsa, teknikman, tout pwav nwa se yon grenn pwav sèk, men se pa tout pwavman nwa pwav.
Ki diferans ki genyen ant yon grenn pwav ak yon grenn pwav Sichuan?
Yon grenn pwav Sichuan se fwi sèk nan plant Zanthoxylum simulans. Plant sa a se natif natal nan Lachin epi li pwodui ti fwi wouj. Lè sa a, fwi yo rekòlte, seche, epi yo itilize kòm yon epis. Sichuan pwavman gen yon gou Citrusy epi yo itilize nan cuisine Chinwa. Pwavman, nan lòt men an, se fwi sèk nan plant la Piper nigrum. Rezen sa a se natif natal nan peyi Zend ak lòt pati nan pwovens Lazi. Plant lan pwodui ti fwi vèt ki vin wouj lè yo gen matirite. Lè sa a, fwi yo rekòlte, seche, epi yo itilize kòm yon epis. Pwavman gen yon gou byen file, pikant epi yo itilize nan cuisine Endyen ak entènasyonal.
Ki diferans ki genyen ant yon grenn pwav ak pwav blan?
Piman blan fèt ak fwi mi, sèk ak tè nan plant Piper nigrum. Fwi yo mi yo rekòlte, kwit, ak Lè sa a, seche. Yo retire kouch ekstèn nan fwi a, kite sèlman grenn anndan an. Lè sa a, se grenn nan mouye nan yon poud. Blan pwav gen yon gou pi modere pase pwav nwa epi li itilize nan asyèt ki gen koulè pal oswa kòm yon gani.
konklizyon
Pwavman yo bon pou kwit manje, swa mouye nan pwav nwa oswa kòm yon mayi antye pou pénétrer plat ou a ak gou.
Tcheke nouvo liv kwit manje nou an
Resèt fanmi Bitemybun a ak planifikatè repa konplè ak gid resèt.
Eseye li gratis ak Kindle Unlimited:
Li gratis
Joost Nusselder, fondatè a nan mòde pen mwen an se yon komèrsyaliz kontni, papa ak renmen ap eseye soti nouvo manje ak manje Japonè nan kè a nan pasyon l 'yo, epi ansanm ak ekip li a li te kreye an pwofondè atik blog depi 2016 ede lektè rete fidèl ak resèt ak konsèy pou kwit manje.
