Ki sa ki Shoyu? Aprann kijan li fèt, itilize, ak sa ki fè l apa de sòs soya

otè: Joost Nusselder, otè de Essential Japanese meal planner cookbook Mizajou septanm NAN, KA NAN

Shoyu se yon kondiman Japonè ki fèt ak soya ak ble, fèrmante ak yon mwazi ki rele koji. Li se lajman ki itilize nan kwit manje Japonè ak konsidere kòm baz la nan anpil sòs ak pansman.

Shoyu se yon kalite sòs soya, lajman ki itilize nan kwit manje Japonè ak konsidere kòm baz la nan anpil sòs ak pansman. Li fè soti nan plant soya ak ble, fèrmante ak yon mwazi ki rele koji. 

Ann gade nan istwa a, engredyan, ak itilizasyon shoyu.

Tcheke nouvo liv kwit manje nou an

Resèt fanmi Bitemybun a ak planifikatè repa konplè ak gid resèt.

Eseye li gratis ak Kindle Unlimited:

Li gratis

Ki sa egzakteman Shoyu ye?

Shoyu se yon sòs tradisyonèl Japonè ki lajman itilize kòm yon kondiman ak séchage. Li se yon kalite sòs soya ki fèt pa fèrmante yon melanj de plant soya, ble, sèl, ak dlo. Pwosesis fèmantasyon an enplike nan itilize nan yon mwazi ki rele Aspergillus, ki jwe yon wòl kle nan bay shoyu gou inik li yo. Shoyu se li te ye pou gou fò ak konplèks li yo, ki se poukisa li souvan itilize nan resèt diferan yo ajoute yon eleman nan pwofondè ak richès.

Kalite yo diferan nan Shoyu

Gen plizyè diferan kalite shoyu ki disponib, yo chak ak pwòp gou inik li yo ak karakteristik yo. Gen kèk nan kalite shoyu ki pi popilè yo enkli:

• Koikuchi shoyu: Sa a se kalite shoyu ki pi lajman itilize nan Japon. Li gen yon gou rich, dous epi li souvan itilize kòm yon séchage jeneral.
• Usukuchi shoyu: Kalite shoyu sa a pi lejè nan koulè e li gen yon gou pi sale pase koikuchi shoyu. Li se souvan itilize nan asyèt ki mande pou yon touche pi lejè nan séchage.
• Tamari shoyu: Sa a kalite shoyu fèt ak ti kras oswa ki pa gen ble, ki ba li yon gou pi fò ak pi konplèks pase lòt kalite shoyu. Li se souvan itilize kòm yon sòs tranpe oswa ajoute pwofondè nan soup ak bouyon.

Wòl Shoyu nan Cuisine Japonè

Shoyu se yon eleman kle nan tradisyonèl yo Dejena Japonè epi yo itilize nan yon pakèt asyèt, soti nan susi ak sashimi teriyaki ak ramèn. Li se tou itilize kòm yon séchage pou legim, vyann, ak fwidmè. Shoyu se lajman ki disponib nan Japon epi li se pwodwi pa anpil mizisyen diferan ak brasri. Gen kèk nan mak shoyu ki pi popilè yo enkli Kikkoman, Yamasa, ak Higashimaru.

Shoyu atravè mond lan

Pandan ke shoyu konsidere kòm yon pwodwi Japonè, li se tou lajman ki itilize nan lòt peyi, ki gen ladan Lachin ak Kore di. An reyalite, shoyu yo souvan refere yo kòm sòs soya nan peyi sa yo. Shoyu gen yon prezans fò nan mond lan gastronomik epi li efektivman itilize konekte diferan kilti ak kuizin. Anpil nouvo resèt ak pwodwi itilize shoyu kòm yon engredyan kle, epi li rekòmande pou eseye diferan kalite shoyu pou jwenn youn ki pi byen adapte bezwen ou yo ak preferans gou yo.

Remak: Shokunin se yon tèm Japonè ki refere a yon atizan kalifye oswa atizan ki pran fyète nan travay yo ak fè efò pou pèfeksyon. Sit entènèt Japon Shoyu Asosyasyon an pibliye yon lis shokunin ki rekonèt pou konpetans yo nan fè shoyu.

Shoyu: Pwosesis konplèks pou fè sòs pi popilè Japonè sa a

Shoyu se yon kalite sòs soya ki lajman itilize nan kwit manje Japonè e li konsidere kòm yon eleman prensipal nan cuisine tradisyonèl Japonè. Yo fè sòs la nan konbine plant soya, ble, ak yon mwazi ki rele koji. Koji se yon kalite chanpiyon ki itilize pou kreye yon melanj ki Lè sa a, konbine avèk dlo ak sèl pou kreye shoyu.

Pwosesis la pou fè Shoyu

Pwosesis la nan fè shoyu se konplèks epi li mande plizyè etap. Isit la se yon resèt debaz pou fè shoyu:

• Kòmanse pa melanje plant soya ak ble nan yon rapò 3:1.
• Ajoute dlo nan melanj lan epi kite l tranpe pou kèk jou.
• Vide dlo a epi gaye melanj lan sou yon moso twal.
• Ajoute koji nan melanj lan epi melanje byen.
• Kouvri melanj lan epi kite l chita pou kèk jou.
• Ajoute sèl epi melanje byen.
• Kite melanj lan chita pou kèk jou ankò.
• Retire likid ki te fòme a epi mitone li pou yon peryòd ki pi long.
• Retire nenpòt eleman gra ki te fòme sou sifas la.
• Ajoute sik oswa diri nan melanj lan pou kreye yon tare dous.
• Finalman, kite melanj lan chita pou kèk jou ankò anvan li pare pou sèvi.

Mak yo ak mizisyen yo rekòmande

Gen anpil mak diferan ak mizisyen nan shoyu ki disponib nan Japon ak lòt peyi yo. Gen kèk nan mak ki pi popilè yo enkli:

• Kikkoman: Sa a se youn nan mak ki pi lajman disponib nan shoyu epi li se li te ye pou bon jan kalite inifòm li yo.
• Higashimaru: se mak sa a nan shoyu li te ye pou gou rich li yo epi yo souvan itilize nan kwit manje tradisyonèl Japonè.
• Yamasa: se mak sa a nan shoyu li te ye pou gou ekselan li yo epi li se souvan rekòmande pa chèf.

Ki jan Shoyu yo itilize nan kwit manje

Shoyu se yon sòs versatile ki ka itilize nan yon varyete de asyèt. Gen kèk nan itilizasyon ki pi komen nan shoyu nan kwit manje yo enkli:

• Kòm yon sòs tranpe pou susi ak sashimi.
• Kòm yon marinad pou vyann ak pwason.
• Kòm yon arom pou soup ak bouyon.
• Kòm yon séchage pou legim ak asyèt diri.

Shoyu sòs: yon kondiman versatile ak yon istwa rich

Sòs Shoyu se yon diskontinu nan cuisine Japonè epi li itilize nan yon varyete fason. Men kèk nan itilizasyon ki pi popilè nan sòs shoyu:

• Kòm yon sòs tranpe: sòs Shoyu souvan sèvi kòm yon sòs tranpe pou susi, sashimi, ak lòt asyèt. Li ka sèvi pou kont li oswa melanje ak wasabi oswa lòt kondiman.
• Kòm yon marinad: sòs Shoyu se yon marinad ekselan pou vyann, pwason, ak legim. Gou umami li yo ak nòt dous fè li yon gwo adisyon nan nenpòt resèt marinad.
• Kòm yon tare: sòs Shoyu se yon kalite tare, yon sòs dous ak bon plat yo itilize nan cuisine Japonè. Li se souvan itilize nan preparasyon an nan yakitori, yon plat Japonè popilè nan brochet ak poul griye.
• Kòm yon séchage: sòs Shoyu ka itilize kòm yon séchage pou soup, bouyon, ak lòt asyèt. Li ajoute pwofondè ak konpleksite nan gou plat la.
• Kòm yon kondiman: sòs Shoyu ka itilize kòm yon kondiman pou ajoute gou nan diri, nouy, ak lòt asyèt. Li souvan sèvi nan ti asyèt ansanm ak lòt kondiman tankou jenjanm marinated ak wasabi.

Ki engredyan ak pwosesis ki enplike nan fè sòs Shoyu?

Sòs Shoyu fèt ak yon melanj de plant soya, ble, sèl, ak koji, yon kalite mwazi. Pwosesis pou fè sòs shoyu enplike etap sa yo:

• Vapè: Pwa soya ak ble yo vapè pou adousi yo epi fè yo pi fasil pou travay avèk yo.
• Melanje: Pwa soya vapè ak ble yo melanje ak koji, yon kalite mwazi ki kraze lanmidon yo nan melanj lan epi konvèti yo an sik.
• Fèrmante: Se melanj lan kite fèmante pou plizyè jou a plizyè ane, tou depann de ki kalite sòs shoyu ke yo te prepare. Pandan tan sa a, yo brase melanj lan ak kontwole pou kenbe tanperati a ak nivo imidite apwopriye.
• Peze: Se melanj la fèrmante bourade ekstrè likid la, ki se Lè sa a, mitone ak dlo, sèl, epi pafwa sik yo kreye sòs shoyu final la.
• Aje: Sòs shoyu a gen laj pou yon peryòd de tan, anjeneral plizyè mwa a plizyè ane, pou pèmèt gou yo devlope ak matirite.

Ki sa ki fè sòs Shoyu diferan de lòt sòs soya?

Sòs Shoyu souvan konpare ak lòt sòs soya, men li gen plizyè karakteristik inik ki mete li apa:

• Engredyan: sòs Shoyu fèt ak yon melanj de plant soya, ble, sèl, ak koji, pandan ke lòt sòs soya ka itilize engredyan diferan oswa rapò engredyan.
• Pwosesis: Pwosesis la nan fè sòs shoyu enplike nan yon peryòd fèmantasyon pi long ak yon teknik diferan pou peze ak aje sòs la.
• Gou: sòs Shoyu gen yon gou rich, konplèks ak nòt dous ak yon bouch yon ti kras gra. Lòt sòs soya ka gen yon pwofil gou diferan.
• Itilizasyon: Yo itilize sòs Shoyu nan yon varyete fason nan cuisine Japonè, pandan ke lòt sòs soya ka gen plis itilizasyon limite.

Ki kèk mak pi popilè ak mizisyen nan sòs Shoyu?

Gen anpil mak diferan ak mizisyen sòs shoyu ki disponib nan Japon ak lòt peyi yo. Gen kèk nan mak ki pi popilè ak lajman rekòmande yo enkli:

• Kikkoman: Kikkoman se yon moun ki byen koni sòs shoyu ak lòt pwodwi soya. Se sòs shoyu yo li te ye pou gou rich li yo ak bon jan kalite inifòm.
• Higashimaru: Higashimaru se yon mak lokal sòs shoyu ki soti nan prefekti Kagawa nan Japon. Yo fè sòs shoyu yo lè l sèvi avèk metòd tradisyonèl yo epi yo di yo gen yon gou rich, konplèks.
• Yamasa: Yamasa se yon lòt moun ki konn fè sòs shoyu. Se sòs shoyu yo te fè lè l sèvi avèk yon metòd depo sèk epi li se li te ye pou gou ekselan li yo.
• Marunaka: Marunaka se yon ti fabricant de sòs shoyu nan Japon. Se sòs shoyu yo fè lè l sèvi avèk yon metòd tradisyonèl ki enplike ajoute yon tare dous nan sòs la pandan pwosesis la mitone.

Ki jan yo ta dwe estoke ak itilize sòs Shoyu?

Pou kenbe bon jan kalite a ak gou nan sòs shoyu, li enpòtan pou estoke li byen epi sèvi ak li nan bon fason. Men kèk konsèy pou estoke ak itilize sòs shoyu:

• Depo: Yo ta dwe estoke sòs Shoyu nan yon kote ki fre, sèk lwen limyè solèy la dirèk. Yon fwa louvri, li ta dwe frijidè epi itilize nan yon ane.
• Sèvi ak: Sòs Shoyu ka itilize nan yon varyete fason, men li enpòtan pou itilize li nan modération paske li gen sèl ak lòt eleman ki ka danjere nan depase. Lè w ap itilize sòs shoyu, kòmanse ak yon ti kantite epi ajoute plis jan sa nesesè.
• Melanje: sòs Shoyu ka melanje ak lòt engredyan yo kreye diferan gou ak tèkstur. Pou egzanp, li ka melanje ak sik yo kreye yon tare dous oswa ak mirin yo kreye yon kalite diferan nan sòs.
• Gaye: sòs Shoyu ka gaye sou diri oswa lòt asyèt pou ajoute gou. Li kapab tou itilize kòm yon sòs tranpe oswa kondiman.
• marinated: sòs Shoyu ka itilize kòm yon likid marinated pou legim ak lòt manje. Gou umami li yo ak nòt dous fè li yon ekselan ajan marinated.
• Kwit manje: Sòs Shoyu ka itilize nan yon varyete metòd pou kwit manje, ki gen ladan mitone, fri, ak griye. Gou rich li yo ak nòt konplèks fè li yon gwo adisyon nan anpil asyèt.

Shoyu vs sòs soya: Ki diferans ki genyen?

Shoyu ak sòs soya yo tou de kondiman tradisyonèl Japonè ki te lajman itilize pou syèk. Shoyu, ke yo rele tou sòs soya nan mond Lwès la, soti nan Lachin e li te prezante nan Japon pandan peryòd Edo a. Sòs soya se yon pwodwi fèmantasyon nan plant soya, ble, ak dlo. Shoyu, nan lòt men an, se fè nan melanje sòs soya ak lòt engredyan tankou miso, sa ki lakòz yon pwodwi pi fonse ak pi konplèks.

Pwosesis pwodiksyon an

Malgre engredyan ki sanble yo, pwosesis pwodiksyon an pou shoyu ak sòs soya diferan yon ti kras. Shoyu fèt pa melanje pati egal nan sòs soya ak yon melanj de lòt engredyan tankou miso, pandan y ap sòs soya fèt pa idrolize pwoteyin soya ogmante pwodiksyon an. Shoyu tou gen yon mwazi ki rele Aspergillus oryzae, ki kontribye nan gou inik li yo. Yo itilize mwazi sa a pou trase kontni vle ak ogmante kontni pwoteyin nan pwodwi a.

Diferans ki genyen nan gou ak itilizasyon

Shoyu ak sòs soya gen ti diferans nan gou ak itilizasyon. Shoyu se tipikman itilize nan kwit manje tradisyonèl Japonè, pandan y ap sòs soya se pi lajman itilize nan cuisine Chinwa ak Lwès. Shoyu gen yon gou yon ti kras pi dous konpare ak sòs soya, ki se pi sale. Shoyu se tou konnen yo gen yon pwofil gou pi konplèks akòz pwosesis la fèmantasyon ak adisyon nan lòt engredyan tankou miso.

Chwazi ant Shoyu ak sòs soya

Lè li rive chwazi ant shoyu ak sòs soya, li reyèlman depann de preferans pèsonèl ak resèt la w ap fè. Men kèk faktè enpòtan pou konsidere:

• Shoyu se yon gwo sous pwoteyin konplè, ki fè li yon blòk bilding ki gen anpil valè pou kò a.
• Sòs soya anjeneral yo jwenn nan pifò makèt e li se yon altènatif popilè nan shoyu.
• Shoyu se anjeneral pi difisil jwenn epi li rekonèt kòm yon pwodwi plis tradisyonèl ak natirèl.
• Gen kèk moun ki pito gou nan shoyu sou sòs soya, pandan ke lòt moun tou senpleman ajoute sòs soya nan manje yo kreye yon gou sale.
• Tou depan de plat la w ap fè, yo ka itilize shoyu ak sòs soya.

Tcheke engredyan yo

Lè w ap chwazi ant shoyu ak sòs soya, li enpòtan pou tcheke lis engredyan yo. Gen kèk sòs soya modèn ki ka gen aditif tankou pwoteyin legim idrolize, ki pa jwenn nan shoyu tradisyonèl yo. Anplis de sa, kèk sòs soya ka pa gen ble, ki se yon engredyan enpòtan nan shoyu.

Shoyu ak Sante: Separe reyalite ak fiksyon

Shoyu se yon kalite sòs soya ki soti nan Japon e ki souvan itilize nan cuisine tradisyonèl Japonè. Li fèt pa melanje plant soya vapè ak tè ak ble griye, sèl, ak dlo pou kreye yon melanj ki rele koji. Lè sa a, koji a melanje ak plis dlo ak sèl epi li kite fèmante pandan plizyè mwa, pandan sa a melanj lan devlope yon koulè rich, nwa ak gou.

Ki benefis sante ki asosye ak Shoyu?

Shoyu gen yon varyete de konpoze benefisye ke yo panse pou kontribye nan benefis sante li yo, tankou:

• Asid amine esansyèl: Shoyu se yon bon sous pwoteyin epi li gen tout asid amine esansyèl ke kò a bezwen pou fonksyone byen.
• Antioksidan: Shoyu gen konpoze ki rele polifenol, ki ka ede anpeche domaj nan selil kò a ak tisi yo.
• Kontni pi ba sodyòm: Shoyu tipikman gen mwens sodyòm pase lòt kalite sòs soya, ki ka ede bese tansyon epi redwi risk pou maladi kè.
• Pa gen MSG: Kontrèman ak kèk lòt kalite sòs soya, shoyu pa gen monosodium glutamate (MSG), ki te lye nan yon varyete de pwoblèm sante.

Èske Shoyu se yon altènatif ki an sante nan sòs soya?

Pandan ke shoyu souvan fè konnen kòm yon altènatif ki pi an sante nan sòs soya, li enpòtan sonje ke se pa tout varyete shoyu yo kreye egal. Tou depan de kalite espesifik ak metòd pwodiksyon an, shoyu ka gen pi wo nivo sodyòm, ak kèk varyete ka menm gen MSG oswa lòt aditif.

Sa yo te di, si w ap chèche pou yon altènatif ki pi an sante nan sòs soya tradisyonèl yo, shoyu se definitivman vo eseye. Gen kèk nan benefis sante potansyèl ki asosye ak konsomasyon shoyu yo enkli:

• Pi ba tansyon: Kontni sodyòm ki pi ba nan shoyu ka ede diminye san presyon ak diminye risk pou maladi kè.
• Pwoteksyon antioksidan: polifenol yo jwenn nan shoyu ka ede anpeche domaj nan selil kò a ak tisi yo, ki ka ede anpeche yon varyete de pwoblèm sante.
• Asid amine esansyèl: Shoyu se yon bon sous pwoteyin epi li gen tout asid amine esansyèl ke kò a bezwen pou fonksyone byen.

Ki jan yo mete Shoyu nan rejim ou

Si ou enterese nan enkòpore shoyu nan rejim alimantè ou, gen anpil fason pou fè sa. Gen kèk nan itilizasyon ki pi komen pou shoyu yo enkli:

• Kòm yon kondiman tab: Senpleman sèvi ak shoyu jan ou ta sèvi ak sòs soya, ajoute gou nan yon varyete de manje ak asyèt.
• Nan marinad ak sòs: Shoyu ka itilize kòm yon baz pou marinad ak sòs, ajoute yon gou rich, bon plat nan vyann, legim, ak lòt manje.
• Kòm yon sezonman pou diri ak lòt grenn: Shoyu ka itilize pou sezon diri ak lòt grenn, ajoute yon gou sale, umami nan manje debaz sa yo.

An jeneral, pandan ke shoyu se pa yon manje sante majik, li kapab yon adisyon an sante ak gou nan yon rejim balanse. Jis asire w ke ou chwazi-wo kalite, tradisyonèlman pwodwi varyete shoyu epi sèvi ak li nan modération pou konsève pou kò ou soti nan domaj.

Altènatif Shoyu: Fouye sòs soya a epi eseye opsyon sa yo olye

Paste miso se yon kondiman Japonè ki fèt ak plant soya fèrmante. Li gen yon gou yon ti kras dous ak sale epi li ofri yon pwofil gou umami ki sanble ak shoyu. Miso keratin se yon gwo ranplasan pou shoyu nan resèt ki mande pou yon ti gou siplemantè pi fò. Ou ka sèvi ak li kòm yon marinad pou vyann, ajoute li nan pansman sòs salad, oswa itilize li kòm yon sòs tranpe pou legim.

Worcestershire sos

Sòs Worcestershire se yon kondiman likid ki fèt ak yon melanj vinèg, melas, sik, sèl, ak epis santi bon. Li gen yon gou fò, yon ti kras dous, ak sale epi li ofri yon pwofil gou konparab umami ak shoyu. Sòs Worcestershire se yon bon ranplasan pou shoyu nan resèt ki mande pou yon ti gou siplemantè. Ou ka sèvi ak li kòm yon marinad pou vyann, ajoute li nan fri, oswa itilize li kòm yon sòs tranpe pou susi.

Kokoye Aminos

Kokoye amine yo se yon kondiman likid ki fèt ak sèv pye bwa kokoye. Li se yon altènatif vejetalyen ak gluten-gratis nan sòs soya epi li gen yon gou yon ti kras dous ak sale. Amine kokoye gen anpil mwens sodyòm pase shoyu, sa ki fè li yon bon chwa pou moun ki sansib pou sodyòm. Ou ka sèvi ak li kòm yon ranplasan pou shoyu nan resèt ki mande pou yon ti gou siplemantè. Ou ka sèvi ak li kòm yon marinad pou vyann, ajoute li nan fri, oswa itilize li kòm yon sòs tranpe pou susi.

Tamari

Tamari se yon sòs soya Japonè ki fèt ak plant soya fèrmante. Li se yon altènatif gluten-gratis nan shoyu e li gen yon pwofil gou yon ti kras pi fò. Tamari se yon bon ranplasan pou shoyu nan resèt ki mande pou yon ti gou siplemantè. Ou ka sèvi ak li kòm yon marinad pou vyann, ajoute li nan fri, oswa itilize li kòm yon sòs tranpe pou susi.

Aminos likid

Amino likid yo se yon altènatif ki baze sou plant nan sòs soya ki fèt ak plant soya. Li gen yon gou yon ti kras dous ak sale epi li ofri yon pwofil gou umami ki sanble ak shoyu. Amino likid yo se yon bon ranplasan pou shoyu nan resèt ki mande pou yon ti gou siplemantè. Ou ka sèvi ak li kòm yon marinad pou vyann, ajoute li nan fri, oswa itilize li kòm yon sòs tranpe pou susi.

Sèl

Si ou vle yon ranplasan senp pou shoyu, ou ka tou senpleman itilize sèl. Pandan ke li manke pwofil la gou nan shoyu, li ka ajoute yon ti kras siplemantè nan manje ou. Ou ka sèvi ak li kòm yon ranplasan pou shoyu nan resèt ki pa mande pou yon pwofil gou enpòtan.

Salad abiye

Si ou prefere yon opsyon ki pi lejè, ou ka itilize sòs salad kòm yon ranplasan pou shoyu. Pandan ke li pa pral ofri pwofil la gou umami nan shoyu, li ka ajoute yon ti gou siplemantè nan manje ou. Ou ka sèvi ak li kòm yon ranplasan pou shoyu nan resèt ki pa mande pou yon pwofil gou enpòtan.

Dang Coconut Chips

Dang Coconut Chips se yon opsyon solid pou moun ki vle yon ti goute ki ofri yon pwofil gou menm jan ak shoyu. Sa yo chips yo te fè soti nan kokoye epi yo sezonman ak tamari, ki tradui nan yon gou yon ti kras dous ak sale. Ou ka jwi yo kòm yon ti goute oswa ajoute yo nan resèt pi renmen ou pou yon ti gou siplemantè.

Pinterest-tankou VIP Estati

Si w ap chèche yon kondiman nouvo ak diferan pou jwe ak, ou ta ka vle tcheke estati VIP ki tankou Pinterest. Kondiman sa a se yon melanj de engredyan miltip, ki gen ladan keratin miso, tamari, ak sik. Li ofri yon gou yon ti kras dous ak sale epi li se yon bon ranplasan pou shoyu nan resèt ki mande pou yon ti gou siplemantè.

Enstalasyon pou manje ki trete grav

Si ou se yon vejetaryen oswa vejetalyen epi ou bezwen yon ranplasan pou sòs pwason, ou ka eseye enstalasyon pou manje grav trete. Kondiman sa a fèt ak yon melanj de engredyan diferan, ki gen ladan sòs soya, sik, ak sèl. Li ofri yon pwofil gou sale ak umami ki sanble ak sòs pwason epi li se yon bon ranplasan pou shoyu nan resèt ki mande pou yon ti gou siplemantè.

konklizyon

Se konsa, ou gen li - shoyu se yon sòs Japonè ki fèt ak plant soya, ble, ak sèl, epi li se yon kondiman versatile yo itilize nan yon varyete de asyèt. 

Ou pa ka ale mal ak shoyu, li se yon gwo adisyon nan jis sou nenpòt repa!

Tcheke nouvo liv kwit manje nou an

Resèt fanmi Bitemybun a ak planifikatè repa konplè ak gid resèt.

Eseye li gratis ak Kindle Unlimited:

Li gratis

Joost Nusselder, fondatè a nan mòde pen mwen an se yon komèrsyaliz kontni, papa ak renmen ap eseye soti nouvo manje ak manje Japonè nan kè a nan pasyon l 'yo, epi ansanm ak ekip li a li te kreye an pwofondè atik blog depi 2016 ede lektè rete fidèl ak resèt ak konsèy pou kwit manje.