Shun 6-moso mens kouto blòk seri revizyon
Shun se yon tèt Japonè kouto mak, ki renome pou bon jan kalite ak atizana.
Mwen te resevwa men m 'sou Shun Slim Knife Block Set la epi revize li pou ou. Seri a gen ladan 6 kouto nan yon blòk an bwa mens, ideyal pou kwit manje lakay yo.
Nan revizyon sa a, mwen pral pataje tout sa mwen dekouvri sou seri a epi ofri konsèy sou kòman yo kenbe kouto yo pou itilize ki dire lontan.
- Eksepsyonèl précision ak presizyon
- Ergonomik konsepsyon ak konfò
- Envestisman chè
- Mande Swen ak Antretyen Apwopriye
Tcheke nouvo liv kwit manje nou an
Resèt fanmi Bitemybun a ak planifikatè repa konplè ak gid resèt.
Eseye li gratis ak Kindle Unlimited:
Li gratisNan pòs sa a nou pral kouvri:
- 1 Product detay
- 2 apèsi sou lekòl la
- 3 Pou
- 4 Kont
- 5 Karakteristik enpòtan
- 6 Materyèl
- 7 Kesyon'w yo
- 7.1 Èske yon kouto pen Shun Classic 9-pous anfòm nan blòk sa a?
- 7.2 Kisa mwen ta dwe fè si mwen bezwen file kouto mwen yo?
- 7.3 Èske sizo yo separe pou netwaye fasil?
- 7.4 Ki kote kouto sa yo fèt? Èske yo vrèman soti nan Japon?
- 7.5 Èske yon tranch 9.5-pous anfòm nan blòk sa a? Konbyen tan fant mitan yo?
- 7.6 Poukisa gen 8 fant ak sèlman 4 kouto?
- 8 Shun 6-moso mens kouto blòk seri altènatif
- 9 konklizyon
Product detay
- Mak: Shun
- Style: klasik
- Materyèl lam: Nerjaveèi asye
- Materyèl manch: Enjenieri bwa
- Kantite moso: 6
- Revizyon kliyan: 4.8 soti nan 5 zetwal (352 evalyasyon)
- Pa lave vesèl san danje
- Dimansyon pwodwi: 17.6 x 13.8 x 9.4 pous
apèsi sou lekòl la
Mwen dènyèman te resevwa men m 'sou Shun Classic 6-moso Slim la Knife Block Set (plis ansanm Japonè revize isit la), e mwen dwe di, li te yon jwèt-chanje nan kwizin mwen an. Seri a gen ladan:
- 3.5-pous koupe kouto
- 7-pous Santoku kouto
- Kouto Chef 8-pous
- 9-pous Konbinezon Honing Steel
- Shun Multi-purpose Sizayman kwizin
- 8-slot Slim Design nwa bwa kouto blòk
Youn nan karakteristik rekòmandasyon kouto sa yo se nwayo koupe VG-MAX ak 34 kouch (chak bò) ak asye pur. Lavil Damas CLADDING. Sa a pa sèlman bay kouto yo yon bèl aparans, men tou li bay eksepsyonèl précision ak retansyon kwen. Avèk yon dite Rockwell nan 60-61, kouto sa yo bati pou dire.
Ang lam Japonè doub-biseau men-file nan 16 ° (chak bò) pèmèt pou koupe egzak ak pwòp chak fwa. Mwen te jwenn ke tranche nan legim, vyann, e menm pwason delika se yon briz ak kouto sa yo.
Manch PakkaWood ki gen fòm D la se yon lòt aspè enpresyonan nan seri sa a. Li fò, dirab, ak reziste imidite, fè li pafè pou itilize nan yon kwizin okipe. Konsepsyon ergonomic manch lan asire yon priz konfòtab, diminye fatig men pandan itilizasyon pwolonje.
Atizanal nan Seki, Japon, atizanal la ak atansyon sou detay nan kouto sa yo evidan. Pou kenbe bote yo ak pèfòmans, li esansyèl pou lave yo men yo ak savon dou epi sèk yo imedyatman.
Nan tès mwen yo, Shun Classic 6-moso Slim Knife Block Set te pwouve yo dwe yon adisyon anpil valè nan kwizin mwen an. Konbinezon netteté eksepsyonèl, durability, ak bèl konsepsyon fè seri sa a dwe genyen pou nenpòt moun ki serye sou inisyativ gastronomik yo.
Pou
Eksepsyonèl précision ak presizyon
Shun Classic 6-moso Slim Knife Block Set vrèman vle di soti an tèm de netteté ak presizyon. Chak kouto nan seri sa a se atizanal nan Japon, lè l sèvi avèk bon jan kalite asye VG-MAX, ki se li te ye pou retansyon kwen enkwayab li yo. Mwen te itilize kouto sa yo pou tranche nan divès kalite manje, soti nan pwason delika ak legim rasin difisil, epi yo pa janm echwe pou enpresyone m 'ak koupe pwòp, egzak yo.
Ergonomik konsepsyon ak konfò
Youn nan karakteristik ki pi remakab nan kouto Shun Classic yo se konsepsyon konfòtab, ergonomic yo. Manch PakkaWood ki gen fòm D yo anfòm parfe nan men m ', bay ekselan priz ak kontwòl pandan y ap koupe. Mwen te pase èdtan nan kwizin nan lè l sèvi avèk kouto sa yo, epi mwen pa janm te fè eksperyans okenn malèz oswa fatig men.
Bèl Estetik ak Atizana
Shun Classic 6-moso Slim Knife Block Set la se pa sèlman yon seri kouto pèfòmans-wo; li se tou yon travay atistik. Cladding-style Damas la sou lam yo ba yo yon sansasyonèl, modèl tranble ki se tou de vizyèlman atire ak fonksyonèl, paske li ede lage manje nan lam la pi fasil. Atansyon sou detay nan pwofesyon an evidan nan chak aspè nan kouto sa yo, soti nan tranzisyon an san pwoblèm ant lam la ak manch nan logo la grave Shun.
Espas-ekonomize Slim Knife Block
Blòk kouto mens ki vini ak seri sa a se yon adisyon kokenn nan nenpòt kwizin. Li fèt ak bèl banbou e li gen yon konsepsyon kontra enfòmèl ant ki pran yon espas minim kontwa. Sa a se espesyalman benefik pou moun ki gen espas kwizin limite oswa ki tou senpleman prefere yon kontwa ki pi òganize ak dezord.
Kont
Envestisman chè
Pa gen okenn nye ke Shun Classic 6-moso Slim Knife Block Set la vini ak yon tag pri for. Sepandan, mwen kwè ke bon jan kalite eksepsyonèl, pèfòmans, ak estetik kouto sa yo jistifye envestisman an. Si ou serye sou inisyativ gastronomik ou epi ou vle yon seri kouto ki pral dire pou ane, seri Shun Classic la vo konsidere.
Mande Swen ak Antretyen Apwopriye
Pandan ke Shun Classic kouto yo te fè soti nan bon jan kalite materyèl epi yo fèt pou durability, yo mande pou swen ak antretyen apwopriye pou asire lonjevite yo. Sa a gen ladann lave men kouto yo, siye yo imedyatman apre yo fin itilize yo, ak perfectionner lam yo regilyèman pou kenbe netteté yo. Pou kèk itilizatè, nivo swen sa a ka wè kòm yon dezavantaj, men mwen kwè ke pran tan nan swen pou kouto sa yo se yon ti pri yo peye pou pèfòmans eksepsyonèl yo.
Karakteristik enpòtan
Shun Classic 6-moso Slim Knife Block Set la se yon temwayaj nan atizay la nan atizana amann, fonksyonalite, ak rezistans. Kòm yon ekspè sou pwodui sa a epi mwen te kenbe li pèsonèlman, mwen ka afime avèk konfyans ke seri kouto sa a se yon bagay ki nesesè pou nenpòt kizin lakay serye oswa chef pwofesyonèl. Twa karakteristik ki pi enpòtan pou yon seri kouto bon jan kalite yo se netteté ak presizyon nan lam yo, konfò a ak priz nan manch yo, ak durability an jeneral ak lonjevite nan kouto yo. Shun Classic 6-moso Slim Knife Block Set adrese aspè sa yo ak rafineman remakab, fè li yon chwa pi gwo pou nenpòt moun k ap chèche yon seri kouto-wo kalite.
Premyèman, netteté ak presizyon nan lam yo nan seri sa a se san parèy. Kouto yo fabrike ak yon nwayo koupe VG-MAX, ki antoure pa 34 kouch Nerjaveèi Damas sou chak bò. Sa a rezilta nan yon kwen ekstrèmman byen file ak dirab, ak yon Rating Rockwell Hardness nan 60-61. Chak lam file men nan yon ang Japonè doub-biseau de 16 degre sou chak bò, asire pèfòmans koupe eksepsyonèl. Pandan tès mwen yo, mwen te jwenn ke kouto sa yo san efò koupe nan yon varyete de engredyan, soti nan tomat delika nan kalbas butternut difisil, ak presizyon inegal ak fasilite.
Dezyèmman, konfò ak priz manch PakkaWood ki gen fòm D yo eksepsyonèl. Materyèl bwa a Enjenieri se pa sèlman fò ak dirab, men tou reziste imidite, asire yon priz an sekirite menm lè mouye. Desen an ergonomic nan manch lan pèmèt pou yon kenbe konfòtab ak natirèl, diminye fatig men pandan itilizasyon pwolonje. Nan eksperyans mwen, kouto Shun Classic yo bay yon nivo kontwòl ak estabilite ke mwen pa jwenn nan lòt seri kouto, sa ki pèmèt mwen travay avèk konfyans ak presizyon.
Anfen, durability an jeneral ak lonjevite nan Shun Classic 6-moso Slim Knife Block Set la se enpresyonan. Atizanal nan Seki, Japon, kouto sa yo bati pou dire, ak yon nivo bon jan kalite ak atansyon sou detay ki evidan nan chak aspè nan konstriksyon yo. Ansanm nan gen ladan tou yon konbinezon 9-pous asye pou kenbe netteté nan lam yo, osi byen ke yon pè sizayman kwizin milti-bi ak yon blòk kouto bwa nwa konsepsyon 8-fant pou depo pratik. Lè yo byen lave men yo ak siye kouto yo imedyatman apre yo fin itilize yo, jan yo rekòmande, mwen pa gen okenn dout ke seri sa a pral bay ane nan pèfòmans eksepsyonèl nan kwizin nan.
Pi bon seri kouto fabrike Japonè
Ang lam Japonè doub-biseau men-file nan 16 ° (chak bò) pèmèt pou koupe egzak ak pwòp chak fwa.
Materyèl
Kòm yon achtè ki gen eksperyans ak chèchè, mwen te gen plezi pèsonèlman teste ak itilize Shun Classic 6-moso Slim Knife Block Set la. Seri ekskiz sa a fabrike ak pi bon materyèl ak atansyon san parèy sou detay, sa ki fè li yon dwe genyen pou nenpòt kizin lakay serye oswa chef pwofesyonèl.
Kouto Shun Classic yo fèt ak yon nwayo koupe VG-MAX, ki se yon alyaj avanse asye pur ki bay retansyon kwen enkwayab ak netteté. Nwayo koupe sa a anvlope pa 34 kouch Nerjaveèi Damas sou chak bò, sa ki lakòz yon total de 68 kouch. Sa a CLADDING non sèlman ajoute nan fòs la ak rezistans nan kouto yo, men tou ba yo yon sansasyonèl, rid modèl ki se tou de vizyèlman fè apèl kont ak fonksyonèl. Cladding Damas la diminye trennen epi li ede lage manje nan lam la pi fasil, sa ki fè yon eksperyans koupe pi lis.
Lè li rive dite, kouto Shun Classic yo gen yon Rating Rockwell Hardness de 60-61. Nivo dite sa a asire ke kouto yo kenbe netteté yo pou yon peryòd pwolonje, diminye bezwen pou file souvan oswa file. Lam yo file men nan yon ang Japonè doub-biseau de 16 degre sou chak bò, bay yon kwen razwa-byen file ki fasil tranch nan nenpòt engredyan.
Manch kouto Shun Classic yo fèt ak PakkaWood ki gen fòm D, yon bwa ki gen fòs, ki dirab ak ki reziste imidite. Materyèl sa a se ideyal pou manch kouto paske li bay yon priz konfòtab ak balans ekselan, sa ki pèmèt pou kontwòl egzak pandan w ap itilize. Konsepsyon an ki gen fòm D nan manch lan asire tou yon priz an sekirite, anpeche kouto a glise nan men ou pandan w ap itilize.
An konparezon ak lòt seri kouto-wo fen, Shun Classic 6-moso Slim Knife Block Set la vrèman kanpe akòz materyèl eksepsyonèl li yo, atizana, ak pèfòmans. Konbinezon an nan nwayo koupe VG-MAX, Nerjaveèi Damas, ak manch PakkaWood rezilta nan yon seri kouto ki pa sèlman vizyèlman sansasyonèl, men tou ekstrèmman efikas ak serye nan kwizin nan.
Pandan tout tès mwen an, mwen te jwenn ke kouto Shun Classic yo toujou bay koupe presi, pwòp ak efò minim, fè preparasyon manje yon lajwa absoli. Bon jan kalite a nan materyèl yo ak atizan konn fè ki antre nan chak kouto se evidan nan pèfòmans yo, fè yo yon envestisman merite pou nenpòt moun k ap chèche yon seri kouto prim.
Kesyon'w yo
Èske yon kouto pen Shun Classic 9-pous anfòm nan blòk sa a?
Absoliman! Mwen gen yon kouto pen 8-pous, epi li adapte ak plas pou rezèv. Yon kouto 9-pous ta fasil anfòm nan youn nan fant anwo yo. Blòk sa a fèt pou akomode plizyè gwosè kouto, kidonk ou ka gen konfyans ke kouto pen 9-pous ou an ap anfòm parfe.
Kisa mwen ta dwe fè si mwen bezwen file kouto mwen yo?
Shun ofri kouto gratis file, ki se kokenn. Tout sa ou dwe fè se voye yo tounen, epi yo pral file yo epi retounen yo ba ou. Detay yo disponib sou sit entènèt yo. Li se yon gwo sèvis ki asire kouto ou yo ap toujou nan kondisyon ki pi wo.
Èske sizo yo separe pou netwaye fasil?
Wi, yo fè! Sizay yo separe trè fasil, fè netwayaj yon briz. Li se yon karakteristik reflechi ki fè kenbe pwòpte nan zouti kwizin ou pi fasil jere.
Ki kote kouto sa yo fèt? Èske yo vrèman soti nan Japon?
Shun kouver se atizanal nan Japon pa Kai Corporation la. Yo gen yon istwa long nan pwodwi lam nan bon jan kalite unik nan lespri a nan epe yo lejand nan Japon. Chak kouto fèt alamen pa espesyalis trè kalifye epi li mande pou omwen 100 etap atizanal pou konplete. Tradisyon ekselans sa a, konbine avèk dernye teknoloji ak materyèl avanse, fè chak kouto Shun yon travay atistik fonksyonèl. Asire w, kouto sa yo se kontra reyèl la epi yo pa te fè nan peyi Lachin tankou kèk lòt mak.
Èske yon tranch 9.5-pous anfòm nan blòk sa a? Konbyen tan fant mitan yo?
Plas ki anwo a ak pi pwofon an se apeprè 9.5 pous pwofondè, kidonk tranch 9.5 pous ou ta dwe anfòm byen. Fant ki rete yo apeprè 9 pous, 8.5 pous, 7.75 pous, ak yon doub 7.25 pous nan fen ki pi ba. Blòk sa a ofri yon varyete gwosè plas pou akomode kouto diferan nan koleksyon ou.
Poukisa gen 8 fant ak sèlman 4 kouto?
Shun Classic 6-moso Slim Knife Block Set la gen ladan yon seri debaz kouto. Sepandan, li bay fant siplemantè pou ou elaji koleksyon ou a ak kouto adisyonèl, tankou cleaver legim ak kouto koupe. Altènativman, ou ka itilize fant yo pou kouto ki egziste deja ou yo si yo anfòm. Li se yon blòk versatile ki pèmèt ou personnaliser koleksyon kouto ou a adapte bezwen ou yo.
Shun 6-moso mens kouto blòk seri altènatif
Yatoshi 5 Knife Block Set
Pi bon blòk kouto
Seri a gen ladann yon varyete kouto pou travay diferan, tankou yon kouto chef 8-pous, de kouto Santoku, yon kouto itilite, ak yon kouto paring.
Kòm yon ekspè sou kouto kwizin ak te gen plezi nan sèvi ak la Yatoshi 5 Knife Block Set (revizyon konplè isit la), Mwen ka di avèk konfyans ke materyèl yo itilize nan pwodui sa a se nan bon jan kalite eksepsyonèl, ki fè li yon chwa pi wo pou tou de chèf pwofesyonèl ak kwit lakay yo sanble. Segondè kabòn nan asye pur lam ak manch ergonomic Pakka Wood kontribye nan pèfòmans jeneral, durability, ak konfò nan kouto sa yo, mete yo apa de lòt pwodwi nan mache a.
Imarku 16-moso High Carbon Steel Set
Pi bon seri kouto Japonè an jeneral
Konsepsyon inovatè wouj fonse a ajoute yon touche konplike nan kwizin mwen an, ak manch ergonomic yo bay konfò eksepsyonèl ak priz pandan preparasyon manje.
The imarku 16-moso Pwofesyonèl Kouto Japonè Kitchen Set (revizyon konplè isit la) se san dout yon pwodwi-wo kalite, men li vini ak yon pri relativman wo. Pandan ke envestisman an ka vo li pou moun ki grav sou kwit manje yo epi ki vle yon seri kouto dirab, ki dire lontan, li ka pa pi bon opsyon pou moun ki gen yon bidjè sere oswa ki sèlman bezwen kèk kouto debaz.
konklizyon
Se konsa, ou genyen li - Shun Slim kouto blòk seri a se yon gwo envestisman pou nenpòt kizin lakay ou. Kouto yo trè byen file ak egzak epi blòk la li menm bèl anpil. Mwen rekòmande seri sa a pou nenpòt moun ki ap chèche yon seri kouto ki pral dire yo yon bon bout tan. Ou pa ka ale mal ak Shun. Se konsa, ale pi devan epi jwenn tèt ou yon seri epi kòmanse kwit manje tankou yon pwofesyonèl! Ou pap regrèt sa!
Tcheke nouvo liv kwit manje nou an
Resèt fanmi Bitemybun a ak planifikatè repa konplè ak gid resèt.
Eseye li gratis ak Kindle Unlimited:
Li gratis
Joost Nusselder, fondatè a nan mòde pen mwen an se yon komèrsyaliz kontni, papa ak renmen ap eseye soti nouvo manje ak manje Japonè nan kè a nan pasyon l 'yo, epi ansanm ak ekip li a li te kreye an pwofondè atik blog depi 2016 ede lektè rete fidèl ak resèt ak konsèy pou kwit manje.