Debloke pouvwa Turmeric Powder pou sante ak byennèt

otè: Joost Nusselder, otè de Essential Japanese meal planner cookbook Mizajou septanm NAN, KA NAN

Nou ka touche yon komisyon sou acha kalifye ki fèt atravè youn nan lyen nou yo. Plis enfòmasyon

Ki sa ki poud timerik?

Turmeric poud se yon epis te fè soti nan rasin lan sèk nan plant timerik la. Li itilize pou ajoute gou ak koulè nan anpil diferan kalite manje, tankou Curry Endyen, fri, ak soup.

Li itilize tou nan pwodui kosmetik ak medikaman, e li gen anpil benefis sante. Nan atik sa a, mwen pral di ou tout sa ou bezwen konnen sou epis versatile sa a.

Ki sa ki se poud timerik

Tcheke nouvo liv kwit manje nou an

Resèt fanmi Bitemybun a ak planifikatè repa konplè ak gid resèt.

Eseye li gratis ak Kindle Unlimited:

Nan pòs sa a nou pral kouvri:

1 Ki sa ki poud timerik?
2 konklizyon

Ki sa ki poud timerik?

Poud timerik se yon epis ki fèt pa fanm k'ap pile rizòm sèk plant timerik la. Plant timerik la se natif natal nan pwovens Lazi e li te itilize pou dè milye ane nan medikaman tradisyonèl, kwit manje, ak seremoni espirityèl. Poud timerik se yon koulè jòn klere epi li gen yon gou cho, pwav ki yon ti kras anmè.

Konpoze prensipal yo ak pwopriyete poud timerik

Poud timerik gen yon anpil nan konpoze ki bon pou sante ou. Prensipal engredyan aktif nan poud timerik yo rele kurkumin, ki gen pwopriyete medsin fò epi li responsab pou anpil nan benefis sante ki asosye ak poud timerik. Turmeric poud tou gen lòt konpoze ki gen efè pwisan sou kò a, ki gen ladan pwopriyete anti-enflamatwa ak antioksidan.

Achte ak Sèvi ak Turmeric Powder

Lè w ap achte poud timerik, li enpòtan pou chwazi yon mak serye pou evite kontaminasyon ak koloran atifisyèl oswa aditif. Li rekòmande pou verifye dat ak anbalaj pwodwi a pou asire maksimòm gou ak nitrisyon. Rizom timerik fre yo kapab tou fasilman disponib nan makèt epi yo ka mouye pou fè poud timerik lakay yo.

Turmeric poud se yon gwo epis pou ajoute nan kwit manje ou epi yo ka itilize nan yon varyete de asyèt, espesyalman nan cuisine Endyen. Li bay Curry koulè jòn vibran li yo epi li ajoute yon gou cho ak yon ti kras anmè nan asyèt. Poud timerik tou apwopriye pou itilize nan aplikasyon kosmetik ak gastronomik, paske li gen pwopriyete konsèvasyon epi li se yon altènatif natirèl nan koloran atifisyèl.

Syans ak Reklamasyon Dèyè Turmeric Powder

Gen anpil reklamasyon ki fèt sou benefis sante yo nan poud timerik, ak kèk nan reklamasyon sa yo sipòte pa syans. Sepandan, li enpòtan sonje ke gen plis rechèch ki nesesè pou konprann konplètman efè yo nan poud timerik sou kò a. Gen kèk nan reklamasyon yo fè sou poud timerik yo enkli:

Li ka diminye enflamasyon nan kò a
Li ka amelyore fonksyon nan sèvo
Li ka diminye risk pou maladi kè
Li ka anpeche ak trete kansè

Pandan ke reklamasyon sa yo pwomèt, li enpòtan pou konsilte yon pwofesyonèl swen sante anvan ou itilize poud timerik kòm yon sipleman oswa tretman altènatif pou nenpòt kondisyon sante.

Ajoute poud timerik nan asyèt chak jou ou yo

Poud timerik se yon epis trè versatile ki ka itilize nan yon milyon fason diferan pou ajoute yon ti kwen nan asyèt regilye ou yo. Men kèk fason pou mete li nan manje chak jou ou:

Brase yon ti kiyè poud timerik nan diri pandan y ap kwit manje pou bay li yon bèl koulè an lò ak gou sibtil.
Ajoute yon zongle nan poud timerik nan dlo cho ak yon ti kras jenjanm fre pou yon te natirèl ak sante.
Konbine poud timerik ak lòt epis santi bon tankou kimen ak koryandè pou yon melanj Curry endijèn.
Voye poud timerik sou legim griye oswa vèt sote pou yon pòp koulè ak sante.
Melanje yon ti kiyè poud timerik nan pat galèt oswa gato pou yon gou sibtil men apetisan.

Sèvi ak poud timerik nan asyèt diferan

Turmeric poud travay byen nan yon varyete de asyèt, soti nan manje maten nan dine. Men kèk fason pou itilize li nan diferan resèt:

Pou yon smoothie krèm ak sante, melanje lèt kokoye, poud timerik, ak yon ti siwo myèl oswa siwo erab.
Ajoute yon ti kiyè poud timerik nan soup lantiy oswa pwa pou yon koulè pwofon ak chofe.
Sezon pwason oswa poul ak yon melanj timerik anvan griye oswa kwit pou yon gou sibtil men entans.
Griye yon gwo kiyè poud timerik ak lwil oliv anvan ou ajoute diri kwit oswa legim pou yon séchage lou ak apetisan.
Vlope fwomaj nan poud timerik anvan marinated pou yon aperitif inik ak gou.

Fè yon tas timerik te

Te timerik se yon fason natirèl ak sante pou jwi benefis ki genyen nan poud timerik. Men ki jan fè li:

Bouyi dlo nan yon tas.
Ajoute yon ti kiyè poud timerik ak yon ti kras jenjanm fre.
Vide yon ti kras lèt kokoye oswa siwo myèl pou yon gou krèm ak dous.
Jwi te timerik cho ak sante ou!

Fè yon pakèt poud timerik

Si ou renmen sèvi ak poud timerik nan kwit manje ou, li pi bon pou fè yon pakèt nan li gen nan men ou. Men ki jan fè li:

Koupe timerik fre an ti moso epi kale yo.
Seche moso timerik yo nan solèy la oswa nan yon dezidratasyon jiskaske yo fin sèk nèt.
Moulen moso timerik sèk yo nan yon poud amann lè l sèvi avèk yon moulen epis oswa mòtye ak pilon.
Sere poud timerik la nan yon veso ki byen fèmen nan yon kote ki fre ak sèk.

Poud timerik se yon epis versatile ak sante ki pote yon gou sibtil men entans nan nenpòt ki plat. Sonje sèvi ak li ti kras kòm yon ti kras ale yon fason lontan, epi ou pa bezwen pè fè eksperyans ak asyèt diferan ak resèt jwenn sa ki pi bon pou ou.

Ki sa ki kurkumin ak ki jan li travay nan kò a?

Kurkumin se konpoze aktif yo jwenn nan poud timerik ki ba li koulè jòn rich li yo. Li se yon antioksidan pwisan e li te montre gen efè anti-enflamatwa nan kò a. Lè yo konbine avèk pwav nwa, kapasite kò a pou absòbe kurkumin siyifikativman ogmante.

Benefis Sante nan poud timerik

Poud timerik yo te itilize pandan plizyè syèk nan rejim tradisyonèl Chinwa ak Ayurvedic pou benefis sante natirèl li yo. Dènye rechèch syantifik yo montre ke poud timerik ka ede:

Diminye risk pou maladi kè
Amelyore fonksyon nan sèvo epi redwi risk maladi nan sèvo
Anpeche e menm trete sèten kalite kansè
Diminye risk pou domaj nan ren yo
Diminye enflamasyon ak doulè nan kò a
Pwoteje kont domaj radikal gratis
Amelyore sante dijestif la

Ki jan yo mete Turmeric Powder nan rejim ou

Poud timerik se yon epis versatile ki ka ajoute nan yon varyete de manje pou rekòlte benefis sante li yo. Men kèk fason pou enkòpore poud timerik nan rejim alimantè ou:

Ajoute li nan soup, bouyon, ak kuri pou yon gou rich, tè
Melanje li ak ze oswa tofou pou yon manje maten an sante
Sèvi ak li kòm yon fwote pou vyann anvan kwit manje
Fè yon latte timerik lè w ajoute li nan lèt ak siwo myèl
Konbine li ak pwav nwa ak lwil oliv pou yon abiye sòs salad

Èske sipleman timerik se yon bon altènatif?

Pandan ke sipleman timerik ka sanble tankou yon fason pratik jwenn benefis ki genyen nan poud timerik, yo pa nesesèman pi bon pase ajoute poud timerik nan manje ou. Byodisponibilite relatif nan kurkumin nan sipleman se pi ba pase sa yo ki nan poud timerik, ak kèk sipleman ka gen ladan lòt engredyan ki pa benefisye nan sante ou. Li toujou pi bon pou konsilte yon pwofesyonèl swen sante anvan ou pran nenpòt sipleman.

Turmeric Powder ak chimyoterapi

Yo te montre poud timerik yo dwe benefisye pou moun ki sibi chimyoterapi. Li ka ede diminye efè segondè chimyoterapi, tankou kè plen ak vomisman, e li ka menm amelyore efè dwòg chimyoterapi.

Poukisa itilize yon ranplasan?

Pafwa, ou ka jwenn tèt ou nan yon sitiyasyon kote ou bezwen sèvi ak yon ranplasan poud timerik. Petèt ou soti nan poud timerik, oswa petèt ou vle eseye yon bagay nouvo. Kèlkeswa ka a, gen anpil ranplasan ki ka travay menm jan ak poud timerik.

Kalite Ranplasan

Gen anpil kalite ranplasan poud timerik, tou depann de plat la w ap fè ak pwofil gou w ap ale pou. Men kèk nan ranplasan ki pi komen yo:

Safran: Sa a se yon bon ranplasan si w ap chèche pou yon koulè menm jan an ak pwofil gou. Sepandan, safran ka chè epi anjeneral rezève pou asyèt ki pi delika.
Annatto: Sa a se yon ranplasan popilè nan cuisine Meksiken ak Amerik di Sid. Li gen yon koulè ki sanble ak poud timerik epi li bay yon gou dous ak yon ti kras pikant.
Kimen: Epis sa a se yon bon ranplasan si w ap chèche pou yon gou fò ak konplèks. Li travay byen nan Curry ak lòt asyèt pikant.
Moutad: Poud moutad ka itilize kòm yon ranplasan timerik nan resèt ki mande pou yon ti kras epis. Li gen yon koulè ki sanble ak pwofil gou ak poud timerik.
Curry Powder: Sa a se yon melanj de epis santi bon ki anjeneral gen poud timerik, kidonk li se yon bon ranplasan si w ap chèche pou yon pwofil gou menm jan an. Sepandan, poud Curry ka trè konplèks, kidonk ou ka bezwen ajiste lòt epis santi bon yo nan plat ou kòmsadwa.

Sèvi ak ranplasan nan resèt ou yo

Lè w ap itilize yon ranplasan poud timerik, li enpòtan pou w sonje ke gou ak koulè ka yon ti kras diferan. Men kèk konsèy pou itilize ranplasan nan resèt ou yo:

Kòmanse ak yon pi piti kantite ranplasan epi ajoute plis jan sa nesesè.
Ou dwe konsyan de pwofil gou inik chak ranplasan epi ajiste lòt epis santi bon yo nan plat ou kòmsadwa.
Si w ap itilize yon ranplasan ki sèk oswa tè, asire w ke w ajiste kantite lajan ki nesesè nan resèt la.
Si w ap itilize yon ranplasan ki nan fòm keratin, ou ka bezwen kraze li yon ti jan anvan ou ajoute li nan plat ou a.
Ou pa bezwen pè eseye nouvo ranplasan epi jwenn sa ki pi bon pou ou ak plat ou a.

Ki kote pou jwenn ranplasan

Anpil ranplasan poud timerik ka jwenn nan magazen lokal ou a oswa sou entènèt. Men kèk ranplasan komen ak ki kote ou ka jwenn yo:

Safran: Ou ka jwenn sa nan boutik espesyalite epis oswa sou entènèt.
Annatto: Ou ka jwenn sa nan magazen Meksiken oswa Sid Ameriken oswa sou entènèt.
Kimen: Ou ka jwenn sa nan pifò boutik oswa sou entènèt.
Moutad: Ou ka jwenn sa nan pifò boutik oswa sou entènèt.
Curry Powder: Ou ka jwenn sa nan pifò makèt oswa sou entènèt.

Avantaj ki genyen nan sèvi ak ranplasan

Sèvi ak ranplasan poud timerik ka yon bon fason pou ekonomize lajan epi eseye nouvo gou nan asyèt ou yo. Li kapab tou yon fason yo ajiste pwofil la gou nan plat ou a pi byen adapte gou ou. Se konsa, pa bezwen pè eseye kèk nouvo ranplasan epi wè sa ki pi bon pou ou!

konklizyon

Se konsa, ou gen li - tout sa ou bezwen konnen sou poud timerik. Li se yon epis ki te itilize pou dè milye ane pou benefis sante li yo, epi li fasil pou ajoute nan kwit manje ou.

Pa bliye ajoute li nan woutin chak jou ou!

Tcheke nouvo liv kwit manje nou an

Resèt fanmi Bitemybun a ak planifikatè repa konplè ak gid resèt.

Eseye li gratis ak Kindle Unlimited:

Joost Nusselder, fondatè a nan mòde pen mwen an se yon komèrsyaliz kontni, papa ak renmen ap eseye soti nouvo manje ak manje Japonè nan kè a nan pasyon l 'yo, epi ansanm ak ekip li a li te kreye an pwofondè atik blog depi 2016 ede lektè rete fidèl ak resèt ak konsèy pou kwit manje.