Visayan: Yon Gid konplè sou Istwa, Cuisine, Lang ak Kilti li yo

otè: Joost Nusselder, otè de Essential Japanese meal planner cookbook Mizajou 24 oktòb 2022

Ki sa ki Visayan?

Visayan se yon lang moun Visayan pale nan Filipin yo. Se youn nan pi gwo gwoup lang nan peyi a e li genyen yon total 7 dyalèk. Lang lan gen rapò ak Tagalog e tou de fè pati lang santral Filipin yo.

Nan atik sa a, mwen pral gade pi pre ki sa Visayan ye ak ki jan li gen rapò ak lòt lang nan Filipin yo.

Tcheke nouvo liv kwit manje nou an

Resèt fanmi Bitemybun a ak planifikatè repa konplè ak gid resèt.

Eseye li gratis ak Kindle Unlimited:

Li gratis

Terminoloji konfizyon moun Visayan yo

Tèm Visayan a refere a moun ki abite rejyon Visayas nan pati santral Filipin yo. Rejyon sa a konpoze de plizyè zile, tankou Negros, Panay, Leyte, Samar, ak Cebu. Moun Visayan yo jwenn tou nan lòt rejyon nan Filipin yo, tankou Mindanao ak Luzon.

Mank yon definisyon klè

Tèm Visayan a souvan itilize pou refere a moun ki pale lang Visayan, ki se yon gwoup lang Lwès Ostronezyen ki pale nan rejyon Visayas ak kèk pati nan Mindanao. Sepandan, tèm nan aplike tou pou moun ki abite nan rejyon Visayas, kèlkeswa lang yo.

Siyifikasyon yo diferan nan Visayan

Tèm Visayan yo te itilize nan diferan fason atravè listwa. Men kèk nan diferan siyifikasyon yo te bay tèm nan:

• Nan kòmansman peryòd kolonyal Panyòl la, yo te itilize tèm Pintados pou refere moun Visayan yo ansanm.
• Apre sa, tèm Visayan an te anglicized ak adapte pou refere a moun ki te rete nan rejyon Visayas.
• Tèm Visayan an te hispanized tou kòm Bisaya, ki toujou souvan itilize jodi a.
• Nan epòk modèn yo, yo souvan itilize tèm Visayan pou fè referans ak moun ki pale lang Visayan.

Konfizyon an ak lòt tèm

Mank yon definisyon klè nan Visayan te mennen nan konfizyon ak lòt tèm ke yo te itilize pou fè referans a moun yo nan rejyon an Visayas. Men kèk nan tèm yo souvan itilize:

• Bisaya: Tèm sa a souvan itilize kòm youn ak lòt ak Visayan, men li espesyalman refere a moun ki pale lang Cebuano.
• Lumad: Yo itilize tèm sa a pou fè referans ak pèp endijèn nan Mindanao, men li pafwa erè aplike a moun Visayan yo.
• Dumagat: Yo itilize tèm sa a pou fè referans ak pèp endijèn nan Luzon, men pafwa li se yon erè aplike nan pèp Visayan.

Diferan rejyon yo ak pwovens

Moun Visayan yo pa yon gwoup omojèn, epi gen diferans enpòtan ant diferan rejyon ak pwovens kote yo rete. Men kèk nan rejyon yo ak pwovens kote moun Visayan yo domine:

• Western Visayas: Rejyon sa a gen ladan pwovens Antique, Iloilo, Guimaras, ak Negros Occidental.
• Visayas santral: rejyon sa a gen ladann pwovens Cebu, Bohol, ak Siquijor.
• Lès Visayas: rejyon sa a gen ladan pwovens Leyte, Samar, ak Biliran.
• Northern Mindanao: rejyon sa a gen ladan pwovens Misamis Oriental, Misamis Occidental, ak Camiguin.
• Rejyon Davao: Rejyon sa a gen ladan pwovens Davao del Norte, Davao del Sur, ak Davao Oriental.
• Zamboanga Peninsula: Rejyon sa a gen ladan pwovens Zamboanga del Norte, Zamboanga del Sur ak Zamboanga Sibugay.

Popilasyon an jeneral

Moun Visayan yo se yon gwoup enpòtan nan Filipin yo, epi yo fè yon pati enpòtan nan popilasyon an. Dapre resansman Filipin 2015 la, te gen plis pase 33 milyon moun ki pale Visayan nan peyi a. Moun Visayan yo domine nan rejyon Visayas, men yo jwenn yo tou nan lòt rejyon nan Filipin yo, tankou Mindanao ak Luzon.

Dekouvwi Rasin Istorik Kilti Visayan

Dapre done istorik, zile Visayan yo te dekouvri pa mond Lwès la pandan 16yèm syèk la. Zile yo te rele apre moun Visayan ki te rete nan rejyon an. Visayans yo te yon koleksyon diferan gwoup moun ki te fòme yon popilasyon mwayen ki te anviwon 5 milyon nan moman dekouvèt la.

Enpòtans zile Visayan yo nan istwa Filipin

Zile Visayan yo te jwe yon wòl trè enpòtan nan istwa Filipin. Pandan Dezyèm Gè Mondyal la, zile yo te kote yon gwo batay ant fòs Japonè ak Ameriken yo. Efè lagè a ka toujou wè nan konstriksyon ak bidjè zile yo jodi a.

Enfliyans kilti Visayan sou Filipin yo

Kilti Visayan te gen yon enfliyans enpòtan sou Filipin yo kòm yon antye. Mank yon sèl lang dominan nan rejyon an te vle di ke Visayans sitou kominike atravè yon seri de diferan lang. Sa a te mennen nan devlopman nan yon kilti trè divès ak rich ki te lajman popilè ak enfliyan deyò nan zile Visayan yo.

Wòl Mizik nan Kilti Visayan

Mizik jwe yon gwo wòl nan kilti Visayan, ak yon kantite diferan estil mizik ak estil popilè nan rejyon an. Kalite mizik ki pi popilè nan zile Visayan yo rele pop Visayan, ki se yon stil mizik ki konpoze pa mizisyen pwofesyonèl epi yo jwe anpil nan radyo.

Kilti Visayan jodi a

Jodi a, kilti Visayan lajman konsidere kòm youn nan kilti ki pi enpòtan ak enfliyan nan Filipin yo. Se rejyon an li te ye pou manje bon gou li yo, kwayans sinatirèl, ak kominote ki byen kole. University of Visayas nan Cebu City se youn nan pi gwo ak pi enpòtan inivèsite nan rejyon an, ak yon gwo kantite disip ak elèv yo.

Prèv Enfliyans Visayan nan Azi Sidès

Gen prèv enfliyans Visayan nan lòt pati nan Sidès Lazi, ak yon kantite diferan kilti ak rejyon adopte kèk nan karakteristik yo ak tradisyon nan kilti Visayan. Relatif kiltirèl ki pi pre kilti Visayan yo jwenn nan zile Mindanao, ki sitiye nan sid zile Visayan yo.

Repons kesyon an: Kisa Visayan ye?

An repons a kesyon an sou sa Visayan se, li ka di ke Visayan se yon kilti trè divès ak rich ki te jwenn nan Zile yo Visayan nan Filipin yo. Kilti a konpoze de plizyè gwoup diferan moun ki pale yon seri de diferan lang epi ki gen yon kantite diferan enfliyans entèn ak ekstèn. Malgre yo te limite nan gwosè, kilti Visayan se lajman popilè ak enfliyan nan Filipin yo ak pi lwen.

Bon gou Visayan Cuisine pou enpresyone palè ou

Se cuisine Visayan li te ye pou asyèt fwidmè li yo ki pral kite ou niche dwèt ou. Gen kèk nan asyèt fwidmè ki dwe eseye yo enkli:

• Kinilaw - yon plat pwason epize ki sanble ak ceviche
• Sinugba - pwason oswa vyann griye ki marin nan yon melanj de epis santi bon ak lèt ​​kokoye.
• Bangus - yon plat pwason popilè ki souvan sèvi pandan festival

Ti goute ak Desè

Dejena Visayan ofri tou yon varyete ti goute ak desè ki pafè pou satisfè dan dous ou. Gen kèk nan ti goute popilè yo ak desè yo enkli:

• Binignit - yon soup dous ki fèt ak yanm, lèt kokoye, ak divès kalite fwi
• Piaya - yon pen dous ki plen ak sik muscovado
• Roscas - yon pen dous ki souvan sèvi pandan fèt yo

Festival rejyonal yo

Dejena Visayan selebre tou pandan plizyè festival rejyonal yo. Gen kèk nan festival popilè yo ki montre cuisine Visayan yo enkli:

• Lanzones Festival nan Camiguin- yon festival ki selebre fwi lanzones yo epi ki prezante divès kalite asyèt Visayan
• Pineapple Festival nan Daet, Camarines Norte- yon festival ki selebre anana a epi ki prezante divès kalite asyèt Visayan.

Se konsa, si ou vle eseye kèk bon gou cuisine Visayan, asire w ke ou ajoute asyèt sa yo nan lis ou a epi ale nan youn nan festival yo anpil ki montre pi bon nan cuisine Visayan.

Ann Pale De Lang Bisaya

Lang Bisaya, ke yo rele tou Visayan, se yon sougwoup nan fanmi lang Ostronezyen an. Li pale pa plis pase 30 milyon moun nan rejyon santral ak sid Filipin yo, ki gen ladan Visayas yo, Mindanao, ak kèk pati nan Luzon. Lang Bisaya a gen ladan plizyè dyalèk, ak Cebuano ki pi lajman pale.

Terminoloji ki twonpe

Tèm "Visayan" yo itilize souvan pou refere moun ki nan rejyon Visayas, men teknikman, li sèlman refere a lang yo pale nan zòn nan. Tèm "Bisaya" a tou souvan itilize, men li ka twonpe paske li ka mennen nan sipozisyon ke li sèlman refere a moun ki pale lang nan. An reyalite, gen anpil moun ki pa pale natif natal nan Bisaya nan rejyon an.

Dyalèk Bisaya yo

Lang Bisaya divize an plizyè dyalèk, tankou Cebuano, Hiligaynon, Waray-Waray, Surigaonon ak Bisakol. Malgre diferans ki genyen nan dyalèk yo, yo mityèlman konprann nan yon sèten mezi.

Lang Bisaya an relasyon ak lòt lang Filipin

Lang Bisaya a gen rapò ak lòt lang Filipin tankou Tagalog ak Bikol. Sepandan, gen diferans diferan nan gramè, vokabilè, ak pwononsyasyon. Se lang Bisaya tou rekonèt kòm yon lang diferan pa gouvènman Filipin la.

Siyifikasyon relijye ak kiltirèl lang Bisaya

Lang Bisaya a enpòtan nan pratik relijye ak kiltirèl pèp Bisaya. Anpil tèks relijye ak chante yo ekri nan Bisaya, epi li se tou itilize nan dans tradisyonèl ak rituèl.

Lang Bisaya nan zòn oksidantal yo

Lang Bisaya yo pale tou nan zòn lwès Filipin yo, tankou Sorsogon ak zile Tablas nan pwovens Romblon. Nan zòn sa yo, lang lan rele Bisakol.

Sou entènèt jwèt Gay Lingo Twist la

Nan dènye ane yo, yo te itilize lang Bisaya avèk anpil tandrès nan lang masisi, kote yo refere li kòm "Bisaya kaayo," ki vle di "trè Bisaya." Tòde sa a ajoute yon eleman amizan ak amizan nan lang lan.

Eksplore Kilti vibran Visayans yo

Visayans yo se yon gwoup moun ki abite sitou nan pati santral la nan achipèl Filipin yo, espesyalman nan rejyon an Visayas. Kilti yo se lajman maritim, ki evidan nan istwa yo, tradisyon, ak cuisine yo.

• Visayans yo gen yon gwo nwayo endijèn prekolonyal ki te entegre ak entèraksyon ak migrasyon lòt kilti, tankou Malayen ak Chinwa.
• Tradisyon Katolik Women yo parèt malfezan ak maji prekolonyal ak medikaman popilè umoral, ki remonte plizyè syèk.
• Visayans yo li te ye pou rich etnografik ak etnoistwa yo, ki ka jwenn nan divès inivèsite tankou Yale, Cornell, ak Syracuse.

Kilti Visayan a: Yon Deskripsyon

Kilti Visayan an divès e li te mete ajou atravè syèk yo. Men kèk nan detay ki ede defini kilti Visayan an:

• Visayans yo gen yon gwo sans kominote ak sipòte youn lòt, ki ka wè nan barrio yo oswa nan lavi vilaj yo.
• Lang Visayan an, sitou Cebuano, se lajman pale e li gen resanblans limite ak Tagalog, lang nasyonal Filipin yo.
• Se cuisine Visayan li te ye pou gou inik li yo, tankou itilize nan lèt kokoye ak vinèg nan asyèt yo.
• Visayans yo gen yon tradisyon rich nan dans popilè, tankou Tinikling ak Kuratsa, ki toujou fèt nan evènman piblik yo.

Kilti Visayan a: Yon View Mizajou

Kilti Visayan a ap kontinye evolye epi adapte yo ak chanjman règleman mondyal yo. Men kèk fason kilti Visayan an ap chanje:

• Konstriksyon nouvo bilding ak kote ki rete nan vil Visayan, tankou Cebu ak Bohol, montre modènizasyon sosyete yo.
• Kilti Visayan an kounye a pi vizib nan sèn mondyal la, ak divès kominote Visayan yo jwenn nan Sidès Lazi, Etazini, e menm an Ewòp.
• Itilizasyon teknoloji, tankou SlideShare ak Clipboards, ede nan vizibilite ak difizyon kontni ak done Visayan.
• Kilti Visayan an konfòme ak tèm ak kondisyon règleman mondyal ki chanje yo, tankou GDPR, pou bay insight ak detay sou kilti yo.

konklizyon

Se konsa, gen li - tout sa ou bezwen konnen sou moun Visayan, kilti, ak lang. 

Ou pa ka ale mal ak moun Visayan yo, yo se youn nan gwoup ki pi akeyan ak zanmitay nan Filipin yo. Se konsa, pa timid, di "Mabuhay" epi jwi kilti a!

Tcheke nouvo liv kwit manje nou an

Resèt fanmi Bitemybun a ak planifikatè repa konplè ak gid resèt.

Eseye li gratis ak Kindle Unlimited:

Li gratis

Joost Nusselder, fondatè a nan mòde pen mwen an se yon komèrsyaliz kontni, papa ak renmen ap eseye soti nouvo manje ak manje Japonè nan kè a nan pasyon l 'yo, epi ansanm ak ekip li a li te kreye an pwofondè atik blog depi 2016 ede lektè rete fidèl ak resèt ak konsèy pou kwit manje.