A Surimi használata: főzheti vagy sütheti, vagy nyersen fogyaszthatja?
Szeretem, de nem tudom, hogyan kell használni surimi?
A surimi egyfajta tenger gyümölcse, amelyet halból készítenek, de rákhúsra hasonlítanak. Különféle ételekhez használható, beleértve a sushit, salátákat és rakott ételeket.
Ha új módot keres a tenger gyümölcsei élvezetére, a surimi nagyszerű választás. Könnyen elkészíthető, nyersen vagy főzve is fogyasztható.
Tekintse meg új szakácskönyvünket
Bitemybun családi receptjei teljes étkezéstervezővel és receptútmutatóval.
Próbálja ki ingyen a Kindle Unlimited segítségével:
Olvassa el ingyenEbben a bejegyzésben kitérünk:
A surimit meg kell főzni?
A szurimit közvetlenül a csomagolásból fogyaszthatod anélkül, hogy megfőnél, mert a rudak elkészítésekor már megfőtt. Melegíthetjük is, ha forró szurimit szeretnénk, de ne főzzük, mert nagyon rágós lesz.
Valójában a surimit nem szabad néhány percnél tovább főzni, így ha forró ételhez kívánja használni, az utolsó pár percben adjuk hozzá a húsleveshez vagy a szószhoz.
Ehetek nyersen surimit?
Nos, a nyers itt nem igazán helyénvaló, mert a surimi egy már főtt fehérhaltésztából készül, így még akkor sem lesz nyers, ha közvetlenül a csomagból eszi meg.
Mennyi ideig kell főzni a szurimit?
A surimit ne forralja 3 percnél tovább, mert az állaga megsérül, és nehezen rágható lesz. Ha van fagyasztott surimi, forralhatja körülbelül 10 percig, hogy teljesen kiolvadjon, és közben felmelegedjen.
Mi is az a surimi pontosan?
A Surimi valójában a paszta, az utánzat rákpálcikák készült. Feltételezem, hogy a surimi-rudakra gondolsz, amikor olyan dolgokról beszélsz, mint hogy meg tudod-e főzni vagy sütni.
Senki nem enné meg a tésztát önmagában, mert elég íztelen, és nem is. ne legyen nagyon jó.
Csak addig adják hozzá a különféle fűszereket, amíg a halsütemények, például a rákrudak nem készülnek belőle, amelyek megadják az ízüket.
Lásd még: surimi vs kani vs kanikama vs hó rák, így különböznek egymástól
A surimi fogyasztásának különböző módjai
- Sushi: A surimi-t használhatja sushi tekercsekben a rákhús helyettesítőjeként.
- Rákos sütemények: Keverje össze a surimi-t néhány tojással és zsemlemorzsával, hogy rákkalácsot készítsen.
- Sült: Surimi rudakat süthetünk, és mártogatós szósszal tálalhatjuk.
- Leves: Adjon surimit egy leveshez vagy pörkölthöz, hogy extra fehérjét kapjon.
- Ahogy van: A rudakat önmagukban is fogyaszthatja harapnivalóként.
- Főtt surimi: Ha szurimit szeretne főzni, a legjobb módja annak, hogy gőzölje. Ez segít megőrizni a tenger gyümölcsei finom textúráját. A surimit is süthetjük vagy süthetjük, de ügyeljünk arra, hogy ne süssük túl, különben kemény és rágós lesz.
- Surimi légsütőben: A szurimit légsütőben is főzhet. Csak egy kis főzőspray-t használjunk, hogy ne tapadjanak a kosárhoz. Főzzük őket 400 F-on körülbelül 3-5 percig, vagy amíg át nem melegednek.
- Surimi vajjal: A surimi egy másik finom módja, ha egyszerűen felmelegítjük egy serpenyőben vajjal. Ez kellemes ízt ad a tenger gyümölcseinek anélkül, hogy elnyomná.
A Surimi népszerűsége szerint használja
A surimi használatának legnépszerűbb módja messze a surimi saláta, amelyet a surimi sushi követ (nagy távolságban).
Surimi ételek keresése havonta
Következtetés
A surimi egy sokoldalú tenger gyümölcse, amely sokféle ételhez felhasználható. Akár nyersen, akár főzve vagy sütve fogyasztja, sokféleképpen élvezheti ezt a finom tenger gyümölcsét!
Lásd még: Egy egyszerű, de ízletes 10 perces kanikama ráksaláta, amelyet egy partira is elkészíthet
Tekintse meg új szakácskönyvünket
Bitemybun családi receptjei teljes étkezéstervezővel és receptútmutatóval.
Próbálja ki ingyen a Kindle Unlimited segítségével:
Olvassa el ingyen
Joost Nusselder, a Bite My Bun alapítója tartalommarketing, apa, és szenvedélye középpontjában szeret új ételeket kipróbálni japán ételekkel, és csapatával együtt 2016 óta mélyreható blogcikkeket készít, hogy segítsen a hűséges olvasóknak. receptekkel és főzési tippekkel.