Արդյո՞ք միրինը դյուրավառ է: Ահա թե ինչու ալկոհոլը խնդիր չէ
Միրին ճապոնական խոհարարական գինի է, որը պարունակում է ալկոհոլ: Եվ քանի որ սպիրտը դյուրավառ է, հնարավոր է, որ ձեր ճաշատեսակը հրդեհվի։
Բայց դրա հավանականությունը կախված է նրանից, թե ինչպիսի միրին եք օգտագործում:
Դիտեք մեր նոր խոհարարական գիրքը
Bitemybun-ի ընտանեկան բաղադրատոմսերը ամբողջական կերակուր պլանավորողով և բաղադրատոմսերի ուղեցույցով:
Փորձեք այն անվճար Kindle Unlimited-ով.
Կարդացեք անվճարՈրքա՞ն ալկոհոլ կա մահինի մեջ:
Միրինը, որը դուք ստանում եք խանութից (aji mirin) պարունակում է մեկ տոկոսից պակաս ալկոհոլ, ուստի այն առանձնապես դյուրավառ չէ:
Միրինով եփելիս դեռ պետք է զգույշ լինել: Քանի որ դրա մեջ սպիրտ կա, դեռ հնարավոր է, որ այն բռնկվի։
Այնուամենայնիվ, մաքուր մահինը կամ հոն մահինը պարունակում է մինչև տասնչորս տոկոս սպիրտ ՝ այն դարձնելով շատ ավելի դյուրավառ, քան մահինի նման համեմունքը:
Հոն մահն ավելի դժվար է ձեռքը բռնել: Եթե դուք չեք ապրում Japanապոնիայում, ապա ստիպված կլինեք այն գնել առցանց:
Եթե չգիտեք, թե որտեղ է գտնվում իսկական ասիական մթերային խանութը, դուք չեք կարողանա գտնել hon mirin:
Իմացեք ավելին տարբերությունները aji mirin- ի և hon mirin- ի միջև այստեղ.
Արդյո՞ք վտանգավոր է միրինով պատրաստել:
Ոչ, դա վտանգավոր չէ եփել միրինով. Մթերային խանութից գնված Միրինը շատ քիչ ալկոհոլ ունի։
Եթե դուք օգտագործում եք մաքուր մահին, ապա դրա բռնկման հավանականությունն ավելի մեծ է, քանի որ այն ունի ալկոհոլի ավելի մեծ տոկոս:
Ես թվարկել եմ մահվան 12 լավագույն փոխարինողներն այստեղ (+ ուղեցույց, թե ինչպես ճիշտ օգտագործել այս բաղադրիչը).
Արդյո՞ք ալկոհոլը մահից է եփվում:
Այո, երբ միրինը եփվում է, ալկոհոլը գոլորշիանում է ՝ թողնելով միայն համը: Չի կարելի հարբել ուտեստի մեջ եփած միրինից:
Մաքուր մահը, կամ մահ մահը, լավ է խմել և ալկոհոլի տոկոսը տասից տասնչորս տոկոս է, ուստի այն խմելուց կարող է հարբել:
Միրինը ա հիանալի բաղադրիչ `ճապոնական խոհանոցին ավելացնելու համար. Այն ձեր ճաշատեսակին հաղորդում է քաղցր և նուրբ համ և օգնում է թանձրացնել մարինադներն ու սոուսները:
Wineգույշ եղեք գինով, նույնիսկ գինիներ պատրաստելիս: Այն ամենը, ինչ պարունակում է ալկոհոլ, դյուրավառ է: Ասիական խոհանոցի միջանցքից Mirin- ը, ամենայն հավանականությամբ, պարունակում է միայն մեկ տոկոս ալկոհոլ, սակայն այն դեռ կարող է կրակ բռնել:
Նաեւ սովորեք եթե կարող եք մահը փոխարինել բրնձի պատրաստման գինով:
Դիտեք մեր նոր խոհարարական գիրքը
Bitemybun-ի ընտանեկան բաղադրատոմսերը ամբողջական կերակուր պլանավորողով և բաղադրատոմսերի ուղեցույցով:
Փորձեք այն անվճար Kindle Unlimited-ով.
Կարդացեք անվճար
Յոսթ Նյուսելդերը, Bite My Bun- ի հիմնադիրը բովանդակության վաճառող է, հայր և սիրում է իր կրքի հիմքում նոր ուտեստներ փորձել ճապոնական ուտեստներով, և իր թիմի հետ միասին 2016 թվականից ստեղծում է բլոգի խորը հոդվածներ ՝ հավատարիմ ընթերցողներին օգնելու համար: բաղադրատոմսերով և խոհարարության խորհուրդներով:
