Յակինիկուն հալալ է: Իմացեք ձեր ընտրանքների մասին
Եթե դուք փնտրում եք օտարերկրյա խոհանոց, կարող է բավականին դժվար լինել պարզել, թե ինչ եք թույլատրվում ուտել:
Յակինիկու մսի և բանջարեղենի պատրաստման ոճ է՝ օգտագործելով գրիլ: Դա ոչ թե մսի տեսակ է, այլ եփելու միջոց։ Մինչդեռ խոզի միսը չէ halal, տավարի միսը կարող է լինել։ Ճապոնիայում շատ հալալ սննդամթերք արտադրողներ և ռեստորաններ չկան, ուստի Յակինիկուն հալալ չի լինի:
Եկեք նայենք յակինիկուի հալալ կարգավիճակին և արդյո՞ք այն հարմար է մուսուլմանների համար:
Դիտեք մեր նոր խոհարարական գիրքը
Bitemybun-ի ընտանեկան բաղադրատոմսերը ամբողջական կերակուր պլանավորողով և բաղադրատոմսերի ուղեցույցով:
Փորձեք այն անվճար Kindle Unlimited-ով.
Կարդացեք անվճարԱյս գրառման մեջ մենք կլուսաբանենք.
Յակինիկու. Հալալ խորովածի տարբերակ
Յակինիկուն ճապոնական ոճով խորոված է, որը ներառում է մսի չափի կտորներ, սովորաբար տավարի միս, գրիլ սեղանի վրա: Թեև յակինիկուն ավանդաբար կապված է ոչ հալալ մսի հետ, ինչպիսիք են խոզի միսը և բեկոնը, վերջին տարիներին Սինգապուրում հայտնվել են հալալ յակինիկու ռեստորանները:
Ճապոնիայում չկան շատ յակինիկու ռեստորաններ, որոնք հալալ սնունդ են մատուցում:
Հալալ համարվելու համար յակինիկուի մեջ օգտագործվող միսը պետք է ստացվի այն կենդանիներից, որոնք մորթվել են իսլամական սննդային օրենքների համաձայն: Յակինիկու ռեստորանի հալալ կարգավիճակը կարելի է ստուգել Մեջլիսի Ուգամա Իսլամ Սինգապուրայի (MUIS) հավաստագրման միջոցով:
Կարևոր է նաև, որ կենդանիներին ալկոհոլ պարունակող որևէ բանով չի կերակրվել:
Halal Yakiniku Options Սինգապուրում
Եթե դուք ցանկանում եք յակինիկու, բայց ցանկանում եք համոզվել, որ այն հալալ է, ահա որոշ տարբերակներ, որոնք պետք է հաշվի առնել.
- Յակինիկու Շոկուդո. Այս շղթայական ռեստորանը մատուցում է տարբեր խորովածի հալալ միս, ներառյալ տավարի միս, հավի միս և վագյու, ինչպես նաև հավաքածուներ, որոնք ներառում են դոնբուրի և կարի կարագի սունկ: Գները մատչելի են, իսկ չափաբաժինները՝ առատաձեռն։
- Wano Niku. Յուրոնգ Արևելքում գտնվող այս ժամանակակից յակինիկուի կրպակը մատուցում է հալալ հավաստագրված միս, ներառյալ տավարի կարուբի, փափկամիս սթեյք և կիսալուսնի սունկ: Միսը թարմ է և որակյալ, իսկ գները՝ մատչելի։
- Hokkaido-Ya. Սա հալալ հավաստագրված է Ճապոնական յակինիկու ռեստորան Northpoint City-ում առաջարկում են մի շարք ճաշատեսակներ, այդ թվում՝ յակինիկու թասեր, որոնցում ներկայացված են հայտնի Հոկայդո տավարի միս, որը հալչող նուրբ և մեղմ է: Գները զուտ են և ներառում են միսո ապուր և թթու վարունգ:
Ինչ սպասել Halal Yakiniku ռեստորանում
Եթե դուք նոր եք սկսել յակինիկուն կամ հալալ յակինիկուն, ապա այստեղ պետք է հիշել մի քանի բան.
- Յակինիկուն ընդհանուր ճաշի փորձ է, այնպես որ պատրաստ եղեք սեղանի վրա գրիլը կիսել այլ ճաշողների հետ:
- Միսը սովորաբար մատուցվում է փոքր կտորներով, այնպես որ կարող եք փորձել տարբեր կտրվածքներ և համեր:
- Հալալ յակինիկուի որոշ ռեստորաններ կարող են ունենալ մսի սահմանափակ տարբերակներ կամ մատուցման ժամանակ, այնպես որ համոզվեք, որ ժամանակից շուտ ստուգեք:
- Գները կարող են տարբեր լինել՝ կախված ռեստորանից և մսի կտորներից, բայց հալալ յակինիկուն, ընդհանուր առմամբ, մատչելի է:
- Հալալ յակինիկու որոշ ռեստորաններ կարող են նաև առաջարկել ոչ մսային տարբերակներ, ինչպիսիք են խորոված բանջարեղենը և տոֆուն:
Եզրափակելով, հալալ յակինիկուն հիանալի տարբերակ է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են վայելել ճապոնական խորովածի համերը՝ չվնասելով իրենց սննդակարգի սահմանափակումները:
Yakiniku Shokudo-ն IMM-ում մատուցում է Հալալ խորովածի մի շարք
- Yakiniku Shokudo-ն գտնվում է IMM շենքում, 2 Jurong East Street 21, #03-10, Սինգապուր 609601:
- Մոտակա MRT կայանը Jurong East MRT-ն է, իսկ մոտակա կանգառը՝ IMM Building (Bus Stop ID՝ 28611)։
- Jurong East MRT-ից դուրս եկեք B ելքով և մոտ 600 մետր քայլեք՝ հասնելու համար IMM շենք:
- Ռեստորանը բաց է ամեն օր 11:30-ից 10:XNUMX-ն:
Հալալ սերտիֆիկացում և մենյու
- Յակինիկու Շոկուդոն MUIS-ի կողմից (Սինգապուրի իսլամական կրոնական խորհուրդ) հավաստագրված է հալալ:
- Ռեստորանը մատուցում է հալալ խորովածի միս, ներառյալ տավարի, հավի միս և վագյու տավարի միս:
- Գների միջակայքը կազմում է մոտ 20-30 դոլար մեկ անձի համար՝ կախված մսի տեսակից և ձեր խմբի մարդկանց թվից:
- Դուք կարող եք վայելել խորովածի միսը ինքնասպասարկման ոճով, որտեղ դուք ինքներդ խորովում եք միսը ձեր սեղանի մոտ:
- Ռեստորանն առաջարկում է նաև առաքման ծառայություն, որտեղ կարող եք խնդրել անձնակազմին միսը խորովել ձեզ համար և բերել ձեր սեղանին:
Ասիական երկրները, որոնք ունեն հարուստ մուսուլմանական պատմություն, ինչպիսիք են Սինգապուրը կամ Մալայզիան, հավանաբար կունենան յակինիկու հալալի մի քանի տարբերակներ, բայց այն երկրները, որոնք չեն կիսում այդ պատմությունը, հալալ միս չեն մատուցի:
Եզրափակում
Յակինիկուն հալալ է: Յակինիկուն ճապոնական ոճի խորոված է և կարող է հալալ լինել, եթե գտնեք ճիշտ ռեստորան: Յակինիկուն ավանդաբար կապված է ոչ հալալ մսի հետ, ինչպիսիք են խոզի միսը և բեկոնը, սակայն այժմ կան որոշ հալալ տարբերակներ:
Այսպիսով, եթե դուք փնտրում եք հալալ յակինիկու ռեստորան, փնտրեք հալալ սերտիֆիկատ Մեջլիս Ուգամա Իսլամ Սինգապուրայի (MUIS) կողմից: Հուսով ենք, որ այս ուղեցույցը օգտակար է ձեզ համար:
Դիտեք մեր նոր խոհարարական գիրքը
Bitemybun-ի ընտանեկան բաղադրատոմսերը ամբողջական կերակուր պլանավորողով և բաղադրատոմսերի ուղեցույցով:
Փորձեք այն անվճար Kindle Unlimited-ով.
Կարդացեք անվճար
Յոսթ Նյուսելդերը, Bite My Bun- ի հիմնադիրը բովանդակության վաճառող է, հայր և սիրում է իր կրքի հիմքում նոր ուտեստներ փորձել ճապոնական ուտեստներով, և իր թիմի հետ միասին 2016 թվականից ստեղծում է բլոգի խորը հոդվածներ ՝ հավատարիմ ընթերցողներին օգնելու համար: բաղադրատոմսերով և խոհարարության խորհուրդներով:
