9 լավագույն պղնձե խոհանոցային հավաքածուները վերանայվել են | մատչելի գներով

Հեղինակ: Յոսթ Նուսելդեր, The Essential Japanese Meal Planner Cookbook-ի հեղինակ Թարմացվել է 2 թվականի հոկտեմբերի 2020-ին

Պղնձե խոհանոցային սպասքը պարտադիր է, անկախ նրանից, որ դուք փնտրում եք նոր խոհանոցային սարքավորումներ ձեր նոր տան համար, թե փոխարինելու համար հինավուրց գրեթե վնասված կաթսաներն ու թավաները խոհանոցում:

Անցել են այն ժամանակները, երբ ճաշատեսակների միայն մեկ հավաքածուն հասանելի էր ընտրելու համար:

Այսօր դուք կհայտնաբերեք բազմաթիվ ակնառու խոհարարական սպասք և նույնիսկ կհայտնաբերեք այնպիսիները, որոնք կհամապատասխանեն ձեր խոհանոցի դեկորին, եթե ցանկանում եք:

Որպես հետևանք, խոհարարական սպասքի մի քանի հավաքածուի կրճատումը, որոնք իրականում աշխատում են, կարող են ճնշող լինել: Եվ, իհարկե, կարևոր է համոզվել, որ դուք առավելագույն օգուտ եք քաղում ձեր գնումից, քանի որ դա ներդրում է:

Համաձայն չե՞ք դրա հետ։

Ահա իմ լավագույն ընտրությունը՝ Matfer Bourgeat պղնձի հավաքածուն (հասանելի է այստեղ Amazon-ում), և դուք կարող եք տեսնել գեղեցիկ արհեստագործությունը և ինչպես կարող եք մաքրել այն.

Բարեբախտաբար ձեզ համար, մենք քաջ գիտակցում ենք, թե ինչպես են զարգացել խոհարարական սարքավորումները, և որքան դժվար է ձեր պահանջներին համապատասխանող ճիշտ տեսակի պատրաստման սարքավորում ձեռք բերելը:

Այսպիսով, մենք հավաքել ենք շուկայում առկա լավագույն պղնձե կաթսաներն ու թավաները, որպեսզի ձեզ համար ամեն ինչ մի փոքր ավելի պարզ լինի:

Մեր ընտրությունը հիմնված էր ոչ միայն ֆունկցիոնալության և արդյունավետության վրա, այլև մեծ կապ ուներ գեղագիտության հետ: Մենք հասկանում ենք, թե որքան կարևոր է սիրահարված լինել ձեզ հասանելի սարքավորումներին:

Մենք նաև կպատասխանենք պղնձե խոհանոցային սպասքի մասին հաճախ տրվող հարցերին, որոնք ձեզ մի փոքր ավելի շատ պատկերացում կտան պղնձե ուտեստների մասին:

Եկեք սկսենք!

Նաեւ կարդալ: ինչու պետք է ընտրել թակած պղնձե սպասք

Դիտեք մեր նոր խոհարարական գիրքը

Bitemybun-ի ընտանեկան բաղադրատոմսերը ամբողջական կերակուր պլանավորողով և բաղադրատոմսերի ուղեցույցով:

Փորձեք այն անվճար Kindle Unlimited-ով.

Կարդացեք անվճար

Ինչու՞ պետք է գնել պղնձե սպասք

Եթե ​​նախկինում երբեք չեք օգտագործել պղնձե սպասքի կաթսաներ, կարող եք մտածել, թե ինչ աղմուկի մասին է խոսքը: Ահա մի քանի պատճառ, թե ինչու է իմաստալից ունենալ պղնձե խոհանոցային պարագաներ.

Նրանք ճշգրիտ են

Պղինձը հիանալի ջերմային հաղորդիչ է, ուստի այն արձագանքում է ջերմությանը և ջերմաստիճանի փոփոխություններին գրեթե անմիջապես: Այս հատկանիշը հատկապես օգտակար է սոուսներ եփելու կամ միսը շագանակագույն ու կարմրելու կամ եփելու ցանկացած այլ ձև, որը պահանջում է հաճախակի ջերմային փոփոխություններ:

Նրանք չափազանց մեծ սպասարկում չեն պահանջում

Պղնձե կաթսաների մեծամասնությունն ունի բարձր փայլեցված ինտերիեր, որը թույլ է տալիս սննդին ուղիղ սահել միջով՝ մաքրումն ավելի հեշտ դարձնելու համար:

Նրանք դիմացկուն են

Պղինձը շատ երկարակյաց է։ Այն ամբողջովին չկոտրվող չէ, բայց և՛ կոռոզիայից, և՛ քերծվածքներից դիմացկուն է, և լավ պահպանվելու դեպքում այն ​​կարող է երկար տարիներ ծառայել:

Գեղագիտորեն հաճելի

Պղինձն ունի տպավորիչ գեղեցիկ ձևավորում, որն այն դարձնում է իդեալական խոհանոցային տարածքի համար՝ որպես գեղջուկ գայթակղիչ գեղագիտություն:

Վերանայված լավագույն պղնձե խոհանոցային հավաքածուները

Հաջորդիվ կներկայացնենք մեր ցուցակի լավագույն իրերը.

The Matfer 915901 8 Piece Bourgeat Copper Set

Եթե ​​դուք փնտրում եք խոհանոցային սպասքի պարզ հավաքածու, ապա Matfe Bourgeat պղնձե կաթսաների և տապակների հավաքածուն, անշուշտ, ձեզ համար է:

Երկուսուկես միլիմետր պղնձի շերտով փայլեցված չժանգոտվող պողպատի միջև՝ ապահովելով անզուգական հաղորդունակություն և իդեալական հաստություն, որն ավելի հեշտ է դարձնում ծանր օգտագործմանը դիմակայելը, ֆրանսիական պղնձե թավայի այս 8 կտորից բաղկացած պղնձի լավագույն հավաքածուն է։ .

Այն նաև ունի գամված բռնակներ, որոնք ամուր չուգուն են, որպեսզի համոզվեք, որ դուք ապահով և հարմարավետ բռնում եք, երբ սնունդ եք հանում վառարանից: Եվ չնայած այն շատ արժե, այն արժե ներդրում է, որը հիանալի կերպով համատեղում է ֆունկցիոնալությունն ու գեղագիտությունը՝ երկու աշխարհներին էլ լավագույնն առաջարկելու համար:

Հիմնական փաստեր քանակը:

• Ճշգրիտ ջերմային հաղորդունակություն
• Հեշտ մաքրում` շնորհիվ այն կառուցվածի
• Կարելի է օգտագործել բոլոր կաթսաների վրա, բացառությամբ ինդուկցիոնի

Ստուգեք սա այստեղ՝ Amazon-ում

Նաեւ կարդալ: պղնձե տապակները համեմելու վերջնական ուղեցույց

Mauviel M'Heritage M250C 2.5 մմ Խոհարարական սպասքի հավաքածու

Մեր ցուցակի հաջորդը՝ Mauviel m10c-ի 250 կտոր պղնձե սպասքի հավաքածուն:

Խոհարարական սպասքի այս բարձր գնահատված ապրանքանիշը, որը կոչվում է աշխարհի լավագույն պղնձե սպասքի հավաքածու, առաջարկում է բազմաթիվ տարբեր տեսակի ուտեստներ, որոնք հարմար են ինչպես փորձագետների, այնպես էլ սկսնակ խոհարարների համար, ովքեր գնահատում են բարձրորակ սպասքի արժեքը:

Այն միավորում է երկու տարբեր բաղադրիչներ, որոնք ապահովում են գերազանց հաղորդունակություն՝ արագ և արդյունավետ կերակուրը պատրաստելու համար, և ունի էրգոնոմիկ մշակված բռնակներ, որոնք սառը են մնում նույնիսկ այն ժամանակ, երբ սպասքը տաքանում է, ինչը հեշտացնում է ուտելիքը վառարանից հանելը:

Ավելին, այն ունի ամուր ինտերիեր՝ պատրաստված չժանգոտվող պողպատից, որը ոչ ռեակտիվ է և կատարյալ է բոլոր տեսակի ճաշ պատրաստելու համար:

Հիմնական փաստեր քանակը:

• Հեշտ է մաքրել
• Բռնակները պահպանում են սառը տեխնոլոգիա, որն ապահովում է այն անվտանգ և հեշտ պահելը
• Այն համատեղելի է բոլոր տեսակի կաթսաների հետ

Ստուգեք գներն ու մատչելիությունը այստեղ

Ստուգել ավելի շատ ֆրանսիական պղնձե ճաշատեսակների ապրանքանիշեր իմ գրառման մեջ այստեղ

Amoretti Brothers Hammered Copper հավաքածու

Իր նշանակալի արդյունավետությամբ, ֆունկցիոնալությամբ և ժամանակակից ոճային արտաքինով Ամորետտին իսկապես փայլում է:

Խոհարարության ամենաբարձր որակի հասնելու համար այն ունի երկու միլիմետր հաստությամբ պղնձե թերթ և փայլեցված բռնակներ՝ ապահով և հարմարավետ բռնելով:

Դիմացկուն է քերծվածքներից, կոռոզիայից, ցնցումներից և կպչունությունից՝ ճշգրիտ ջերմաստիճան և դանդաղ եփում պահանջող մթերքներ պատրաստելիս, այն իդեալական դաշնակից է դառնում: Եթե ​​բյուջեով եք, այնուամենայնիվ, Ամորետտին չի կարող լավագույն ընտրությունը լինել, քանի որ այն շատ արժե:

Հիմնական փաստեր քանակը:

• Էներգաարդյունավետ համակարգ
• Ունի սեփական դիզայն, որը կատարելապես հարմար է սալիկի աքսեսուարների համար

Ստուգեք վերջին գները այստեղ Amazon- ում

Emeril Lagasse 12 հատ չժանգոտվող պողպատից պղնձե միջուկային սպասքի հավաքածու

Emeril Lagasse-ի 12 կտորից պատրաստված սպասքի հավաքածուն իդեալական հավելում է ձեր զինանոցում, անկախ նրանից՝ ցանկանում եք ձու եփել մեկի համար, թե ճաշ պատրաստել ամբողջ ընտանիքի համար:

Այս պրեմիում արտադրված պղնձե կաթսաների հավաքածուն հիշեցնում է բարձրորակ հավաքածու, որն արժե շատ ավելին: Այն առանձնանում է չժանգոտվող պողպատից, պղնձի միջուկով և ալյումինե հիմքի հատակով:

Այսպիսով, եթե դուք պղինձ եք փնտրում հիմնականում որպես ինդուկտոր, այլ ոչ թե արտաքինի համար, ապա սա ձեզ համար է:

Սա հարմար սպասք է, որն ունի կոփված ապակյա կափարիչներ, որոնք հեշտացնում են մթերքը եփելիս վերահսկելը: Այն, ինչ մեզ հատկապես դուր է եկել այս սարքավորման մեջ, այն է, որ այն նաև ունի լարող կափարիչներ և հորդառատ խողովակներ, որոնք հեղուկները արտահոսում են սննդից՝ առանց կափարիչը հանելու:

Հիմնական փաստեր քանակը:

• Ջերմության մեծ բաշխում
• Համատեղելի է բոլոր տեսակի, նույնիսկ ինդուկցիոն վառարանների հետ:
• Հեշտ է վերահսկել սնունդը, քանի որ այն ունի կոփված ապակյա կափարիչներ
• Անվտանգ է օգտագործել ջեռոցում, մինչև 350 աստիճան
• Ներառում է նաև հորդառատ խողովակներ և լարող կափարիչներ, որոնք թույլ են տալիս ցամաքեցնել հեղուկները՝ առանց կափարիչը հեռացնելու:

Ստուգեք այս պղնձի միջուկի հավաքածուն այստեղ

T-fal C836SD վերջնական չժանգոտվող պողպատից պղնձե ներքևի սպասքի հավաքածու

Անկախ նրանից, թե դուք պրոֆեսիոնալ խոհարար եք, թե սկսնակ, T-fal պղնձե հատակի սպասքով դուք կարող եք ստանալ լավագույնը երկու աշխարհներից:

Այն ձեզ տալիս է պղնձի ինդուկցիա ներքևից, բայց չժանգոտվող պողպատն այնպիսի տեսք ունի, որը դուք կարող եք փնտրել ձեր կաթսաներում և կաթսաներում:

Խոհարարական սպասքի այս եզակի հավաքածուն ներառում է գամված չժանգոտվող պողպատից բռնակներ, որոնք ապահովում են չժանգոտվող պողպատի առավելագույն հարմարավետություն և դիզայն, որը երկար տարիներ պահպանվում է առանց քերծվածքի:

Խոհարարական սպասքն ունի նաև հարմարեցված ապակե կափարիչներ, որոնք պահում են սնուցիչները, որպեսզի կարողանաք համտեսել ուտելիքը իր էությամբ, ինչպես նաև թափանցիկ են, որպեսզի հեշտացնեն մթերքը եփելիս:

Հիմնական փաստեր քանակը:

• Այս խոհանոցային հավաքածուն անվտանգ է աման լվացող մեքենայի մեջ, ուստի մաքրումը հեշտ է:
• Բռնակները նախագծված են ergonomically, այնպես որ դրանք հարմար են պահելու համար
• Այն անվտանգ է օգտագործել ջեռոցում, նույնիսկ մինչև 500 աստիճան
• Այն կարող է օգտագործվել ցանկացած տեսակի կաթսայի վրա
• Նրա բազմաշերտ բազան ապահովում է օպտիմալ և հավասարաչափ ջերմություն
• Շրջանակները թեթևակի թեքված են՝ հեշտ լցնելու համար
• Ապակե կափարիչները շատ հեշտ են դարձնում մթերքը եփելու ժամանակ վերահսկելը, իսկ օդափոխվող անցքը թույլ է տալիս գոլորշին դուրս գալ, որպեսզի ոչինչ չեռա:
• Այն առաջարկում է սահմանափակ կյանքի երաշխիք

Այս հավաքածուն հասանելի է այստեղ Amazon-ում

All-Clad 60090 Copper Core 5-Ply Bonded Cookware Set

Ամբողջովին ծածկված պղնձե միջուկով 5-շերտ 14 կտորից պատրաստված սպասքի հավաքածուն՝ իր չժանգոտվող պողպատից փայլեցված արտաքինով և ուշագրավ դիզայնով, խոհանոցային սպասքների հավաքածուն է, որը ծածկում է իր բոլոր էսթետիկան:

Բացի այդ, այն ընդգծված է պղնձի շեշտադրմամբ, և թվում է, թե բավականին լավ գաղափար է այն տեղադրել սեղանի վրա, նույնիսկ երբ այն չի օգտագործվում, քանի որ այն ունի գեղեցիկ էսթետիկա:

Ամբողջովին ծածկված միջուկային կաթսայի հավաքածուն ներառում է 5-շերտ դիզայն՝ պղնձե կենտրոնով, որը երաշխավորում է, որ ջերմությունը արագ և միատեսակ տարածվում է ճաշատեսակների վրա, և չժանգոտվող պողպատից պատրաստված ինտերիերը՝ գերազանց հակակպչողական հատկություններով:

Բացի այդ, բռնակները նաև ergonomically կառուցված են, որպեսզի երաշխավորեն, որ դրանք ապահովում են ջերմային խեղդում՝ նվազեցնելով ջերմության փոխանցումը և հեշտացնում են ձեր կաթսաները առանց այրվելու տեղափոխելը:

Ամբողջովին ծածկված պղնձե միջուկի 14 կտորից պատրաստված սպասքի հավաքածուն բոլորի համար չէ, չնայած իր բոլոր առավելություններին: Այն պատրաստված է ԱՄՆ-ում, և հատկապես, եթե դուք բյուջե չունեք, այս 14 կտորից բաղկացած խոհարարական սպասքի հավաքածուն մի փոքր թանկ է:

Հիմնական փաստեր քանակը:

• Պահպանումը շատ հեշտ է
• Բաց եզրերը ապահովում են, որ դուք կկարողանաք թափել առանց կաթիլների
• Ջեռուցումն իրականացվում է նույնիսկ հաստ պղնձի միջուկի շնորհիվ
• Բռնակները գամված են, որպեսզի հարմարավետ բռնեք
• Այն անվտանգ է ջեռոցում օգտագործելու համար, մինչև 600 աստիճան
• Ինտերիերը բարձր փայլեցված է, այնպես որ սնունդը չի մնում կողքերին
• Այն ներառում է 10 դյույմ և 12 դյույմանոց տապակ, 3 կվ և 6 կտ եռալու տապակներ կափարիչներով, 2 կտ և 3 կտ կաթսաներ կափարիչներով, 8 կտ տարողությամբ կաթսա (նաև կափարիչով) և վերջապես, 12 դյույմանոց խոհարարի տապակ՝ իր հետ։ կափարիչ.

Ստուգեք գինը և մատչելիությունը այստեղ

Lagostina Q554SA64 Martellata եռաշերտ մուրճով չժանգոտվող պողպատից պղնձե սպասքի հավաքածու

Առաջին հայացքից Lagostina Martellata մուրճով պղնձե 10 կտորից պատրաստված սպասքի հավաքածուն կարող է նմանվել հիանալի պղնձե հավաքածուի, և դա հիանալի հավաքածու է: Պարզապես պղնձի տեսքով, ամբողջ ճանապարհին պղնձի փոխարեն:

Այսպիսով, եթե դուք փոստով գնում եք պղնձե տեսք ունենալու համար և չունեք գումար ծախսելու ամբողջ պղնձե սպասքի հավաքածուի վրա, ապա սա կարող է լինել ձեզ համար:

Lagostina պղնձե կաթսաների հավաքածուն արժե շատ ավելի քիչ, քան այս գրառման վերևում գտնվող բոլոր պղնձե հավաքածուները, և ունի շերտավոր դիզայն, որը խրախուսում է նույնիսկ ջեռուցումը և չժանգոտվող պողպատից պատրաստված ինտերիեր, որն ավելացնում է ջերմություն և էլեգանտություն:

Բացի այդ, Lagostina-ն ունի նաև ամուր տեղադրվող չժանգոտվող պողպատից կափարիչներ, որոնք արգելափակում են սնուցիչները և խոնավությունը, ինչպես նաև չժանգոտվող պողպատից ձուլածո բռնակներ, որոնք բավականաչափ հզոր են տարիներ շարունակ:

Եվ եթե ուտելիքից հեղուկներ լցնելիս չեք սիրում խառնաշփոթ ստեղծել, ապա սպասքը հագեցած է բացված եզրերով, որոնք ավելի քիչ խառնաշփոթ են դարձնում:

Ըստ Lagostina-ի, Lagostina Martellata մուրճով 10 կտորից բաղկացած խոհարարական սպասքի հավաքածուն (հոլանդական վառարաններով և կաթսաներով) դիմացկուն և հավերժական արտադրանք է և արժե ձեր ծախսած յուրաքանչյուր դրամը՝ դատելով Lagostina պղնձե թավայի վերաբերյալ բազմաթիվ բարենպաստ ակնարկներից:

Հիմնական փաստեր քանակը:

• Եռաշերտ չժանգոտվող պողպատը նախատեսված է տարիներ շարունակ ծառայելու համար
• Բռնակները ergonomically նախագծված են, որպեսզի դրանք ապահով պահվեն
• Այն անվտանգ է օգտագործել մինչև 500 աստիճան ջեռոցում
• Այն առաջարկում է ցմահ երաշխիք
• Եվ այն նաև համատեղելի է բոլոր տեսակի վառարանների հետ

Դուք կարող եք ստուգել այն այստեղ

Cuisinart Tri-Ply պղնձի հավաքածու

Cuisinart Tri-Ply պղնձե սպասքը ներդրում է, որն արժե յուրաքանչյուր կոպեկ, եթե դուք մտածում եք պղնձե ճաշատեսակով ճաշատեսակ ստեղծելու մասին, ինչպես երևում է հեռուստացույցով, և դուք ստանում եք պղնձի տեսք նույնիսկ ավելի քիչ գումարով, քան Lagostina-ն:

«Cuisinart Copper Tri-Ply» չժանգոտվող պողպատից պատրաստված սպասքի հավաքածուն, որը կառուցված է բացառապես եռաշերտ նյութով, առաջարկում է բարձր ջերմային հաղորդունակություն և ջերմության հավասարաչափ բաշխում, որը երաշխավորում է ձեր սննդի հավասարաչափ եփումը:

Էլ չենք խոսում այն ​​փաստի մասին, որ քանի դեռ դուք մեծ հոգատարություն եք ցուցաբերում դրա մասին, այն կարող է ձեզ տարիներ ծառայել:

Հիմնական փաստեր քանակը:

• Այն անվտանգ է օգտագործել մինչև 500 աստիճան ջեռոցում
• Եզրագծված բռնակները պատրաստված են չժանգոտվող պողպատից և հարմար են պահելու համար
• Կարելի է օգտագործել ցանկացած կաթսայի վրա, բացառությամբ ինդուկցիայի
• Շրջանակներն ու ծածկոցները յուրահատուկ ձևավորված են, որպեսզի ամուր պահեն խոնավությունն ու ջերմությունը կաթսայի ներսում

Check it out այստեղ

Calphalon T10 Tri-Ply Copper 10 Piece Set

Պղնձից պատրաստված կաթսաների այս հաջորդ հավաքածուն մի փոքր ավելի ցածր արժեք ունի, քան այնտեղ վաճառվող այլ տապակների մեծ մասը:

Հիմա ես գիտեմ, թե ինչի մասին ես ամենայն հավանականությամբ մտածում. ապա դա չի կարող որակյալ լինել: Պետք է լինի միջին պղնձե սպասք:

Այնուամենայնիվ, նա, ով վայելում է Calphalon-ի խոհարարական սպասքների օգտագործումը, հասկանում է, որ իր պատրաստման սարքավորումը ամեն ինչ է, քան միջին:

Ավելի քան 50 տարի լինելով խաղի մեջ՝ Calphalon-ը, անկասկած, օտար չէ շուկայում, և բարձրորակ խոհարարական արտադրանք ստեղծելը նույնպես նրանց համար հաստատ նորություն չէ:

Իսկ 10 կտորից Calphalon Tri-Ply խոհարարական սպասքի հավաքածուն մինչ այժմ լավագույնն է:

Այս հմուտ մշակված խոհարարական սպասքի հավաքածուն, որը համատեղում է դարավոր խոհարարական ավանդույթները ժամանակակից ոճի և բարձրակարգ որակի հետ, ոչ միայն գեղեցիկ է, այլև ունի ֆունկցիոնալ նրբագեղություն, որն այն դասում է մյուսներից վեր:

Եվ թեև պղնձի շերտը չունի այլ պղնձե սպասքի հաստություն, այն դեռևս խոհարարական սպասքների վստահելի հավաքածու է, որը պարունակում է շատ ուշագրավ հատկություններ և բնութագրեր:

Հիմնական փաստեր քանակը:

• Ամբողջ կյանքի երաշխիք՝ նյութի կամ աշխատանքի ցանկացած թերության համար
• Բռնկված շրջանակներ՝ հեշտ լցնելու համար
• Քերծվածքներից և կոռոզիոն դիմացկուն մակերես
• Բռնակներ, որոնք զով են դիպչելիս, նույնիսկ երբ կաթսաները տաք են
• Կափարիչներ, որոնք ճշգրիտ տեղավորվում են, որպեսզի ամբողջ խոնավությունը մնա ներսում
• Անվտանգ է ջեռոցում օգտագործելու համար, մինչև 450 աստիճան

Այս հավաքածուն կարող եք գնել այստեղ

Վերջնական Մտքեր

Անկախ նրանից, թե դուք տնային խոհարար եք, թե պրոֆեսիոնալ գուրման խոհարար, համաշխարհային կարգի ճաշի հասնելու և ամբողջ նրբաճաշակ ճաշատեսակ պատրաստելու միջև տարբերությունը կարող է լինել ձեր տրամադրության տակ ճիշտ սպասք ունենալը:

Ահա թե ինչու մենք այս վերանայում հավաքեցինք լավագույն պղնձե սպասքը, որը կփոխի ճաշ պատրաստելու ձեր փորձը:

Դիտեք մեր նոր խոհարարական գիրքը

Bitemybun-ի ընտանեկան բաղադրատոմսերը ամբողջական կերակուր պլանավորողով և բաղադրատոմսերի ուղեցույցով:

Փորձեք այն անվճար Kindle Unlimited-ով.

Կարդացեք անվճար

Յոսթ Նյուսելդերը, Bite My Bun- ի հիմնադիրը բովանդակության վաճառող է, հայր և սիրում է իր կրքի հիմքում նոր ուտեստներ փորձել ճապոնական ուտեստներով, և իր թիմի հետ միասին 2016 թվականից ստեղծում է բլոգի խորը հոդվածներ ՝ հավատարիմ ընթերցողներին օգնելու համար: բաղադրատոմսերով և խոհարարության խորհուրդներով: