Մաքրում. Մաքուր խոհարարական պարագաների և թավաների վերջնական ուղեցույց

Հեղինակ: Յոսթ Նուսելդեր, The Essential Japanese Meal Planner Cookbook-ի հեղինակ Թարմացվել է օգոստոսի 3, 2022

Խոհարարական պարագաների և թավաների մաքրումը տնային տնտեսության ամենադժվար գործերից է: Դրանք մաքրելու շատ տարբեր եղանակներ կան, և կարևոր է իմանալ յուրաքանչյուր տեսակի նյութի համար ճիշտ մեթոդը:

Խոհարարական պարագաներն ու կաթսաները մաքրելու ամենատարածված միջոցը տաք ջրով և օճառով է: Կարող եք նաև օգտագործել բնական մաքրման մեթոդներ, ինչպիսիք են քացախը և կիտրոնի հյութը: Այլ տարբերակները ներառում են քիմիական նյութերի օգտագործումը, ինչպիսիք են ախտահանող լուծույթները և ախտահանիչները:

Այս հոդվածում ես կանդրադառնամ խոհարարական պարագաներն ու թավաները մաքրելու բոլոր տարբեր եղանակներին, որպեսզի դուք ունենաք ճիշտ մեթոդ յուրաքանչյուր իրավիճակի համար:

Դիտեք մեր նոր խոհարարական գիրքը

Bitemybun-ի ընտանեկան բաղադրատոմսերը ամբողջական կերակուր պլանավորողով և բաղադրատոմսերի ուղեցույցով:

Փորձեք այն անվճար Kindle Unlimited-ով.

Կարդացեք անվճար

Ձեր խոհանոցային պարագաները ախտահանելու կարևորությունը

Ձեր խոհանոցային պարագաները մաքուր պահելը կարևոր է վնասակար բակտերիաների և մանրէների տարածումը կանխելու համար: Ձեր սպասքը ախտահանելը հատկապես կարևոր է հում սննդի հետ աշխատելիս, ինչպիսին է սպանախը, որը կարող է կրել E. coli և այլ վնասակար բակտերիաներ, որոնք կարող են վարակել ձեր ընտանիքին:

Ինչպես են բակտերիաները տեղափոխվում ձեր սպասք

Բակտերիաները կարող են հեշտությամբ տեղափոխվել ձեր սպասք տարբեր միջոցներով, օրինակ՝ հում սննդամթերքի դիպչելով, սպասքը կեղտոտ պատյանում պահելով կամ պարբերաբար չմաքրելով: Ահա թե ինչու է կարևոր ախտահանել ձեր սպասքը՝ մանրէների տարածումը կանխելու համար:

Ձեր սպասքը ախտահանելու լավագույն միջոցները

Ձեր խոհանոցային պարագաները ախտահանելու մի քանի եղանակ կա, այդ թվում՝

• Տաք ջուր. Պարզապես ձեր սպասքը տաք ջրով և օճառով լվանալը կարող է օգնել ոչնչացնել բակտերիաները և մանրէները:
• Սանիտարական լուծույթ. կարող եք օգտագործել հակաբակտերիալ ախտահանող լուծույթ ձեր սպասքը մաքրելու համար: Այս լուծումները հասանելի են խանութներում և կարող են օգտագործվել մետաղական և պլաստմասսայե սպասքները ախտահանելու համար:
• Եռացնել. Ձեր սպասքը մի քանի րոպե տաք ջրի մեջ եռացնելը կարող է նաև օգնել ոչնչացնել բակտերիաները և մանրէները:
• Տնական լուծում. Դուք կարող եք պատրաստել տնական ախտահանիչ լուծույթ՝ օգտագործելով սպիտակեցնող միջոց և ջուր: Մեկ ճաշի գդալ սպիտակեցնող միջոցը խառնեք մեկ գալոն ջրի հետ և օգտագործեք ձեր սպասքը մաքրելու համար:

Քիմիական նյութեր, որոնցից պետք է խուսափել

Չնայած ձեր սպասքի ախտահանումը կարևոր է, անհրաժեշտ է նաև օգտագործել ճիշտ քիմիական նյութեր: Խուսափեք կոշտ քիմիական նյութեր օգտագործելուց, որոնք կարող են վնասել ձեր սպասքը կամ վնասակար մնացորդներ թողնել: Փոխարենը, ընտրեք բնական ախտահանիչներ, ինչպիսիք են քացախը կամ կիտրոնի հյութը:

Ձեր սպասքը մաքուր պահելը

Ձեր սպասքը մաքուր և վնասակար բակտերիայից զերծ պահելու համար կարևոր է.

• Պարբերաբար մաքրեք դրանք
• Պահպանեք դրանք մաքուր և չոր տեղում
• Խուսափեք կեղտոտ ձեռքերով դիպչելուց
• Օգտագործեք առանձին սպասք տարբեր տեսակի ճաշ պատրաստելու համար

Հետևելով այս պարզ խորհուրդներին՝ դուք կարող եք համոզվել, որ ձեր խոհանոցային գործիքներն ու պարագաները միշտ մաքուր են, անվտանգ և պատրաստ օգտագործման համար:

Շողացող խոհանոցային պարագաների մաքրման բնական մեթոդներ

• Խառնեք 1/2 բաժակ խմորի սոդան 1/4 բաժակ ջրի հետ, որպեսզի ստացվի մածուկ:
• Մածուկը քսել սպասքի մակերեսին և թողնել 15-20 րոպե։
• Մաքրեք սպասքը սպունգով կամ կոպիտ խոզանակով, որպեսզի հեռացնեք կեղտը կամ սննդի մասնիկները:
• Լվացեք սպասքը տաք ջրով և չորացրեք մաքուր սրբիչով։
• Ավելի կոշտ բծերի կամ կարծրացած սննդի դեպքում կրկնեք գործընթացը կամ մածուկին ավելացրեք մեկ ճաշի գդալ քացախ և շարունակեք խառնել մինչև փրփրուն դառնա:
• Մաքրման այս բնական մեթոդը հարմար է չժանգոտվող պողպատից, ալյումինից և չկպչող տապակների համար:

Կիտրոնի և աղի օգտագործումը

• Սպասքի երեսին աղ ցանել եւ մեկ կիտրոնը կիսով չափ կիսել։
• Կիտրոնը քսեք սպասքի մակերեսին, երբ գնում եք, քամեք հյութը:
• Թող խառնուրդը մնա 5-10 րոպե։
• Մաքրեք սպասքը սպունգով կամ կոպիտ խոզանակով, որպեսզի հեռացնեք կեղտը կամ սննդի մասնիկները:
• Լվացեք սպասքը տաք ջրով և չորացրեք մաքուր սրբիչով։
• Այս մեթոդը հարմար է արծաթյա սպասքի համար և կարող է նաև հեռացնել աղտոտումը:

Օգտագործելով եռացող ջուր և նատրիումի բիկարբոնատ

• Կաթսայի մեջ լցնել ջրով և ավելացնել 2 ճաշի գդալ նատրիումի բիկարբոնատ։
• Ջուրը բերեք եռման աստիճանի և ավելացրեք սպասքը։
• Թողեք սպասքը եռա 10-15 րոպե։
• Քամեք ջուրը և լվացեք սպասքը տաք ջրով։
• Չորացրեք սպասքը մաքուր սրբիչով։
• Այս մեթոդը հարմար է փայտե սպասքի համար և կարող է նաև օգնել հեռացնել ցանկացած բակտերիա։

Եթերային յուղերի և օճառի օգտագործումը

• 1/4 բաժակ սպիտակ քացախը, 1/4 բաժակ ջուրը և 10-15 կաթիլ եթերայուղը խառնեք լակի շշի մեջ։
• Խառնուրդը ցողեք սպասքի մակերեսին և թողեք, որ այն մնա 5-10 րոպե։
• Մաքրեք սպասքը սպունգով կամ կոպիտ խոզանակով, որպեսզի հեռացնեք կեղտը կամ սննդի մասնիկները:
• Լվացեք սպասքը տաք ջրով և չորացրեք մաքուր սրբիչով։
• Այս մեթոդը հարմար է ցանկացած տեսակի սպասքի համար և կարող է օգնել արագացնել մաքրման գործընթացը:

Փայլեցրեք ձեր չժանգոտվող պողպատից պատրաստված սպասքը

Չժանգոտվող պողպատը հայտնի նյութ է ճաշատեսակների համար՝ շնորհիվ իր ամրության և կոռոզիայից դիմադրության: Այնուամենայնիվ, այն դեռևս կարող է ներկվել կամ ազդվել կալցիումի կուտակումից ժամանակի ընթացքում: Ահա մի քանի խորհուրդ՝ չժանգոտվող պողպատից պատրաստված ուտեստների հավաքածուն մաքրելու և վերականգնելու համար.

Չժանգոտվող պողպատից ամանների և կաթսաների մաքրման մեթոդներ

Չժանգոտվող պողպատից պատրաստված սպասքը մաքրելու տարբեր եղանակներ կան՝ կախված կեղտի կամ բծերի մակարդակից: Ահա մի քանի առավել հաճախ տրվող հարցեր և ուղեցույցներ.

• Ինչպես հեռացնել այրվածքների հետքերը. Սոդայի և ջրի խառնուրդ քսել տուժած հատվածներին և թողնել մի քանի րոպե: Այնուհետև մաքրեք տարածքը ոչ հղկող բարձիկով և լվացեք ջրով:

• Ինչպես ազատվել կալցիումի կուտակումից. Կես ջրի և կես քացախի լուծույթը կաթսայի կամ թավայի մեջ մի քանի րոպե եռացրեք: Այնուհետև լվանալ ջրով և մանրակրկիտ չորացնել:

• Ինչպես վերականգնել փայլը. Պարզապես մի բաժակ տաք ջրի մեջ մի քանի ճաշի գդալ կենցաղային քացախ ավելացրեք և լուծույթը քսեք չժանգոտվող պողպատի մակերեսին: Այնուհետև լվանալ ջրով և չորացնել փափուկ կտորի հետ։

Խնամք ձեր չուգունի տապակի համար

• Սկսեք ջեռոցը նախապես տաքացնելով մինչև 350 աստիճան Ֆարենհեյթ:
• Ձեր ջեռոցի ներքևի դարակը ծածկեք ալյումինե փայլաթիթեղով, որպեսզի պաշտպանվեք յուղի կաթումից:
• Օգտագործելով թղթե սրբիչ, թեթևակի քսեք տապակի ներսը յուղի բարակ շերտով:
• Տապակը գլխիվայր դրեք ձեր ջեռոցի վերին դարակին և թխեք մեկ ժամ:
• Տապակը հանելուց առաջ թող սառչի ջեռոցում։
• Ձեր կաթսան այժմ նուրբ և համեմված է, պատրաստ է եփելու:

Ձեր չկպչող տապակները մաքուր պահելը. ուղեցույց

Չկպչող տապակները սովորական ուտեստներ են, որոնք նախատեսված են կերակուր պատրաստելը և մաքրումը հեշտացնելու համար: Դրանք սովորաբար լինում են երկու տեսակի՝ տեֆլոնի ծածկույթով և կերամիկական ծածկույթով: Տեֆլոնը չկպչուն ծածկույթի տեսակի ֆիրմային անվանումն է, որը պատրաստված է պոլիտետրաֆտորէթիլեն (PTFE) կոչվող նյութից: Կերամիկական ծածկույթները պատրաստված են տարբեր նյութերից, ներառյալ տիտանը և ադամանդը, և հայտնի են նրանով, որ ավելի դիմացկուն են և քերծվածքներից դիմացկուն, քան տեֆլոնը:

Պատշաճ մաքրման կարևորությունը

Պատշաճ մաքրումը կարևոր է, որպեսզի պահպանվի ձեր տապակների վրա չկպչող ծածկույթը և կանխի դրանք կպչուն կամ դժվար օգտագործելի համար: Ահա մի քանի հիմնական բաներ, որոնք պետք է հաշվի առնել ձեր չկպչող տապակները մաքրելիս.

• Խուսափեք մետաղական սպասք օգտագործելուց, որոնք կարող են քերծել չկպչուն ծածկույթը և ժամանակի ընթացքում այն ​​մաշվել:
• Օգտագործեք փափուկ սպունգ կամ անձեռոցիկ, որպեսզի նրբորեն մաքրեք թավան օճառի ջրով: Խուսափեք օգտագործել հղկող մաքրող սարքեր կամ պողպատե բուրդ, որոնք կարող են քերծել ծածկույթը:
• Լվացեք տապակը սառը ջրով, որպեսզի հեռացնեք օճառի մնացած մնացորդները:
• Թավան չորացրեք մաքուր սրբիչով կամ թողեք, որ չորանա։

Ապրանքներ, որոնցից պետք է խուսափել

Ձեր չկպչող տապակները մաքրելիս կարևոր է խուսափել որոշ ապրանքների օգտագործումից, որոնք կարող են վնասել ծածկույթը կամ այն ​​ավելի քիչ արդյունավետ դարձնել: Ահա որոշ բաներ, որոնցից պետք է խուսափել.

• Աերոզոլային խոհարարական սփրեյներ, որոնք կարող են թավայի վրա թողնել նստվածք, որը դժվար է հեռացնել:
• Կոշտ մաքրող միջոցներ, ինչպիսիք են ջեռոցների մաքրող միջոցները կամ սպիտակեցնող միջոցները:
• Սպասք լվացող մեքենաներ, որոնք կարող են հանգեցնել չկպչող ծածկույթի ավելի արագ մաշման:

Ձեր չկպչող տապակների փոխարինում

Նույնիսկ պատշաճ սպասարկման դեպքում, չկպչող տապակները ի վերջո պետք է փոխարինվեն: Ահա որոշ նշաններ, որոնք ցույց են տալիս, որ ժամանակն է փոխարինել ձեր չկպչող տապակները.

• Չկպչուն ծածկույթը քերծվում է կամ տեղ-տեղ մաշվում:
• Թավան այլևս չի կարող չկպչել նույնիսկ պատշաճ մաքրման դեպքում:
• Տապակի հիմքը ինչ-որ կերպ ծռվել կամ վնասվել է։

Ընտրելով լավագույն չկպչող տապակները

Չկպչող տապակներ գնելիս պետք է հիշել մի քանի բան.

• Տեֆլոնով պատված տապակները սովորաբար ավելի մատչելի են, քան կերամիկական ծածկով թավաները, բայց դրանք կարող են այդքան էլ դիմացկուն չլինել:
• Կերամիկական ծածկույթով թավաներն ավելի թանկ են, սակայն հայտնի են նրանով, որ դրանք ավելի քերծվածքներից դիմացկուն են և ավելի երկարակյաց:
• Փնտրեք տապակներ, որոնք նախատեսված են բարձր ջերմությանը դիմակայելու համար (մինչև 500 աստիճան Ֆարենհեյթ) և անվտանգ են բոլոր տեսակի մթերքների հետ օգտագործելու համար:

Դանակները սուր և մաքուր պահեք. խոհարարական ստուգաթերթիկ

Ձեր դանակները սուր պահելը կարևոր է ոչ միայն արդյունավետ կտրելու համար, այլև անվտանգության նկատառումներով: Անփայլ դանակները կարող են սայթաքել և վթարների պատճառ դառնալ: Ահա մի քանի խորհուրդներ, որոնք կօգնեն ձեզ պահպանել ձեր դանակների սրությունը.

• Հաշվի առեք ձեր դանակի տեսակը: Տարբեր դանակներ պահանջում են սրման տարբեր տեխնիկա՝ կախված սայրի անկյունից և օգտագործվող մետաղի տեսակից:
• Սայրի երկարությունը պահպանելու և ծայրերը պաշտպանելու համար պարբերաբար օգտագործեք հալեցնող պողպատ:
• Կախված նրանից, թե որքան շատ եք օգտագործում ձեր դանակները, կարող եք մտածել տարին մեկ կամ երկու անգամ դրանք մասնագիտորեն սրելու մասին:
• Միշտ պահեք ձեր դանակները դանակի բլոկի կամ պատյանի մեջ՝ սայրերը պաշտպանելու և այլ պարագաներին չբախվելու համար:

Ինչպես մաքրել ձեր դանակները

Ձեր դանակները մաքրելը նույնքան կարևոր է, որքան դրանք սուր պահելը: Ահա մի քանի խորհուրդներ, որոնք կօգնեն ձեզ ճիշտ մաքրել ձեր դանակները.

• Լվացեք ձեր դանակները տաք, օճառի ջրով յուրաքանչյուր օգտագործումից հետո: Խուսափեք դրանք աման լվացող մեքենայի մեջ դնելուց, քանի որ ջերմությունը և լվացող միջոցը կարող են վնասել սայրերը:
• Եթե ​​ձեզ անհրաժեշտ է ախտահանել ձեր դանակները, օգտագործեք հակաբակտերիալ լուծույթ կամ եռացող ջուր: Կարող եք նաև օգտագործել մեկ մասի սպիտակեցնող լուծույթ ինը մասի ջրի համար:
• Զգույշ եղեք սուր դանակները լվանալիս: Միշտ լվացեք դրանք ձեռքով և հեռու պահեք լվացարանի կենտրոնից, որպեսզի պատահաբար չհասնեք դրանց:
• Չորացրեք ձեր դանակները տաք, մաքուր սրբիչով և պահեք դրանք թափանցիկ, պլաստիկ պատյանում կամ դանակի բլոկում:

Դանակների տեսակները և ինչպես մաքրել դրանք

Տարբեր տեսակի դանակներ պահանջում են մաքրման տարբեր մեթոդներ: Ահա թե ինչպես մաքրել դանակների ամենատարածված տեսակները.

• Չժանգոտվող պողպատից դանակներ. Լվանալ տաք, օճառի ջրով և մանրակրկիտ չորացնել: Խուսափեք օգտագործել հղկող մաքրող միջոցներ, որոնք կարող են քերծել մակերեսը:
• Կերամիկական դանակներ. Լվանալ տաք, օճառի ջրով և մանրակրկիտ չորացնել: Կերամիկական դանակները ավելի կոշտ են, քան պողպատը, ուստի դրանք պահանջում են հատուկ սրող գործիքներ:
• Կոմպոզիտային դանակներ. Լվանալ տաք, օճառի ջրով և մանրակրկիտ չորացնել: Կոմպոզիտային դանակները պատրաստված են տարբեր նյութերից, ուստի ստուգեք արտադրողի հրահանգները մաքրման հատուկ առաջարկությունների համար:
• Փայտե բռնակով դանակներ. Խուսափեք փայտե բռնակով դանակները ջրի մեջ թրջելուց, քանի որ փայտը կարող է ծռվել: Փոխարենը, սրբեք դրանք խոնավ շորով և մանրակրկիտ չորացրեք:
• Խոհարարի դանակները. Խոհարարի դանակները խոհանոցի աշխատանքային ձիերն են, ուստի դրանք պետք է պարբերաբար մաքրվեն: Սայրի երկարությունը պահպանելու և ծայրերը պաշտպանելու համար օգտագործեք հալեցնող պողպատ: Կախված նրանից, թե որքան մեծ քանակությամբ եք օգտագործում ձեր խոհարարի դանակը, կարող եք մտածել այն մասնագիտորեն սրելու մասին՝ տարին մեկ կամ երկու անգամ:
• Հրուշակեղենի դանակները. Խուսափեք կտրատել կոշտ մակերեսների վրա, ինչպես տախտակը և օգտագործեք դրանք միայն խմորեղեն կտրելու համար: Լվացեք տաք, օճառի ջրով և մանրակրկիտ չորացրեք:

Ձեր դանակները սուր և մաքուր պահելը ձեր խոհարարական գործիքների պահպանման կարևոր մասն է: Հետևելով այս խորհուրդներին՝ դուք կարող եք համոզվել, որ ձեր դանակները միշտ լավ վիճակում են և պատրաստ են օգնել ձեզ կտրել, կտրատել և կտրատել ձեր ճանապարհը դեպի խոհարարական հաջողություն:

Կտրող տախտակների մաքրում. ինչպես դրանք պահել լավագույն ձևով

Կտրող տախտակները կարևոր գործիք են ցանկացած խոհանոցում, և դրանք լինում են տարբեր տեսակների, ներառյալ փայտե, բամբուկե և պլաստմասե: Այնուամենայնիվ, կտրող տախտակները կարող են պարունակել բակտերիաներ և մանրէներ, որոնք կարող են առաջացնել սննդային թունավորումներ, ուստի յուրաքանչյուր օգտագործումից հետո անհրաժեշտ է դրանք մանրակրկիտ մաքրել:

Կտրող տախտակների մաքրման մեթոդներ

Կտրող տախտակները մաքրելու մի քանի եղանակ կա՝ կախված ձեր տախտակի տեսակից: Ահա մի քանի քայլեր, որոնք պետք է հետևեն.

Փայտե կտրող տախտակներ. Դրանք մաքուր պահելու համար հետևեք հետևյալ քայլերին.

• Յուրաքանչյուր օգտագործումից հետո տախտակը ողողեք տաք ջրով և քսեք այն կոպիտ աղով և կիտրոնի խառնուրդով:
• Տախտակը մանրակրկիտ լվացեք տաք ջրով և չորացրեք մաքուր սրբիչով:
• Տախտակի որակը պահպանելու համար այն համեմեք մեղրամոմով կամ սոդայի և յուղի խառնուրդով:

2. Բամբուկի կտրող տախտակներ. Բամբուկի կտրող տախտակները պահպանման առումով նման են փայտե կտրող տախտակներին: Ահա, թե ինչպես մաքրել դրանք.

• Լվացեք տախտակը տաք ջրով և քսեք այն աղի և կիտրոնի խառնուրդով։
• Տախտակը մանրակրկիտ լվացեք տաք ջրով և չորացրեք մաքուր սրբիչով:
• Տախտակի որակը պահպանելու համար այն յուղով համեմեք:

3. Պլաստիկ կտրող տախտակներ. Պլաստիկ կտրող տախտակները ամենահեշտն են մաքրվում: Ահա թե ինչպես դա անել.

• Լվացեք տախտակը տաք ջրով և քսեք այն օճառով և ջրով:
• Տախտակը մանրակրկիտ լվացեք տաք ջրով և չորացրեք մաքուր սրբիչով:

Խնամք ձեր փայտե պարագաների մասին. խորհուրդներ մաքրման և պահպանման համար

Փայտե սպասքը շատ խոհանոցներում տարածված ընտրություն է, քանի որ դրանք դիմացկուն են, գրավիչ և նրբորեն խոհարարական սպասքի նկատմամբ: Այնուամենայնիվ, նրանք նաև հատուկ խնամք են պահանջում՝ լավ վիճակում պահելու համար։ Ի տարբերություն մետաղական կամ պլաստմասսե սպասքի, փայտե սպասքը կարող է կլանել խոնավությունը և պարունակել բակտերիաներ, ինչը կարող է հանգեցնել տհաճ հոտի և նույնիսկ բորբոսի աճի: Ահա մի քանի խորհուրդ ձեր փայտե պարագաները մաքրելու և պահպանելու համար.

Փայտե պարագաների մաքրում

Փայտե պարագաները մաքրելը համեմատաբար հեշտ է, բայց կարևոր է խուսափել կոպիտ քիմիական նյութերի կամ հղկող նյութերի օգտագործումից, որոնք կարող են վնասել փայտը: Ահա ձեր փայտե պարագաները մաքրելու մի քանի անվտանգ և արդյունավետ եղանակներ.

• Օգտագործելուց անմիջապես հետո ձեռքով լվացեք ձեր փայտե սպասքը տաք, օճառի ջրի մեջ: Խուսափեք դրանք ջրի մեջ թրջելուց, քանի որ դա կարող է հանգեցնել փայտի ուռչելու և ճաքի:
• Մանրակրկիտ լվացեք սպասքը և չորացրեք մաքուր սրբիչով։
• Ավելի կոշտ բծերի կամ հոտերի դեպքում ճաշի սոդա ցանեք սպասքի վրա և քսեք այն խոնավ շորով: Լվացեք և չորացրեք սովորականի պես:
• Ձեր փայտե պարագաները ախտահանելու համար ջրածնի պերօքսիդի և ջրի հավասար մասերը լակի շշի մեջ խառնեք: Լուծույթը ցողեք սպասքի վրա և թողեք մի քանի րոպե՝ լվանալուց և չորացնելուց առաջ:

Փայտե սպասքի յուղամշակումներ

Բացի կանոնավոր մաքրումից, փայտե պարագաները նաև օգտվում են երբեմն-երբեմն յուղի մշակումից՝ դրանք խոնավացնելու և ճաքելը կանխելու համար: Ահա մի քանի յուղեր, որոնք անվտանգ են փայտե սպասքի վրա օգտագործելու համար.

• Հանքային յուղ. սա փայտե սպասքի մշակման հանրաճանաչ ընտրություն է, քանի որ այն անհոտ է, անճաշակ և չի փչանա: Պարզապես մի փոքր քանակությամբ հանքային յուղ քսեք մաքուր կտորի վրա և քսեք այն սպասքի վրա: Թողեք մի քանի ժամ կամ ամբողջ գիշեր, ապա մաքրեք ավելորդ յուղը:
• Ընկույզի յուղ. այս յուղը լավ ընտրություն է փայտե սպասքների համար, որոնք կօգտագործվեն բարձր ջերմության պատրաստման համար, քանի որ այն ունի բարձր ծխի կետ: Կիրառեք այն նույն կերպ, ինչպես հանքային յուղը։
• Կտավատի յուղ. այս յուղը բնական և սննդի համար անվտանգ տարբերակ է փայտե սպասքը մշակելու համար, սակայն այն կարող է երկար ժամանակ պահանջել չորանալու համար և կարող է կպչուն մնացորդ թողնել: Կիրառեք այն խնայողաբար և թողեք ամբողջովին չորանա նախքան սպասքը օգտագործելը:
• Ձիթապտղի յուղ և այլ բուսական յուղեր. Թեև այս յուղերը անվտանգ են փայտե սպասքի վրա օգտագործելու համար, դրանք ժամանակի ընթացքում կարող են թնդանալ և կպչուն մնացորդ թողնել: Օգտագործեք դրանք խնայողաբար և համոզվեք, որ մաքրեք ավելորդ յուղը:

Այս խորհուրդներով դուք կարող եք մաքուր, խոնավ և բակտերիայից զերծ պահել ձեր փայտե սպասքը: Ուրախ խոհարարություն:

Ինչպես պահել ձեր ռետինե պարագաները մաքուր և փայլուն

Ռետինե պարագաների մաքրումը հեշտ է և կարելի է անել սովորական կենցաղային իրերի միջոցով: Ահա մի քանի եղանակներ՝ ձեր ռետինե սպասքը մաքուր և փայլուն պահելու համար.

• Լվացեք օճառով և ջրով. յուրաքանչյուր օգտագործումից հետո ձեր ռետինե սպասքը լվանալու համար օգտագործեք սպասքի մեղմ օճառ և տաք ջուր: Մանրակրկիտ լվացեք և չորացրեք մաքուր սրբիչով:
• Օգտագործեք քացախ. Եթե ձեր ռետինե սպասքը բծեր կամ մնացորդներ ունի, դրանք 30 րոպե թրջեք հավասար մասերի քացախի և ջրի խառնուրդի մեջ: Մանրակրկիտ լվացեք և չորացրեք մաքուր սրբիչով:
• Օգտագործեք խմորի սոդա. Համառ բծերի դեպքում խմորի սոդայի և ջրի մածուկ պատրաստեք և քսեք այն ռետինե սպասքի մակերեսին: Թողեք մնա 10 րոպե, ապա մանրակրկիտ լվացեք և չորացրեք մաքուր սրբիչով։
• Խուսափեք աման լվացող մեքենայից. ռետինե սպասքը չի կարելի լվանալ աման լվացող մեքենայի մեջ, քանի որ բարձր ջերմությունը կարող է վնասել ռետինը և ազդել դրանց աշխատանքի վրա:

Խորհուրդներ ռետինե պարագաների պահպանման համար

Բացի կանոնավոր մաքրումից, կան որոշ բաներ, որոնք դուք կարող եք անել՝ ձեր ռետինե սպասքը պահպանելու և դրանք լավ վիճակում պահելու համար.

• Խուսափեք սուր պարագաներ օգտագործելուց. սուր պարագաները կարող են քերծել ռետինե սպասքի մակերեսը, ինչը կարող է ազդել դրանց չկպչող հատկությունների վրա:
• Պահպանեք պատշաճ կերպով. Պահեք ձեր ռետինե սպասքը չոր, զով տեղում, որպեսզի կանխեք բակտերիաների աճը և վնասումը:
• Փոխեք անհրաժեշտության դեպքում. ռետինե սպասքը կարող է ժամանակի ընթացքում մաշվել, ուստի կարևոր է դրանք փոխարինել, երբ դրանք ճաքճքվեն, գունաթափվեն կամ վնասվեն:

Հետևելով այս խորհուրդներին՝ դուք կարող եք երկար տարիներ պահել ձեր ռետինե սպասքը մաքուր, փայլուն և լավ վիճակում:

Եզրափակում

Այսպիսով, դուք ունեք այն՝ ձեր խոհարարական պարագաներն ու թավաները մաքրելու լավագույն միջոցներից մի քանիսը: Այժմ դուք կարող եք անցնել աշխատանքի և նրանց նորից նոր տեսք տալ: Պարզապես հիշեք, որ օգտագործեք ճիշտ մաքրման մեթոդը ճիշտ նյութի համար և մի մոռացեք ախտահանել դրանք՝ կանխելու բակտերիաների տարածումը: Այսպիսով, առաջ գնացեք և մաքրեք:

Դիտեք մեր նոր խոհարարական գիրքը

Bitemybun-ի ընտանեկան բաղադրատոմսերը ամբողջական կերակուր պլանավորողով և բաղադրատոմսերի ուղեցույցով:

Փորձեք այն անվճար Kindle Unlimited-ով.

Կարդացեք անվճար

Յոսթ Նյուսելդերը, Bite My Bun- ի հիմնադիրը բովանդակության վաճառող է, հայր և սիրում է իր կրքի հիմքում նոր ուտեստներ փորձել ճապոնական ուտեստներով, և իր թիմի հետ միասին 2016 թվականից ստեղծում է բլոգի խորը հոդվածներ ՝ հավատարիմ ընթերցողներին օգնելու համար: բաղադրատոմսերով և խոհարարության խորհուրդներով: