sccombridae
Scombridae-ը սկումբրիաների, թունաների և բոնիտոների ընտանիքն է, ուստի ներառում է ամենակարևոր և ծանոթ մթերքներից շատերը: ձկներ. Ընտանիքը բաղկացած է 51 տեսակից՝ 15 ցեղերից և երկու ենթաընտանիքներից։
Բոլոր տեսակները պատկանում են Scombrinae ենթաընտանիքին, բացառությամբ թիթեռի արքանաձուկի, որը Gasterochismatinae ենթաընտանիքի միակ անդամն է: Սքոմբրիդներն ունեն երկու թիկունքային լողակներ և մի շարք թևիկներ՝ հետևի մեջքի և հետանցքային լողակի հետևում։
Պոչային լողակը խիստ բաժանված է և կոշտ՝ բարակ, սրածայր հիմքով։ Առաջին (փշոտ) մեջքային լողակները և կոնքի լողակները սովորաբար քաշվում են մարմնի ակոսների մեջ:
Տեսակների երկարությունները տատանվում են՝ սկսած կղզու սկումբրիաից մինչև գրանցված Ատլանտյան օվկիանոսի վիթխարի թունայի համար: Սկոմբրիդները սովորաբար բաց օվկիանոսի գիշատիչներ են և ամբողջ աշխարհում հանդիպում են արևադարձային և բարեխառն ջրերում:
Նրանք ունակ են զգալի արագության՝ շնորհիվ խիստ պարզեցված մարմնի և հետ քաշվող լողակների: Ընտանիքի որոշ անդամներ, մասնավորապես թունաները, աչքի են ընկնում մասնակի էնդոթերմիկությամբ (տաք արյունով), հատկանիշ, որը նաև օգնում է նրանց պահպանել բարձր արագություն և ակտիվություն։
Այլ հարմարվողականությունները ներառում են մեծ քանակությամբ կարմիր մկաններ, ինչը թույլ է տալիս նրանց երկար ժամանակ պահպանել ակտիվությունը: Արձանագրված ամենաարագ սկոմբրիդներից երկուսն են վահուն և դեղնավուն թյունոսը, որոնցից յուրաքանչյուրը կարող է հասնել XNUMX-ի արագության:
Դիտեք մեր նոր խոհարարական գիրքը
Bitemybun-ի ընտանեկան բաղադրատոմսերը ամբողջական կերակուր պլանավորողով և բաղադրատոմսերի ուղեցույցով:
Փորձեք այն անվճար Kindle Unlimited-ով.
Կարդացեք անվճար
Յոսթ Նյուսելդերը, Bite My Bun- ի հիմնադիրը բովանդակության վաճառող է, հայր և սիրում է իր կրքի հիմքում նոր ուտեստներ փորձել ճապոնական ուտեստներով, և իր թիմի հետ միասին 2016 թվականից ստեղծում է բլոգի խորը հոդվածներ ՝ հավատարիմ ընթերցողներին օգնելու համար: բաղադրատոմսերով և խոհարարության խորհուրդներով: