Resep Makanan Penutup Maja Blanca Filipina Buatan Sendiri
Tahun berlalu begitu cepat. Beberapa rekan kami di Filipina menemukan cara memasak Resep Maja Blanca yang berbeda seperti dengan menambahkan Langka (Nangka) ke resep aslinya sementara yang lain menambahkan Keju, Ube (Ubi Ungu) untuk memberi sentuhan dan menambah rasa. beraroma.
Hal ini relatif mudah untuk mempersiapkan. Campuran Santan (bukan Santan Kelapa) dan Tepung Jagung dipanaskan hingga mendidih dengan api kecil sambil diaduk.
Agar (Gulaman dalam bahasa Filipina) dapat diganti dengan Tepung Jagung. Biji jagung, susu, dan gula juga sering ditambahkan, meskipun ini bukan bagian dari resep secara tradisional.
Setelah adonan mengental, kemudian dituangkan ke dalam piring saji yang telah diolesi minyak kelapa dan dibiarkan dingin. Itu juga sering didinginkan dan disajikan dingin untuk memperbaiki teksturnya.
Resep Maja Blanca memiliki konsistensi Gelatin yang kental dan rasa yang lembut serta berwarna putih krem.
Seperti namanya, makanan penutup ini berasal dari Spanyol, diadaptasi dari makanan penutup liburan tradisional, Manjar Blanco, dan dengan demikian terkait dengan makanan penutup serupa lainnya seperti Blancmange.
Namanya berarti "kelezatan putih" itu juga dikenal sebagai Maja Blanca con maíz ketika biji jagung digunakan dalam persiapan
Masukan Pewarna Makanan ke dalam Maja Blanca agar Warnanya Kekuningan
Lihat buku masak baru kami
Resep keluarga Bitemybun dengan perencana makanan lengkap dan panduan resep.
Cobalah secara gratis dengan Kindle Unlimited:
Baca gratisDalam posting ini kita akan membahas:
Resep dan Persiapan Maja Blanca
Resep Maja Blanca ini biasanya disajikan di segala kesempatan. Semua orang menyukainya karena rasa manis dan susu di setiap gigitan yang Anda ambil.
Jika Anda mencari bisnis yang hebat, Anda dapat memilih Maja Blanca sebagai pilihan, sangat cocok jika Anda menjualnya secara online dan Anda akan memiliki potensi pendapatan yang besar untuk bisnis ini. Dua cara untuk menjual:
- pertama adalah per potong sehingga dapat terjangkau untuk semua orang
- dan cara kedua adalah menjualnya per bilao (keranjang bundar) untuk acara yang lebih besar seperti pesta ulang tahun, reuni, acara festival dan banyak lagi.
Anda bahkan dapat menambahkan beberapa topping di Maja Blanca.
Pertanyaan: Berapa lama Anda bisa menyimpan Maja Blanca di lemari es?
Jawaban: Ini akan berlangsung 3-4 hari.
Resep maja blanca Filipina buatan sendiri
bahan
- 2 cangkir kanji dr tepung jagung
- 4 cangkir santan
- 1 cangkir Krim Nestle atau krim ringan
- 1 ½ cangkir gula putih
- 3 cangkir susu evaporasi atau susu segar
- 1 cangkir keju potong dadu
- 1 cangkir jagung pipilan
petunjuk
- Dalam Panci, Campur semua bahan (sisakan jagung dan keju untuk taburan nanti) aduk rata sampai tepung maizena larut sepenuhnya lalu masak dengan api sedang sambil diaduk rata agar tidak mengendap di dasar panci.
- Aduk terus hingga adonan menjadi padat, biarkan mendidih sebentar sebelum dipindahkan ke cetakan.
- Tuang ke dalam wadah atau cetakan lalu taburi dengan keju dan jagung biarkan dingin dan dinginkan sebelum disajikan.
Video
makanan
Ini adalah Krim Nestle:
Ini adalah langkah-langkah memasak yang berbeda:
Apakah Anda punya ide untuk dibagikan tentang resep ini? Komentar di bawah dan jangan lupa untuk RATE resep kami. Terima kasih dan Mabuhay!
Juga coba Resep Latik ng Niyog ini, dadih santan goreng untuk dessert
Lihat buku masak baru kami
Resep keluarga Bitemybun dengan perencana makanan lengkap dan panduan resep.
Cobalah secara gratis dengan Kindle Unlimited:
Baca gratis
Joost Nusselder, pendiri Bite My Bun adalah seorang pemasar konten, ayah dan suka mencoba makanan baru dengan makanan Jepang di jantung hasratnya, dan bersama timnya dia telah membuat artikel blog mendalam sejak 2016 untuk membantu pembaca setia dengan resep dan tips memasak.