Ị nwere ike itinye ite ọla kọpa gị n'ekwú? Lezienụ anya n'ihe ndị a

Banyere chepụtara: Joost Nusselder, onye dere akwụkwọ nri nri ndị Japan dị mkpa Emelitere November 9, 2020

I meela mmali ahụ, etinyela ego n'ime ite na ite ọla kọpa. Ọmarịcha!

Ị maghị otu i siri biri na -enweghị ya ma na -achị ọchị mgbe ị hụrụ onye ọzọ ji obere efere ha na -esi nri.

Mana n'ezie ị nweghị ike ịkwụsị ebe ahụ, ịchọrọ igosipụta na nka nri gị abụghị nke abụọ.

Yabụ ị na -anwale usoro nri ndị ọzọ. Ma eleghị anya steak zuru oke? Stew na ọkụkọ e ghere eghe? Ma ọ bụ ezigbo ofe yabasị French?

Mana usoro nri ndị a nwere otu ihe jikọrọ:

Ị na -amalite ha n'ekwú wee gụchaa ya n'ekwú.

Yabụ ugbu a, ajụjụ bụ; ite ọla kọpa gị ọ nwere ike banye na oven ozugbo?

Ndị a bụ ihe kachasị mkpa ị kwesịrị ị paya ntị ma pan gị nwere ike banye na oven:

• Ihe dị ka akwa seramiiki na -eme nke ọma mgbe niile, agaghị ahụ ya yana ezigbo ọla kọpa, mana ihe ndị a seramiiki na-acha ọla kọpa
• Ejila elu na-enweghị osisi kama ọ bụ ezigbo ite frying ọla kọpa nwere ime ụlọ anaghị agba nchara
• Jide n'aka na ihe nke aka ahụ dịkwa mma
• Rịba ama ka esi etinye aka na pan, dịka ọmụmaatụ, a na -eji aka na setịpụrụ ntu a
• Jide n'aka na pan nke ị họọrọ dabara na oven, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, họrọ maka ịwepu mbughari, dị ka ọ dị na pan a

Lelee akwụkwọ nri ọhụrụ anyị

Ezinụlọ nke Bitemybun nwere onye nhazi nri zuru oke yana ntụzịaka nri.

Gbalịa ya n'efu na Kindle Unlimited:

Gụọ n'efu

Mee na Donts

Ị gaghị echegbu onwe gị maka ọla kọpa. Nke ahụ na -agbaze naanị na 1085 Celsius C. Ọ bụrụ na oven gị ruru ọnọdụ okpomọkụ ndị a, oven n'onwe ya ga -agbaze, ya mere, kichin ndị ọzọ maka okwu ahụ.

A gaghị ahapụkwa ọtụtụ nri gị.

Ite ite na ite ọla anaghị adịkarị 100% ọla kọpa. Ọ bụ ihe ndị ọzọ ịchọrọ ịtụle:

• ceramiki
• aluminum
• titanium
• igwe anaghị agba nchara
• ma ọ bụ nkedo ígwè

A na-ejikarị ihe ndị a eme achịcha ndị a ma bụrụkwa ebe nchekwa dị oke ọkụ. Ọkacha mmasị m bụ ndị a na igwe anaghị agba nchara.

Otu ihe ị ga -ele anya bụ tin. Mpekere na -agbaze na 231.9 Celsius, yabụ na ọ bụghị ihe ezi uche dị na ya ịhụ “streaks” ma ọ bụ obere okwute n'ime ite ma ọ bụ pan na oke okpomọkụ.

Nke a abụghị nsogbu mgbe niile na oven n'ihi na mmiri dị n'ime ihe eji eme ya na -anọgide na 100 Celsius C ruo mgbe esiri ya.

Na mgbe mmiri siri, nri gị ga -ere ọkụ. Mba, daalụ!

Nsogbu buru ibu maka ite ọla na ite, ọbụghị na ọ ga-abụ ọla kọpa, bụ ihe na-anaghị arapara n'ahụ. Ị maara ha.

Anwansi ọbụna nsure ọkụ-cheese-agaghị arapara ị na-ahụ na infomercials ma ọ bụ ihe ngosi nri. A na -ejikarị Teflon (PTFE) eme ihe ndị a.

Ọ kachasị mma izere ndị a na oven. Ọtụtụ nyocha Dupont © na -egosi na ihe a na -amalite iwepụta gas na -egbu egbu na 230 ° C.

Ọ bụ ezie na Teflon nwere ike ọ gaghị abụ ezigbo echiche, nke a apụtaghị na pan ọ bụla na-abụghị osisi nwere ike ịbanye na oven.

Ihe mkpuchi seramiiki na-enweghị osisi dị ka nke a na-achọsi ike ma ị nwere ike ịhụ ihe kpatara ya. Enwere onwe ya na PTFE na PFOA, na -eme pans ndị a na gburugburu ebe obibi yana dịkwa mma iji.

Nke ka mkpa bụ na n'ihe gbasara akụkọ a, ha nwere ike ịga n'ekwú n'emezughị ihe ha na-abụghị osisi.

Ezigbo!

Ọ bụrụ na ị ka na -ejighị n'aka maka okwu gị, jụọ ndị nrụpụta. Ọbụna nkwakọ ngwaahịa nwere ike ịgwa gị ngwa ngwa ihe ịchọrọ ịma. Ị na -ahụ akara nke ekwú ọkụ? Mgbe ahụ ị nwere ike nwee obi ike na pan ọla kọpa gị nwere ike banye na oven.

Ọ bụghị iji mebie akara microwave! Ọ dịghị pan ọla kọpa na -adịghị ize ndụ. Mana ị marala nke ahụ.

Njikwa pan nwere ike banye na oven?

Ọ dị mma, ị kwenyesiri ike, ejiri ihe ziri ezi mee pan gị. Mgbe iberibe ọkụkọ gị mara mma na aja aja ọla edo, tinye akwụkwọ nri na ngwaahịa.

Ọ na -abanyezi na oven ozugbo ka ọkụkọ wee nwee ike na -eghe ruo mgbe ofe gị adịchala njikere.

Mana tupu ịmara ya, mkpu ọkụ gị ga -apụ. Ị mepee oven wee nweta anwụrụ ọkụ n'ihu gị ozugbo. Dị egwu!

Aka ite ahụ agbazela kpamkpam ma ugbu a ọ bụ nnukwu mpe mpe akwa na ala nke oven gị. Ihe niile ị nwere ike rọrọ na ya.

Mpekere ọla kọpa nwere ike ịbụ nke ziri ezi, mana cheta na aka nwere ike ọ gaghị eguzogide okpomọkụ.

Ezigbo ihe nlereanya; Enwere m obere pan nke nwere aka na mkpịsị aka na aka ya. (n'ezie banyere oge m na -atụfu ya).

Ka m na -esi nri maka mụ na nwunye m anaghị eri anụ, ejirila m obere pan wee kwadebere onwe m ọkụkọ ka ọ ghara ịdaba na nri anaghị eri anụ.

Ugbu a, echefuru m iwepu aka stovu ahụ. N'ihi ya, mgbe m rutere n'ite ahụ, aka m si na mpe ahụ tọpụ.

Ihe na -adịghị mma na -eche na aka m gbara ọkụ nke ukwuu.

Hụ na ejiri ite ma ọ bụ ite ọla kọpa gị na -eguzogide okpomọkụ. Phenol (ụdị plastik), silicone ma ọ bụ rọba ezughị. E kwuwerị, ndị a na -agbaze ebe n'etiti 176 Celsius C na 232 Celsius.

Enwere ụdị dị iche iche nwere ike ijikwa oke okpomọkụ dị elu na -enweghị nsogbu ọ bụla
Mgbe ahụ ọ kacha mma ịlele onye nrụpụta.

Ọ nwere onye nọ ebe a nwere akwaaji?

Ọkacha mma na ị nwere ihe ejiri ihe ndị dị ka igwe anaghị agba nchara, nkedo ígwè, ọla ma ọ bụ naanị ọla kọpa, dị ka pan ndị ọzọ.

N'ezie, jide n'aka na ị na -eji mkpuchi ọkụ mgbe niile iji wepụ pan ahụ na oven mgbe emesịrị. Enweghị m ike ịgwa gị na levers ga -adị oke ọkụ.

Mana aga m agwa gị maka na ị ma nke ahụ edoghị mmadụ anya n'otu ebe.

Ikpeazụ, mana ọ dịghị ihe ọzọ; lee ka esi ejikọ aka na ite ma ọ bụ ite. Ọ bụrụ na akpọrọ ha, welded ma ọ bụ kpọgidere, mgbe ahụ ị gaghị enwe nsogbu ọ bụla. Ngwa nri a etinyere ebe a dị mma n'ihi na ejiri ntu aka.

Ọtụtụ mgbe a na -ejikọkwa aka ahụ, mana ọ ka na -eme. N'ụzọ doro anya, usoro a abụghị nchekwa nchekwa na ha ga -apụ ozugbo ma ọ bụrụ na itinye ya n'ihe egwu.

Ihe mkpuchi ọla kọpa gị ọ dabara na oven gị?

Ọ dị mfe ichefu, mana tupu ịmalite isi nri, lelee ma pan ọ dabara na oven.

Nke a anaghị abụkarị nsogbu maka ite na n'ezie ọ dabere na nha oven gị.

Pan bụ akụkọ dị iche. Ogologo aka nke nnukwu pan na -adịkarị ogologo ka dayameta nke pan n'onwe ya. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, jiri obere pan ma ọ bụ ite ma ọ bụrụ na nha bụ okwu.

Yabụ nwalee ya tupu oge agafee.

Ezi ngwọta maka nke a bụ efere ndị nwere ịwepụ mbughari. Ị pịa ihe ndị a n'elu pan mgbe ị na -ewepụ ha na stovu, ị na -etinye pan ahụ nke ọma n'ime oven wee pịa ya azụ. Dịka ọmụmaatụ, pan pan nke m hụrụ ebe a bụ ezigbo nhọrọ n'akụkụ a.

Mgbe ahụ ị gaghị echegbu onwe gị ma aka ahụ ọ na -eguzogide okpomoku n'ihi na ọ naghị abịakwute ya na oke okpomọkụ.

Hot -ezuru gị?

Dịka m kwuru na mbụ, ọla kọpa na -agbaze naanị na 1085 Celsius, yabụ na ọ nweghị nsogbu. Mana kedu ọnọdụ okpomọkụ kwesịrị ekwesị maka pan ọla kọpa?

Ọla kọpa na -eduzi okpomọkụ “dị ka onye isi”. Ọ na -ekpo ọkụ ngwa ngwa karịa ọtụtụ ọla, yabụ na -ebelata oge nri. N'otu oge ahụ, nke a pụtakwara na ekwesighi ịdị na oven.

Mpekere ọla kọpa kwesịrị ekwesị nwere ike ijikwa okpomọkụ n'ụzọ dị mfe mana ha achọghị oke okpomọkụ iji kwadebe nri gị nke ọma.

Ntọala ọkara bụ ihe zuru oke maka ite ọla kọpa gị na ị gaghị ebu ụzọ kpoo ha ọkụ.

Ma ọ bụghị ya, tupu ịmara ya, a ga -eme otu ngwakọta tupu ọzọ. Mana dịka ị maara nke ọma, ọtụtụ ndị osi nri na -atụ aro ka ị kwadebe ihe oriri niile tupu oge eruo.

Ị na -akwadebe efere nke kwesịrị ịkagbu ọtụtụ awa? Nsogbu adịghị!

Enwere ike itinye ite ọla kọpa nke ejiri aka ya na ihe ziri ezi n'ime oven ruo ogologo oge ọ dị mkpa.

Site n'ụzọ, ịnweghị ike ịme nri na oke okpomọkụ.

Gịnị ka anyị mụtara taa?

Ọ bụrụ na ịmeela ya ebe a, ị marala ugbu a ihe niile ị ga -amata gbasara pan ọla kọpa gị ma ọ nwere ike banye na oven.

Ọ bụrụ na ọ dị ihe funahụrụ gị, aga m eweghachi ya ebe a niile.

• Kedu ihe nwere ike ime na oven?
• Ọla kọpa ejiri seramiiki, titanium, nkedo ígwè, aluminom ma ọ bụ igwe anaghị agba nchara
• Mpekere na ite nwere aka na -eguzogide ọgwụ
• Aka aka ndị ejikọtara nke ọma. Ọmụma: welded, akpọgidere, ịghasa
• Kedu ihe na -enweghị ike ịbanye na oven?
• Efere na ite ndị buru oke ibu
• Achịcha ndị e ji tin ma ọ bụ teflon mee
• Aka ejiri na gluu
• Gịnị na -atụ anya?
• Na -eji gloves ọkụ mgbe niile
• Ite na ite ndị na-abụghị osisi nwere ike hapụ ịdị irè ha ka oge na-aga
• Okpomọkụ isi nri adịghị mkpa maka ite ọla kọpa

mmechi

Ọ bụrụ na ite ọla kọpa gị na pan pan sitere na ụlọ ọrụ a ma ama, ị gaghị echegbu onwe gị.

PTFE na PFOA free pans bụ ọkọlọtọ n'oge a na efere seramiiki na-abụghị osisi na-adịkwa ngwa ngwa. Ị naghị ahụkarị Teflon na tin.

Yabụ na ọ bụ sọlfụ seramiiki e tinyere ihe ị chọrọ.

Ọkacha mma na -enwe ike ịwepu ya, mana njiri igwe zuru oke. Nke a bụ ụfọdụ ọmarịcha atụ nke ite ọla kọpa na pans dị elu.

Ugbu a ị jichara ozi niile ziri ezi, ọ nweghị ihe ga -egbochi gị iburu nka nri gị gaa ebe ọhụrụ. Obi ga -atọ ndị enyi gị na ndị ezinụlọ gị ụtọ.

Anyị na -atụsi anya nkọwa gị gbasara steak zuru oke

Lelee akwụkwọ nri ọhụrụ anyị

Ezinụlọ nke Bitemybun nwere onye nhazi nri zuru oke yana ntụzịaka nri.

Gbalịa ya n'efu na Kindle Unlimited:

Gụọ n'efu

Joost Nusselder, onye guzobere Bite My Bun bụ onye na-ere ahịa ọdịnaya, nna ma nwee mmasị ịnwale nri ọhụrụ na nri ndị Japan n'obi nke agụụ ya, yana ndị otu ya ọ na-ekepụta akụkọ blọgụ miri emi kemgbe 2016 iji nyere ndị na-agụ akwụkwọ na-eguzosi ike n'ihe aka. na ntuziaka na ndụmọdụ isi nri.