Ntụziaka 5 na-atọ ụtọ ma na-edozi ahụ na Mung Beans ị chọrọ ịnwale
Ọ bụrụ na ị na-eso blọgụ anyị, ị nwere ike ịhụla Mung agwa n'etiti ihe ndị kacha amasị anyị n'oge na-adịbeghị anya.
E nwere ihe abụọ kpatara ya.
Ha na-edozi ahụ, yana ụtọ. N'ihi ya, ihe dị mkpa na nri Japanese na Filipino na mkpụrụ obi nke ọtụtụ ntụziaka na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ.
Ihe ọzọ dị mma bụ na ị nwere ike itolite ha mgbe niile ka ọ bụrụ ihe na-epulite iji nye efere gị ụfọdụ ihe na-achọsi ike.
N'isiokwu a, m ga-achịkọta ntụziaka nke gụnyere ma! Yabụ na-enweghị ihe ọ bụla, ka anyị banye n'ime ya!
Lelee akwụkwọ nri ọhụrụ anyị
Ezinụlọ nke Bitemybun nwere onye nhazi nri zuru oke yana ntụzịaka nri.
Gbalịa ya n'efu na Kindle Unlimited:
Gụọ n'efuNa post a anyị ga -ekpuchi:
Top 5 kacha mma mung agwa Ezi ntụziaka
Nke a bụ ntụziaka niile na-atọ ụtọ ị nwere ike ime na agwa mung:
Japanese mung agwa bun
A makwaara dị ka anpan, Japanese mung bean bun bụ otu n'ime ntụziaka kacha atọ ụtọ sitere na Japan.
Dị ka nri esiri esi ọ bụla, ọ na-ewe oge nkwadebe karịa ihe ịhịa aka n'ahụ na kichin nkịtị.
N'agbanyeghị nke ahụ, ịdị mma na-atọ ụtọ, na-esi ísì ụtọ nke ị na-enweta na nri mbụ gị bara uru.
Otu n'ime sweets ndị a kacha hụ n'anya na Japan, mung bean buns bụ ihe oriri dị n'ógbè ahụ na-eri ma na-asọpụrụ ndị nọ n'afọ ndụ niile.
Ewezuga ịbụ nri nkasi obi a na-ahụkarị, ọ bụkwa nri na-aga maka oge pụrụ iche.
Ọ bụ ezie na n'ozuzu ihe mejupụtara nke uzommeputa ahụ dị mfe, ihe na-eme ka ọ bụrụ ọrụ maka ndị isi ọhụrụ bụ oge na nka etinyere n'ịchọta nguzozi zuru oke achọrọ maka ụtọ kacha.
Ị nwere ike ịkwadebe buns mung n'ụlọ gị ngwa ngwa.
Ị ga-achọ akwa, bọta, mmiri ara ehi, ntụ ọka achịcha, shuga, yist, na ezigbo agwa mung ka ị na-eme ka pasta zuru oke maka imeju. Na mgbakwunye, ntakịrị ntachi obi maka nsonaazụ kacha mma.
Usoro nri na-agụnye ịgwakọta, igwakorita, izu ike, na ime achịcha, nke na-ewe awa 2 ruo 3. Ọ bụ ọrụ ịhụnanya!
Ginisang Mungo
A na-eji agwa mung, galik, tomato, yabasị, na akwụkwọ nri eme otu savory mung bean stew (na ofe).
A na-erikarị ya na Fraịde na Philippines mgbe ndị mmadụ na-ezere anụ.
A na-etinyekarị ya na anụ ezi, nri mmiri, na protein ndị ọzọ maka ọdịdị na ụtọ, ma ọ bụghị na Friday.
A na-eri Ginisang munggo na ndị Filipaị n'oge lenten, ebe ndị mmadụ na-achụ ihe, ịhapụ anụ bụ otu n'ime ha.
Agbanyeghị, ọdịnala a na-ahụkarị, a na-akwado ginisang munggo kwa Fraịde na mba ahụ.
Nri ahụ enweghị mgbalị iji kwadebe.
Mbụ, ị ga-asacha ngwa nri niile na ihe secondary ọ bụla ịchọrọ ịgbakwunye na efere ahụ, tinyezie agwa agwa na mmiri na ite ahụ ka ihe niile sie.
Ị nwekwara ike ịgbakwunye ụyọkọ protein na efere gị, dị ka anụ ezi, oporo, ma ọ bụ azụ a mịrị amị, maka ekpomeekpo na udidi.
Ị nwekwara ike inye efere gị ọtụtụ ụtọ ụtọ site na ịgbakwunye mmiri ara ehi aki oyibo.
Ginataang Monggo
A makwaara dị ka lelut balatung, Ginataang mungo bụ ihe eji megharịa ọnụ omenala Filipino nwere osikapa na-egbu egbu, agwa mung, mmiri ara ehi aki oyibo, na shuga aja aja na-asacha dị ka ihe ndị bụ isi.
A na-enye ya ọkụ ma ọ bụ oyi, dabere na ihu igwe.
Ọ bụ ezie na a na-esikarị ya na vanilla na pandan epupụta, ị nwere ike itinye ọka na jackfruit maka ekpomeekpo na udidi ọzọ.
Ọ na-enwekarị mgbagwoju anya na ginisang munggo site na ntị na-amaghị ama, ginataang mungo bụ ihe eji megharịa ọnụ na-atọ ụtọ osikapa na Filipino nke nwere sugar toasted, agwa mung, na mmiri ara ehi aki oyibo dị ka ihe ndị bụ isi.
Ndị obodo ahụ na-enwekwa mmasị ịtinye jackfruit na efere maka ụtọ ọzọ. Ọ bụ nri na-atọ ụtọ nke ndị Filipinos na-eri n'ehihie oyi na-ekpo ọkụ ma na-enye ya ọkụ.
Ọ bụ ezie na ọ dị mfe, efere ahụ nwere ike iwe ihe dị ka nkeji 55 iji sie nri nke ọma. Nke mbụ, ị ga-asacha ma kpochaa agwa mung.
Mgbe nke ahụ gasịrị, ị ga-esi nri mmiri ara ehi aki oyibo, tinye osikapa dị ụtọ na ya, hapụ ya ka ọ sie ruo mgbe ọ na-amịkọrọ ya kpamkpam.
Mgbe ahụ ị nwere ike tinye shuga, na voila! Ihe na-atọ ụtọ, obi ụtọ, ịdị mma na-ekpo ọkụ na-echere!
Naanị akwa vegan spinach ero omelet
Maka ndị na-amaghị, naanị akwa bụ ihe ọhụrụ mepụtara na ụwa vegan. Nsen ndị a na-atọ ụtọ ma na-esi nri ka nsen anụ ọkụkọ ọ bụla ọzọ.
Naanị ihe ejidere bụ na a na-akwado ihe ndị a site na 100% ihe oriri vegan, ọkachasị agwa mung.
Ntụziaka a bụ otu omelet ọ bụla a kwadebere site na akwa akwa.
Ihe ndị a na-emepụta bụkwa otu: mmanụ bọta, yabasị, ero, ose mgbịrịgba, akwụkwọ nri, cheese vegan, na ụfọdụ nnu na ose.
Iji mee otu omelet akwa, kpoo pan na mmanụ bọta ma gbanye akwụkwọ nri niile.
Ozugbo esichara ya nke ọma, wepụ akwụkwọ nri ndị ahụ ma sie akwa ahụ dịka akwa ọ bụla.
N'ikpeazụ, ị na-efesa omelet ahụ ma jiri akwụkwọ nri na ụfọdụ yabasị mmiri chọọ ya mma, tụgharịa ya dị ka ihe na-esi ísì ụtọ ma nwee mmasị na ya.
Maka ahụmihe pụrụ iche karị, ị nwekwara ike tinye ya na ihendori na-ekpo ọkụ. Ọ naghị afụ ụfụ ịbụ ntakịrị ihe na-akpali akpali, ka emechara.
ịmụta ihe niile gbasara ma eleghị anya ihe oriri na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ nke ukwuu: sriracha sauce
Naanị akwa nri ụtụtụ burrito
Nke a bụ otu n'ime nri ọkacha mmasị m iji naanị akwa mee. Ọ na-atọ ụtọ, na-edozi ahụ, na, nke kachasị, enweghị mgbalị.
Naanị ihe ị ga - eme bụ ikpo ọkụ skillet gị ma tinye mmanụ ihe oriri na ya, na-esote akwa akwa maka ihe dịka nkeji atọ.
Ozugbo akwa a kpochara nke ọma, tinyekwuo mmanụ na skillet, ma gbanye mushrooms gị na ose mgbịrịgba maka ihe dịka nkeji anọ.
Na nke ikpeazụ, kpoo tortilla ahụ, jupụta na akwa na akwụkwọ nri, wepụ ya na salsa, ma tụgharịa ya. Voila! Burrito na-atọ ụtọ maka nri ụtụtụ!
Ị nwere ike ime nhazi a mgbe ọ bụla ọ dị gị ka ị na-eri nri nwere protein.
Best mung agwa Ezi ntụziaka
Efrata
- 1½ iko Achịcha Mung (odo ma ọ bụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ)
- 1 lb Cubes anụ ezi ma ọ bụ anụ ehi
- 8 iko mmiri
- 2 tbsp Oliv mmanụ
- 5-6 cloves Galiki etipịa
- 2 ajụ Eyịm, chopped
- 5 diced Tomato Rome
- 3 tbsp ìhè Soy Sauce
- 2 tbsp Azụ Achịcha (nhọrọ)
- Nnu na ose, nụrụ ụtọ
- 1 Akpa (10 oz) Akwụkwọ nri
ntuziaka
- Debe agwa agwa na anụ a mịrị amị na nnukwu okpuru ala, nnukwu na pan miri emi (dị ka oven Dutch). Wunye mmiri n'elu. Weta na obụpde, kpuchie ya wee simmer ruo mgbe anụ ahụ dị nro (ihe dị ka elekere 1 karịa ma ọ bụ obere). Mmanya kwesịrị ịdị nro ugbu a. Rụgharịa mmiri dị ka achọrọ. Ọ bụrụ na ị na -eji anụ ehi nke na -ewe ogologo oge iji sie nri, ana m atụ aro ka obụ ụzọ sie ya ruo mgbe anụ ahụ dị nro. Tinye agwa agwa ma gaa n'ihu na -esi nri ruo mgbe agwa na anụ ehi dị nro. Gbanyụọ ọkụ.
- Na nnukwu skillet ọzọ, kpoo mmanụ ahụ. Tinye garlic na yabasị maka minit ole na ole. Tinye tomato chopped na esi nri maka nkeji ise ọzọ. Tinye nnu na ose na obere oge.
- Mee ka tomato sie ya n'ime ngwakọta agwa. Oge na soy ihendori na azu ihendori, nụrụ ụtọ. Ka simmer maka minit 3-5. Tinye akwụkwọ nri na esi nri maka nkeji 2 ọzọ ma ọ bụ ruo mgbe ọ gwụchara. Ọ bụrụ na ịchọrọ ka ofe dị arọ sie simmer ruo mgbe edoziri ihe achọrọ ma ọ bụ ọ bụrụ na ịchọrọ ị nweta mmiri, tinyekwuo mmiri. Gbanwee ihe na -esi nri ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa.
Nutrition
Kedu ihe ga - eme ma ọ bụrụ na imiri agwa mung ruo ogologo oge?
Iri agwa agwa ogologo ogologo oge, ma ọ bụ karịa awa 12, ka ọ bụrụ nke ziri ezi, nwere ike imetụta ekpomeekpo ha n'ozuzu ya wee nye ha udidi mushy nke na-adịghị mma ma ọ bụ na-adị mma.
Kedu ihe pụrụ iche gbasara agwa mung?
Ọ bụ ezie na mung nwere ọnọdụ pụrụ iche n'ime obi ndị na-esi nri Eshia, ị maara na ọ bụkwa isi iyi nke nri na-edozi ahụ na ihe antioxidants dị gị mkpa maka ahụ gị?
Nke ahụ bụ eziokwu; agwa agwa ọ bụghị naanị na-enye gị ohere ịnụ ụtọ nri dị ụtọ dị iche iche, ọ dịkwa mma nke ukwuu, yabụ, dị ka ihe oriri n'ụwa niile.
mmechi
Ma nke ahụ bụ; ndepụta zuru ezu nke ọkacha mmasị anyị Ezi ntụziaka ị nwere ike ịkwadebe na mung agwa .
Ọ bụ ezie na enwere ọtụtụ ihe ndị ọzọ ị nwere ike iji obere bọọlụ ndị a na-edozi ahụ dị mma, edobere m okirikiri anyị naanị na nri Japanese na Filipino, isi ihe abụọ na-elekwasị anya na blọgụ anyị.
Ị nwala nke ọ bụla n'ime ha mbụ? Ọ bụrụ na ọ bụghị, ọ bụ oge ime! Ezi ntụziaka ndị a bụ ihe kachasị mma ị nwere ike ime na agwa mung, oge!
Gụọ nke a: Ezi ntụziaka Filipino 9 kacha mma na String Beans Sitaw
Lelee akwụkwọ nri ọhụrụ anyị
Ezinụlọ nke Bitemybun nwere onye nhazi nri zuru oke yana ntụzịaka nri.
Gbalịa ya n'efu na Kindle Unlimited:
Gụọ n'efu
Joost Nusselder, onye guzobere Bite My Bun bụ onye na-ere ahịa ọdịnaya, nna ma nwee mmasị ịnwale nri ọhụrụ na nri ndị Japan n'obi nke agụụ ya, yana ndị otu ya ọ na-ekepụta akụkọ blọgụ miri emi kemgbe 2016 iji nyere ndị na-agụ akwụkwọ na-eguzosi ike n'ihe aka. na ntuziaka na ndụmọdụ isi nri.
