Ihe kachasị mma maka mmanụ ihe oriri: nwalee usoro 9 ndị a!

Banyere chepụtara: Joost Nusselder, onye dere akwụkwọ nri nri ndị Japan dị mkpa Emelitere September 18, 2021

Ọ bụrụ na i siri nri ụfọdụ, mgbe ahụ ị ga -amara na mmanụ ahụ na -arụ ọrụ dị ka ihe kacha eme ngwa ngwa. Ọ bụghị naanị na ọ na -enyere aka igbochi nri ịrapara na pan, mana ọ nwekwara ike melite ụtọ na ụdị nri site na ịkwalite ụtọ nke ihe ndị ọzọ.

Ụdị mmanụ ị na -eji nwere ike inwe mmetụta ọzọ na ụtọ yana yana nsonaazụ ikpeazụ, nke pụtara na ekwesịrị iji ụfọdụ echiche họrọ ya. Dị ka ị na -ahụ, ọ bụ akụkụ dị oke mkpa nke isi nri!

Ọ bụrụ na ị ga -achọ iji dochie mmanụ ihe oriri na efere, ọ dị mma ịmara ụdị nri ọzọ dabara adaba.

N'ebe a, anyị ga -agba ọsọ gị nhọrọ niile iji dochie mmanụ ihe oriri mgbe ị na -esi nri ma ọ bụ na -eme achịcha.

Ka anyị lelee nhọrọ gị ngwa ngwa wee banye n'ime nke ọ bụla n'ime nkọwa ndị ọzọ. Aga m egosi gị mgbe ị ga -eji ha yana mgbe ị naghị eji ya.

Lelee akwụkwọ nri ọhụrụ anyị

Ezinụlọ nke Bitemybun nwere onye nhazi nri zuru oke yana ntụzịaka nri.

Gbalịa ya n'efu na Kindle Unlimited:

Gụọ n'efu

Mmanụ ihe oriri ọ dị mma?

Mmanụ ihe oriri na -abụkarị ngwakọta ma ọ bụ ngwakọta nke ụdị mmanụ dị iche iche. A na -ewere ya dị ka “mmanụ na -anọpụ iche”, n'ihi ụtọ ya na -anọpụ iche.

Ọ bụ ezie na ọ dị ọnụ ala ma dịkwa ọnụ ala, ụfọdụ mmanụ ihe oriri na -abịa na abụba ndị na -adịghị edozi ahụ nke, mgbe ọ na -ewe iwe, na -achọkarị oxidize. Nke a nwere ike bụrụ ihe egwu nye anụ ahụ yana bute mbufụt, nke nwere ike ibute nsogbu ahụike ndị ọzọ dịka nsogbu obi na ọbara mgbali elu.

N'aka nke ọzọ, ị nwere ike na -ezere mmanụ ihe oriri n'ihi na nke ụtọ ya na -adịghị mma, na -ahọrọ ihe na -enye nri gị nnukwu ụtọ.

N'agbanyeghị ihe kpatara ya, ị nwere ike nwee obi ike na enwere ọtụtụ ihe nnọchi anya mmanụ mmanụ, n'agbanyeghị ihe ị na -eme.

Gụrụ maka ntuziaka sara mbara nke nhọrọ gị niile dị iche iche, yana mgbe ọ kacha mma iji nke ọ bụla.

Ihe kacha mma dochie mmanụ ihe oriri

Tupu anyị elee anya n'ụzọ kacha mma iji dochie mmanụ ihe oriri na efere pụrụ iche, ka anyị hụ ụdị mmanụ ndị ọzọ na -eme nke ọma.

Mmiri mmanụ oliv dị ọhụrụ

O doro anya na ọ bụ ahụike kacha edochi anya mmanụ mmanụ, mmanụ olive na -amaghị nwoke nwere nnukwu abụba na ọgaranya na antioxidants. Ọ na -arụ ọrụ nke ọma maka ighe na obere okpomọkụ na ọ dị mma maka akwa ma ọ bụ marinades.

Otú ọ dị, ụtọ ya siri ike pụtara na ọ dịghị mma maka ịme achịcha.

Mmiri oyibo

Mmanụ aki oyibo zuru oke maka ịsa achịcha, ọkachasị na ntụzịaka chọrọ nkọwa aghụghọ nke ụtọ aki oyibo. Ọ dịkwa mma maka ighe n'ihi oke anwụrụ ọkụ ya.

Ụfọdụ ndị ọkachamara na -atụ aro na ọdụdụ abụba dị mma dị na mmanụ aki oyibo nwere ike wedata cholesterol ọbara gị wee nye ahụ na ụbụrụ gị ume ngwa ngwa.

Ọ bụ ezie na ọ nwekwara ike ime ihe dị ịtụnanya maka ntutu na akpụkpọ gị, mmanụ aki oyibo nwere oke abụba nke ukwuu, ekwesịrị iri ya n'ike.

Avocado mmanụ

Ọdịdị adịghị mma nke mmanụ ube oyibo na -eme ka ọ bụrụ nnukwu ihe nnọchi anya mmanụ mmanụ. Ọ dị elu na abụba dị mma na vitamin E ma nwee ude na -egbu maramara, nke na -atọ ụtọ nke na -adị mma maka ime achịcha.

Ọ nwere ebe anwụrụ ọkụ dị elu nke na -arụ ọrụ nke ọma maka ighe, ite ma ọ bụ ighe.

Agbanyeghị, ọghọm ya bụ na mmanụ ube oyibo na -adịkarị ọnụ.

Uekere ogwu

A na -ewere mmanụ ahụekere dị ka mmanụ kacha nwee ahụike. Ọ bụ mmanụ ihe oriri nke na-esikarị abụba abụba na abụba juru afọ.

Ọ dị elu na abụba ndị na-adịghị edozi ahụ dịka nke ahụ dị na mmanụ olive, na ụfọdụ ọmụmụ na-atụ aro na ọ nwere ike inye aka belata abụba na-eto n'ime arịa ọbara.

Mmanụ flaxseed

A makwaara ya dị ka mmanụ linseed, mmanụ flaxseed na -esite na mkpụrụ osisi flax.

Ọ bụ ezigbo isi iyi nke eriri na omega-3 acid.

Mmanụ flaxseed bụ nnukwu ihe mgbakwunye mmanụ ihe oriri maka mgbe ị na -eme marinade na ma ọ bụ mgbakwasa salad. Ọ nwere ụtọ dị nro mana ọ nwere ike ịkwalite ụtọ mgbe a na -agbagharị n'elu nri ndị ọzọ ghere eghe ma ọ bụ esi nri.

Agbanyeghị, ọ dịghị mma maka ighe ma ọ bụ ime achịcha ebe ọ bụ na ọ naghị ekpo ọkụ.

Osisi Sesame

Ọ bụ ezie na a na -elegharakarị ya anya, mmanụ sesame nwere ike bụrụ ihe mgbakwunye ahụike na -atọ ụtọ maka mmanụ oriri. Ọ na -arụ ọrụ nke ọma na oge na ofe.

Agbanyeghị, ọ bụghị nhọrọ kacha mma maka ịme achịcha n'ihi ụtọ ya dị iche iche, a ga -ejikwa ya nke ọma, ebe ọ nwere ike merie ụtọ ndị ọzọ.

Hemp mkpụrụ mmanụ

Mkpụrụ mmanụ hemp bụ ihe ọzọ a na -eleghara anya mana ọ nwere nnukwu vitamin na omega fatty acids.

Emere ya site na mkpụrụ osisi hemp na, n'agbanyeghị echiche na -ezighi ezi, enweghị THC (ihe dị na wii wii nke na -emepụta “elu”).

Ọ bụ ezie na ọ nwere ebe anwụrụ ọkụ dị ala, ọ na -eme mmanụ na -atọ ụtọ maka ịmịkọrọ na ofe, akwụkwọ nri, ma ọ bụ Pizza. Ọ nwekwara ike rụọ ọrụ dị ka onye nnọchi anya mmanụ olive mgbe agbakwunyere osikapa.

Nri ụtọ bara ụba bụ nnukwu ntọala maka mgbakwasa salad na sauces mana ọ dịghị mma maka nri ọ bụla dị ụtọ ma ọ bụ karịa.

Canola mmanụ

Ọtụtụ mmanụ ihe oriri na -enwekarị pasent dị elu nke mmanụ canola, yabụ na ọ bụ ihe ezi uche dị na ya ịga na isi iyi kama.

Ihe mgbakwunye a sitere na rapeseed. A na -ewere ya dị ka mmanụ na -anọpụ iche, na -eme ka ọ zuo oke maka nri nwere oke ụtọ nke ha ma chọọ mmanụ na -enweghị ntụpọ.

O nwere abụba juru eju ma e jiri ya tụnyere mmanụ ndị ọzọ mana a na -ahazikwa ya nke ọma, nke pụtara na o nwere obere nri.

Mmanụ anwụ

Mmanụ sunflower bụ ihe ọzọ na-atọ ụtọ nke nwere nnukwu vitamin E yana obere abụba na-adịghị edozi ahụ. Agbanyeghị, o nwekwara ọtụtụ omega-6 fatty acids, nke nwere ike ibute mbufụt.

Ebe dị elu anwụrụ ọkụ nke mmanụ a na -eme ka ọ dị mma maka ighe na ighe.

Otu esi ahọrọ ihe nnọchi mmanụ mmanụ

Onye ọ bụla n'ime nhọrọ ndị a na -arụ ọrụ nke ọma dị ka onye na -anọchite mmanụ mmanụ.

Agbanyeghị, igodo ịhọrọ n'etiti ha dabere kpamkpam n'ihe ị na -eme. Ụfọdụ kachasị mma maka ịsa achịcha, ebe ndị ọzọ na -arụ ọrụ nke ọma maka ighe.

Yabụ, isi ihe na -adabere n'ụdị ụtọ na/ma ọ bụ udidi ịchọrọ ịga.

Dochie mmanụ ihe oriri mgbe ị na -eme achịcha

A bịa n'ihe a na-eme achịcha, ọ kacha mma ịhọrọ mmanụ na-atọ ụtọ dịka mmanụ canola, mmanụ sunflower, ma ọ bụ mmanụ mkpụrụ vaịn. Nke a bụ n'ihi na mmanụ siri ike nwere ike imeri ma ọ bụ mebie ụtọ nke ihe ị na-eme.

Nhọrọ, mmanụ aki oyibo bụkwa ezigbo nnọchi, dabere n'ihe ị na-eme. Ọ nwere ike ime ka ị na-esi nri gị mechaa nwee ụtọ aki oyibo.

Dochie mmanụ ihe oriri na brownies

Nsonye na -anọpụ iche nke mmanụ canola na mmanụ mkpụrụ osisi na -eme ka ọ bụrụ ezigbo nnọchi maka ịme brownies.

Ekwesịrị izere mmanụ na-esi ísì ụtọ dị ka mmanụ olive.

Agbanyeghị, otu mbanye anataghị ikike bụ iji mmanụ oliv dị nfe. Ịdị mma a nụchara anụcha nke mmanụ a nwere ike melite ma ụtọ na udidi nke brownies gị.

Dochie mmanụ ihe oriri na achicha

Ire ọkụ dị larịị nke mmanụ canola, mmanụ mkpụrụ vaịn, na mmanụ soybean na -eme ka ha bụrụ ihe nnọchianya mmanụ ihe oriri na -ewu ewu ma a bịa n'ịchị achịcha.

A pụkwara iji mmanụ aki oyibo mee ihe. Ebe anwụrụ ọkụ ya dị elu na-eme ka ọ dị mma maka isi nri dị ọkụ ma ọ bụ ime achịcha.

Agbanyeghị, ebe ọ siri ike na okpomọkụ ụlọ, ị ga -agbaze mmanụ ma ọ bụrụ na uzommeputa gị chọrọ mmanụ mmiri.

Na -achọ ihe eji esi nri nkecha maka achịcha gị? N'ebe a anyị na -ekwu maka 5 kacha mma ọla kọpa na trays!

Dochie mmanụ ihe oriri na muffins

Dị ka mmanụ na -anọpụ iche, a na -amata mmanụ sunflower, mmanụ canola, mmanụ soybean, na mmanụ grapeseed maka ụtọ na -adịghị ike na nke aghụghọ.

Nke a na -eme ka ha bụrụ ihe nnọchi anya zuru oke maka mmanụ ihe oriri ma a bịa n'ịmepụta muffins, n'ihi na ụtọ ọkụ ha agaghị ekpuchi ụtọ ụtọ nke ntụ ọka gị.

Dochie mmanụ ihe oriri na waffles

Maka waffles, ị nwere nhọrọ n'etiti mmanụ canola, mmanụ aki oyibo, mmanụ soybean, na mmanụ olive na -amaghị nwoke.

Nri na -anọpụ iche nke mmanụ canola, mmanụ soybean, na mmanụ grapeseed na -eme ka ha bụrụ ezigbo nnọchi.

Iji meziwanye udidi ma hụ na waffles gị nwere ime ime dị nro na-adị nro, mmanụ aki oyibo bụ nzọ gị kacha mma.

Maka nnọchi mmanụ dị mma, obere kalori-nke nwere oke mmanụ olive na-amaghị nwoke bụ nhọrọ doro anya. Jide n'aka na ịhọrọ nke akpọrọ "nwa agbọghọ na -amaghị nwoke" ma ọ bụ "ọkụ ọzọ", n'ihi na mmanụ oliv nkịtị ga -esi ike nke ukwuu.

Dochie mmanụ ihe oriri maka frying

Maka ebumnuche ighe, ị chọrọ mmanụ nwere nnukwu anwụrụ ọkụ. Nke a bụ ebe mmanụ ga -amalite ire ọkụ, yabụ na ebe anwụrụ ọkụ dị elu ka ọ ga -enwekwu ọkụ.

Mmanụ sunflower, mmanụ canola, mmanụ ahụekere, na mmanụ ube oyibo bụ nhọrọ dị mma ma dabara adaba ma a bịa ighe n'ihi isi anwụrụ ọkụ dị elu ha.

Iji mmanụ nwere obere anwụrụ ọkụ na-adịghị akwụsi ike ọ bụghị naanị na ọ ga-atọ ụtọ ma mebie ụtọ nri gị, mana ọ nwere ike ịnwe kemịkal na-emerụ ahụ dị ize ndụ iri.

Mmanụ ọzọ nwere nnukwu anwụrụ ọkụ (nke na -eme ya ezigbo mmanụ maka ighe) bụ mmanụ osikapa. Anyị na -akọwa gịnị mere mmanụ osikapa ji dị mma maka isi nri ebe a.

Dochie mmanụ ihe oriri na pancakes

Ọ gwụla ma ịchọrọ ka pancakes gị nwee ụtọ pụrụ iche, ihe nnọchi anya mmanụ kacha mma maka ịme ha bụ nke na -enweghị ezigbo ụtọ. Maka nke a, mmanụ canola bụ nhọrọ dị mma ma dịkwa ọnụ ahịa.

Mmanụ aki oyibo dị mma ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịnye pancakes gị ụtọ na ebe okpomọkụ.

N'aka nke ọzọ, ọ bụrụ na ịchọrọ ịme pancakes gị nke ọma, mmanụ oliv ma ọ bụ mmanụ ahụekere nwere ike inye pancakes gị ihe bara ụba mana dịkwa ụtọ nke ukwuu.

Dochie mmanụ ihe oriri na kuki

Mmanụ Canola bụ nnọchi mmanụ kacha mma maka kuki ebe ọ nwere ụtọ na -anọpụ iche ma e jiri ya tụnyere mmanụ ndị ọzọ. Nri ụtọ ya pụtara na ọ gaghị emetụta ụtọ ma ọ bụ udidi nke kuki gị, yabụ ị nwere ike jiri nwayọ mee achịcha ma mee kuki gị ka ọ siri ike ma na -agba agba ma ọ bụ dị nro na chewy dị ka ịchọrọ.

Mmanụ sunflower bụkwa ezigbo nnọchi maka ụtọ na -anọpụ iche ya. Mmanụ aki oyibo zuru oke ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịnye kuki gị ihe ngosi nke aki oyibo ka ọ bụrụ ọgwụgwọ ọzọ.

Dochie mmanụ ihe oriri na cupcakes

Ihe ụtọ dị nro nke mmanụ canola na mmanụ sunflower na -eme ka ha bụrụ ezigbo ihe nnọchi maka achịcha achịcha.

Maka iko achịcha ndị ọzọ na-esi ísì ụtọ, mmanụ aki oyibo bụ ihe nnọchi anya ka mma. Ọ bụghị naanị na ọ na-agbakwunye ihe ijuanya na-atọ ụtọ na ụtọ, mana ọ nwere ikike ọzọ nke enweghị mmiri ara ehi.

Dochie mmanụ ihe oriri na achịcha ọka

Mmanụ olive dị nro bụ nnukwu ihe dochie mmanụ mgbe ị na -eme achịcha ọka. Nri dị nro, mana nke na -adịchaghị mma nke mmanụ a nwere ike inye achịcha ọka gị ụtọ na -atọ ụtọ. Ọ nwekwara ike ịgbakwunye udidi ahụ iji mepụta eriri dị mkpụmkpụ mana dị nro ma dịkwa nro.

Dị ka mmanụ ihe oriri na mmanụ olive si eme otu ihe na achịcha, ị nwere ike iji nha otu na otu.

Mmanụ bọta na mmanụ canola bụ nhọrọ abụọ ọzọ na -arụkwa ọrụ nke ọma dị ka ihe nnọchi anya mmanụ ihe oriri na achịcha ọka.

Dochie mmanụ ihe oriri na achịcha unere

Achịcha banana bụ ọgwụgwọ na-atọ ụtọ mgbe niile nke jupụtara na ekpomeekpo.

Ahịhịa applesauce na-atọghị ụtọ, bọta, na mmanụ canola bụ ihe nnọchi anya dabara adaba mgbe ị na-eme nri a a hụrụ n'anya nke ukwuu. Applesauce na -enye mmiri mmiri nke ukwuu ma nwee ike bute ogbe achịcha dị nro karịa.

Maka ihe okike ọzọ, ị nwekwara ike were ¾ iko yogọt dochie mmanụ. Yogọt belatara abụba na-arụ ọrụ dị ka nnukwu ihe dochie anya.

Ọbụna ị nwere ike nwalee yogọt dị iche iche na -atọ ụtọ iji mee ka ụtọ achịcha gị dị ụtọ!

Ka yogọt na -agbakwụnye mmiri mmiri, belata ntakịrị mmiri mmiri akpọrọ maka uzommeputa.

Atụmatụ ndị ọzọ maka iji dochie mmanụ oriri

Ugbu a anyị enyela gị ụfọdụ nhọrọ dị mma iji dochie mmanụ ihe oriri na efere ụfọdụ, anyị ga -aza ajụjụ ndị ọzọ ị nwere ike inwe gbasara dochie mmanụ nri.

Ị nwere ike dochie Crisco maka mmanụ ihe oriri?

Enwere ike dochie mkpụmkpụ akwụkwọ nri niile dị ka Crisco maka mmanụ ihe oriri ma a bịa n'ime achịcha na ighe. Echere na ọ ka mma karịa bọta, ịdị ọcha ya na -eme ka ọ bụrụ nnukwu nnọchi maka achịcha ma ọ bụ kuki.

Mkpebi ahụ n'onwe ya na -enye ngwaahịa achịcha na achịcha achịcha ka ọ dị nro, na -enyere aka ịmepụta achịcha na -adị mmiri mmiri nke ọma na ọgwụgwọ dị nro na -enweghị mgbagha.

Bọta ka ọ bụ dochie mmanụ nri?

Bọta bụ ihe nnọchi dabara adaba maka mmanụ ihe oriri, ọkachasị ma a bịa n'ịme achịcha.

Ọ nwere ike dochie mmanụ ihe oriri na nha otu na otu wee mepụta achịcha ọhụrụ na-atọ ụtọ, kuki, brownies na ọgwụgwọ ndị ọzọ.

Bọta nwere ebe anwụrụ ọkụ dị ala ma na -agba ọkụ ngwa ngwa. Yabụ na ekwesighi iji ya maka ighe n'oké ọkụ.

Otu ihe ga -eme ya bụ ịgwakọta bọta gbazee na mmanụ ọzọ (dịka mmanụ canola).

Ị nwere ike dochie applesauce maka mmanụ ihe oriri?

Ị nwere ike dochie mmanụ ihe oriri maka applesauce na ntụ ọka achicha nke chọrọ onye na -eme ka mmiri dị ka achịcha, muffins na brownies.

Dochie n'otu na otu wee nwaa iji applesauce na-atọghị ụtọ, ebe ụdị dị ụtọ nwere shuga nke nwere ike gbanwee ụtọ ma ọ bụ udidi nke ihe ndị i siri esi.

Ị nwere ike dochie margarine maka mmanụ ihe oriri?

Dị ka ihe ọkụkụ na-esi na mmanụ, nke na-esi ísì ụtọ na-agbasa, enwere ike dochie margarine maka mmanụ ihe oriri n'otu nha na usoro ntụ ọka dị ka ngwakọta achicha.

O nwere ebe anwụrụ ọkụ dị elu karịa bọta, nke pụtara na enwere ike iji ya ghee obere ọkụ ma ọ bụ maka ite ite.

Dochie mmanụ ihe oriri na achịcha

Mmanụ Canola, mmanụ sunflower, na mmanụ oliv dị ncha bụ ihe nnọchi kwesịrị ekwesị maka achịcha achicha.

Nri ụtọ nke mmanụ olive bụkwa nnukwu ihe na-emecha achịcha ma enwere ike iji ya mikpuo ma ọ bụ nsị.

Mkpụrụ osisi apụl na -atọghị ụtọ bụ ihe ọzọ na -arụ ọrụ nke ọma dị ka onye na -eme ka mmiri dị nro. Ọdịdị ya na -emekarị na -adị mma ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịnye achịcha gị nke ọma.

Gbalịa dochie ndị nnọchi mmanụ mmanụ a

Ma ị na -agbalị ibelata oriri mmanụ mmanụ n'ihi ahụike, ma ọ bụ na ị na -ahọrọ mmanụ ndị ọzọ, enwere nhọrọ zuru oke iji dochie mmanụ nri!

Oge ọzọ mmanụ mmanụ agaghị agwụ gị, nwalee ihe nnọchi anya ndị a. Ị nwere ike chọpụta mmanụ kacha amasị gị iji!

Lelee akwụkwọ nri ọhụrụ anyị

Ezinụlọ nke Bitemybun nwere onye nhazi nri zuru oke yana ntụzịaka nri.

Gbalịa ya n'efu na Kindle Unlimited:

Gụọ n'efu

Joost Nusselder, onye guzobere Bite My Bun bụ onye na-ere ahịa ọdịnaya, nna ma nwee mmasị ịnwale nri ọhụrụ na nri ndị Japan n'obi nke agụụ ya, yana ndị otu ya ọ na-ekepụta akụkọ blọgụ miri emi kemgbe 2016 iji nyere ndị na-agụ akwụkwọ na-eguzosi ike n'ihe aka. na ntuziaka na ndụmọdụ isi nri.