7 Kachasị mma nkedo-Iron Takoyaki Pans & Ndị na-eme ọkụ eletrọnịkị enyochala
Ọ bụrụ na ọ dị ihe were oke ifufe were were ụwa niile, ọ bụ ya takoyaki - Takoyaki nke Japan!
Ọ bụrụ na ị gara Osaka, Japan, ị ga-ekwenyere m na takoyaki bụ nri kacha mma n'okporo ámá ebe ahụ.
Ma, ọ bụghị naanị nri okporo ụzọ, ị nwere ike ịmepụta bọọlụ kacha mma n'onwe gị site na otu n'ime pans ndị a dị ịtụnanya na ndị na-eme takoyaki!
Ọ bụrụ na ị na-achọ ezigbo takoyaki pan, ana m akwado ya Iron Takoyaki Pan nwere ihe nkedo nke Iwatani n'ihi ịdịte aka ya na ịdị mfe iji na stovetop gị. Ọ bụghị naanị na ọ na-adịte aka karịa, mana ọ dịkwa ezigbo mma yana nke ígwè nkedo 100%. Ị nwekwara ike ịga maka onye na-eme takoyaki eletrik dị ka nke Yamazen Suzanne Lefebvre iji nwee ike dabara bọọlụ takoyaki ole na ole ọzọ n'otu oge.
Ịme bọọlụ nri ole na ole maka ihe karịrị mmadụ abụọ ga-abụ ihe nro ma ọ bụghị ya, ma ọ bụ na ị ga-enweta obere abụọ ma jiri ha mee ihe n'otu oge.
N'okpuru, enyochala m ụdị pan pan takoyaki ole na ole, site na stovetop pans ruo ndị na -emepụta eletriki takoyaki na igwe takoyaki.
Ihe nkedo kacha mma pan pan
Maka onye omenaala, ọ nweghị ihe dị mma karịa isi nri bọọlụ octopus ndị Japan n'ime ezigbo ite pan. Enweghị mkpuchi na -egbu egbu, ị ga -emerịrị ya ka ọ ghara ịmịcha site na iji mmanụ esi nri.
Ego kacha mma maka pan
A na-eji pan aluminom alloy na-eme ya ka ọ bụrụ ihe na-eguzogide okpomọkụ ma na-ekpo ọkụ ngwa ngwa mana ọ nwekwara mkpuchi mkpuchi na-adịghị ahụkebe.
Obere pan takoyaki kacha mma maka otu
Site na pan Norpro, ị nwere ike ịkwadebe takoyaki na -atọ ụtọ n'ụzọ dị mfe site na nkasi obi nke ụlọ gị ma ọ bụrụhaala na ị nwere kichin gas.
Igwe ọkụ eletrik kachasị mma
Ọ bụrụ na ịchọrọ nkasi obi nke tebụl ma ọ bụ igwe eletrik eletrik, ihe nlereanya Suzanne Lefebvre dị mma.
Ngwa igwe eji eme achịcha dị iche iche kacha mma
Ị nwere ike esi nri maka mmadụ 2-6 n'otu oge na ọ bụ igwe na-agbanwe agbanwe n'ihi na ị nwere ike gbanye efere ka ị na-aga.
Onye na -emepụta gas kacha mma
Mpekere ahụ dị mfe iji ma ezinụlọ niile nwere ike isonye na usoro esi nri. Otu ihe a ma ama gbasara pan a bụ na ọ dị mfe ihicha yana ọ dịkwa nchekwa efere efere.
Igwe kacha mma akpaka
Enwere ntọala ọnọdụ okpomọkụ dị iche iche yana 7 dị mma maka takoyaki n'ihi na ịchọrọ oke ọkụ iji sie octopus na -ejuputa nke ọma.
Lelee akwụkwọ nri ọhụrụ anyị
Ezinụlọ nke Bitemybun nwere onye nhazi nri zuru oke yana ntụzịaka nri.
Gbalịa ya n'efu na Kindle Unlimited:
Gụọ n'efuNa post a anyị ga -ekpuchi:
- 1 Ihe dị mkpa ịmara mgbe ị na -ahọrọ pan pan takoyaki
- 2 Top 7 kacha mma takoyaki pans enyochala
- 2.1 Ihe nkedo kacha mma takoyaki pan: Iwatani Ọkara Grill Pan
- 2.2 Ego mmefu ego kachasị mma: Calidaka Aluminom 14 Hole
- 2.3 Obere pan takoyaki kacha mma maka otu: Norpro Deluxe Munk Aebleskiver Pan
- 2.4 Pan pan nke kacha mma eletrik: Yamazen Suzanne Lefebvre
- 2.5 Ngwa igwe eji eme achịcha dị iche iche kacha mma: Joydeem Compact Hot Plate
- 2.6 Onye na -eme gas kacha mma takoyaki: Iwatani Takoyaki Grill Pan
- 2.7 Igwe kacha mma akpaka kacha mma: Metụ Sugiyama
- 3 Ngwa takoyaki agbakwunyere iji nweta
- 4 mmechi
Ihe dị mkpa ịmara mgbe ị na -ahọrọ pan pan takoyaki
Ime takoyaki n'ụlọ anaghị esiri gị ike, ọ bụrụhaala na inwere pan na nri dị mma. Na mgbakwunye na nke a, ị ga -achọkwa ngwa ndị ọzọ iji nyere gị aka n'ịkwadebe nri a.
Tupu ịzụta pan takoyaki, enwere ụfọdụ atụmatụ ịchọrọ ịtụle. Ọ bụghị pan pan niile bụ otu na ụfọdụ nwere ike dabara na kichin gị karịa ndị ọzọ.
Ma ọ bụ, ị nwere ike chọọ ịga maka onye na -eme ọkụ eletrik ma ọ bụ gas takoyaki yabụ ịkwesịrị ịma ihe kacha mma.
Pan gị dị mma ga-adabere n'ọtụtụ ihe. Nke a gụnyere:
- Ụdị - panya takoyaki na -abịa n'ụdị na nha dị iche iche. Aga m akọwa nhọrọ gị.
- Atụmatụ - pan nke ọ bụla nwere atụmatụ pụrụ iche, gụnyere aka, ihe ndị na-adịghị mma, isi ihe na ngwa ndị ọzọ.
- Mbugharị - ị na-achọ pan ị ga-eji n'ụlọ gị ma ọ bụ mgbe ị na-aga?
- Ọnụ ọgụgụ nke bọọlụ takoyaki - pans takoyaki nwere ihe dị iche iche dị iche iche n'ihe gbasara bọọlụ takoyaki, dabere na nha. Ya mere nha na ọnụ ọgụgụ bọọlụ takoyaki ịchọrọ ịkwadebe ga-emetụta nhọrọ gị nke ukwuu.
- Ego mmefu gị - ọnụ ahịa dịgasị iche dabere na ihe ndị a niile, mana enwere ndị dị ọnụ ala n'ime mmefu ego ọ bụla.
ụdị
Mgbe a na-akparịta ụdịdị, a na m akọwa ọdịiche dị n'etiti pans ị nwere ike iji na stovu gị, ebe esi nri, ma ọ bụ ọbụna n'èzí n'elu olulu ọkụ.
Ụdị nke abụọ bụ onye na -eme eletriki takoyaki nke bụ igwe na -ekpo ọkụ na -agbakwa bọọlụ octopus (yana nri ndị ọzọ gbara okirikiri).
N'ikpeazụ, ị nwere ike nweta ndị na-emepụta gas takoyaki azụmahịa ma ọ bụ obere. Ndị a dị ka igwe eletriki, belụsọ na etinyere ha na gas ma ọ bụ propane.
size
Mgbe ị na -eche maka nha, ịkwesịrị ileba anya n'otú pan ma ọ bụ igwe si dị. Ọ bụ nha kwesịrị ekwesị maka igwe nri esi nri gị?
Ọzọkwa, ịkwesịrị ịtụle ole oghere na ebu dị. Ọtụtụ pans nwere n'etiti oghere 14 ruo 18, nke a bụkwa nha a na-ahụkarị.
Otu ihe ahụ dịkwa maka obere igwe ndị na -eme takoyaki, n'agbanyeghị na nnukwu azụmahịa nwere oghere 56.
Tụleekwa ebe nchekwa gị kwa, mana gbaa mbọ hụ na ite ahụ buru ibu iji sie nri maka ezinụlọ (ọ bụrụ na ọ dị otu ahụ), ma ọ bụ nweta obere ma ọ bụrụ na ị na -esiri onwe gị nri ma ọ bụ mmadụ abụọ.
ihe onwunwe
A na -eji ite ígwè na -adịgide adịgide eme achịcha takoyaki. Mpekere a na -achọkarị mmanụ ihe oriri tupu ị na -eme bọọlụ octopus ọ bụla.
The uru nke nkedo ígwè bụ na ọ na-ekpo ọkụ evenly otú ahụ A na-esi ya bọọlụ takoyaki ka ọ zuo oke ma ọ bụrụ na ị na-agbaso ezigbo nri dị ka nke a.
Igwe ihe nkedo anaghị eme ka mmeghachi omume Maillard wee na-esi nri anaghị ewepụ nsị mgbe ị na-eme takoyaki.
Aluminom bụ ihe ọzọ na-ewu ewu, mana a na-ejikarị emepụta pans takoyaki dị ọnụ ala. Ọ bụghị dị ka inogide ogologo oge, ma ọ ka bụ nnukwu pan nhọrọ.
Ị nwere ike ịzụta ma ihe nkedo na aluminom pan na mkpuchi na-adịghị mma, nke ahụ na-emekwa ka isi nri a dị mfe karị.
Isi uru nke mkpuchi na-akwụghị ọtọ bụ na ọ dị mfe ịsacha na ịsacha na ebe ọ bụ na ị rapaghị na batter, ị nwere ike gaa n'ihu na-eme nhazi ọhụrụ n'egbughị oge.
Ebu
Ọtụtụ pans takoyaki nwere ụdị aka. Ụdị ndị nwere akụkụ anọ nke ọdịnala na-enwekarị aka abụọ n'akụkụ ọ bụla.
Ihe nhazi pan nwere ogologo aka ejiri resin, osisi, nchara, iron, ma ọ bụ ụfọdụ ihe rọba mee ka aka gị ghara ịgba ọkụ. Mpekere ndị a yiri nnukwu ite frying na aka ha na -eme ka ọ dị mfe iji.
Igwe eletriki ma ọ bụ gas adịghị mkpa aka.
price
Ị nwere ike nweta ite nkedo ma ọ bụ aluminom maka ọnụ ala, na -amalite n'ihe dị ka $ 20 mana mgbe ahụ dabere na ika na nha, ọnụ ahịa ahụ nwere ike iru $ 100.
Ọtụtụ igwe dị n'agbata $ 40-150 mana enwere ụfọdụ dị oke ọnụ karịa nke dabara adaba na ntọala azụmahịa.
Top 7 kacha mma takoyaki pans enyochala
Ugbu a, ka anyị leba anya n'elu mkpọ mkpọ takoyaki. Aga m akọwara ihe mere ihe ndị a ji mee ya na “ee!” m. ndepụta. Kedu nke dabara gị?
Nke kacha mma nkedo ígwè pan: Iwatani Ọkara Grill Pan
- Ụdị: stovetop, obere ekwú ọkụ
- Ọnụ ọgụgụ oghere: 16
- Ihe: aluminom
- Ihe mkpuchi na -enweghị mkpuchi: ee
Ọ bụrụ na-amasị gị nha na atụmatụ nke Cooker King pan mana ịchọrọ mkpuchi na-enweghị osisi nke na-enyere gị aka ịme takoyaki n'ụzọ dị mfe na-enweghị ịrapara, mgbe ahụ Iwatani bụ ngwaahịa kachasị na ụdị ya.
Emebere pan a ma rụpụta ya na Japan ma dị mma maka obere ite ọkụ na -esi nri na stovetop. Ala ala pan ahụ nwere njiri mkpọchi pụrụ iche nwere oghere pụrụ iche na-akpọchi pan n'ebe ọ bụrụ na ị na-esi nri na obere stovu ka ọ ghara ịgagharị.
Njirimara a na -enye nchebe na nkwụsi ike agbakwunyere mgbe ị na -esi nri, ọkachasị mgbe ị na -atụgharị bọọlụ.
Emeghị ya na nkedo ígwè dị ka pan nke ọzọ mana uru ya bụ na pan aluminom nwere mkpuchi na -enweghị isi nke pụtara na batter gị anaghị arapara, yabụ na ị nweghị bọọlụ mebiri emebi ma ọ bụ agbajikwa octopus.
Ọ pụtakwara na pan ahụ dị mfe iji maka ndị mbido n'ihi na ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na ị ga -ekwe nkwa na ị ga -enweta achịcha zuru oke nke na -ejigide ọdịdị ya. Ị na -enwetakwa aka abụọ ka ị wee nwee ike ibugharị ya gburugburu.
Nhicha dị mfe n'ihi na ọ dịkwa mma efere efere. Ana m akwado ịkwọ aka ọ bụ ezie na ị ga -ejigide mkpuchi na -abụghị akwa ruo ogologo oge. Ụfọdụ ndị ahịa na -eme mkpesa na ọ bụrụ na ị na -asacha ya na igwe efere efere ọtụtụ ugboro, elu ahụ na -akwụghị ọtọ ga -emebi.
Mana otu ihe dị mkpa nke ndị mmadụ hụrụ n'anya bụ na pan nwere oghere ndị na -agbago na agbada n'etiti oghere. Nke a pụtara na ị nwere ike wụsa batter ahụ wee chọta osisi achara gburugburu batter ahụ iji kewaa ya.
Yabụ, ị nwere ike hụ na ị nwetara takoyaki nke gbara okirikiri zuru oke na batter anaghị ejupụta oke.
Yabụ, ọ bụrụ na ị na -achọ ụzọ dị mfe iji mee nri Japanese a na -atọ ụtọ, ịnwe pan na -enweghị ntụpọ bụ nhọrọ kachasị.
Lelee ọnụ ahịa kacha ọhụrụ ebe a
Ego kacha mma maka pan: Calidaka Aluminium 14 Oghere
- Ụdị: stovetop, obere ekwú ọkụ
- Ọnụ ọgụgụ oghere: 14
- Ihe: aluminom
- Ihe mkpuchi na -enweghị mkpuchi: ee
Ọ dịtụbeghị mgbe ị mere takoyaki? Ị ga -erite uru site na imepụta okirikiri dị mfe nke ngwaahịa Calidaka a.
Ebe ọ nwere aka resin na-adịghị amị amị, ị na-emegharị ya dị ka ite ighe ị na-eji eme nri ụtụtụ, ewezuga na ọ nwere oghere oghere 14 ebe ị na-awụsa batter ahụ.
A na-eji pan aluminom alloy na-eme ya ka ọ bụrụ ihe na-eguzogide okpomọkụ ma na-ekpo ọkụ ngwa ngwa mana ọ nwekwara mkpuchi mkpuchi na-adịghị ahụkebe.
Nke a na-enye gị ohere ịme takoyaki nke na-anaghị arapara na pan ma ọ dị mfe ịtụgharị ma tụgharịa n'etiti nri.
Ihe mkpuchi a na-akwụghị ọtọ anaghị egbu egbu nke mere na ị gaghị echegbu onwe gị maka ya, ọbụlagodi na ọ ga-amalite ịpụ banye na nri.
Agbanyeghị na nke a bụ ngwaahịa nwere mmefu ego, ọ nwere njikwa ergonomic mara mma nke mara mma nke nwere ederede na-enweghị ntụpọ na-enye gị ohere ijide pan na-enweghị ọkụ mkpịsị aka gị.
Ihe dị ukwuu gbasara aka ahụ bụ na o nwere oghere ka ị ga -eji ihe ndị ọzọ e ji eghe eghe kwụba ya na nko ma chekwaa oghere tebụl.
Mgbe ahụ, mgbe ọ na-adị gị ka takoyaki, ị nwere ike rụọ ọtụtụ ọrụ wee jiri ya mee nri ndị ọzọ dị ụtọ dịka Dutch poffertjes (obere pancakes).
Otu ihe na -eme atụmatụ a ntakịrị ntụpọ bụ na ụfọdụ n'ime oghere ndị ahụ na -adịkwu nso na batter na -erugharị site n'otu ebu banye na nke ọzọ na bọọlụ ahụ na -agbarụ ntakịrị. Ngwọta ya bụ iji obere batter ma mee bọọlụ takoyaki pere mpe.
Ebe ị nwere naanị oghere 14, pan takoyaki a dabara adaba maka ndị na -alụbeghị di na nwunye na -achọ nri ngwa ngwa. Mana, pan ahụ na -ekpo ọkụ ngwa ngwa na kichin gas gị ka ị ga -eme n'ime nkeji ole na ole.
Yabụ, ọ bụrụ na ị na -achọ ụzọ dị ọnụ ala iji mee takoyaki, yabụ nke a bụ ndụmọdụ m kacha elu.
Obere pan takoyaki kacha mma maka otu: Norpro Deluxe Munk Aebleskiver Pan
- Ụdị: gas stovetop
- Ọnụ ọgụgụ oghere: 7
- Ihe: igba ígwè
- Ihe mkpuchi na -enweghị mkpuchi: mba
Ọtụtụ ndị nọ na Japan na -ebi naanị ha, ha anaghịkwa achọ nnukwu ite. Ọ bụrụ na ị bi naanị gị ma ọ bụ na ị bụ nwa akwụkwọ kọleji, ị ga -enwe ọ andụ inwe obere kọmpụta na -abụghị stick ị nwere ike ịpịa mgbe ị na -achọ takoyaki ma ọ bụ nri ndị Japan ndị ọzọ yiri ya.
Site na pan Norpro, ị nwere ike ịkwadebe takoyaki na -atọ ụtọ n'ụzọ dị mfe site na nkasi obi nke ụlọ gị ma ọ bụrụhaala na ị nwere kichin gas.
Ọ bụ ihe nwute, ala pan anaghị adị larịị yabụ na ịnweghị ike iji ya na seramiiki, induction, ma ọ bụ efere ọkụ eletrik dị larịị.
A na -eme pan ahụ site na nkedo ígwè ma nwee ike sie nri bọọlụ takoyaki 7 na -egbu egbu n'otu oge. Nke a bụ nha zuru oke maka ndị na -alụbeghị di ma ọ bụ nwunye ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịme obere bọọlụ octopus.
Ihe kacha amasị m na pan a bụ na o nwere aka osisi siri ike 7.5-anụ ọhịa. N'adịghị ka plastik ma ọ bụ resin, nke a na -adị mma mgbe emetụ gị aka ma ị naghị etinye onwe gị ọkụ.
Ọ bụ ezie na ọ bụ nkedo a na -eji ọkụ eme, pan ahụ dị oke fechaa ma na -ekesa oke ọkụ ka ọ dị mfe ma dịkwa mfe iji.
Ị nwere ike chọpụta na bọọlụ takoyaki ga -adị ntakịrị karịa nke ọdịnala ị na -azụta na Japan mana nke ahụ bụ maka e mere pan a maka ọgwụgwọ Danish a na -akpọ Aebleskiver, nke bụ obere ukpa udi pancakes.
Mana, ọ na -arụ ọrụ nke ọma maka takoyaki, yabụ enweghị mkpa ichegbu onwe gị.
N'ozuzu, ọ bụrụ na ị chọghị ịme obere nke takoyaki n'otu oge ma ọ bụ na -esiri onwe gị nri, nke a bụ nnukwu obere pan.
Calidaka vs Norpro
Ndị a bụ obere pan takoyaki nwere aka. Ha kacha dabara maka ndị na -alụbeghị di na nwunye mana ha dị mfe iji n'ihi na ha nwere aka.
Ọ bụrụ n'ịchọrọ takoyaki nke gbara okirikiri na nha nke ndị nọ na Japan, jiri pan Calidaka nke nwere ebu nwere ntakịrị oghere karịa Norpro, nke akwadoro maka ọgwụgwọ ụdị ukpa.
Ọzọkwa, ọ bụrụ na ị na -ahọrọ mkpuchi na -enweghị akwa, Calidaka na -amasị m nke ukwuu n'ihi na ọ bụ nke aluminom mere ya ma nwee akwa na -enweghị akwa. Ọ dịkwa oke mma na mmefu ego wee bịa na njide na-eguzogide okpomọkụ.
N'aka nke ọzọ, Norpro na -ekwu na ọ bụ igwe anaghị agba nchara mana na -enweghị ezigbo nri, batter ka na -arapara na pan ma e jiri ya tụnyere Calidaka.
Mana, ọ bụrụ na -amasị gị ụtọ nke oilier takoyaki, na echeghị na ịchọrọ nnukwu pan, Norpro bụ nnukwu ịzụrụ.
Ogwe osisi Norpro na-eguzogide okpomọkụ karịa Calidaka n'ihi na ejiri osisi mee ya ka ị nwee ike iji ya kụziere ụmụaka otu esi eme takoyaki.
N'ozuzu, ọ daberekwa nha nke ịchọrọ. Ị nwere ike jiri bọọlụ Norpro mee bọọlụ 7 n'otu oge ebe ị nwere ike iji Calidaka mee okpukpu abụọ (14).
Pan pan nke kacha mma eletrik: Yamazen Suzanne Lefebvre
- Ụdị: eletrik
- Ike oriri: 800 W
- Ọnụ ọgụgụ oghere: 24
- Ihe: igwe anaghị agba nchara
- Ihe mkpuchi na -enweghị mkpuchi: ee
Ọ bụrụ na ịchọrọ nkasi obi nke tebụl ma ọ bụ igwe eletriki eletrik, ụdị Suzanne Lefebvre dị mma. O nwere oghere iri abụọ na anọ, ị gaghịkwa eguzoro n'elu stovu, na -ekiri pan.
Igwe a na -emere gị ya niile na -akpaghị aka. Naanị ihe ị ga -eme bụ ịwụsa batter ahụ wee kpoo ọkụ ruo oke okpomọkụ maka takoyaki.
Na 800W, ọ na-arụ ọrụ nke ọma mana ọ na-arụ ọrụ nke ọma iji hụ na octopus na-ejupụta n'ime ya dị nro ma dị nro mana esiri ya nke ọma na mpụta nwere eriri aja aja chọrọ.
Ọ bụ nnukwu nha maka ntụrụndụ mana ọ bụkwa igwe kọmpat na -enweghị ngwa ọzọ ka ị nwee ike chekwaa ya na kabinet kichin gị ngwa ngwa.
Ọ masịrị m na igwe a na -esi nri ngwa ngwa takoyaki ka ị chekwaa oge ma e jiri ya tụnyere iji pan stovetop. Ọzọkwa, ịkwesighi ichegbu onwe gị maka ite na -efegharị ma ọ bụ batter na -asọpụ.
Enwere mkpuchi resin fluorine nke na -eme ka ebu ahụ ghara ịdị. Ihe mkpuchi a adịghị egbu egbu yana ọ nweghị nchekwa maka ojiji ka ị nwee ike esi nri ụmụaka na -echegbu onwe gị.
Ọ bụrụ na ị na -eme atụmatụ iji igwe a na US, ịchọrọ 110V, na pan a na -arụ ọrụ maka nke ahụ, ndị ahịa na -achọpụta na n'ihi obere voltaji a, ụfọdụ bọọlụ takoyaki dị n'ime oghere na -ewe obere oge iji sie nri karịa. ndị nọ n'akụkụ ọnụ ya.
Ihicha igwe a dịkwa mfe n'ihi na a na -ewepụ mbadamba ihe ka ị nwee ike jiri mmiri ọkụ na sponge efere saa ya.
Ọtụtụ mmadụ hụrụ ngwaahịa a n'anya ebe ọ bụ pan ọkụ eletrik, ọ na -ewepụ nchekasị niile dị na esi nri takoyaki na -atọ ụtọ. O buru oke ibu ma akwadoro maka iji ezinụlọ eme ihe.
Ihe ịma aka dị ukwuu nke pan a bụ na ọ nweghị ntọala njikwa okpomọkụ. Nke a pụtara na ịnweghị ike ịhazi oke okpomoku na naanị otu ụzọ ị ga -esi mee ya bụ imechi ya oge ọ bụla oke ọkụ dị.
Yabụ kpachara anya ka ị ghara ire takoyaki ọkụ ma tụgharịa ha oge niile.
Lelee ọnụ ahịa kacha ọhụrụ ebe a
Ngwa igwe eji eme achịcha dị iche iche kacha mma: Joydeem Compact Hot Plate
- Ụdị: eletrik
- Ike oriri: 650 W
- Ọnụ ọgụgụ oghere: 24
- Ihe: aluminom
- Ihe mkpuchi na -enweghị mkpuchi: ee
Ọ bụrụ na ị na-achọ ịdị n'otu na onye na-esi nri ọkụ eletrik nwere ọtụtụ ebumnuche, Joydeem bụ nhọrọ gị kachasị mma n'ihi na ị nwere ike jiri efere na-agbanwe agbanwe mee takoyaki, ite ọkụ na yakiniku.
Ọ dị mfe ịtọ kwụ ọtọ na tebụl gị ma naanị tinye ya na ọkụ eletrik wee tọọ ọnọdụ okpomọkụ achọrọ.
Ozi ọma ahụ bụ na ọ bụghị otu n'ime nnukwu ngwaọrụ na-eri ike. Emebere ya na Japan nke nwere atụmatụ nchekwa na ịrụ ọrụ nke ọma. Ọzọkwa, n'adịghị ka ndị ọzọ na -eme takoyaki, igwe a na -enye ntọala njikwa okpomọkụ 4.
Ọ bụ ezie na a na-ewere nke a dị ka pan pan achịcha, ọ bụ otu n'ime ihe kachasị mma ma a bịa n'ịme takoyaki. Ọ dabere na ọkụ eletrik ma nwee ike oriri nke 650 watts.
Yabụ, ị nwere ike were nke a ka ọ bụrụ obere pan dị ike ma dịkwa irè nke ị nwere ike ịdabere na oge ọ bụla agụụ nri Japanese a na -agụ gị.
Ọ dị mma ịmara na ị nwere ike iji pan takoyaki a mgbe ị na -eme bọọlụ anụ. Joydeem multi-baker na-abịa na skillet, nke ị nwere ike iji mee nri ndị ọzọ na-atọ ụtọ Pizza.
Na mgbakwunye, pan nwere onye na -eme achịcha, nke na -abịa maka ndị na -enwe mmasị ịme brownies na pies na n'ezie ndị hụrụ ite ọkụ n'anya.
Ị nwere ike esi nri maka mmadụ 2-6 n'otu oge na ọ bụ igwe na-agbanwe agbanwe n'ihi na ị nwere ike gbanye efere ka ị na-aga.
Mbadamba takoyaki nwere elu na-enweghị osisi, nke ejiri Teflon dị mma mee.
Otu ihe ị ga -arịba ama bụ na igwe a adịghị ike dị ka ngwa kichin ndị America ndị ọzọ, yabụ na ọ nwere ike iwe ogologo oge iji kpoo ọkụ ma sie nri mana nke a abụghị ụdị nsogbu ebe ọ bụ na ị nwere ike iji ntọala njikwa okpomọkụ wee mee ihe ndị ọzọ. mgbe ọ na -arụ ọrụ.
A na -ebugharị pan ya ma dị mfe ihicha, chekwaa ma jiri ya. A na -atụ aro ịsa aka iji zere imebi ihe mkpuchi ahụ na -akwụghị ọtọ.
M ga -akwadokwa ngwaahịa a ka ọ bụrụ onyinye mara mma maka ndị hụrụ nri ndị Japan n'anya ma chọọ esi nri na -enweghị anwụrụ ọkụ n'ime ụlọ.
Lelee ọnụ ahịa kacha ọhụrụ ebe a
Yamazen vs Joydeem
Ọdịiche pụtara ìhè dị n'etiti igwe osi ite abụọ a bụ arụmọrụ. Joydeem bụ igwe na-esi nri dị iche iche nke a na-eji dị ka grill, ite dị ọkụ, tray baking na igwe takoyaki ebe Yamazen bụ igwe na-eme takoyaki raara onwe ya nye.
Ha abụọ nwere ike ime bọọlụ 24 n'otu oge, mana Joydeem nwere uru na ọ nwere ntọala njikwa okpomọkụ. Yabụ, ịkwesighi ịkpachara anya mgbe ị na -eme takoyaki dị ka igwe Yamazen.
Onye ahụ nwere ike na -ekpo oke ọkụ yabụ na ị kwesịrị ịma mgbe ị ga -ewepụ bọọlụ ahụ tupu ha erie.
Igwe abụọ ahụ nwere mkpuchi na -enweghị eriri na ahịrị ndị na -ekewa ebu na ibe ha.
Ọnụ ahịa ọkụ eletrik na -abawanye mgbe niile yabụ ọ bụrụ na ị na -eche banyere ike oriri, onye na -esi nri Joydeem na -arụ ọrụ nke ọma karịa Yamazen.
Agbanyeghị, ọ bụrụ na i cheghị na ịchọrọ atụmatụ ndị ahụ niile ma ọ dị gị ka ị na-akwụ ụgwọ mkpado dị elu, Yamazen bụ nhọrọ enyi na enyi.
Ọ na -agbadata n'otú i chere ị ga -esi pụọ na onye na -eme ọkụ takoyaki eletriki.
Onye na -eme gas kacha mma takoyaki: Iwatani Takoyaki Grill Pan
- Ụdị: gas nwere katriki butane
- Ọnụ ọgụgụ oghere: 20
- Ihe: aluminom
- Ihe mkpuchi na -enweghị mkpuchi: ee
May nwere ike hụla vidiyo ụlọ nri ndị Japan takoyaki ebe ndị mmadụ na -esi nri na obere stovu gas. Ọ dị mma, ọ bụrụ n'ịchọrọ ịnwale usoro nri a, ị ga -ahụ pan pan Iwatani gas.
Ọ bụ naanị ụzọ iji mee ụdị takoyaki ahụ nwere ọmarịcha ihe dị n'èzí na agbaze n'ime ọnụ gị dị nro nke naanị ị na-ahụ n'okporo ụzọ Osaka.
Ihe mgbochi takoyaki grill si Iwatani bụ ngwaahịa zuru oke maka ndị na-achọ ịkwadebe nri a dị ụtọ nke ndị Japan na stovu butane dị ọkụ. Stovu ahụ na -arụ ọrụ na obere katọn gas butane nke ị nwere ike ịtụ n'ịntanetị ngwa ngwa.
Enwere njirimara njikwa okpomọkụ dị mma ma e jiri ya tụnyere ụdị ọkụ eletrik dị ka Yamazen. Ị nwere ike gbanye ọkụ karịa mgbe ọkụ yiri ka ọ na -esighi ike n'otu akụkụ.
Yabụ, ị gaghị esi nri takoyaki esighi ike nke ọma. Ị nwere ike ịtọ ya na ọkara ka ị na -amalite isi nri ma kpoo ọkụ mgbe ịchọrọ.
Ntọala pan a nwere oghere, nke na -akpọchi ite ahụ ebe. N'ihi nke a, takoyaki na -esi nri nke ọma ma na -egbochikwa nri ahụ ka ọ ghara itolite.
Mpekere a bụ mkpuchi aluminom ma nwee elu na-enweghị osisi. Yabụ na ịkwesighi ichegbu onwe gị mgbe ị na -esi nri takoyaki ebe ọ bụ na ọ nweghị ike iwepụta bọọlụ takoyaki mebiri emebi ma ọ bụ mebiri emebi.
Mpekere ahụ dị mfe iji ma ezinụlọ niile nwere ike isonye na usoro esi nri. Otu ihe a ma ama gbasara pan a bụ na ọ dị mfe ihicha yana ọ dịkwa nchekwa efere efere.
Ị nwere ike ịme bọọlụ iri abụọ n'otu oge nke bụ ezigbo ego maka ezinụlọ 20. Mana ị nwekwara ike ịkwa nri maka ndị ọbịa.
Ihe na -amasịghị m bụ na akwụkwọ ntuziaka ahụ dị na Japanese naanị na enweghị ntụgharị Bekee, yabụ ana m akwado ilele vidiyo nkuzi tupu esi nri.
Mana n'ozuzu ya, onye na-eme takoyaki a dị mma maka bọọlụ octopus nke ọdịnala na ụlọ na obere ọnọdụ azụmahịa.
Igwe kacha mma akpaka kacha mma: Metụ Sugiyama
- Ụdị: eletrik
- Ọnụ ọgụgụ oghere: 12
- Ihe: aluminom
- Ihe mkpuchi na -enweghị mkpuchi: ee
Ị na -achọ onye na -eme ọkụ eletrik takoyaki na -ebelata ibu ọrụ gị? Eleghị anya ị hụla igwe ndị ahụ na-eji ụdị nri bọọlụ dị iche iche na-agba gburugburu ka ha na-esi nri n'ụlọ nri ndị Japan na Korea.
Sugiyama bụ onye nrụpụta takoyaki dị ọnụ ala nke emebere maka iji ụlọ.
Naanị lelee igwe Takoyaki akpaka a na -ere nri n'okporo ụzọ:
Ugbu a, nke ahụ bụ nnukwu igwe nrụpụta takoyaki ma eleghị anya ị gaghị etinye ya n'ụlọ gị.
Mana enwere igwe pere mpe nke na-arụ ọrụ ahụ nke ọma. Nke a nwere ọdịdị okirikiri wee mee bọọlụ 12 n'otu oge.
Ọ bụ igwe Sugiyama Metal Takoyaki ma ị nwere ike ịhụ ya na -arụ ọrụ ebe a:
Achọtara m ọnụ ahịa kacha mma maka ya na Amazon ma ọ dị mma ma ọ bụrụ na ịchọrọ imekwu ihe na takoyaki, dị ka iri ya mgbe niile ma ọ bụ mepee ụgbọ nri nri ndị Japan gị!
Ihe dị mma gbasara igwe a bụ na ọ naghị eji oke ike, ọ dị kọmpat, na enweghị anwụrụ ọkụ ka ị nwee ike mee ya isi ihe nnọkọ oriri na ọ Japaneseụ Japaneseụ ndị Japan-themed takoyaki gị.
Ọ bụ n'ezie ngwa nwere ihe niile nwere ngwa niile ịchọrọ. Ntọala ahụ gụnyere ahịhịa takoyaki maka ịgba mmanụ, ite, kettle, mkpuchi na pan oghere iri na abụọ.
N'ezie, ọ pere mpe karịa Yamazen nwere oghere 24 mana ọ bụ ihe zuru oke yana ihe niile ịchọrọ. Naanị ihe ị ga -eme bụ ịkwadebe mgwakota agwa, ịjuputa na toyakiki toppings.
Mpekere a na -akwụghị ọtọ ka ị ghara ichegbu onwe gị maka ịrapara agbanyeghị, ọ kacha mma ka ị mejupụta ebu 3/4 nke ụzọ naanị n'ihi na ozugbo ọ kpachara ọkụ, batter ahụ na -amalite ịfụfụ wee wụpụ.
Igwe a na -arụ ọrụ na 100V nke pụtara na ị nwekwara ike iji ya na US.
Enwere ntọala ọnọdụ okpomọkụ dị iche iche yana 7 dị mma maka takoyaki n'ihi na ịchọrọ oke ọkụ iji sie octopus na -ejuputa nke ọma.
Ndị ọrụ na -atụ aro ichere ihe dị ka nkeji 2 tupu ị tụgharịa bọọlụ gburugburu n'ihi na nke ahụ na -ahụ na ọ nweghị nke batter ahụ rapara na gbajie.
Ọ na -amasịkwa m na ọ bụ igwe siri ike na ala ala na countertop ka ọ ghara ịgagharị mgbe ị na -esi nri.
Lelee ọnụ ahịa kacha ọhụrụ ebe a
Iwatani vs Sugiyama Metal
Onye na -eme Iwatani takoyaki na -arụ ọrụ na gas, ebe Sugiyama bụ onye na -esi nri eletrik.
Ị ga -enweta nsonaazụ yiri ya na ha abụọ mana mana ọ bụrụ na ị maara esi nri na propane ma ọ bụ butane grills, ị ga -anụ ụtọ Iwatani karịa n'ihi na ị nwere ike ịhụ ọkụ na ọ na -eme ka njikwa okpomọkụ dị mfe.
Ọ bụrụ na ịchọrọ njikwa karịa, mgbe ahụ igwe Sugiyama dị mma n'ihi na o nwere ọtụtụ ntọala njikwa okpomọkụ arụnyere na ị nwekwara ike esi nri ụdị efere ndị ọzọ yiri bọọlụ.
Ọdịdị nke Iwatani na -eme ka ọ dị mfe jupụta ebu ndị na -eti ihe ebe ọ bụ na Sugiyama bụ pan pan takoyaki na ị nwere ike jupụta ebu ndị ahụ n'ụzọ dị mfe.
Na mgbakwunye, ndị Iwatani nwere ahịrị ahịrị iji gbochie ịwụfu. Ihe ikpeazu ịchọrọ bụ nnukwu mpempe akwụkwọ bọọlụ octopus nke ejikọtara ọnụ.
Ọ bụrụ na ị masịrị igwe pere mpe, Sugiyama zuru oke n'ihi na ọ nwere naanị akpụ 12 ma e jiri ya tụnyere Iwatani 24 ma ọ dị okirikiri ma dịkwa mfe ịchekwa n'ihi na ọ pere mpe.
Dị ọnụ ọnụ ahịa, Sugiyama bụ nke kachasị ọnụ yana kwa onye na -eme takoyaki kacha adịchaghị mma, mana ọ bụ ngwaahịa anwaleworo ogologo oge ya.
Iwatani dị ka ihe na-adịghị mma n'ihe gbasara ihe owuwu ahụ mana ebe ọ bụ na mmanụ gas na-eme ya, ọ nweghị ohere nke ngwa ọ bụla ga-emebi.
Ọzọkwa, ịnwere ike iji ya na mpụga mgbe ị na -ama ụlọikwuu ma ọ bụ n'azụ ụlọ gị na -enweghị nsogbu nke ụdọ ike.
Isi okwu bụ na igwe abụọ a dị mma mana ọ na -agbadata ebe mmanụ ọkụ na -amasị gị.
Ngwa takoyaki agbakwunyere iji nweta
Ọ bụrụ n'ịchọrọ ime takoyaki zuru oke, ị kwesịrị itinye ego na ngwa ndị ga -eme ka usoro nri ngwa ngwa na mfe. Nke a bụ ngwa ga-enwerịrị inwe takoyaki.
Aburabiki - ahịhịa mmanụ Japan
Aburabiki ma ọ bụ ahịhịa mmanụ dị mkpa maka ime takoyaki. Ahịhịa ahụ nwere aka osisi siri ike yana ahịhịa owu nwere ọtụtụ eriri na ị na-eji ya mmanụ ite.
Maka nsonaazụ kacha mma, jiri ahịhịa a na -ete pan ya otu. Ọ na -enyere takoyaki aka ka ọ gbaa aja aja.
Onye na -enye batter
Ngwa igwe siri ike takoyaki batter na -eme ka isi nri a dị mfe. Ọ bụ olulu na nkwụnye nwere obere aka na -ewepụta obere batter n'ime ite.
Onye na -ekesa ihe a na -arụ ọtụtụ ọrụ, enwere ike iji ya maka sauces, ụdị mpekere niile, na ọbụna biskiiti. Naanị jupụta ngwakọta ahụ na ngwakọta batter wee pịa aka ka ị hapụ batter ahụ na pan.
Ngwá ọrụ a dị oke mma n'ihi na ọ na -enye gị ego ole ị chọrọ maka otu bọọlụ ka ị ghara imefusị nke ọ bụla.
Takoyaki na -ahọrọ
Takoyaki na-ewere bọọlụ takoyaki ka ị na-atụgharị ha ka ị na-esi nri wee wepụ ya na pan.
Ọ bụrụ na ị na -eji ntuli aka tụgharịa ma jikwaa takoyaki, ọ na -azọpụta pan site na ọkọ. Na mgbakwunye, ọ dị nfe ịmegharị nri ahụ na nhọrọ ndị a dị ogologo ma dị gịrịgịrị.
enyochala m ya kacha mma takoyaki na-ahọrọ ebe a na ntuziaka ịzụ ahịa takoyaki anyị ka ị nweta nke gị.
mmechi
Taa, takoyaki abụrụla otu n'ime nri nri ndị Japan ama ama.
Ọtụtụ mmadụ hụrụ nri a dị ịtụnanya n'anya, ị ga -ahụkwa ya n'anya ozugbo ị nwalere ya.
N'ihi nke a, ọtụtụ ndị hụrụ takoyaki n'anya ekpebila ịnwale ịkwadebe takoyaki nke ha, maka ọ theirụ nke ha ma ọ bụ maka oriri.
Nke a, n'aka nke ya, abawanyela agụụ maka ite takoyaki. Ọ bụ ya mere anyị ji nwee ụdị ngwaahịa ndị a dị iche iche, nke sitere na pans nkịtị na -emecha wee were brushes mmanụ na ngwa ndị ọzọ.
Mgbe ị tụlechara ihe ndị a niile, ị nwere ike ịga na ụlọ ahịa dị n'ịntanetị dị iche iche wee nweta pan takoyaki ọkacha mmasị gị!
Lelee akwụkwọ nri ọhụrụ anyị
Ezinụlọ nke Bitemybun nwere onye nhazi nri zuru oke yana ntụzịaka nri.
Gbalịa ya n'efu na Kindle Unlimited:
Gụọ n'efu
Joost Nusselder, onye guzobere Bite My Bun bụ onye na-ere ahịa ọdịnaya, nna ma nwee mmasị ịnwale nri ọhụrụ na nri ndị Japan n'obi nke agụụ ya, yana ndị otu ya ọ na-ekepụta akụkọ blọgụ miri emi kemgbe 2016 iji nyere ndị na-agụ akwụkwọ na-eguzosi ike n'ihe aka. na ntuziaka na ndụmọdụ isi nri.
