Enwere m ike iji ihendori okonomiyaki maka yakisoba na fries?

Banyere chepụtara: Joost Nusselder, onye dere akwụkwọ nri nri ndị Japan dị mkpa Emelitere Jenụwarị 11, 2023

Ị hụrụ n'anya aghasoba na nsị-fries, NA nwere karama nke Okonononaki ihendori na-apụ n'anya na ngwa nju oyi?

Ị nwere ike iji okonomiyaki maka yakisoba na ihe ndị ọzọ na-akpali akpali n'ihi otu isi ihe dị ka Worcestershire na oyster sauce. Ọ na-atọ ụtọ karịa ọtụtụ sauces, nke na-enwekarị soy sauce maka nnu, ya mere iji soy sauce dochie ụfọdụ ihendori okonomiyaki ga-enweta nsonaazụ kacha mma.

Emere ya ka ọ nwetụ ụtọ ụtọ na ụtọ nke na-aga nke ọma na noodles na akwụkwọ nri. Ya mere, anyị nwara ya, ma lee nsonaazụ ya.

Lelee akwụkwọ nri ọhụrụ anyị

Ezinụlọ nke Bitemybun nwere onye nhazi nri zuru oke yana ntụzịaka nri.

Gbalịa ya n'efu na Kindle Unlimited:

Gụọ n'efu

Kedu ihe bụ Okonomiyaki sauce na kedu ka ọ na-atọ ụtọ?

Okonomiyaki ihendori bụ condimenti Japan nke e ji oyster sauce, sugar, ketchup, na Worcester sauce mee. Ọ nwere ekpomeekpo dị ntakịrị na ụtọ nke na-aga nke ọma na pancakes na akwụkwọ nri dị ka kabeeji.

Ọ na-atọ ụtọ karịa nkezi ihendori fry gị, yabụ anyị ga-eleru anya nke ọma wee jiri ya tụnyere nri ndị ọzọ.

A na-achọ ka e jiri ya mee ihe dị ka ntinye maka pancakes na obere (ish) ego, ọ bụghị iji kporie nri noodles dum.

Enwere ike iji ihendori Okonomiyaki maka yakisoba?

Yaksoba ihendori Japanese dị ntakịrị nnu ma dịkwa ụtọ karịa ihendori okonomiyaki. A na-ejikwa ketchup, sugar, Worcestershire sauce, na oyster sauce mee ya, mana o nwekwara soy sauce.

Ọ nwekwara obere shuga kwa iko, ya mere ọ na-aga nke ọma na nsị-fries karịa okonomiyaki sauce.

Ọ bụrụ na ị na-eji ihe oriri okonomiyaki maka yakisoba, ị ga-eji obere ya dochie nke ọzọ na soy sauce, ọ bụrụ na ị nwere ya, ma ọ bụ mmiri na ntakịrị nnu. Nke a ga-edozi uto nke ihendori.

Eleghị anya ị ga-anụ ụtọ nri mbụ ma ọ bụ abụọ, ma mgbe nke atọ gasịrị, ị ga-eche, "Chere otu nkeji, nke a dị ụtọ nke ukwuu maka efere nri dum."

Ị nụtụla nri dị otú ahụ?

Nke a na-ekwu, okonomiyaki sauce bụ eleghị anya ihendori nke na-abịaru nso na yakisoba n'ihe gbasara ihe oriri na profaịlụ ụtọ mgbe ị na-ahapụ ụtọ ahụ, ya mere ọ bụ ntọala zuru oke ma ọ bụrụ na ị gwakọta ya nke ọma.

Okonomiyaki vs yakisoba sauce

Worcestershire, oyster sauce, na ketchup na-enye okonomiyaki na yakisoba sauce ụdị ekpomeekpo dị otú ahụ, mana shuga na-esiwanye ike na enweghị soy sauce na okonomiyaki na-eme ka ọ dị ụtọ karịa ka e bu n'obi maka yakisoba.

Enwere ike iji ihendori Okonomiyaki maka efere ndị ọzọ eghe eghe?

Otu ihe ahụ na-aga maka efere eghe eghe ndị ọzọ. Ọ bụrụ na ị na-eji ihendori okonomiyaki, jiri obere ya tinye ma tinye soy sauce ma ọ bụ mmiri iji dozie ụtọ ahụ.

Kedu ihe dị na ihendori a na-ahụkarị?

A na-eji ihendori soy na shuga na-eme ihe oriri a na-ahụkarị na-eghe. Mgbe ụfọdụ, ha na-enwekwa ginger, galik, na ose chili.

Ihe oriri kachasị ewu ewu maka fries fries bụ eleghị anya Hoisin, nke a na-eji paste soybean, mmanụ sesame, shuga, mmanya na ngwa nri eme.

Soy sauce bụ nnukwu mgbakwunye iji na-esote ihendori okonomiyaki n'ihi na ọtụtụ fries fries ga-akpọrịrị ya. Ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na ị na-achọ ntakịrị nnu na efere gị mgbe ị na-eri nri zuru oke.

Okonomiyaki sauce enweelarị ihendori Worcestershire maka umami na ntakịrị ihendori oporo, yabụ ị nwere ike ịpụ na-ejighị mmanụ sesame, mana ịgbakwunye galik na ngwa nri ndị ọzọ ga-adị mkpa iji mee ka ọtụtụ fries dị ụtọ.

Otu esi eji ihendori Okonomiyaki na yakisoba na fries

Ọ bụrụ na ịchọrọ iji ihendori okonomiyaki maka yakisoba ma ọ bụ fries ndị ọzọ, ị ga-achọ itinye ntakịrị ihe ọzọ iji mee ka ọ bụrụ ihe oriri zuru ezu.

O nweelarị. ọtụtụ ihe isi ihe ndị ọzọ na-esi nri nwere, ya mere ọ na-eme ezigbo onye mmekọ na ngwakọta nke ihe ndị ọzọ na-eme ka ihendori ghara ịdị ụtọ, na efere nri abalị zuru oke.

Lelee akwụkwọ nri ọhụrụ anyị

Ezinụlọ nke Bitemybun nwere onye nhazi nri zuru oke yana ntụzịaka nri.

Gbalịa ya n'efu na Kindle Unlimited:

Gụọ n'efu

Joost Nusselder, onye guzobere Bite My Bun bụ onye na-ere ahịa ọdịnaya, nna ma nwee mmasị ịnwale nri ọhụrụ na nri ndị Japan n'obi nke agụụ ya, yana ndị otu ya ọ na-ekepụta akụkọ blọgụ miri emi kemgbe 2016 iji nyere ndị na-agụ akwụkwọ na-eguzosi ike n'ihe aka. na ntuziaka na ndụmọdụ isi nri.