Ntụziaka Adobo anụ ezi (Adobong Baboy)

Banyere chepụtara: Joost Nusselder, onye dere akwụkwọ nri nri ndị Japan dị mkpa Emelitere X 4, 2021

Enweelarịrị na adobo ga -abụ ihe egwu na tebụl Filipino ọ bụla.

Ọ na -atọ ụtọ, na -atọ ụtọ ma na -atọ ụtọ na -amasịkarị ndị Filipaị n'agbanyeghị ihe anụ ahụ ọ nwere ike ịbụ n'otu ọnọdụ.

Dabere na ebe ị nọ na Philippines, adobo ga -enwe ntụgharị dị iche mgbe niile. Otu n'ime ụdị anụ ahụ bụ uzommeputa Pork Adobo ma ọ bụ Adobong Baboy.

Ntụziaka a nwere ihe niile dị na Adobo gị na -eme mgbe niile, naanị na anụ a na -eji oge a bụ anụ ezi.

Lelee akwụkwọ nri ọhụrụ anyị

Ezinụlọ nke Bitemybun nwere onye nhazi nri zuru oke yana ntụzịaka nri.

Gbalịa ya n'efu na Kindle Unlimited:

Gụọ n'efu

Ntụziaka Adobo na nkwadebe

mere na Afọ anụ ezi, mmanya mmanya, soy ihendori, ose, eyịm, akwukwo akwukwo, na ngwakọta nhọrọ ndị ọzọ dị iche iche, uzommeputa Pork Adobo a dị mfe ịme dịka mmadụ nwere ike ime ya ka ọ bụrụ efere.

Isi ihe na -eme iji nweta Adobo zuru oke dị na marinade. Were mmanya gbara ụka, soy sauce, ose, eyịm sliced, na akwukwo mmiri wee tinye ya n'ime friji.

Agbanyeghị, ọ bụrụ na a na -enye gị oge, ị nwere ike ịme otu usoro mana friji ya ruo awa 1 ruo 2 ka Marinade banye n'ime anụ ezi.

Ozugbo ị dị njikere esi nri Adobo gị, ị nwere ike wụsa marinade na anụ ezi n'ime ite, na -akpali ụfọdụ oge ruo mgbe anụ ahụ dị nro.

Ọ bụrụ na ụdị efere a masịrị gị, ị kwesịrị lelee uzommeputa Adobong Dliaw anyị na -atọ ụtọ

Enwere ụfọdụ ihe nhọrọ ị nwere ike ime, ihe atụ nke ị nwere ike tinyekwuo mmanya, dum ose ose (pamintang buo), ma ọ bụ soy sauce dabere n'otú ị chọrọ ka uto ahụ dị ike ma ọ bụ ọ bụrụ na ịchọrọ ka ọ bụrụ brothy, ị nwere ike tinye mmiri mgbe etinyere marinade na anụ ezi n'ime ite ahụ.

A na-eri nri a kacha mma na osikapa iji dozie utoojoo na ụtọ nke efere ahụ; ya mere, na-eme ka ọ dịkwuo ụtọ iso ezinụlọ na ndị enyi rie nri.

Ntụziaka Pork Adobo a dị mfe ịgbaso ma jide n'aka na ọ ga -abụ ọkacha mmasị gị na akwụkwọ nri gị.

Ntụziaka adobo anụ ezi (adobong baboy)

Joost Nusselder

 A na -eji osikapa enye efere a nke ọma iji mee ka afọ ju na ụtọ efere; ya mere, na -eme ka ọ na -atọkwu ụtọ isoro ezinụlọ na ndị enyi gị rie nri.

O nwebeghị ọkwa

Bipute Ntuziaka Pin Ntụziaka

Oge Nkwadebe 15 nkeji mins

Oge nri 20 nkeji mins

Oge zuru ezu 35 nkeji mins

N'ezie Isi akwukwo

nri Filipino

Ọrụ 4 ndị mmadụ

Efrata

  

1x2x3x

• 400 g Afọ Elu anụ ezi / Loin bee n'ime 1-anụ ọhịa iberibe
• 6 cloves galiki nke a na-egbutu
• 2 obere eyịm nke a na-egbutu
• 2 ajụ poteto bee n'ime cubes ma sie (nhọrọ)
• ½ tsp akpọrọ oregano
• ½ tsp akpọnwụ/ọhụrụ thyme
• ½ tsp pasili
• 1 tsp ose oji (ma ọ bụ ka o rie)
• nnu (nụrụ ụtọ)
• 3 n'ọnụ mmiri
• 6 cardamom
• ½ Iko ọchịchịrị soy ihendori
• ½ Iko ìhè soy ihendori
• 2 tbsp agba aja aja
• ½ tbsp ose oji
• ½ Iko mmiri
• 2 tbsp mmanụ oriri

ntuziaka

 

• Malite na -ewere mmanụ n'ime nnukwu efere na obere okpomọkụ. Tinye yabasị na galik e ghere eghe, ghee ya ma hapụ ka ọsụsọ dị otu nkeji.
• Tinye nsị anụ ezi gị ma sie nri maka nkeji 3, na -akpali oge niile ka o sie ya n'akụkụ niile.
• Tinye na mmiri ma mee ka ọkụ dị elu. Ka mmiri sie ma anụ ezi esi nri n'ime ya. (Lee ihe edeturu)
• Belata okpomọkụ ka ọ na -ajụ otu ugboro mgbe mmiri kpọnwụrụ, ọ bụkwa naanị ntakịrị ka fọdụrụ n'ime efere.
• Tinye ihe niile na -esi ísì ụtọ, soy sauce na poteto esi nri na pan - wee hapụ ya ka ọ dị simmer maka nkeji ise ma ọ bụ ruo mgbe ịdịgide ya siri ike na nke gravy.
• Jiri osikapa jee ọkụ.

Notes

1. Ị nwere ike dochie ọkụkọ maka anụ ezi ma ọ bụrụ na -amasị gị ma sie ya dịka ntuziaka si dị. Ọ ka ga -atọ ụtọ dị ịtụnanya!

2. Ọ bụrụ na ị na -eji afọ anụ ezi ma ọ bụ ọkụkọ, oge akọwapụtara na isi nri maka isi anụ n'ime mmiri ziri ezi - mana ọ bụrụ na ị na -eji anụ siri ike dịka anụ ezi na -esighị ike, okpukpu abụọ nke mmiri (ya bụ. jiri iko 1 kama ½ iko) na sie ruo mgbe ọtụtụ mmiri kpochapụrụ.

isiokwu Adobo, Ezi

Ị nwalere uzommeputa a?Ka anyị mara kedu ka ọ dị!

Ọzọkwa lelee nke anyị Ntụziaka gravy chicken KFC na -atọ ụtọ

Ị nwere ike dochie ọkụkọ maka anụ ezi ma ọ bụrụ na -amasị gị ma sie ya dịka ntuziaka dị na nhazi. Ọ ka ga -atọ ụtọ dị ịtụnanya! Gaa na Ntuziaka Adobo Akwụkwụ anyị Ebe a

Lelee akwụkwọ nri ọhụrụ anyị

Ezinụlọ nke Bitemybun nwere onye nhazi nri zuru oke yana ntụzịaka nri.

Gbalịa ya n'efu na Kindle Unlimited:

Gụọ n'efu

Joost Nusselder, onye guzobere Bite My Bun bụ onye na-ere ahịa ọdịnaya, nna ma nwee mmasị ịnwale nri ọhụrụ na nri ndị Japan n'obi nke agụụ ya, yana ndị otu ya ọ na-ekepụta akụkọ blọgụ miri emi kemgbe 2016 iji nyere ndị na-agụ akwụkwọ na-eguzosi ike n'ihe aka. na ntuziaka na ndụmọdụ isi nri.