Otu esi eme achịcha azụ̀ Ramen Japanese: Narutomaki [Nri nri zuru ezu]

Banyere chepụtara: Joost Nusselder, onye dere akwụkwọ nri nri ndị Japan dị mkpa Emelitere September 1, 2022

eme naruto yiri ọtụtụ achịcha azụ̀ ndị ọzọ, mana o nwere udi osisi na etiti pink swirly nwere akụkụ ndị a kpụrụ akpụ.

Nke a bụ uzommebe dị mfe, yabụ ọ dị mma iji, ọbụlagodi maka ndị na -anwalebebeghị achịcha azụ.

Lelee akwụkwọ nri ọhụrụ anyị

Ezinụlọ nke Bitemybun nwere onye nhazi nri zuru oke yana ntụzịaka nri.

Gbalịa ya n'efu na Kindle Unlimited:

Gụọ n'efu

Na post a anyị ga -ekpuchi:

• 1 Narutomaki Ntụziaka Achịcha Azụ Japanese
  • 1.1 Ihe mejupụtara 1x2x3x
  • 1.2 ntuziaka 
  • 1.3 Video
  • 1.4 Notes
• 2 Atụmatụ nri
• 3 Ọdịiche na nnọchi
  • 3.1 Mirin nọchiri anya nartomaki
• 4 Otu esi echekwa ihe fọdụrụ nartomaki
• 5 mmechi

Narutomaki Ntụziaka Achịcha Azụ Japanese

Joost Nusselder

Narutomaki bụ achicha azụ azụ nke Japan dị ka obere osisi nwere rọba na ụdị chewy. Achịcha ahụ nwere mgbagharị na -acha pinki pinki n'etiti, nke bụ njiri mara ya. Ọ na -atọ ụtọ dị ka azụ, a na -ejikwa ya eghe azụ (surimi). Ntụziaka a dị mfe na -ewe naanị nkeji 30 iji mee.

O nwebeghị ọkwa

Bipute Ntuziaka Pin Ntụziaka

Oge Nkwadebe 15 nkeji mins

Oge nri 15 nkeji mins

Oge zuru ezu 30 nkeji mins

N'ezie Nri

nri Japan

Ọrụ 1 abanye

Efrata

  

1x2x3x

Efrata maka otu log

• 7 ounces azụ ọhụrụ dị ọcha Alaska pollock ma ọ bụ acha anụnụ anụnụ whiting
• 1 akwa ọcha
• 1 tsp mirin
• 1 tsp nnu
• 1 tsp sugar
• 2 tbsp stachi oka
• agba nri pink

ntuziaka

 

• Were nnukwu ite wee juo ya ihe dị ka ọkara ụzọ.
• Weta ya ka ọ dị nro, tinyezie nkata ụgbọ mmiri n'elu ya.
• Iji kwadebe azụ ahụ, wepu ya, wepụ akpụkpọ ahụ ya.
• Saa azụ ahụ na colander ma wepụkwa abụba ọ bụla na ọkpụkpụ fọdụrụ.
• Ghichaa oke mmiri site na iji aka gị.
• Ugbu a bee azụ ahụ n'ime obere iberibe, wee tinye ya na igwe nri.
• Tinye akwa ọcha, shuga, nnu, mirin, na ọka ọka, gwakọta ya ruo mgbe ị nwetara tapawa azụ dị ụtọ.
• Debe ọkara mado n'ime obere efere. Tinye ọtụtụ mmiri na -acha nri nri pink ma gwakọta ruo mgbe mado ahụ bụ pink ma ọ bụ ọbara ọbara. Hapụ iche.
• Jiri akwa plastik dochie tebụl gị wee gbasaa mpekere ọcha fọdụrụ na udi akụkụ anọ.
• Ugbu a tụọ ọkara anụ ọhịa site na ókè nke ọcha rektangulu wee tinye mpe mpe akwa pink n'elu nke ọcha.
• N'iji mkpuchi plastik, bido tụgharịa achicha azụ ahụ ka ọ dị n'ụdị osisi, hụ na ị tụkwunyere nke ọma. Akwụkwọ mpịakọta ahụ kwesịrị ịdị ezigbo mkpa.
• Mee ka ọ nọdụ na ụlọ okpomọkụ ihe dịka nkeji iri atọ ka o wee sie ike.
• Ugbu a, tinye mpịakọta achicha azụ n'ime steamer ma hapụ ya ka ọ kpoo ruo minit 15.
• Ozugbo ọ dị njikere, hapụ ya ka ọ dị jụụ na mmiri ice maka nkeji 15. Ya mere, achicha ahụ na-edozi kpamkpam Mgbe ahụ, wepụ ihe mkpuchi plastik.
• Jiri mma nwere ihu siri ike bee achicha azụ ma nye ya akụkụ zigzag ahụ.

Video

https://www.youtube.com/watch?v=tl3zC7XDdl8

Notes

Maka nsonaazụ kacha mma, jiri azụ na-enweghị mmanụ, ọkacha mma Alaska pollock.

Ọzọkwa, jide n'aka na ị ga -ewepu oke azụ nke abụba, ma ọ bụghị ya, mado gị ga -abụ mmanu mmanu.

Ọ bụrụ na ị nwere ute achara nwere iberibe triangular, tụgharịa achicha ahụ kpuchie plastik na ute ahụ, ị ​​ga-enweta ihu zigzag. 

Ị nwalere uzommeputa a?Ka anyị mara kedu ka ọ dị!

Atụmatụ nri

Ọ bụrụ na ị na-achọ nri narutomaki na-atọ ụtọ, elela anya ọzọ! Nri a dị mfe ime ma juju na ekpomeekpo. Nke a bụ ndụmọdụ ole na ole iji nyere gị aka inweta ihe kacha mma na narutomaki gị:

1. Jide n'aka na ị ga-eji ihe ọhụrụ. Narutomaki bụ ihe niile gbasara ịdị ọhụrụ nke azụ, yabụ jide n'aka na ị ga-eji azụ dị ọcha. Ị nwere ike ịnwale azụ dị ọcha dị iche iche, ma ọ bụrụ na ịnweghị ike ịhụ pollock
2. Ị nweghị ike iji azụ mkpọ n'ihi na uto ga-adị oke azụ na ọ ga-adịkwa oke mushi ime achịcha.
3. Na-eje ozi ozugbo, ma ọ bụ debe ya na ngwa nju oyi maka ụbọchị 9. Ọ bụrụ na ị chọrọ ifriizi ya ka emechaa, mee ya ozugbo ọ jụrụ.

Gụọkwa: Ndị a bụ achịcha azụ ramen iri kacha mma iji

Ọdịiche na nnọchi

Enwere ike ịme Narutomaki ngwa ngwa! Ihe a na-achọsi ike bụ ngwakọta azụ nwere ntakịrị akwụkwọ nri ndị a gbuturu nke ọma, ụtọ, na ntụ ọka iji jikọta anụ azụ ahụ ọnụ.

N'adịghị ka achịcha azụ ndị ọdịda anyanwụ na-emekarị, ndị Japan anaghị eji ntụ ọka ma ọ bụ poteto dị ọcha maka ijikọta.

Akwụkwọ nri ndị a gwakọtara na tapawa azụ nwere ike ịdị iche, ma ị nwere ike iji ihe ọ bụla i nwere n'ụlọ gị.

Ị nwekwara ike iji peas, agwa griin, olu, shallots, na mgbọrọgwụ lotus. A ga -egbutu ha niile wee tọọ ntọala ya.

Mgbe ụfọdụ, etinyeghị akwụkwọ nri, yabụ ị nwekwara ike hapụ ha.

Ọ bụrụ na ị ga -achọ ịnwale azụ azụ, edere m ya post a na ụdị azụ sushi, nke kachasị mma maka oriri nkịtị, yana nke kacha atọ ụtọ.

Ị nwere ike ịhapụ agba agba nri pink, ọ bụ ezie na ọ gaghị abụ nartomaki na ikpe ahụ n'ihi na ị gaghị enweta ime ime ahụ.

Mirin nọchiri anya nartomaki

Ọ bụrụ na ịnweghị ike ịchọta mirin n'oge iji mee efere gị, ị nwekwara ike dochie ya. Naanị jiri ntakịrị ihe na shuga, ma ọ bụ ọ bụrụ na ịnweghị nke ahụ, mmanya ọcha na-acha ọcha n'otu ego ahụ ga-arụkwa ọrụ, mana ị ga-eji 1/2 teaspoon shuga mee ka acidity dị ike.

Mirin ọkacha mmasị m iji mee achịcha azụ bụ naanị ọnụ ala mana ọ dị irè Kikkoman Manjo Aji Mirin:

(lee foto ndị ọzọ)

Otu esi echekwa ihe fọdụrụ nartomaki

Ọ bụrụ na ị mebela otu ogbe dum, ọ bụ ihe ihere ịghara ịchekwa ma jiri ya mee ihe. Ọ dabara nke ọma, ị nwere ike ifriizi nke fọdụrụ n'ụzọ dị mfe wee bepụ akụkụ dịka ịchọrọ ha.

Ị nwekwara ike ịchekwa ya n'ime ngwa nju oyi n'ime akpa ejiri mechie ihe ruru ụbọchị itoolu.

Gụọ isiokwu anyị ebe a ka esi echekwa na ifriizi kamaboko, narutomaki na achịcha azụ ndị ọzọ

mmechi

Narutomaki dị mma ịzụrụ, mana ị nweghị ike ịkụ osisi a na-eme ọhụrụ na ramen gị. Gbalịa ya na ị ga-achọ mgbe niile idowe ụfọdụ n'aka.

Lelee akwụkwọ nri ọhụrụ anyị

Ezinụlọ nke Bitemybun nwere onye nhazi nri zuru oke yana ntụzịaka nri.

Gbalịa ya n'efu na Kindle Unlimited:

Gụọ n'efu

Joost Nusselder, onye guzobere Bite My Bun bụ onye na-ere ahịa ọdịnaya, nna ma nwee mmasị ịnwale nri ọhụrụ na nri ndị Japan n'obi nke agụụ ya, yana ndị otu ya ọ na-ekepụta akụkọ blọgụ miri emi kemgbe 2016 iji nyere ndị na-agụ akwụkwọ na-eguzosi ike n'ihe aka. na ntuziaka na ndụmọdụ isi nri.