Otu esi ehichaa Grills Yakiniku: Ndụmọdụ 5 na nke a na-agaghị eji

Banyere chepụtara: Joost Nusselder, onye dere akwụkwọ nri nri ndị Japan dị mkpa Emelitere March 20, 2023

Yakiniku na-atọ ụtọ, mana grill nwere ike ime ka unyi mara mma. Kedu otu esi ehicha ya?

nhicha Ighe yakiniku adịghị mfe dị ka ihicha pan n'ihi mkpọmkpọ ebe na mgbawa. Na mgbakwunye, ejila kemịkalụ siri ike nke nwere ike imebi elu. Jiri mmiri ọkụ na ncha efere tinye ihe a na-esi nri maka opekata mpe nkeji iri na ise ma hichaa mpụta na-enweghị ihe nchacha.

N'ime ntuziaka a, m ga-egosi gị otu esi ehicha grill yakiniku nke ọma site na iji ngwaọrụ na ngwaahịa kwesịrị ekwesị. Na mgbakwunye, m ga-ekekọrịta ụfọdụ ndụmọdụ na aghụghọ bara uru ga-eme ka usoro ahụ dịkwuo mfe.

Lelee akwụkwọ nri ọhụrụ anyị

Ezinụlọ nke Bitemybun nwere onye nhazi nri zuru oke yana ntụzịaka nri.

Gbalịa ya n'efu na Kindle Unlimited:

Gụọ n'efu

Otu esi ehichaa Grill Yakiniku gị nke ọma

1. Ka grill dị jụụ

Tupu ịmalite ihicha gị yakiniku grill (anyị enyochala grills kacha mma ebe a), hụ na ọ jụrụ kpamkpam. Ihicha grill na-ekpo ọkụ nwere ike ịdị ize ndụ ma nwee ike ịkpata ọkụ. Chere ma ọ dịkarịa ala nkeji iri atọ tupu ihicha.

2. Wepu oke nri na griiz

Iji ahịhịa grill ma ọ bụ scraper, wepụ ihe oriri ọ bụla ma ọ bụ griiz ọ bụla gafere na grill grates. Nke a ga-eme ka usoro nhicha dị mfe karị.

3. Sook grill Grates

Wunye grill na ngwakọta nke mmiri ọkụ na ncha efere maka opekata mpe nkeji iri na ise. Nke a ga-enyere aka ịtọpụ irighiri nri ọ bụla fọdụrụnụ wee mee ka ha dị mfe iwepu.

4. Hichaa Tray Drip

Wepu ebe ntapu ma were mmiri ọkụ na ncha efere hichaa ya. Jide n'aka na ị ga-ewepụ oke abụba ma ọ bụ irighiri nri.

5. Hichaa Mpụga nke Grill

N'iji akwa akwa, hichapụ mpụta ihe n'ọkụ iji wepụ unyi ma ọ bụ griiz ọ bụla. Zere iji kemịkalụ siri ike ma ọ bụ ihe nchacha.

6. Chekwaa grill nke ọma

Ozugbo grill dị ọcha ma kpọọ nkụ, chekwaa ya n'ebe dị jụụ na nke kpọrọ nkụ. Nke a ga-enyere aka igbochi nchara na mmebi ndị ọzọ.

Cheta na ihicha na idozi grill yakiniku nke ọma ga-enyere aka ịgbatị ndụ ya wee hụ na ọ na-aga n'ihu na-arụ ọrụ nke ọma. Ya mere, wepụta oge iji hichaa grill gị mgbe ejiri ya ọ bụla, ọ ga-adịkwa njikere iji ọzọ oge ọzọ ịchọrọ isi nri yakiniku na-atọ ụtọ.

Ihe ị ga-eji maka imi Yakiniku Grill

Iri mmiri bụ akụkụ dị oke mkpa nke usoro ihicha maka imi nke yakiniku. Ọ na-enyere aka wepụ ihe ọ bụla fọdụrụ nri fọdụrụnụ na ekpomeekpo, yana discoloration na scratches. Nke a bụ ụfọdụ ihe ị ga-eburu n'uche mgbe ị na-etinye grill gị:

• Ogologo oge ị na-emikpu, ọ ka mma. Inwe ndidi na ikwe ka grill gbanye ogologo oge ga-enyere aka wepụ ihe ọ bụla siri ike dị ọcha.
• Jiri mmiri ọkụ. Mmiri na-ekpo ọkụ nwere ike inye aka mee ka usoro nhicha dị ngwa site na ime ka ihe oriri ọ bụla fọdụrụnụ dị nro.
• Chere ka grill jụọ. Tupu ịsa mmiri, hụ na grill ajụla oyi kpamkpam ka ịzenarị ihe ọ bụla mebie grill ma ọ bụ onwe gị.
• Wepụta oge maka itinye mmiri. Ite mmiri nwere ike were ntakịrị oge, yabụ gbaa mbọ hụ na ị nwere oge zuru oke iji mee ka grill gbanye nke ọma.

Ụdị Ngwaahịa Nri

Enwere ụdị ngwaahịa dị iche iche ị nwere ike iji tinye grill yakiniku gị. Nke a bụ ụfọdụ nhọrọ:

• Mmiri mmiri na-asa efere: Ngwaahịa sitere n'okike ma dị mfe ịchọta nke nwere ike inye aka wepụ ihe ọ bụla fọdụrụnụ.
• Mmanya: Abrasive sitere n'okike nke nwere ike inye aka wepụ ihe ọ bụla nwere agba ma ọ bụ ncha na grill.
• Roger Stevenson's Korean BBQ Soak: Ngwaahịa emebere maka ihicha grills yakiniku nke nwere ike inye aka wepụ ebe ọ bụla mebiri emebi ma ọ bụ nke siri ike dị ọcha.
• Mmiri oyi: Ịwụsa mmiri oyi n'elu grill ma ọ dajụọ, nwere ike inye aka igbu nje bacteria ọ bụla fọdụrụnụ ma wepụ ihe ọ bụla fọdụrụnụ.

Iji ihicha ahịhịa

Mgbe ịsachara, ọ dị mkpa iji brushes na-ewepụ ihe ọ bụla fọdụrụnụ. Nke a bụ ndụmọdụ ụfọdụ maka iji brushes ihicha:

• Jiri brushes eke: brushes eke nwere ike inye aka zere mmebi ọ bụla nke grill.
• Gwakọta ya na mmiri mmiri na-asa efere: Ịgwakọta mmiri mmiri na-asa efere na mmiri ọkụ nwere ike inye aka ịmepụta ngwọta ihicha nke ga-enyere aka wepụ ihe ọ bụla fọdụrụnụ.
• Dị nwayọọ: Ịhịa aka n'ahụ nke ukwuu nwere ike imebi grill, yabụ hụ na ị dị nro mgbe ị na-asachapụ.
• Ghichaa ihe fọdụrụnụ: Gbaa mbọ hụ na ị ga-ehichapụ ihe ọ bụla fọdụrụ na grill iji hụ na ọ dị ọcha kpamkpam.

Cheta, isi ihe na-ehicha grill yakiniku bụ ndidi na inwe ngwaọrụ na ngwaahịa kwesịrị ekwesị. Ịkụcha na ịchafụ bụ ihe dị mkpa na usoro nhicha, na iji ngwaahịa ndị kwesịrị ekwesị nwere ike inye aka mee ka usoro ahụ dịkwuo mfe ma dịkwuo irè.

Ndụmọdụ nhicha: Waya vs enweghị mkpisi

Ichacha ihe grill waya nwere ike ịbụ ezigbo ihe mgbu, mana ọ bụ ụzọ kachasị mfe na ngwa ngwa iji wepụ ihe niile na-ere ọkụ na griiz na-abịa na grilling. Nke a bụ usoro ị ga-eso:

• Gbanyụọ grill wee wepụ ya na isi iyi ike.
• Ka grill ahụ daa jụụ maka nkeji ole na ole.
• Jidere ahịhịa waya ma ọ bụ ajị nchara ma hichaa grill grates iji wepụ ihe ọ bụla rapaara na unyi ma ọ bụ nri.
• Gwakọta ihe ngwọta nke mmiri ọkụ na ncha dị nro ma ọ bụ soda na mmanya.
• Tinye akwa nhicha mmiri na ngwọta ma hichapụ grates.
• Jiri akwa akwa akọrọ ma ọ bụ akwa mpempe akwụkwọ kpoo grates nke ọma.
• Wụsa soda na-emesapụ aka na grates ma hapụ ya ka ọ nọdụ ala maka nkeji ole na ole.
• Jiri ahịhịa waya ma ọ bụ ajị nchara hichaa grates ọzọ.
• Jiri akwa nhicha dị mmiri hichaa grates ka ị wepụ ihe ọ bụla fọdụrụnụ.
• Kwe ka grates kpoo kpamkpam tupu i jiri grill ọzọ.

Waya vs Non-stick: Kedu nke ka mma?

Ụdị grill ị nwere ga-adabere na mmasị gị yana mkpa grilling. Nke a bụ ụfọdụ ihe ị ga-atụle:

• A na-ahụkarị grills n'ụlọ oriri na ọṅụṅụ ndị Korea ma na-enye ebe a na-esi nri siri ike nke nwere ike ijikwa ọtụtụ grilling. Otú ọ dị, ha nwere ike ịbụ ihe mgbu na-ehicha.
• Igwe anaghị agba nchara bụ ezigbo ihe ọzọ maka ndị na-achọghị ịme usoro nhicha waya. Otú ọ dị, ha nwere ike ịdị ọnụ karịa, ọ pụkwara ịdị mkpa ka edochie ha ọtụtụ mgbe.
• Igwe ọkụ na-adịghị mma na-enyekwa ụzọ isi mee ihe n'ejighị mmanụ ma ọ bụ griiz dị ukwuu, na-eme ka ha bụrụ nhọrọ dị mma karị.
• Ụfọdụ grills na-adịghị mma na-enye waya agwakọta na elu na-adịghị mma, nke nwere ike ime ka nhicha dị mfe na ngwa ngwa.
• Ngwakọta kemịkalụ na nhichapụ nke a na-akpọsa nke ukwuu dị ka ihe na-ehicha ihe maka grills na-adịghị mma ka ha nwere ike imebi ihe na-adịghị mma.

N'ikpeazụ, ihe niile na-adabere na mmasị onwe onye yana ụdị grilling ị ga-eme. Naanị cheta ịgbaso usoro nhicha kwesịrị ekwesị maka grill gị iji mee ka ọ dị mma ma mee ka grates dị jụụ tupu ihicha ka ịzere ọkụ.

Ọ dị mma itinye Grill Yakiniku gị n'ihe ncha efere?

Tupu anyị abanye n'ime ma grill yakiniku gị ọ dị mma ma ọ bụ na ọ nweghị, ọ dị mkpa ịghọta ụdị grill yakiniku dị iche iche dị n'ahịa. Nke a bụ ụdị ndị a na-ahụkarị:

• Nkume nkume
• Wire grills
• Igwe ihe na-adịghị mma
• Steel grills

Ụdị grill ọ bụla na-achọ ụzọ nhicha dị iche iche, ọ bụghịkwa ha niile dị mma na-asacha efere.

Ihe niile Yakiniku Grills dị n'ihe na-asa efere na-echekwa?

Azịza ya dị nkenke bụ mba, ọ bụghị grill yakiniku niile anaghị echekwa efere efere. Nke a bụ isi ihe ole na ole ị ga-eburu n'uche:

• Lelee ntuziaka onye nrụpụta: Ụfọdụ ndị na-emepụta ihe na-egosi ma ngwaahịa ha enweghị nchekwa ma ọ bụ na ọ nweghị. Ọ bụrụ na ha emeghị, were ya na ọ bụghị.
• Igwe ihe eji eme waya na-abụkarị ebe a na-asa efere adịghị mma: Ọ bụrụ na ị nwere grill yakiniku wired, ọ dị mma itinye ya na igwe efere. Naanị hụ na ị ga-ebu ụzọ wepụ ihe ọ bụla rapaara na nri.
• Nkume nkume anaghị echekwa efere efere: Ịtinye grill nkume n'ime efere efere nwere ike ime ka agbaji agba ma mebie ihe. Ọ kacha mma iji aka hichaa ya.
• Igwe anaghị agba nchara na-adabere n'ihe a na-eme: Ụfọdụ grills na-adịghị mma bụ efere efere, ebe ndị ọzọ adịghị. Lelee ntuziaka onye nrụpụta ka ijide n'aka.
• Igwe igwe anaghị agba nchara nwere ike bụrụ ebe ịsa efere na-echekwa: Ụfọdụ ihe nchara nchara adịghị echekwa efere, mana ọ dị mkpa ịlele ntuziaka onye nrụpụta iji jide n'aka.

Ihe ị ga-ezere mgbe ị na-ehicha Grill Yakiniku gị

Iji ihe abrasive na-ehicha grill yakiniku gị nwere ike ịdị ka ezigbo echiche, mana ọ nwere ike imebi elu igwe ihe. Ichacha nke ukwuu ma ọ bụ iji ahịhịa waya nwere ike ịcha ihe ahụ wee mee ka ọ mebie ka oge na-aga. Kama, họrọ maka usoro nhicha dị nro nke na-agaghị emerụ ahụ n'elu ihe nchara.

Chemicals siri ike

Ọ bụ ezie na ọ nwere ike ịnwa ịnwa iji ihe mkpocha kemịkalụ siri ike iji wepụ ihe ọ bụla siri ike na grill yakiniku gị, ọ dị mkpa icheta na ụdị ngwaahịa ndị a nwere ike imerụ gị na grill n'onwe ya. Kemịkalụ siri ike nwere ike imebi ihe grill ma nwee ike hapụkwa ihe fọdụrụ na-egbu egbu nke nwere ike imebi ahụ ike gị. Kama, họrọ usoro nhicha eke nke dị mma ma dị irè.

Mmiri mmiri efere

Ọ bụ ezie na mmiri ịsacha efere nwere ike ịbụ ezigbo nhọrọ maka ihicha ihe kichin ndị ọzọ, ọ bụghị nhọrọ kacha mma maka ihicha grill yakiniku gị. Ụdị ncha a nwere ike ịhapụ ihe fọdụrụnụ nke siri ike iwepụ ma nwee ike imebi n'elu ihe a na-esi nri. Kama, họrọ ngwaahịa nhicha pụrụ iche nke emebere maka ihicha grills.

Wool ígwè

Ajị anụ nwere ike ịdị ka ezigbo nhọrọ maka iwepu nri ọ bụla rapaara na nri ma ọ bụ ihe fọdụrụ na grill yakiniku gị, mana ọ nwere ike bute mmerụ ahụ karịa nke ọma. Ihe a na-ekpochapụ ihe nwere ike kpụchaa n'elu grill ma nwee ike ime ka ọ mebie ka oge na-aga. Kama, họrọ maka usoro nhicha dị nro nke na-agaghị emerụ ahụ n'elu ihe nchara.

Nsacha

mgbe akpụcha nwere ike ịdị ka ezigbo nhọrọ maka iwepu nri ọ bụla gbara ọkụ ma ọ bụ ihe fọdụrụ na grill yakiniku gị, ha nwere ike ịkpata mmerụ ahụ karịa nke ọma. Scrapers nwere ike na-akpụcha elu grill n'ụzọ dị mfe ma nwee ike ime ka ọ mebie ka oge na-aga. Kama, họrọ maka usoro nhicha dị nro nke na-agaghị emerụ ahụ n'elu ihe nchara.

Cheta, inwe usoro ihicha nke ọma dị oke mkpa iji kwalite ndụ nke grill yakiniku gị. Izere ihe ndị e depụtara n'elu nwere ike ịzọpụta gị oge, mgbalị, na ego n'ikpeazụ.

mmechi

Ugbu a, ị nwere ike ịbanye n'ọrụ wee nụ ụtọ nri grilled gị na-atọ ụtọ na-enweghị nchegbu maka ịdị ọcha nke grill gị. 

Naanị cheta iji ngwaahịa na ngwaọrụ ihicha nke ọma, na inwe ndidi na nke ọma. Site na obere nlekọta, grill gị ga-adị njikere ịga maka njem nlegharị anya gị ọzọ!

Lelee akwụkwọ nri ọhụrụ anyị

Ezinụlọ nke Bitemybun nwere onye nhazi nri zuru oke yana ntụzịaka nri.

Gbalịa ya n'efu na Kindle Unlimited:

Gụọ n'efu

Joost Nusselder, onye guzobere Bite My Bun bụ onye na-ere ahịa ọdịnaya, nna ma nwee mmasị ịnwale nri ọhụrụ na nri ndị Japan n'obi nke agụụ ya, yana ndị otu ya ọ na-ekepụta akụkọ blọgụ miri emi kemgbe 2016 iji nyere ndị na-agụ akwụkwọ na-eguzosi ike n'ihe aka. na ntuziaka na ndụmọdụ isi nri.