Ndị na-esi nri osikapa: ihe ha bụ na otu ha si arụ ọrụ

Banyere chepụtara: Joost Nusselder, onye dere akwụkwọ nri nri ndị Japan dị mkpa Emelitere X 21, 2022

Otu esi esi nri osikapa ma ọ bụ osikapa steamer (nke a makwaara dị ka onye na-eme osikapa na America) bụ ngwa kichin eletrik eji esi sie ma ọ bụ osikapa maka oriri mmadụ. Emepụtara ihe eji esi nri osikapa eletrik na Japan, ebe a maara ha dị ka suihanki (炊飯器).

Ndị na-esi nri osikapa dị mma maka isi ihe ndị ọzọ, dị ka ofe, oatmeal, na ọbụna pasta. Yabụ, gịnị bụ osi nri osikapa? Ka anyị chọpụta.

Lelee akwụkwọ nri ọhụrụ anyị

Ezinụlọ nke Bitemybun nwere onye nhazi nri zuru oke yana ntụzịaka nri.

Gbalịa ya n'efu na Kindle Unlimited:

Gụọ n'efu

Ịchọta Anwansi nke ndị na-esi nri osikapa

Osikapa osikapa (nke kacha mma enyochala ebe a) bụ ngwa eletrik arụpụtara iji sie osikapa nke ọma oge ọ bụla. Ha nwere nnukwu efere, ihe na-ekpo ọkụ, na ihe ọkụ ọkụ. A na-ejikarị ígwè eme nnukwu efere ahụ, ma ọ bụ igwe anaghị agba nchara ma ọ bụ aluminom mkpuchi na-abụghị osisi. Ihe na-ekpo ọkụ dị na ala nke efere ahụ, na thermostat na-ahụ maka ịhazi okpomọkụ na gbanyụọ ọkụ ọkụ mgbe osikapa na-eme.

Otu esi eji osikapa osikapa

Iji efere osikapa dị mfe na enweghị nsogbu. Nke a bụ ka:

• tụọ osikapa site na iji iko nha nke na-abịa na esi nri osikapa. Iko a na-adịkarị obere karịa iko ọkọlọtọ, yana otu iko osikapa esighi esi ya.
• Ghichaa osikapa na mmiri oyi ruo mgbe mmiri na-agbapụta.
• Tinye osikapa na nnukwu efere nke osi nri osikapa.
• Tinye mmiri na nnukwu efere dịka akara dị n'ime nnukwu efere ma ọ bụ ntụziaka dị na ntuziaka. Oke osikapa na mmiri dabere n'ụdị osikapa ị na-esi esi.
• Họrọ ntọala na esi nri osikapa. Ọ bụrụ na ị na-eji esi nri osikapa ọkọlọtọ, enwere naanị otu ntọala, mana ọ bụrụ na ị na-eji osi nri osikapa na-enweghị isi, ị nwere ike họrọ site na ntọala dị iche iche dabere n'ụdị osikapa ị na-esi esi.
• Gbanwuo osi ite osikapa ka ọ rụọ ọrụ ya. Ihe esi nri osikapa ga-agbanyụ ya ozugbo emechara osikapa.

Nhicha na nhazi

Ichacha na idokwa ebe osi nri osikapa gị dị mfe. Nke a bụ ndụmọdụ ụfọdụ:

• Kwupụchaa osi nri osikapa mgbe niile tupu ihicha ya.
• Wepu efere ahụ na ngwa ndị dị na mkpuchi ma jiri mmiri ncha sachaa ha. Jide n'aka na ị ga-eji sponge na-adịghị mma iji zere imebi mkpuchi na-adịghị mma.
• Jiri akwa mmiri hichaa ihe mkpuchi ahụ.
• Lelee ntuziaka maka ntuziaka nhicha ọ bụla.
• Jide n'aka na nnukwu efere na ngwa ahụ akpọnwụwo kpamkpam tupu i tinyeghachi ha na osi ite osikapa.

Ngwa na mgbakwunye

Ụfọdụ esi nri osikapa na-abịa na ngwa na mgbakwunye ndị nwere ike ịkwalite ahụmịhe nri gị. Nke a bụ ọmụmaatụ ụfọdụ:

• Iko ihe atụ: Obere iko na-abịa na osi nri osikapa a na-eji atụ osikapa.
• Nkata uzuoku: nkata nke dabara n'elu efere ma na-enye gị ohere ịfụ akwụkwọ nri ma ọ bụ nri ndị ọzọ mgbe osikapa na-esi nri.
• Osikapa osikapa: Plastic paddle ma ọ bụ osisi a na-eji wepụ osikapa n'efere ahụ.
• Akpa okpomọkụ: Akpa na-enye gị ohere ime ka osikapa na-ekpo ọkụ ruo ogologo oge.

Ihe ntinye na ọpụpụ nke Basics osi nri osikapa

E nwere ụdị nri osikapa dị iche iche dị taa, nke ọ bụla nwere atụmatụ na ihe nke ya. Ụdị nke a na-ahụkarị bụ osi ite osikapa eletrik, nke na-abịa n'ụdị dị iche iche na nha. Ụdị ụfọdụ na-eji ite esi nri dị n'ime ígwè, ebe ndị ọzọ bụ ọla kọpa. Ịmara ụdị osi nri ị chọrọ nwere ike imetụta usoro nri n'ozuzu ya ma melite nsonaazụ ikpeazụ.

Kedu ka osi nri osikapa si eme ka usoro nri dị mma?

Ihe esi nri osikapa na-eme ka usoro nri na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ, na-eme ka ọ dịkwuo mfe isi nri osikapa zuru oke oge ọ bụla. Ihe mgbagha na-enweghị isi n'ụdị ụfọdụ na-eme ka a mata na esiere osikapa ahụ ka ọ zuo oke, yana nri na-atọ ụtọ na-anọdụ ala n'obere igwe na-esi mmiri na-amị amị. Ngwa a na-atọhapụ ndị ọrụ ka ha lekwasị anya n'ọrụ ndị ọzọ mgbe osikapa na-esi nri, na-eme ka ọ bụrụ ngwa na-arụ ọrụ nke ọma na kichin ọ bụla.

Kedu ihe na-eme n'ime osikapa osikapa?

N'ime ebe a na-esi nri osikapa, a na-etinye pan nri dị n'ime n'ime ahụ isi nke osi nri. Ibu nke pan na-akụda efere na-ahụ ihe, nke na-achọpụta ngwa ngwa okpomọkụ nke mmiri mmiri dị n'ime. Ka mmiri ahụ na-esi esi, osikapa na-amịkọrọ mmiri mmiri, ihe mgbagha ahụ na-agbagwoju anya na-enwekwa mmetụta mgbe osikapa gwụchara. Igwe na-esi nri na-agbanwe na-akpaghị aka na ọnọdụ ọkụ, na-ebufe ọdịnaya gaa na okpomọkụ na-ekpo ọkụ na-enweghị isi nri.

Ị nwere ike isiri osikapa dị iche iche na osikapa osikapa?

Ee, ị nwere ike esi nri ụdị osikapa dị iche iche na esi nri osikapa, gụnyere osikapa agba aja aja, osikapa ọhịa, na osikapa sushi. Oge nri na mmiri na osikapa nwere ike ịdịgasị iche dabere n'ụdị osikapa ị na-esi esi, yabụ ọ na-adị mma mgbe niile ịlele ntuziaka ndị na-abịa na osi nri gị ma ọ bụ mee ntakịrị nyocha n'ịntanetị.

Ịkwesịrị ịgbakwunye Liquid na osi nri osikapa?

Ee, ịkwesịrị ịgbakwunye mmiri mmiri na osi ite osikapa iji sie osikapa. Ọnụego mmiri ị chọrọ dabere n'ụdị osikapa ị na-esi na ite osikapa ị na-eji. N'ozuzu, oke mmiri na osikapa bụ 1:1.5, mana nke a nwere ike ịdịgasị iche dabere n'ụdị osikapa na osi nri ị na-eji.

Gụọkwa: mmiri ka osikapa ruru na osi ite osikapa

Iji ihe nri osikapa gị na-eji nka esi nri osikapa

Ntuziaka nzọụkwụ site na iji osikapa osikapa gị

Iji esi nri osikapa dị mfe ma dịkwa mma. Nke a bụ otu esi eji ya:

1. Tulee osikapa: Jiri iko ihe atụ nke na-abịa na osi nri osikapa gị tụọ oke osikapa achọrọ.

2. Ghichaa osikapa: Jiri mmiri oyi kpochaa osikapa n'ime efere ruo mgbe mmiri na-agbapụta. Nke a ga-ewepụ starch na unyi ngafe ọ bụla.

3. Tinye mmiri: Tinye mmiri a tụrụ atụ na osikapa n'ime efere esi nri osikapa. Ụkpụrụ isi mkpịsị aka n'ozuzu bụ iji 1:1.5 nke osikapa na mmiri maka osikapa ọcha. Agbanyeghị, nke a dabere n'ụdị osikapa ịchọrọ yana ọrụ nke osi nri osikapa gị. Ụfọdụ ndị na-esi nri osikapa nwere ọrụ raara onwe ya nye maka isi osikapa agba aja aja, nke chọrọ mmiri ka ukwuu.

4. Gwakọta osikapa na mmiri: Jiri nwayọọ gwakọta osikapa na mmiri ọnụ n'ime efere ahụ.

5. Họrọ ọrụ nri: Họrọ ọrụ isi nri na osi nri osikapa gị. Ụfọdụ esi nri osikapa nwere ọrụ ndị ọzọ, dị ka ngụ oge na-egbu oge ma ọ bụ ọrụ eji nwayọọ esi nri.

6. Malite usoro nri: Mechie mkpuchi ma gbanye osikapa osikapa. Oge isi nri ga-adabere n'ụdị osikapa ị na-esi na ọnụ osikapa ị na-esi.

7. Ka osi nri osikapa rụọ ọrụ ya: Ozugbo esi nri osikapa, ọ ga-agbanwe ozugbo na ọrụ "na-ekpo ọkụ". Kwe ka osikapa nọdụ ala nkeji ole na ole iji mee ka ọka dum dị jụụ ma dozie ya.

8. Lelee osikapa: Mepee mkpuchi ma lelee osikapa maka ịdị irè. Ọ bụrụ na esighị ya nke ọma, tinyekwuo mmiri ma gbanye osikapa osikapa azụ. Ọ bụrụ na ọ kpọrọ nkụ nke ukwuu, tinye ntakịrị mmiri ma jiri spatula kpalite osikapa.

ndetu na ndụmọdụ maka iji osikapa osikapa gị

• Na-ezo aka mgbe niile na nhazi ma ọ bụ ntuziaka na-abịa na osi nri osikapa gị maka nsonaazụ kacha mma.
• Ọnụ ọgụgụ ka ukwuu nke osi nri osikapa n'ahịa taa na-eji mgba ọkụ ma ọ bụ gbanyụọ dị mfe, na-eme ka ọ dị mfe iji.
• Mgbe ị na-azụ ahịa maka osi ite osikapa, tụlee ihe ndị o ji mee ya. Ụdị dị ọnụ ala nwere ike iji ihe ndị dị nro nwere ike imebi ngwa ngwa.
• Ọ bụrụ na ị hụrụ osikapa nnyapade n'anya, jiri ntakịrị mmiri dị ntakịrị karịa oke akwadoro.
• Iji mepụta osikapa na-atọ ụtọ, tinye ntakịrị mmiri karịa oke a tụrụ aro.
• Ọ bụrụ na ị na-achọ ụzọ pụrụ iche esi esi osikapa, gụọ ntuziaka ahụ nke ọma ma jiri ntọala ahụ gwuo egwu ruo mgbe ịchọtara ihe kacha mma maka gị.
• Na-ekwe ka osikapa na-ajụkarị oyi tupu ị wepụ ya na efere esi nri osikapa. Nke a ga-egbochi mmebi ọ bụla nke efere ma ọ bụ osi nri osikapa n'onwe ya.
• Iji osi ite osikapa bụ ụzọ dị mma isi esi osikapa, mana ọ dị mkpa iburu n'uche na ọ nwere ike iwe ogologo oge karịa isi osikapa n'elu stovetop.
• Ndị na-esi nri osikapa nke oge a na-enye ọrụ dị iche iche na atụmatụ na-eme ka osikapa esi nri ka mma ma dị mma.

Otu esi esi nri osikapa na-ekpebi mgbe esichara osikapa gị nke ọma

Mgbe ị gbakwunyere osikapa na mmiri n'efere nke esi nri osikapa wee gbanye ya, ihe ọkụ ọkụ na-amalite ime ka ahụ dị ngwa ahụ kpoo ọkụ. Ka okpomọkụ na-abawanye, mmiri dị n'ime efere ahụ na-amalite ịsa, osikapa na-amịkọrọ mmiri. Okpomọkụ na-aga n'ihu ruo mgbe ọ ruru ebe mmiri na-esi esi, nke bụ 212 degrees Fahrenheit ma ọ bụ 100 degrees Celsius.

Ozugbo etinyere mmiri ahụ, okpomoku dị n'ime efere efere na-amalite ibili ọzọ. Igwe ọkụ, nke bụ ihe mmetụta nke na-achọpụta okpomọkụ dị n'ime ngwa ahụ, na-anọdụ ala n'akụkụ ihe ọkụ ọkụ. Ka okpomọkụ ahụ na-abawanye, thermostat na-achọpụta okpomọkụ ma chọpụta mgbe esichara osikapa.

Ọrụ nke Mgbanwe na Sensọ

N'adịghị ka esi esi osikapa na stovu, ndị na-esi nri osikapa nwere mgba ọkụ nke na-enye gị ohere ịgbanye ha ma hapụ ha ka ha rụọ ọrụ ha. Ozugbo ịgbanyere osi ite osikapa, ọ ga-amalite usoro nri, ihe mmetụta na-ahụkwa ọnọdụ okpomọkụ dị n'ime ngwa ahụ.

Ka osikapa na-esi nri, okpomọkụ dị n'ime efere esi nri na-abawanye, ihe mmetụta na-ekpebi mgbe esichara osikapa. Ozugbo esichara osikapa, mgba ọkụ na-akpaghị aka na-emechi ihe ọkụ ọkụ, ngwa ahụ ga-alaghachi n'ebe dị ọkụ iji mee ka osikapa na-ekpo ọkụ ruo mgbe ị dị njikere ijere ya ozi.

Mkpa ọ̀tụ̀tụ̀ ọ̀tụ̀tụ̀ ọ̀tụ̀tụ̀ ọ̀tụ̀tụ̀ na isi nri kwụ ọtọ

Isi ihe na-eme ka osikapa esichara nke ọma bụ okpomoku na-agbanwe agbanwe na isi nri. A haziri ndị osi nri osikapa iji nye ọnọdụ okpomọkụ na-agbanwe agbanwe n'oge usoro nri. Nke a pụtara na osikapa ga-esi nri nke ọma, na ị gaghị echegbu onwe gị maka esichaa akụkụ ụfọdụ nke osikapa ahụ ma ọ bụ sie ya nke ọma.

Ndị na-esi nri osikapa nke oge a nwere ọtụtụ ntọala na-enye gị ohere ịhazi usoro nri ka ọ dabara na mkpa gị. Ụfọdụ ndị na-esi nri osikapa na-enwekwa ọnọdụ isi nri ngwa ngwa nke na-enye gị ohere isiri osikapa n'oge dị mkpirikpi.

Iji mmiri eme ihe na osikapa: ekpughere eziokwu ahụ

Nri osikapa bụ ihe dị mkpa na kichin ọ bụla, karịsịa maka ndị na-enwe mmasị isi osikapa. Ha na-abịa n'ụdị dị iche iche, nha na atụmatụ ndị na-egbo mkpa nke ụdị osi nri ọ bụla. Otu n'ime ajụjụ ndị a na-ajụkarị gbasara ndị na-esi osikapa bụ ma ha na-eji obere mmiri tụnyere isi osikapa na stovu. Nke a bụ ndụmọdụ na ozi ndị metụtara ya ga-enyere gị aka ikpebi azịza ya:

Oke osikapa ruo mmiri

Oke osikapa na mmiri bụ ihe dị mkpa na-esi esi osikapa. Nkezi ruru bụ 1:1.5, nke pụtara na otu iko osikapa chọrọ otu iko mmiri na ọkara. Agbanyeghị, ụdị osikapa dị iche iche chọrọ oke dị iche iche. Dịka ọmụmaatụ, osikapa ọcha chọrọ obere mmiri karịa osikapa agba aja aja, na osikapa ọhịa chọrọ mmiri karịa ha abụọ.

Otu esi esi nri osikapa na-achịkwa ojiji mmiri

Ndị na-esi nri osikapa na-eji usoro dị n'ime nke na-achịkwa okpomọkụ na okpomọkụ iji sie osikapa nke ọma. Nke a bụ ka ọ si arụ ọrụ:

• Ihe esi nri osikapa agbanyere wee malite ikpo mmiri ahụ ruo ebe esi mmiri.
• Ozugbo mmiri na-esi esi, osi ite osikapa na-agbanyụ ọkụ wee malite ịmị osikapa.
• Onye na-esi nri osikapa na-esi osikapa ruo mgbe mmiri niile na-amịkọrọ, ma sie osikapa ahụ nke ọma.

Uru na ọghọm dị n'iji esi nri osikapa

Iji osi ite osikapa nwere uru na ọghọm ya ma a bịa n'iji mmiri eme ihe. Nke a bụ ụfọdụ n'ime ha:

uru:

• Ndị na-esi nri osikapa na-eji oke mmiri ọ bụla achọrọ iji sie osikapa, na-egbochi mkpa ọ dị iji tụọ ma wepụ oke mmiri.
• Ndị na-esi nri osikapa na-egbochi osikapa ka ọ sie ya, nke nwere ike imefusị mmiri ma mee ka ọ ghara ịdị njọ.
• Ndị na-esi nri osikapa zuru oke maka isi nri osikapa buru ibu, nke nwere ike isi ike ime na stovu.

ọghọm:

• Ndị na-esi nri osikapa na-achọ ọnụ ọgụgụ osikapa a kapịrị ọnụ iji sie ya nke ọma, nke nwere ike ịbelata ma ọ bụrụ na ịchọrọ esi nri obere ma ọ bụ nnukwu ego.
• Ụfọdụ esi nri osikapa nwere ike ọ gaghị adabara maka mkpụrụ siri ike, dị ka osikapa aja aja, nke nwere ike ịchọkwu mmiri iji sie nri nke ọma.
• Ndị na-esi nri osikapa nwere ike ịchọkwu mmiri iji gbochie osikapa ịrapara na ala, nke nwere ike isi ike iwepụ ma nwee ike ịkpata nchara ma ọ bụrụ na egbochighị ya.

Osikapa osi nri vs ite nri: Kedu nke ka mma maka isi nri osikapa?

A bịa n’ihe gbasara isi osikapa, a na-enwe arụmụka maka ma a ga-eji ite osikapa ma ọ bụ ite esi nri. Ụfọdụ ndị mmadụ na-eji ndị ha na-esi osikapa aṅụ iyi, ebe ndị ọzọ na-ahọrọ usoro ọdịnala e si esi osikapa na stovu. Yabụ, kedu nke ka mma? Ka anyị lebakwuo anya.

Okwu maka ite nri

Ebe ndị na-esi nri osikapa nwere uru ha bara, ụfọdụ ndị ka na-ahọrọ iji ite esi nri maka osikapa. Nke a bụ ụfọdụ ihe kpatara ya:

• Ite esi nri bụ ngwa ngwa karịa. Ị nwere ike iji ha mee ihe karịrị naanị isi osikapa.
• Ite esi nri dị ọnụ ala karịa ihe esi nri osikapa. Ọ bụrụ na ị nọ na mmefu ego, ite esi nri nwere ike ịbụ nhọrọ kacha mma.
• Ite esi nri na-enye gị ikike karịa usoro nri. Ị nwere ike ịhazigharị okpomọkụ na oke mmiri iji nweta ọdịdị zuru oke maka osikapa gị.

Ihe Anyị na-atụ aro

Yabụ, kedu nke ka mma? Ọ dabere n'ezie na mmasị gị na ụdị nri gị. Ọ bụrụ na ị nwere mmasị ịzụrụ osikapa osikapa, anyị na-atụ aro ka ịme nyocha na ịgụ nyocha iji chọta nke kacha mma maka mkpa gị. Ọ bụrụ na ị nwere obi ụtọ na ite nri gị ma chọọ ịrapara na ya, nke ahụ dịkwa oke mma! Naanị cheta ndụmọdụ ndị a maka isi osikapa:

• Jiri mmiri kwesịrị ekwesị mee ihe. Iwu izugbe bụ iji oke osikapa 1:2 na mmiri.
• Sachaa osikapa tupu ị esi nri ka ị wepụ starch ọ bụla.
• Kwe ka osikapa gị zuo ike nkeji ole na ole ka esichara nri ka o kwe ka ọ nweta mmiri ọ bụla fọdụrụnụ.
• Jiri ụdị osikapa dị iche iche na usoro nri nwalee ka ịchọta nri ọkacha mmasị gị.

N'ikpeazụ, ma ị na-ahọrọ osikapa osikapa ma ọ bụ ite esi nri, ihe kachasị mkpa bụ ịnụ ụtọ nri gị na-atọ ụtọ na ụwa nke ụtọ ọ na-eweta na tebụl gị. Echefula ilele ndụmọdụ anyị maka esi osikapa nke ọma oge ọ bụla!

Idobe osisa osikapa gị ọcha na ọ dị ọhụrụ

Ichacha efere osikapa gị bụ nzọụkwụ dị mkpa n'ịkwado ọrụ ya na ịhụ na osikapa gị na-apụta mgbe niile. Na-enweghị ihicha ya mgbe niile, ihe na-esi nri osikapa nwere ike ịghọ ebe a na-amịpụta ebu na nje bacteria, na ihe fọdụrụ na starch fọdụrụ site n'isi osikapa nwere ike imebi akụkụ dị n'ime nke osi nri.

Ngwaahịa ị ga-achọ

Tupu ịmalite ihicha osi ite osikapa, hụ na ị nwere ihe ndị a n'aka:

• Uwe dị nro ma ọ bụ sponge
• Mmiri na-ekpo ọkụ
• Ncha dị nro
• White mmanya
• Ngwongwo maka ikpochapụ osikapa rapaara (ihe plastik ma ọ bụ ihe osisi kacha mma iji gbochie mmebi nke mkpuchi na-adịghị mma)
• Obere ahịhịa ma ọ bụ ahịhịa eze maka ebe siri ike iru

mmechi

Ya mere, ị nwere ya- ihe niile ịchọrọ ịma gbasara esi nri osikapa na otu esi eji ya. 

Ha bụ ụzọ dị mma isi esi osikapa n'ụzọ zuru oke oge ọ bụla yana dị mfe karịa iji ite. Ya mere, atụla egwu ịnwale otu!

Lelee akwụkwọ nri ọhụrụ anyị

Ezinụlọ nke Bitemybun nwere onye nhazi nri zuru oke yana ntụzịaka nri.

Gbalịa ya n'efu na Kindle Unlimited:

Gụọ n'efu

Joost Nusselder, onye guzobere Bite My Bun bụ onye na-ere ahịa ọdịnaya, nna ma nwee mmasị ịnwale nri ọhụrụ na nri ndị Japan n'obi nke agụụ ya, yana ndị otu ya ọ na-ekepụta akụkọ blọgụ miri emi kemgbe 2016 iji nyere ndị na-agụ akwụkwọ na-eguzosi ike n'ihe aka. na ntuziaka na ndụmọdụ isi nri.