Chekwaa ego na ihe ndị Asia: ndụmọdụ 10 maka nhazi nri na ịzụ ahịa

Banyere chepụtara: Joost Nusselder, onye dere akwụkwọ nri nri ndị Japan dị mkpa Emelitere X 3, 2023

Dịka onye na-eri nri, ọ na-atọ m ụtọ ịgagharị nri na ụtọ ọhụrụ. Agbanyeghị, ịnwale ihe ọhụrụ nwere ike ịdị oke ọnụ, ọkachasị ma a bịa n'ihe gbasara isi nri nri Asia. The ihe oriri nwere ike ịdị ọnụ ma sie ike ịchọta.

Ka o sina dị, enwere ụzọ iji chekwaa ego na ihe ndị Asia.

N'isiokwu a, m ga-enye ụfọdụ ndụmọdụ maka otu esi eme ya wee kesaa ụfọdụ ntụziaka ọkacha mmasị m. Ka anyị malite!

Lelee akwụkwọ nri ọhụrụ anyị

Ezinụlọ nke Bitemybun nwere onye nhazi nri zuru oke yana ntụzịaka nri.

Gbalịa ya n'efu na Kindle Unlimited:

Gụọ n'efu

Ndụmọdụ iri kacha elu maka ịchekwa nnukwu nri na nri Eshia

#1: Ọkachamara nka nke nhazi nri

Ka m gwa gị gbasara oge m kpebiri ịrara otu izu maka nhazi nri. Ọ bụ ihe na-agbanwe egwuregwu!

Ọ bụghị naanị na ọ nyeere m aka ịchekwa ego na ihe ndị Eshia, mana o nyekwaara m aka ịtụgharị uche n'ihe ndị m na-ebute ụzọ na ime mkpebi nke ọma.

Achọpụtara m na imebi ndepụta ịzụ ahịa m ka ọ bụrụ ihe dị mfe, nke na-emefu ego bụ isi ihe na-ebuli nkà isi nri m na ichekwa oge na kichin.

Nabata ịdị mma nke ụdị nhazi nhazi nri

Mgbe mbụ m malitere nhazi nri, echiche nke ịmepụta ndepụta ịzụ ahịa na ịhazi nri m maka izu ahụ riri m ntakịrị. Ma mgbe ahụ achọpụtara m ndebiri nhazi nri!

Ngwá ọrụ ndị a dị mma na-abịa na ntụziaka na ohere maka ịdepụta ihe niile m chọrọ ịzụta, na-eme ka ndụ m dịkwuo mfe. Nke a bụ otu m si eji template hazie nri m:

• Depụta ihe ndị bụ isi maka nri ọ bụla (dịka ọmụmaatụ, akwụkwọ nri, protein, ọka)
• Rịba ama ihe ọ bụla pụrụ iche achọrọ maka isi nri (dịka ọmụmaatụ, sauces, uwe)
• Hazie ndepụta ahụ site na ngalaba ụlọ ahịa ihe nri (dịka ọmụmaatụ, mmepụta, oyi kpọnwụrụ, ngwa akọrọ)

Anyị nwere ọbụna onye nhazi nri Akwụkwọ nri na akwụkwọ nri Japan anyị.

Ọ bụrụ na ị na-ahazi nri gị nke ọma, ị gaghị atụfu ihe ọ bụla fọdụrụnụ n'ihi na ị nwere ike ịhazi maka ojiji ha ma emechaa n'izu.

Heck, ị nwere ike ịzụta na nnukwu (nke bụ ndụmọdụ ọzọ na ndepụta a).

#2: Zụrụ na ụlọ ahịa nri Eshia

Ka m gwa gị, ịbanye n'ụlọ ahịa nri Eshia na nke mbụ dị ka ịbanye n'ụwa ọhụrụ nke ohere nri nri. Ngwongwo ndị na-agbagwoju anya bụ́ ndị kpuchiri shelf ndị ahụ juru m anya. Site n'ụdị osikapa dị iche iche ruo n'ụdị noodles dị iche iche, amaara m na m sụrụ ngọngọ n'elu ebe a na-egwu ọla edo maka kichin m.

Ọ bụghị nanị na ahụrụ m ndị a na-enyo enyo dị ka osikapa jasmine na pho noodles, ma achọpụtakwara m ọtụtụ ihe ndị ọzọ m na-ahụtụbeghị mbụ. Ụdị tea dị iche iche dị na ya masịrị m nke ukwuu, ma ndị na-esighị ike ma ndị akpa. Unu emekwala ka m malite na mmiri ara ehi ụtọ, aloe, na ihe ọṅụṅụ aki oyibo nke m chọtara n'ebe a na-aṅụ ihe ọṅụṅụ.

Chekwaa nnukwu na nri mmiri na anụ

Otu ihe m hụrụ n'anya nke ukwuu maka ụlọ ahịa nri Eshia bụ nri mmiri na nhọrọ anụ ọhụrụ. Ọ tụrụ m n'anya ịhụ na ọnụ ahịa ndị ahụ na-adịkarị ala karịa ihe m ga-emefu na nnukwu ụlọ ahịa mpaghara m. Enweela m akara ụfọdụ nnukwu azụmahịa na afọ anụ ezi sliced ​​na bọọlụ anụ amịkpọ, zuru oke maka ịme nri Southeast Asia ọkacha mmasị m.

Nke a bụ ndụmọdụ ụfọdụ maka ịzụ ahịa n'ụlọ ahịa nri Asia:

• Chọọ maka ịre ahịa na mbelata na nri mmiri na ngwaahịa anụ.
• Atụla egwu ịrịọ ndị ọrụ maka enyemaka n'ịhọrọ mbelata kacha mma.
• Lelee ngalaba oyi kpọnwụrụ maka nhọrọ ndị ọzọ.

Ahịa Eshia ọ dị ọnụ ala ịzụ ahịa na ya?

Ee, ịzụ ahịa n'ahịa Eshia nwere ike dị ọnụ ala karịa ịzụ ahịa na nnukwu ụlọ ahịa dị n'Ebe Ọdịda Anyanwụ. Ndị nwe ahịa Asia na-ejikarị obere ego na mgbasa ozi na ime ụlọ, nke na-enye ha ohere ịnye atụmatụ ọnụahịa asọmpi.

Agbanyeghị, ọ dị mkpa iburu n'uche na ọnụ ahịa dị ala na-abụkarị n'ihi akara na-adịghị ike, ụgwọ ọrụ dị ala, yana asọmpi ọnụahịa dị oke egwu. Nke a nwere ike bute asọmpi ọnya, nke a na-ebuga na mba ofesi n'ahịa obodo dị n'agbata obi gị.

A na-ere ọnụ ahịa nri ndị a na-erikarị n'Eshia n'ọnụ ego n'obodo ha, ọnụ ahịa ya na-agbadakwa ọnụ ahịa. Ọ bụ ezie na ndị na-azụ ahịa Eshia na ndị Hispanic na-azụta ngwa ahịa iji esi nri site na ọkọ ugboro ugboro, ndị na-azụ ahịa Western adịghị. Ya mere, ọnụ ahịa ahịa na-ebutekarị ọnụ ahịa ala.

Kedu ihe ndị ọzọ mere ị ga-eji zụọ ahịa n'ahịa Eshia mpaghara gị?

Ewezuga ego ị ga-echekwa ọnụ ahịa, enwere ọtụtụ ihe ndị ọzọ ị ga-eji zụọ ahịa n'ahịa Eshia mpaghara gị. Maka otu, ị ga-ahụ ụdị ihe dị iche iche pụrụ iche nke ị nwere ike ị gaghị ahụ na nnukwu ụlọ ahịa. Nke a bụ eziokwu karịsịa ma ọ bụrụ na ị nwere mmasị isi nri Asia. Na mgbakwunye, ọtụtụ ahịa Eshia na-enye ahụmịhe ịzụ ahịa ahaziri iche, yana ndị ọrụ maara ngwaahịa ha na-ere ma nwee ike ịnye ndụmọdụ. N'ikpeazụ, ịzụ ahịa n'ahịa Eshia dị n'ógbè gị bụ ụzọ dị mma isi kwadoo obere azụmahịa na obodo gị.

Kedu ụdị veggies ọhụrụ ị nwere ike ịhụ n'ahịa nri Eshia mpaghara gị?

Ị nwere ike ịchọta ụdị nri ọhụrụ dị iche iche na ahịa nri Eshia dị n'ógbè gị, gụnyere peas snow, lemongrass, bean sprouts, broccoli Chinese, mgbọrọgwụ ginger, bok choy, mushrooms, na ndị ọzọ.

N'ahịa nri Eshia mpaghara gị, ị nwere ike ịchọta veggies ndị a maka ntakịrị ọnụ ahịa ya ma e jiri ya tụnyere nkezi nnukwu ụlọ ahịa mba. Dịka ọmụmaatụ, ebe bok choy na Fred Meyer nwere ike na-eri $1 kwa paụnd, ị nwere ike ịchọta ya maka ihe dị ka $0.10 kwa paụnd na nri nri Eshia mpaghara gị.

Okwesiri iburu n'uche na n'agbanyeghi na onu ahia nwere ike di ala, ogo nke ihe a na-emepụta ka di elu. Ọtụtụ ahịa nri Eshia na-ebute ụzọ dị ọhụrụ, dị elu iji gboo mkpa ndị ahịa ha. Ya mere ọ bụghị naanị na ị nwere ike ịchekwa ego, mana ị nwekwara ike ịnụ ụtọ akwụkwọ nri ọhụrụ ma dị ụtọ.

Akwụla ụgwọ maka mmanya na-aba n'anya

Ọ bụrụ na ị bụ onye na-akwado biya biya na mmụọ Asia, ị ga-enwe obi ụtọ ịmara na ha dị ngwa ngwa n'ọtụtụ ụlọ ahịa nri Eshia. Na akụkụ kacha mma? Ị gaghị akwụ ụgwọ maka ha karịa ka ị ga-esi na nnukwu ụlọ ahịa. Ya mere, gawa n'ihu, jide otu karama nke ọkacha mmasị gị ma ọ bụ soju ma nwee mmasị na ya n'emebighị ụlọ akụ.

#3: Tụlee Ahịa

Ị nwere ike iche, "Hey, a na m azụ ahịa n'ụlọ ahịa nri Asia ma na-azụta nnukwu ego, yabụ ana m echekwa ego, nri?" Ee, ee, mana enwere ohere maka mmelite mgbe niile! Ịtụle ọnụ ahịa bụ nzọụkwụ dị oke mkpa n'ịgbatị dollar gị ọbụna n'ihu. Tụkwasa m obi, anọwo m ebe ahụ, ma ọ bara uru itinyekwu mgbalị.

Lezienụ anya maka ire ahịa na mbelata

Amụtala m na ịre ahịa na mbelata bụ ezigbo ndị enyi m ma a bịa n'ichekwa ihe ndị Asia. Nke a bụ ihe m na-eme:

• Na-elele mgbe niile akwụkwọ ozi ụlọ ahịa na webụsaịtị maka azụmahịa
• Debanye aha maka mmemme iguzosi ike n'ihe na akwụkwọ akụkọ email iji nweta mwepu pụrụ iche
• Atụla egwu ịjụ ndị ọrụ ụlọ ahịa gbasara ahịa na-abịa

Ahịa-Dakọtara: Ngwa Nzuzo

Ị maara na ụfọdụ ụlọ ahịa ga-adaba ma ọ bụ ọbụna merie ọnụ ahịa onye asọmpi n'otu ihe ahụ? Echekwala m otu ụda site na iji ohere nke amụma a. Nke a bụ ka:

• Nyochaa nke na-echekwa na mpaghara gị na-enye ọnụ ahịa dakọtara
• Debe otu mgbasa ozi ndị asọmpi ma ọ bụ nweta ha ngwa ngwa na ekwentị gị
• Gosi onye ọrụ ụlọ ahịa mgbasa ozi ahụ wee lelee ka a na-abanye n'ichekwa ego

Adịla ika na-eguzosi ike n'ihe

M na-abụbu onye na-aṅụ ara maka ịrapagidesi ike na ụdị ọkacha mmasị m, mana achọpụtara m ngwa ngwa na m na-efunahụ ego m nwere. Nke a bụ ihe m na-eme ugbu a:

• Meghee ka ịnwale ụdị dị iche iche, ọkachasị ma ọ bụrụ na a na-ere ha
• Tulee ngwa nri na ozi nri iji hụ na ị naghị achụ mma
• Cheta na mgbe ụfọdụ, ụdị ụlọ ahịa nwere ike ịdị mma dị ka aha aha

Ụdị abụọ na-enye ezigbo ihe ndị Japan na ọnụ ahịa ọnụ ahịa bụ:

1. Ajinomoto
2. Maruchan

Cheta ọnụ ahịa otu

Ọnụ ahịa otu bụ ndị dike a na-agụghị maka ịzụ ahịa atụnyere. Ha na-egosi gị ọnụ ahịa otu otu (dị ka kwa ounce ma ọ bụ kwa paụnd), na-eme ka ọ dị mfe iji tụnyere ihe dị iche iche nha. Nke a bụ otu m si eji ha:

• Chọọ ọnụ ahịa otu n'elu akara shelf ma ọ bụ mkpado ọnụahịa
• Jiri mgbako (ma ọ bụ ekwentị gị) chọpụta ọnụ ahịa otu ma ọ bụ ọnụ ahịa otu paụnd ma ọ bụrụ na edepụtaghị ya
• Tulee ọnụ ahịa otu ka ịchọta ahịa kacha mma, ọbụlagodi na ọnụahịa zuru oke dị elu

Site n'itinye usoro ndị a n'ime usoro ịzụ ahịa gị, ị ga-adị mma n'ụzọ ị ga-abụ onye ọkachamara n'ịtụle ọnụ ahịa na ịchekwa ego na ihe ndị Asia. Obi ụtọ ịchụ nta ego!

#4: Zụrụ na nnukwu

Were anya nke uche gị: ị na-eme oriri abalị wee kpebie ịkwanye ọtụtụ efere Eshia iji masị ndị ọbịa gị. Ị na-aga n'ụlọ ahịa ịchịkọta ngwongwo gị, naanị ịchọta na ịzụrụ ihe niile n'otu n'otu ga-efu gị ogwe aka na ụkwụ. Nke ahụ bụ ebe ịzụrụ ọtụtụ ihe na-abanye iji chekwaa ụbọchị ahụ (na obere akpa gị).

Ọ bụghị naanị na ịzụrụ na nnukwu ego na-enyere gị aka ịchekwa ego na ihe ndị dị na Eshia dị oke ọnụ, mana ọ nwekwara uru ndị ọzọ. Maka otu, ị ga na-akwakọba ihe ndị ị na-eji ugboro ugboro, yabụ na ị gaghị eme ọtụtụ njem na ụlọ ahịa ahụ. Na mgbakwunye, ọ bụ nhọrọ eco-friendly, ebe ọ na-apụtakarị obere nkwakọ ngwaahịa.

Ihe ị ga-azụta na nnukwu maka njem nlegharị anya nri Asia gị

A bịa n'ịzụta nnukwu ego, ụfọdụ ihe na-adị ọnụ ahịa karịa ndị ọzọ. Nke a bụ ihe ole na ole dị mkpa ị ga-achọ ịkwado:

• Osikapa: Ọ bụ ntọala nke ọtụtụ efere Eshia, na ịzụrụ n'ụba nwere ike ịzọpụta gị penny mara mma.
• Nri: Soy sauce, azụ azụ, na oporo sauce bụ nanị ihe atụ ole na ole nke condiments ị nwere ike ịzụta na karama buru ibu maka ọnụ ala dị ala.
• Ngwongwo akpọnwụwo: Agwa, lentil na noodles niile bụ nhọrọ dị oke mma maka ịzụrụ nnukwu ihe, ebe ọ bụ na ha nwere ogologo ndụ ogologo oge ma nwee ike iji ya na efere dị iche iche.
• Akwụkwọ nri oyi kpọnwụrụ: Ịzụta veggies n'ọtụtụ buru ibu ma na-echekwa ha na friza gị na-eme ka ị hụ na ị na-enwe ihe ndị dị ọhụrụ n'aka maka ighe ma ọ bụ ite ahụ na-adịghị ngwa ngwa.

Ngwọta Nchekwa Smart maka nnukwu ego gị

Ugbu a ị nabatala ụdị ndụ ịzụrụ ọtụtụ ihe, ọ dị mkpa ịnweta ngwọta nchekwa kwesịrị ekwesị n'ọnọdụ. Nke a bụ ndụmọdụ ole na ole iji mee ka ihe oriri gị dị ọhụrụ na ịhazi:

• Tinye ego n'ihe mkpuchi ikuku: Ndị a ga-enyere aka mee ka ngwaahịa gị akpọnwụ akpọnwụ dị ka osikapa na agwa dị ọhụrụ ruo ogologo oge.
• Kpọọ ihe niile: Ọ dị mfe ịtụfu ihe dị n'ụlọ nri gị, yabụ iji aha ihe na ụbọchị ngafe dee akpa gị dị mkpa.
• Jiri friza gị: Dịka e kwuru na mbụ, akwụkwọ nri oyi kpọnwụrụ bụ nnukwu ịzụrụ. Naanị jide n'aka na ị na-echekwa ha n'ime akpa ma ọ bụ arịa ndị a na-emegharị emegharị iji gbochie ọkụ friza.

#5: Ịzụ ahịa n'ịntanetị maka ihe ndị Asia

Otu n'ime ihe kacha mma banyere ịzụ ahịa online maka Asia Efrata bụ ike tụnyere ọnụ ahịa mfe. Achọpụtara m na ụfọdụ ụlọ ahịa dị n'ịntanetị na-ere otu ihendori ma ọ bụ ihe oriri na ntakịrị ọnụ ahịa ndị ọzọ. Ya mere, m na-agbalị mgbe niile:

• Lelee ọtụtụ weebụsaịtị maka azụmahịa kacha mma
• Chọọ maka ire ahịa na mbelata
• Debanye aha maka akwụkwọ akụkọ iji nweta onyinye pụrụiche

Na-enyocha mbara oke nke ngwa nri Eshia

Mgbe mbụ m malitere ịzụ ahịa n'ịntanetị maka ihe ndị Asia, ụdị ngwaahịa dị iche iche tụrụ m n'anya. Site na ụdị soy sauce dị iche iche ruo ụdị chili pụrụ iche, enwere m ike ịchọta ihe niile m chọrọ iji mepụta efere ọkacha mmasị m na ọbụna chọpụta ụfọdụ ndị ọhụrụ. Ụfọdụ ihe m chọtara n'ịntanetị gụnyere:

• Ụdị nri ndị China na condiment dị iche iche
• Ụdị noodles na osikapa dị iche iche
• Akwụkwọ nri pụrụ iche na ngwa nri
• Achịcha oyi kpọnwụrụ na efere ndị ọzọ emeburu

Ụfọdụ nnukwu ndị na-ere ahịa n'ịntanetị nwere ngalaba raara onwe ya nye ugbu a maka nri Asia, dị ka nke Ụlọ ahịa Japan dị na Amazon.

Ịhọrọ ngwa ngwa kachasị mma

Dị ka onye na-esi nri n'ụlọ, ana m agba mbọ mgbe niile iji ihe kacha mma na efere m. Ịzụ ahịa n'ịntanetị maka ihe ndị Asia na-enye m ohere ịchọta ụfọdụ ngwaahịa kachasị mma na ahịa. Ọtụtụ ụlọ ahịa dị n'ịntanetị na-ere ụdị ọkwa ọkachamara a na-eji n'ụlọ nri, yabụ ị mara na ị na-enweta ihe kacha mma. Na mgbakwunye, ị nwere ike ịchọta nyocha na ndụmọdụ sitere n'aka ndị ahịa ndị ọzọ iji nyere gị aka ịme nhọrọ kacha mma.

#6: Nhọrọ nke oge na mpaghara

M na-enwekarị mmasị n'ihe oriri ndị Asia, ma m na-enwekarị nkụda mmụọ n'echiche nke ego ole m na-emefu n'ihe oriri. Ọ bụ mgbe ahụ ka m chọpụtara anwansi nke ihe ndị ọzọ n'oge na mpaghara. Ọ bụghị nanị na ha na-azọpụta m ego, ma ha na-agbakwụnyekwa ihe ọhụrụ na efere ọkacha mmasị m. Nke a bụ ihe kpatara ya:

• Ihe eji eme ihe n'oge na-adịkarị ọnụ ala n'ihi na ha na-aba ụba n'oge oge kacha elu ha.
• Ngwa ndị dị n'ime obodo agaghị aga ebe dị anya, nke pụtara ọnụ ahịa ụgbọ njem dị ala yana ngwaahịa ọhụrụ.
• Ịkwado ndị ọrụ ugbo na ụlọ ọrụ azụmahịa bụ ọnọdụ mmeri - ị na-echekwa ego, ha ga-anọgidekwa na-eme ihe ha hụrụ n'anya.

Ịnweta ngwa ahịa ebubata maka bara nnukwu uru mpaghara

M na-echebu na ezigbo efere Eshia chọrọ ihe ndị a kapịrị ọnụ, ebubata. Mana amụtala m na m ka nwere ike ịmepụta nri na-enye obi ụtọ site n'ịwepụ ụfọdụ n'ime ihe ndị ahụ dị oke ọnụ ahịa mbubata maka ihe ndị ọzọ mpaghara.

Nke a bụ ụfọdụ ngbanwe kacha amasị m:

• Kama Thai basil, gbalịa iji basil dị ụtọ ma ọ bụ ọbụna mint maka ntụgharị na-enye ume ọhụrụ.
• Gbanwee mushrooms Asia dị oke ọnụ dị ka shiitake ma ọ bụ enoki maka ọnụ ahịa dị ọnụ ala, ụdị ndị toro na mpaghara dị ka crmini ma ọ bụ bọtịnụ bọtịnụ.
• Jiri mmanụ a honeyụ ma ọ bụ sirop maple sitere na mpaghara n'ọnọdụ shuga nkwụ.

Anyị nwere otu dum Atiya ewepụtara n'ịchọta ihe kacha mma maka ihe siri ike ịchọta ma ọ bụ ihe ndị Japan dị oke ọnụ.

Mmepụta Oge: Ndị dike A na-agụghị nke nri Eshia

Otu n'ime ụzọ kachasị mma iji chekwaa ego na ihe oriri ndị Eshia bụ ịnakwere ihe ọkụkụ n'oge. Ọ bụghị naanị na ọ dị ọnụ ala, mana ọ bụkwa ụzọ dị mma isi nwalee ụdị ụtọ na textures ọhụrụ. Nke a bụ ụfọdụ ngwa nri oge ọkacha mmasị m iji tinye na efere Asia:

• N'oge opupu ihe ubi: Asparagus, peas, na radishes nwere ike tinye nri ọhụrụ, nke na-egbuke egbuke na fries na salads.
• N'oge okpomọkụ: Zucchini, ose mgbịrịgba, na eggplant zuru oke maka ighe ma ọ bụ tụba n'ime curry ose.
• Fall: Enwere ike iji skwọsh, poteto dị ụtọ, na apụl mee ihe na ofe, stews, ma ọ bụ ọbụna ntụziaka eji megharịa ọnụ dị ka apple-jupụtara dumplings.
• Oge oyi: Enwere ike iji akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ obi dị ka kale na collard n'ọnọdụ bok choy ma ọ bụ broccoli ndị China.

Nweta ihe eji eme ihe n'oge yana mpaghara

Isi ihe na-echekwa ego na ihe ndị Asia bụ imeghe maka nnwale. Atụla egwu iji ekpomeekpo na textures gwuo egwu - ị nwere ike chọpụta efere ọkacha mmasị ọhụrụ. Nke a bụ ụfọdụ echiche iji malite:

• Gbalịa mee ihe oriri na-esi ísì ụtọ nke oge ọ bụla ị nwere n'aka. Ohere adịghị agwụ agwụ!
• Jiri ụdị elu dị iche iche nwalee na salads ma ọ bụ efere noodle gị.
• Jiri mkpụrụ osisi oge dị ka mkpụrụ beri, piich, ma ọ bụ pears ka imepụta nri eji megharịa ọnụ pụrụ iche.

Cheta, ụzọ kacha mma ị ga-esi chekwaa ego na ihe ndị Asia bụ iche echiche n'èzí igbe ma nabata usoro oge na mpaghara ọzọ dị gị. Ihe ụtọ gị na obere akpa gị ga-ekele gị!

#7: Na-eto ahịhịa nke gị

Ịkwa ahịhịa nke gị bụ otu n'ime ụzọ kachasị mfe na nke na-akwụghachi ụgwọ iji chekwaa ego na ihe ndị Asia. Obi dị m ụtọ na ahụmịhe nke onwe m akụzierela m na ịchọghị mkpịsị aka akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ka ịmalite. Nke a bụ ndụmọdụ ụfọdụ ga-enyere gị aka ibido njem ọrụ ubi gị:

• Malite na mkpuru osisi kacha mfe itolite, dị ka pasili, Mint, na chives.
• Mụta maka oge kacha mma ịkụ ahịhịa ọ bụla. Dịka ọmụmaatụ, tarragon na oregano na-eto eto na mmalite oge opupu ihe ubi, ebe cilantro na-ahọrọ oge ọdịda ma ọ bụ oyi.
• Họrọ ebe anwụ na-acha n'ubi gị ma ọ bụ mpaghara ọkụ nke ọma n'ụlọ gị maka ahịhịa gị.
• Jiri ite ma ọ bụ arịa nwere ezigbo mmiri mmiri ka ịzenarị mmiri karịrị akarị.

Debe ahịhịa gị siri ike: Ndụmọdụ maka ubi siri ike

Ozugbo ị kụrụ ahịhịa gị, ọ dị mkpa iji mee ka ha dị mma na ume. Nke a bụ ụfọdụ ihe m mụtaworo site na mbọ m nwara ịkọ ugbo:

• Na-agba akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ gị mmiri mgbe niile, na-eme ka ala na-agba mmiri mana ọ bụghị mmiri.
• Kpochapụ okooko osisi ka ọ dị ka ọ na-agba ume ka ọ na-eto eto.
• Buru ụzọ were iwe ihe ubi nke dị n'elu, na-ekwe ka osisi dị n'ime tolite ma tozuo oke.
• Leba anya na ihu igwe, weta ite gị n'ime ụlọ ma ọ bụrụ na oyi na-atụ.

Site n'ubi ruo na tebụl: Iji ahịhịa ọhụrụ gị

Otu n'ime ihe kachasị mma maka ịkụ ahịhịa nke gị bụ ịnweta ha ngwa ngwa na kichin gị. Nke a bụ otu ị ga-esi tinye ha na nri Asia kacha amasị gị:

• Bee ahịhịa ọhụrụ wee fesa ha n'elu efere gị emechara ka ọ na-atọ ụtọ.
• Jiri ngwakọta ahịhịa dị iche iche nwalee ka ịchọta ọkacha mmasị gị.
• Jiri ahihia nke ulo gi mebere ofe na ejiji nke gi.

Ịchekwa ihe bara uru ahịhịa gị: ndụmọdụ maka ogologo ndụ

Ọ bụrụ na ị nwere ọtụtụ herbs karịa ị nwere ike iji, ekwela ka ha laa n'iyi! Nke a bụ ụzọ ụfọdụ ị ga-esi chekwaa ahịhịa gị maka ojiji n'ọdịnihu:

• Kpochapụ ahịhịa gị site n'ịkọba ha n'akụkụ ihu na mpaghara ikuku nke ọma, ma ọ bụ jiri mmiri na-ekpocha mmiri.
• Ghichaa ahihia gị site na itinye mmiri ma ọ bụ mmanụ n'ime ebe a na-adọba ice cube, wee gbapụta ha ka ọ dị mkpa.
• Chekwaa ahihia ohuru n'ime otu iko mmiri n'ime ngwa nju oyi, dika bouquet nke ifuru.

Tinyegharịa ma jiri ya mee ihe: Onyinye nke na-anọgide na-enye

Ụfọdụ mkpuru osisi, dị ka eyịm ndụ ndụ na mint, nwere ike ịmalite site na mkpirisi ma ọ bụ ihe fọdụrụ. Nke a bụ otu ị ga-esi nweta ezigbo osisi ndị siri ike:

• Tinye mgbọrọgwụ mgbọrọgwụ nke yabasị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ n'ime otu iko mmiri, ma lelee ka ha na-eto azụ n'ime ụbọchị ole na ole.
• Osisi mint n'ime ite nke ala dị mmiri mmiri, n'oge na-adịghị anya, ha ga-agbanye mgbọrọgwụ wee too ghọọ osisi ọhụrụ.

Ịkwa ahịhịa nke gị abụghị naanị ihe na-atọ ụtọ ma na-akwụghachi ụgwọ, mana ọ bụkwa ụzọ magburu onwe ya isi chekwaa ego na ihe ndị Asia. Ya mere, gaa n'ihu ma hapụ onye na-elekọta ubi n'ime gị - obere akpa gị na ihe ụtọ gị ga-ekele gị!

#8 Mee ihe oriri nke onwe gị

Ka m gwa gị ntakịrị ihe nzuzo: Ime sauces na ejiji nke gị abụghị naanị ọnụ ala, mana ọ na-atọkwa ụtọ karị! Ihe ndị a zụrụ n'ụlọ ahịa nwere ike ịdị ọnụ, ọkachasị ma ọ bụrụ na ị na-achọ ụtọ ụtọ Asia. Na mgbakwunye, ị nwere ike ịchekwa ọtụtụ ego site na ịgwakọta concoctions nke gị na ihe dị mfe ma dị ọhụrụ. Tụkwasa m obi, nri gị ga-atọ gị ụtọ nke ukwuu mgbe ịmalitere itinye nri na akwa akwa arụrụ n'ụlọ.

Ọmụmaatụ nke Sauce na Uwe a ga-eme n'ụlọ

Enwere ụdị nri dị iche iche na uwe ị ga-ahọrọ, mana ebe a bụ ọmụmaatụ ole na ole iji malite:

• Ihe uto na utoojoo
• Teriyaki ihendori
• Mgbakwasa sesame

Ihe ndị bụ isi maka nri eji eme ụlọ na uwe

Iji malite ime ofe na ejiji nke gị, ị ga-achọ ihe ndị dị mkpa ole na ole n'aka. Nke a bụ ndepụta dị mfe ịgbaso:

• Mmanụ (dị ka sesame ma ọ bụ mmanụ ihe oriri)
• Soy ihendori
• Mmanya (osikapa mmanya bụ nhọrọ na-ewu ewu maka ejiji Asia)
• nnu
• sugar
• Acid (dị ka ihe ọṅụṅụ lemon ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ lime)
• Ahịhịa ọhụrụ na ngwa nri

Na-echekwa ihe okike emere n'ụlọ nke ọma

Ozugbo ị kwadochara ihendori ma ọ bụ mgbakwasa ụlọ gị, ọ dị mkpa ịchekwa ya nke ọma iji hụ na ọ dị ọhụrụ ma dị njikere iji. Nke a bụ ndụmọdụ ụfọdụ maka ịchekwa sauces na uwe eji eme ụlọ gị:

• Debe ha n'ime ngwa nju oyi n'ime akpa ikuku, dị ka ite mason.
• Ọtụtụ uwe eji eme ụlọ ga-adị ọhụrụ ruo izu abụọ n'ime ngwa nju oyi.
• Tinye mkpụrụ osisi organic na akị na-agbasa n'ime uwe gị iji gbasaa ogologo ndụ ha.
• Chekwaa nri gị n'enweghị nsogbu ruo ọtụtụ ọnwa site n'ịkụnye ha n'ime akpa ekpuchiri oghere ma ọ bụ arịa Ziploc.

#9 Ngwa ndị jụrụ oyi na akpọnwụwo

Ngwakọta oyi kpọnwụrụ na akpọnwụ na-adịkarị ọnụ ala ma e jiri ya tụnyere ihe ọhụrụ n'ihi ọtụtụ ihe:

1. Mbelata emebi emebi: Ngwa ndị jụrụ oyi na nke akpọnwụwo na-adị ogologo ndụ ma e jiri ya tụnyere ihe ọhụrụ. Ihe ndị ọhụrụ na-emebi emebi ma nwee obere ndụ, na-achọ ebe nchekwa na ọnọdụ njem kwesịrị ekwesị. Nke a na-emebi emebi nwere ike iduga n'ihe ize ndụ dị elu nke mmebi na mkpofu, nke na-agbakwụnye ọnụ ahịa nke ihe ọhụrụ.
2. Ịzụta na nchekwa buru ibu: Enwere ike ịzụta ihe ndị jụrụ oyi na nke akpọnwụwo ma chekwaa ya na nnukwu, na-enye ohere maka akụ na ụba nke ọnụ ọgụgụ. Ndị na-emepụta ihe na ndị na-ebubata ihe nwere ike ịzụta ihe ndị buru ibu na ọnụ ahịa dị ala, na-ebelata ọnụ ahịa n'ozuzu ya n'otu nkeji. Na mgbakwunye, enwere ike ịchekwa ihe ndị kpọnwụrụ akpọnwụ na akpọnwụwo ruo ogologo oge, na-enye ndị na-ebubata ya ohere iji mgbanwe ọnụ ahịa nke oge wee zụta n'ọtụtụ mgbe ọnụ ahịa dị ala.
3. Nhazi na njikwa: Ngwa ndị jụrụ oyi na akpọnwụ na-agakarị usoro nhazi na njikwa nke na-enyere aka chekwaa ịdịmma ha na ịgbatị ndụ ha. Usoro ndị a, dị ka ịsachapụ, ịkpọ nkụ, ma ọ bụ akpịrị ịkpọ nkụ, nwere ike ịdị ọnụ ahịa karịa ma e jiri ya tụnyere njikwa na njem nke ọma achọrọ maka ihe ọhụrụ.
4. Mbelata ụgwọ njem njem: Ngwa ndị jụrụ oyi na akpọnwụ na-adịkarị mfe ma e jiri ya tụnyere ihe ndị ọhụrụ, na-ebute ọnụ ahịa njem dị ala. Ihe ndị dị ọhụrụ, karịsịa ndị nwere nnukwu mmiri, chọrọ iji nlezianya na-eme njem na njem nju oyi, nke nwere ike ịdị oke ọnụ.
5. Nnweta na ịdị mma: Ngwa ndị jụrụ oyi na nke mịrị amị na-adị kwa afọ ma ọ bụghị n'okpuru mgbanwe oge ma ọ bụ oke ala. Nnweta na ịdị mma a na-enye ohere maka ụdọ ọkọnọ kwụsiri ike, na-ebelata ọnụ ahịa metụtara ụkọ ma ọ bụ mgbanwe n'ọchịchọ.

Ọ bụ ezie na ihe ndị kpọnwụrụ akpọnwụ na nke mịrị amị na-enye uru dị ọnụ ala, ọ dị mkpa iburu n'obi na ha nwere ike ịdị iche na uto, udidi na ọdịnaya nri ma e jiri ya tụnyere ihe ọhụrụ.

Nhọrọ n'etiti ihe ndị dị ọhụrụ na nke oyi kpọnwụrụ/akpọnwụ na-adabere n'ihe ndị dị ka ihe e bu n'obi mee, mmasị onwe onye, ​​na ihe ndị a chọrọ.

#10 Ịkekọrịta ọnụ ahịa ihe ndị Asia

Echetara m azụ n'oge mahadum m, mụ na ndị enyi m nwere echiche mara mma iji chekwaa ego na ihe ndị Asia. Anyị hiwere otu ndị na-azụ ahịa, anyị ga-akụkọkwa ahịa ahịa Eshia ọnụ. Site n'ịchịkọta ihe onwunwe anyị na kewaa ọnụ ahịa nke nnukwu ihe, anyị nwere ike ịchekwa ezigbo ego na ihe ndị dị mkpa dị ka osikapa, soy sauce, na ihe ọhụrụ. Ọ bụ ọnọdụ mmeri maka onye ọ bụla metụtara!

Oge nri otu: ihe ụtọ karịa, obere mmefu

Ihe ọzọ mara mma anyị nwara bụ ịhazi nnọkọ nri otu. Anyị ga-enweta ego ọ bụla, otu onye ga-ahụ maka ịzụ ahịa maka ihe ndị ahụ. Anyị ga-ezukọta n'ebe mmadụ ma kwadebe nri ọdịnala ọnụ. Ọbụghị naanị na anyị na-echekwa ego site n'ịzụrụ nnukwu ego na ịkekọrịta ọnụ ahịa, mana anyị nwekwara ọmarịcha ịmụta usoro nri ọhụrụ na usoro esi esi n'aka ibe anyị. Na mgbakwunye, anyị ga-enweta oriri na-atọ ụtọ, oriri ndị Eshia emere n'ụlọ n'etinyeghị akụ na ụba n'ụlọ nri.

Ịkekọrịta bụ Nlekọta: Na-ekewa ngwa ngwa na nri akwadoro

Nke a bụ ntakịrị ihe nzuzo m chọtara: ụfọdụ ihe ndị Asia nwere ike ịdị oke ọnụ, ọkachasị ma ọ bụrụ na ị ga-eji obere akụkụ maka otu efere. Yabụ, ihe mụ na ndị enyi m ga-eme bụ kewaa ọnụ ahịa nke ụfọdụ ihe oriri ma ọ bụ nri ndị a kwadebere. Dịka ọmụmaatụ, ọ bụrụ na anyị chọrọ otu ihendori ma ọ bụ ose, anyị ga-azụta ụdị nke buru ibu (ma dị ọnụ ala) wee kesaa ya n'etiti onwe anyị. Ọ bụghị nanị na nke a zọpụtara anyị ego kamakwa ọ gbochiri imefusị ihe, ebe ọ bụ na anyị adịkarịghị achọ akpa ahụ dum maka otu uzommeputa.

mmechi

Ya mere, ị nwere ya, ụfọdụ ndụmọdụ na usoro iji chekwaa ego na ihe ndị Asia. 

Dị ka ọ dị n'ịzụ ahịa ihe oriri ọ bụla, ọ dị mkpa ịzụ ahịa gburugburu wee chọọ azụmahịa, mana atụla egwu ịnwale ihe ọhụrụ. 

Ya mere, nweta nri, ma nwee ọmarịcha ụtọ nke Asia!

Chekwaa ego na nri Eshia: Usoro azụmaahịa 5 na-adịghị ahụkebe iji lezie anya
Otu esi echekwa ego na nri Asia: zụọ ahịa n'ahịa mpaghara gị maka akwụkwọ nri ọhụrụ na ngwa nri
Nri oyi kpọnwụrụ maka nnapụta: Otu esi echekwa ego na nri Asia na-achụghị ụtọ

Ọ bụrụ na ịchọrọ ịchekwa ego na nri Eshia, zere nnukwu ụlọ ahịa ọdịda anyanwụ. Ahịa Eshia dị ọnụ ala karịa n'ihi na ha anaghị etinye ego n'ime ụlọ ịchọ mma na enweghị ọtụtụ ngwaahịa aha. Kama, ha na-ere ihe oriri ndị bụ́ isi. Nke a bụ ụfọdụ ụzọ ọkacha mmasị m iji chekwaa ego na nri Eshia.

Lelee akwụkwọ nri ọhụrụ anyị

Ezinụlọ nke Bitemybun nwere onye nhazi nri zuru oke yana ntụzịaka nri.

Gbalịa ya n'efu na Kindle Unlimited:

Gụọ n'efu

Joost Nusselder, onye guzobere Bite My Bun bụ onye na-ere ahịa ọdịnaya, nna ma nwee mmasị ịnwale nri ọhụrụ na nri ndị Japan n'obi nke agụụ ya, yana ndị otu ya ọ na-ekepụta akụkọ blọgụ miri emi kemgbe 2016 iji nyere ndị na-agụ akwụkwọ na-eguzosi ike n'ihe aka. na ntuziaka na ndụmọdụ isi nri.