9 migliori griglie Teppanyaki per la tua casa: elettriche interne e integrate

tipo: elettrico
watt: 1350
dimensioni: 23.63 x 15 x 4.38 pollici
superficie di cottura: 19″ x 12.5″
materiale: alluminio + titanio antiaderente

Se stai cercando la migliore griglia teppanyaki elettrica giapponese autentica, lo Zojirushi è quello che offre le prestazioni migliori, cucina il cibo velocemente e non fa attaccare il cibo.

A differenza del teflon o di altri rivestimenti antiaderenti simili più economici, Zojirushi utilizza un rivestimento in ceramica di titanio che è veramente antiaderente e puoi fidarti di esso.

Assicurati di utilizzare utensili di plastica adatti per evitare di graffiarli, ma non c'è molto appiccicoso da rimuovere.

Lo Zojirushi si distingue da altre griglie simili perché ha anche un coperchio che è ottimo se vuoi preparare cibi più succosi, non solo pancake, e BBQ giapponese. Puoi anche cucinare in modo più sano perché quando metti il coperchio, puoi cuocere a vapore carne e verdure.

In realtà, puoi fare qualsiasi cosa su questa cosa, quindi non devi solo usarla per cucina giapponese.

Se stai cercando una griglia elettrica che si riscaldi in modo uniforme su tutta la superficie di cottura, Zojirushi è fantastico. È una delle poche macchine teppanyaki elettriche ad avere un elemento riscaldante posizionato separatamente dalla piastra.

Pertanto, la piastra piana si riscalda dall'aria calda, non dall'elemento riscaldante, in modo che l'aria si distribuisca uniformemente e non si surriscalda sull'elemento.

Puoi cucinare a 325 – 350 gradi senza preoccuparti che l'olio caldo schizzi dappertutto. Anche se prepari salsicce e uova o pancetta unta, non otterrai schizzi d'olio e la griglia non fa fumo.

Sfortunatamente, la griglia non raggiunge i 400 gradi come pubblicizzato, quindi ci vuole più tempo per cucinare alcuni cibi. Inoltre, il rivestimento antiaderente in titanio è fragile e si graffia facilmente.

Questa griglia è estremamente facile da pulire perché tutti i pezzi sono rimovibili, quindi puoi semplicemente lavarli. Assicurati di lavare tutto a mano per proteggere la superficie antiaderente.

Quindi, nel complesso, questa è la migliore griglia elettrica da tavolo teppanyaki ed è più versatile di altri prodotti simili. Ha una grande superficie di cottura e puoi fare qualsiasi tipo di cibo!

La migliore griglia Teppanyaki da tavolo economica: Presto Slimline

tipo: elettrico
watt: 1500
dimensione: 22 pollici
superficie di cottura: 13×22 pollici
materiale: alluminio + antiaderente

Se desideri un'area di cottura grande quanto la griglia stessa in modo da non sprecare spazio, la piastra piatta Presto Slimline da 22 "è il modo migliore per cucinare tutti i tuoi piatti Yakiniku preferiti in una volta.

Presto è una delle migliori piastre piatte teppanyaki perché ha un rivestimento antiaderente, si riscalda velocemente e ha impostazioni di controllo della temperatura, quindi è facile da usare per tutti, anche per i principianti.

Questo prodotto è ottimo per feste al chiuso e grigliate occasionali, soprattutto se ami fare la colazione e i cibi alla griglia a casa.

Non è proprio una piastra grill professionale, ma molto vicina e molto divertente e fantastica per iniziare.

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E perché avresti bisogno di un'attrezzatura professionale per la cucina casalinga? Se stai cercando di divertirti intrattenendo i tuoi ospiti, questa sarebbe la mia scelta.

Puoi usarlo per cucinare la cena a tavola, come farebbero in un ristorante, e magari anche provare i tuoi trucchi con i coltelli :)

Oppure puoi chiedere a tutti di cucinare le proprie carni e verdure ciascuno sul proprio angolo del piano di cottura. È anche sempre divertente da fare.

La piastra elettrica in ceramica è un ottimo fornello a misura di famiglia. È molto economico e puoi usarlo per cucinare tutto il tuo piatti teppanyaki preferiti come la bistecca di controfiletto nel comfort della tua cucina.

Poiché ha una superficie antiaderente, è facile cucinare su questa griglia senza che la carne e le verdure si blocchino sulla superficie della griglia.

La piastra ha anche una leccarda che raccoglie i grassi e i succhi così la griglia è facile da pulire dopo ogni utilizzo perché è removibile.

Uno svantaggio è che il cavo elettrico è piuttosto corto, quindi potrebbe essere difficile da posizionare sul tavolo se la presa di corrente è più lontana.

Ora che hai un'idea per una griglia, puoi entusiasmarti per gli strumenti!

È il miglior teppanyaki economico perché puoi usarlo sul tavolo o sul piano di lavoro ed è molto economico ma più resistente delle piastre di prezzo simile.

Zojirushi contro Presto Slimline

Se ti piace cucinare il Teppanyaki sul piano di lavoro o sul tavolo, le opzioni migliori sono le griglie elettriche Zojirushi e Presto Slimline.

La prima grande differenza tra i due è il prezzo: lo Zojirushi è il doppio del prezzo del Presto economico.

Ma devi considerare il fatto che Zojirushi è un marchio tradizionale giapponese e questa griglia teppanyaki è progettata specificamente per questo stile di cucina autentica.

Quindi, ha anche un coperchio che è una caratteristica che nessuna delle altre griglie della mia lista ha.

Se vuoi solo una semplice piastra piatta che si scaldi rapidamente e in modo uniforme, Preso non ti deluderà. In realtà, il Presto è un po' più potente dello Zojirushi.

La griglia giapponese è molto migliore quando si tratta di cucinare in modo pulito perché non richiede molto olio e non schizza affatto.

Se metti il coperchio, puoi persino cuocere a vapore il cibo. Quindi, puoi preparare cibi delicati come pesce e frutti di mare (come queste deliziose ricette di salmone teppanyaki) senza che nulla si attacchi alla superficie della griglia.

Alla fine della giornata, queste griglie sono molto simili e realizzate con lo stesso materiale antiaderente in alluminio. Tutto si riduce a quanto sei disposto a pagare per una griglia elettrica teppanyaki e se sei un pignolo per la cucina tradizionale in stile teppan.

La migliore griglia Teppanyaki a infrarossi: barbecue Princess giapponese e coreano

tipo: elettrico a infrarossi
watt: 1300
dimensioni: 24.17 x 8.74 x 2.76 pollici
superficie di cottura: 209 pollici quadrati
materiale: base in legno e piastra in pietra

Se vuoi cucinare i cibi giapponesi e coreani più salutari usando meno olio possibile, la griglia teppanyaki in pietra Princess è la piastra a infrarossi più efficiente.

Griglia Teppanyaki più salutare: Princess Japanese & Korean BBQ

La cucina giapponese e persino coreana è nota per i suoi piatti salutari, ma avrai bisogno degli strumenti giusti per assicurarti di ottenere il massimo dal tuo cibo.

Se ti piace assicurarti di poter ottenere ottime verdure grigliate e carne su spiedini che non si attaccano o addirittura essere in grado di lanciare i tuoi ingredienti con grande facilità sulla superficie di cottura, senza usare molto olio, Princess Grill è il tuo migliore scommessa.

La sua superficie antiaderente in ceramica è una delle migliori che abbia mai visto, quindi non è necessario usare molto olio in primo luogo, ma c'è un foro posizionato strategicamente proprio al centro della piastra della griglia che si porta via tutti i succhi di cottura, anche delle vostre carni.

Questa griglia è più costosa della maggior parte delle altre cucine elettriche da tavolo, ma per una buona ragione. È realizzato con materiali naturali e sani che offrono una straordinaria distribuzione e ritenzione del calore.

A differenza delle altre griglie elettriche, questa cuoce tramite infrarossi e questo effetto a infrarossi fa risaltare i sapori succosi della carne.

La base della griglia è realizzata in robusto legno di bambù e ha una piastra piana in ceramica di pietra. Questo offre una straordinaria conduttività termica in modo che i tuoi cibi sfrigolino su tutta la superficie di cottura.

Non ci sono punti caldi e puoi cucinare più velocemente rispetto ad altre piastre elettriche teppanyaki.

Il piatto in ceramica è infuso di cristalli. Questi cristalli aumentano la capacità di accumulo di calore della piastra, quindi l'unico inconveniente è che ci vuole più tempo perché la griglia si raffreddi dopo l'uso. Quindi, devi stare attento a non toccarlo per un po'.

Puoi prendere la griglia tramite i bordi a forma di manico in legno e portarla in giro per la cucina perché è piuttosto leggera a 9.5 libbre.

La temperatura del grill può essere regolata gradualmente e arriva fino a 482 gradi F, che è superiore a tutte le altre griglie elettriche della lista. Quindi, se ti piace fare bistecche sfrigolanti e Yakitori, questo piatto di pietra è la scelta migliore.

La migliore griglia Teppanyaki da cucina: WeChef Professional

tipo: elettrico
watt: 2500
dimensioni: 23.9 x 18.9 x 9.3 pollici
superficie di cottura: 23 x 16 pollici
materiale: acciaio inossidabile e piastra in ghisa

Se preferisci una piastra in acciaio inox all'americana, WeChef è la griglia elettrica a cui molte persone si affidano per la colazione più gustosa.

Questa piastra ha un prezzo simile alla griglia in pietra Princess, ma è un'alternativa completamente elettrica per chi è più a suo agio con una piastra in ghisa.

Il vantaggio è che puoi usare il tuo strumenti e accessori teppanyaki con questa griglia senza graffiare la superficie di cottura.

WeChef è il grill elettrico da banco Teppanyaki perfetto per cuocere carne, verdure, uova strapazzate e formaggio grigliato.

La migliore griglia Teppanyaki da cucina: WeChef Professional

Questa è una potente piastra ed è dotata di un controllo termostatico che ti consente di regolare la sua temperatura per soddisfare le esigenze di cottura desiderate per i tuoi diversi pasti.

La griglia è facile da usare ed è ideale sia per uso commerciale che domestico. Si adatta alla maggior parte dei piani di lavoro della cucina perché è una griglia compatta.

Inoltre, la mia caratteristica preferita è che ha speciali paraspruzzi che impediscono agli schizzi di olio e grasso di raggiungere la cucina, i mobili e le pareti.

Questa è la caratteristica che manca a tutte le altre piastre elettriche e rende il WeChef molto più resistente, anche se decidi di fare una tonnellata di pancetta unta. I paraspruzzi sono alti 2 pollici e si trovano su tutti e 3 i lati della piastra.

Questa griglia ha piedini regolabili in modo da poter inclinare il fornello per far sgocciolare il grasso nella vaschetta raccogli grasso.

Quando hai finito di cucinare, puoi rimuovere la teglia unta e lavarla. Nel complesso, è semplicemente molto comodo da usare per qualsiasi tipo di cottura.

Assicurati solo di pulire gli elementi dopo la pulizia e asciugarlo bene perché l'acciaio inossidabile si arrugginisce, quindi non sono convinto che sia realizzato con materiali di altissima qualità, ma la piastra in ghisa rimane in buone condizioni finché usi molto olio durante la cottura.

Ma nel complesso, è come avere la tua piccola stazione di cottura del ristorante a casa tua.

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Princess Stone Grill contro WeChef Electric

Queste due griglie teppanyaki sono molto diverse l'una dall'altra. WeChef è una griglia da bancone da ristorante con struttura in acciaio inossidabile. Ha tre pareti laterali e paraspruzzi per cucinare facilmente e senza problemi, anche quando usi molto olio.

La griglia in ceramica Princess è un tradizionale fornello in pietra giapponese e coreano. Questo materiale è superiore all'acciaio perché offre una straordinaria ritenzione del calore, distribuzione e una superficie di cottura senza punti caldi.

WeChef ha una tradizionale trappola per grasso mentre la Princess ha un'interessante fessura per il grasso al centro della piastra che lascia sgocciolare tutto l'olio e i grassi.

Questo è il motivo per cui Princess è considerata una delle cucine elettriche a infrarossi più salutari sul mercato.

Quindi, se vuoi fare un barbecue giapponese molto salutare e sei generalmente interessato a metodi di cottura salutari, la piastra Princess vale l'investimento. Il materiale ceramico è ottimo per grigliare senza olio, in particolare per carni delicate, pesce e frutti di mare.

Se desideri una piastra in stile ristorante veloce e pratica per bacon, uova, hashbrown e pancake, WeChef è molto più potente e farà sfrigolare il tuo cibo. Preparati a fumare un po' la casa, quindi evita di cucinare vicino agli allarmi antincendio.

Devi decidere tra una griglia in pietra premium che è molto ben costruita o una piastra americana semplice ma resistente. Immagino che dipenda dal tuo stile di cucina!

La migliore griglia Teppanyaki elettrica di grandi dimensioni: Costzon 35 pollici

tipo: elettrico
watt: 2000
dimensioni: 35 x 9 x 4.4 pollici
superficie di cottura: 316 pollici quadrati
materiale: alluminio e rivestimento antiaderente

Se hai una famiglia numerosa o ami intrattenere gli ospiti con gustosi barbecue al coperto, devi provare la griglia Costzon extra large che a 35″ può contenere carni, verdure e persino cibi come formaggio e tofu.

Questa griglia Teppanyaki elettrica è dotata di 2 anelli per uova antiscivolo e 8 spatole di legno. Ciò significa che puoi cucinare i tuoi pasti preferiti su queste griglie per la tua famiglia e i tuoi amici, inclusa la colazione in stile ristorante.

Ha un'ampia zona cottura (316 pollici quadrati), che è sufficiente per intrattenere la famiglia o gli ospiti a una festa.

La più grande costway del grill teppanyaki elettrico

Poiché questa griglia viene fornita con diverse spatole, significa che puoi coinvolgere tutti nella cucina, il che può rendere tutti felici. Interessante no?

Le tradizioni yakiniku giapponesi riguardano la cucina in comune in cui ogni persona può cucinare i propri cibi.

Il grill Teppanyaki elettrico Costway ha una superficie antiaderente, il che significa che richiede pochissimo o nessun olio durante la cottura. Ciò significa che puoi preparare piatti sani senza grassi aggiunti.

Inoltre, viene fornito con un rubinetto a goccia che aiuta a drenare l'olio e il grasso in eccesso durante la cottura.

Ciò significa che la griglia aiuta a offrire pasti sani e poveri di grassi. Inoltre, la superficie antiaderente consente di pulire la griglia senza problemi dopo la cottura.

Una cosa interessante di questa griglia è che ha un termostato regolabile, che dispone di 5 impostazioni di temperatura che vanno dal basso all'alto.

Pertanto, puoi facilmente regolare la temperatura adatta al cibo che stai cucinando.

Quindi, non devi preoccuparti quando cucini cose come carne di manzo, pollo, verdure e pesce poiché il controllo della temperatura ti assicura di cucinare ogni pasto alla perfezione.

Le maniglie della griglia sono coperte da una copertura isolante, il che significa che puoi spostare la griglia in cucina o in giardino in modo comodo e sicuro.

Inoltre, le sue gambe hanno cuscinetti antiscivolo che proteggono la tua piattaforma di cottura dal calore prodotto dalla griglia. Inoltre, i cuscinetti antiscivolo assicurano che la griglia sia stabile durante la cottura.

Una cosa interessante di questa griglia è la sua portabilità in quanto è ideale per il campeggio, il caravan e anche i viaggi.

Alcuni clienti notano che la piastra di cottura presenta alcuni punti di riscaldamento irregolari attorno ai bordi e impiega un po' più di tempo per riscaldarsi rispetto alle griglie Preso Slimline, ma nel complesso, poiché è una superficie di cottura più ampia, è prevedibile.

Se vuoi divertirti intrattenendoti a casa con una griglia facile da usare, consiglio vivamente Costzon perché ha prestazioni migliori rispetto alla griglia Mellcom concorrente.

La migliore griglia Teppanyaki da interno e da esterno: Everdure Furnace

tipo: piano cottura e grill top
dimensioni: 17.1 x 10 x 3.4 pollici
superficie di cottura: 170 pollici quadrati
materiale: acciaio inox

Non sei interessato alle griglie teppanyaki elettriche? Se desideri una piastra portatile da utilizzare sul piano cottura o sulla griglia all'aperto, la fornace Everdure è la piastra piatta consigliata dalla maggior parte dei pitmaster.

Sebbene sia progettato per le griglie a propano per esterni Everdure, è una piastra molto spessa che si riscalda velocemente anche su altre fonti di calore.

Mi piace quanto sia versatile perché quando non hai voglia di accendere il barbecue nel patio, puoi preparare il cibo in cucina per la tua famiglia.

È ottimo anche per l'uso sul barbecue poiché è facile da spostare e abbastanza grande. Poiché è dotato di maniglie, puoi spostarlo facilmente da un lato all'altro della griglia.

Piastra grill teppanyaki da forno Everdure

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È anche ottimo per l'utilizzo su un normale barbecue a carbone in modo da avere un po' di spazio in più per grigliare in stile Teppanyaki su una griglia a carbone.

Puoi usarlo su qualsiasi tipo di carburante, grazie alla sua costruzione in acciaio inossidabile molto robusta. Può letteralmente resistere a qualsiasi temperatura tu voglia lanciargli contro, quindi devi solo concentrarti sullo spostamento del cibo in modo che non si bruci con il calore!

La superficie in acciaio inossidabile è resistente e non si graffia facilmente, quindi puoi usare spatole e raschietti per griglia proprio come uno chef giapponese.

Inoltre, poiché è in acciaio inossidabile di grado 304, non arrugginisce e ha proprietà anticorrosive, quindi anche se è una piastra grill costosa, durerà per molti anni di barbecue.

Non è il piatto teppanyaki più grande ma è adatto per cucinare fino a 4 o 5 persone. Se stai preparando degli spiedini, puoi spremerne ancora di più.

Non c'è molto di cui lamentarsi con questo prodotto tranne il prezzo che è un po' alto per l'acciaio inossidabile ma rispetto alla concorrenza è molto più resistente e non si deforma affatto alle alte temperature.

La migliore griglia Teppanyaki da esterno indipendente: Blackstone 1554

tipo: griglia a propano
numero di bruciatori: 4
dimensioni: 62.5 x 22 x 36 pollici
superficie di cottura: 720 pollici quadrati
materiale: acciaio legato

Se stai cercando l'ultimo barbecue a gas Teppanyaki all'aperto per sostituire il tuo normale barbecue, allora non c'è opzione migliore del Blackstone 1554. Questo barbecue extra-large è il sogno di ogni amante del barbecue!

Con 4 fuochi e un'enorme area di cottura, è una griglia a grandezza naturale per divertenti esperienze di grigliate in giardino o in campeggio con la famiglia e gli amici.

Immagina di poter preparare fino a 72 hot dog contemporaneamente o 28 hamburger. È abbastanza per un'intera squadra di softball e poi per qualcuna!

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Questo è semplicemente fantastico quando si tratta di cucinare all'aperto. Se ti piace grigliare, adorerai le caratteristiche del Blackstone 1554.

La maggior parte delle piastre ha 2 bruciatori, ma questa ha 4 bruciatori in modo da poter facilmente creare diverse aree di cottura per grigliare i tuoi ingredienti e poi lasciarli riposare su un'altra parte della griglia, che è l'essenza della cottura teppanyaki.

Il design è molto pratico e portatile perché la griglia ha 4 gambe robuste e sono tutte dotate di ruote in modo da poter spostare il fornello senza sollevare pesi.

Le persone che possiedono questa griglia dicono che è un ottimo rapporto qualità-prezzo perché offre un'incredibile distribuzione del calore da tutti e 4 i bruciatori e non si ottengono punti caldi o fiammate di olio bruciato.

Una caratteristica interessante di questa piastra è che ha un pulsante alimentato a batteria che significa semplicemente che premi il pulsante e si accende, quindi non è necessaria alcuna preparazione da parte tua.

La griglia ha un buon sistema di gestione del grasso: uno scarico del grasso anteriore o uno scarico del grasso posteriore, ma raccoglie tutto in modo da poterlo svuotare e lavarlo facilmente.

Nel complesso, è una griglia molto ben costruita: il corpo è realizzato in acciaio verniciato a polvere nero che regge bene in condizioni climatiche avverse, ma la superficie di cottura effettiva è realizzata in acciaio laminato a freddo antiruggine e antigraffio. Ciò significa che puoi usare i tuoi strumenti di metallo per raschiare e strofinare secondo necessità.

Sebbene sia una griglia a propano, puoi anche convertirla a gas naturale seguendo le istruzioni del produttore.

Una cosa che dovresti sapere è che far funzionare le griglie teppanyaki è diverso, quindi i bruciatori controllati sono utili perché non hai una ventilazione adeguata come con le griglie a carbone.

L'unica cosa un po' problematica è che bisogna condire la piastra con dell'olio. Questo non è chiaro a molte persone, quindi si chiedono perché il cibo si attacca. Non preoccuparti, puoi ancora fare ricette salutari ma aggiungi solo un po' di il tuo olio vegetale preferito prima.

Se stai cercando un tavolo teppan che può essere utilizzato su gas all'aperto dovresti dare un'occhiata a questi di cui abbiamo scritto

La migliore griglia Teppanyaki portatile: Little Griddle SQ180

tipo: griglia superiore
dimensioni: 13 x 18 x 3 pollici
superficie di cottura: 234 pollici quadrati
materiale: acciaio inox

Ami la griglia che hai già a casa e non vuoi cambiarla con una piastra teppanyaki piatta? The Little Griddle è la soluzione ideale perché è portatile e ha pareti laterali in modo che il grasso non goccioli sulla tua buona griglia.

La piastra Little Griddle SQ180 Professional Series è la griglia Teppanyaki perfetta per i cuochi all'aperto che vogliono avere risultati di qualità e professionali. Sebbene sia molto conveniente, è realizzato in vero acciaio inossidabile, quindi è resistente e antigraffio.

Questo è uno dei migliori interpreti quando si tratta di cucinare all'aperto ed è facile da portare con te come aggiunta a qualsiasi normale barbecue.

La migliore piccola griglia portatile teppanyaki

È realizzato in acciaio inossidabile di grosso spessore e ha una discreta area di cottura. È più piccolo della superficie della grande griglia indipendente Blackstone, ma ha comunque spazio sufficiente, proprio come una griglia elettrica.

Una cosa notevole di Little Griddle è che trasforma la tua piastra in una cucina all'aperto, dove puoi cucinare una vasta gamma di pasti. Questa griglia ti consente di cuocere e persino saltare, proprio come puoi fare sul tuo normale fornello da cucina.

Pertanto puoi preparare i classici della colazione come hashbrown e salsicce, o fare bistecche e persino grigliare il pesce fresco.

Il motivo per cui personalmente preferisco questo alle semplici piastre reversibili sono le pareti laterali alte. Questi impediscono al grasso e all'olio di gocciolare sulla superficie della griglia sottostante in modo da non creare un disordine fumoso e appiccicoso durante la grigliatura.

Hai anche un ampio vassoio per il grasso per intrappolare i grassi in eccesso e facilita la pulizia.

Inoltre, ha un rinforzo incrociato sul lato inferiore che favorisce un riscaldamento uniforme. Se lo usi sulla tua griglia a carbone, dovrai controllare bene le temperature ma è un po' più facile sulle griglie a propano e a gas.

La griglia è facile da pulire e offre risultati gourmet per qualsiasi cuoco all'aperto serio. Inoltre, quando hai finito, le maniglie rimovibili ti consentono di spostare facilmente la griglia.

La migliore griglia teppanyaki reversibile: Legend Cast Iron Griddle

tipo: grill e piano cottura
dimensioni: 20 x 10 pollici
superficie di cottura: 200 pollici quadrati
materiale: ghisa

Sono sicuro che hai sentito persone entusiaste delle piastre in ghisa: sono note per la distribuzione e la ritenzione del calore superiori e poiché richiedono condimento, il cibo, in particolare la carne, è più saporito quando viene grigliato.

Quindi, se vuoi l'alternativa alla piastra in acciaio inox Little Griddle, allora ti consiglio la piastra reversibile in ghisa Lodge che ti consente di cucinare in stile teppan o utilizzando griglie rigate.

La migliore griglia Teppanyaki per piano cottura: Legend Cast Iron Griddle

Cucinare cibo in stile teppanyaki a casa è fantastico e quando hai voglia di fare un barbecue, puoi usare questo piatto sul fornello a gas.

Si noti che questo non è amichevole per l'induzione (trova le piastre grill Teppanyaki a induzione qui), ma puoi usarlo all'aperto su un fuoco da campo.

La piastra in ghisa Legend per piano cottura a gas è una piastra teppanyaki reversibile 2 in 1 che puoi utilizzare per cucinare i migliori cibi a casa. È davvero di buone dimensioni perché 20 x 10 pollici si adatta a due fornelli contemporaneamente in modo da poter cucinare un sacco di cibo delizioso.

Un lato ha una piastra liscia che è esattamente come le padelle teppanyaki giapponesi e l'altro ha un lato increspato per bistecche in stile occidentale e cibi alla griglia.

Questo tipo di piastra durerà una vita perché è realizzata in un materiale durevole in ghisa ma ha una finitura antigraffio. Ciò significa che puoi usarlo con tutti gli strumenti che ti consiglierò in seguito.

Devi condire questa piastra da solo con olio vegetale ogni tanto, ma credimi, il cibo avrà un sapore incredibile!

Inoltre, poiché è in vera ghisa, non ha un rivestimento antiaderente tossico o malsano, quindi se vuoi un modo semplice e sano per preparare il cibo, questo piatto è un'ottima opzione!

Piccola piastra in acciaio inossidabile vs ghisa leggendaria

Se stai cercando la piastra portatile più versatile, Legend Cast iron è una piastra universale, quindi può essere utilizzata su piani cottura a gas, griglie all'aperto, fuochi da campo e bracieri.

Quindi, ogni volta che hai voglia di fare il teppanyaki, è pronto in pochi minuti.

D'altra parte, la piccola piastra in acciaio inossidabile è un'ottima piastra portatile da posizionare sopra la griglia a carbone, pellet o propano.

Ha un grande vantaggio rispetto alla piastra in ghisa: ha i lati alti in modo che i gocciolamenti grassi non ricoprano la griglia sottostante.

La piastra in ghisa è piatta su un lato e nervata sull'altro, ma ha i bordi piatti, quindi di tanto in tanto potresti avere degli schizzi d'olio.

Un altro fattore da considerare è che è necessario stagionare la piastra in ghisa Legend prima dell'uso.

Con Little Griddle, puoi praticare l'autentica cucina teppan in stile giapponese usando tutte le tue pinze, spatole e raschietti preferiti perché quella superficie di cottura è resistente.

Quindi ecco la linea di fondo:

Se vuoi cucinare di più sul piano cottura, scegli la piastra reversibile Legend Cast Iron perché puoi cucinare in stile giapponese o in stile occidentale.
Se ti piace grigliare all'aperto, la piccola piastra in acciaio inossidabile offre un'ottima distribuzione del calore e una facile pulizia senza dover sporcare la normale griglia per barbecue.

Il miglior grill teppanyaki da incasso: Blaze Premium LTE 30