סושי מול סשימי | ההבדלים בבריאות, עלות, אוכל ותרבות

מְחַבֵּר: יוסט נוסלדר, מחבר ספר הבישול "The Essential Japanese Food Planner". עודכן באוגוסט 25, 2022

סושי לעומת סשימי: הבלבול בין 2 המעדנים המפורסמים בעולם מהמטבח היפני נמשך מאז שתיירים מערביים גילו אותו סביב שיקום מייג'י בשנת 1867.

למעשה, יש מספר רב של אנשים שאינם בטוחים לגבי ההבדל הברור בין סושי לסשימי.

במדינות רבות, המונחים "סושי" ו"סשימי" משמשים לסירוגין כאשר למעשה מדובר בשני סוגים שונים של מנות יפניות! הם נראים דומים אבל יש הבדל גדול בין השניים. 

במבט ראשון, שניהם עשויים להיראות אותו הדבר, במיוחד מכיוון ששניהם מטבחים יפניים מסורתיים מבוססי דגים. אבל ברגע שאתה מסתכל מקרוב, אתה יכול לראות שהם ייחודיים זה לזה ויש להם לא מעט הבדלים.

היום, סושי וסשימי עדיין מבלבל אנשים ולא רק את אלה במערב, אלא אפילו תושבי דרום מזרח אסיה שעדיין לא מכירים את המטבח היפני.

אז החלטתי לכתוב את המאמר הזה על מנת לפרק את ההבדלים הבסיסיים בין 2 המנות. הנה, אני אפרט אותם כך שתוכל לזהות אותם בנפרד, אפילו במבט ראשון!

בדוק את ספר הבישול החדש שלנו

מתכונים משפחתיים של Bitemybun עם מתכנן ארוחות מלא ומדריך מתכונים.

נסה את זה בחינם עם Kindle Unlimited:

קרא בחינם

מהו סושי?

ההגדרה הבסיסית ל"סושי" היא שזה אורז מחומץ מעורבב עם מרכיבים אחרים, בדרך כלל פירות ים וירקות. זה עשוי לכלול דג נא או לא. 

ישנן דרכים שונות להכין ולהכין סושי; עם זאת, מרכיב מרכזי אחד תמיד יישאר וזה אורז סושי. ביפנית, זה מכונה לעתים קרובות שארי (しゃり) או סומשי (酢飯).

סושי היא אחת המנות היפניות הפופולריות ביותר בעולם. למעשה, כמעט כל אדם בכל מדינה יודע מה פירוש המילה "סושי".

צריכה להיות לפחות מסעדת סושי אחת בכל עיר גדולה ב-195 המדינות בעולם שלנו כיום. סביר להניח שהסושי שתזמינו כולל דג נא, אצות, מלפפון, נורי, חביתות ואבוקדו.

דיברתי עם שפים שונים של סושי והם אמרו לנו שלא צריך דגים בשביל להכין סושי. זה העיף אותי!

תמיד חשבתי שסושי מתורגם ל"דג נא" או משהו שקשור לדגים. עם זאת, זה לא המקרה. סושי עשוי לכלול דג נא, אבל בדרך כלל הוא עשוי עם דגים מבושלים. 

התרגום המדויק למילה היפנית "סושי" הוא "טעם חמוץ". הסיבה לכך היא שהדג ששימש לראשונה להכנת סושי הושרה בחבית עץ מלאה באורז וחומץ שהתססו את הדג.

מי גילה סושי?

ההיסטוריונים מאמינים שדייגים עתיקים מדרום מזרח אסיה היו הראשונים שגילו סושי. עם זאת, הם לא יכולים לאתר את המיקום המדויק של מקורו וגם לא יודעים את שמו המקורי.

היא כבר התפשטה בדרום סין לפני שהיפנים גילו אותה וכינו אותה nare-zushi (דג מלוח).

כיום, הסושי נהנה בכל רחבי העולם והפך למנה עכשווית. כדי להכין אותו, שפים משתמשים בשיטות הכנה שונות, תבלינים ומרכיבים. זה אפילו התפתח כדי לקבל תת-סוגים חדשים עכשיו; כלומר, סושי בעבודת יד, סושי דחוס, לחמניות סושי וסושי מפוזר.

גם לקרוא: אלו הם סוגי הסושי השונים המוסברים

סוגי סושי

כאשר אניני טעם יפנים מתייחסים ל"סושי", הם מתייחסים למגוון רחב, מכיוון שאין רק סוג אחד של סושי. למעשה, יש הרבה ואני אחלוק כאן את הסוגים הפופולריים ביותר!

1. מאקי נורי או מקיזושי – מתייחס ללחמניות סושי. האורז החומץ ממולא במרכיבים טריים ומגולגל בדפי אצות הנקראים נייר נורי. 
2. מאקי גונקן – זהו סושי מגולגל בצורת ספינת קרב. נותר מעט מקום בתחתית ומלא במרכיבים שונים.
3. טמאקי - אורז מגלגל באצות לצורת חרוט וממלאים במרכיבים כמו קלמארי. 
4. ניגירי - זה לא סושי מגולגל. נתח דג מבושל או נא מונח על גבי תלולית אורז.
5. נארזושי – סושי אורז חריף ומותסס שאינו מיועד לבעלי לב חלש.
6. אושיזושי – זהו סושי דחוס העשוי בשכבות ובצורת מלבנים.
7. סאסאשי – זהו אורז ודגים (בדרך כלל סלמון) עטופים בעלי במבוק במקום נורי. 

מה זה סשימי?

סשימי הוא עוד מתכון יפני מסורתי מפורסם המורכב מדג נא או בשר פרוס לחתיכות דקות ונאכל בדרך כלל עם רוטב סויה. בניגוד לסושי, סשימי תמיד עשוי עם דג נא ופירות ים ולא מוגש עם אורז.

המילה סשימי מתורגמת בגסות ל"גוף מחורר" בשפה היפנית.

המונח המקורי היה צריך להיות "גוף חתוך" במקום מה שהוא עכשיו. עם זאת, המילה "切 る" = kiru (חתך) הייתה מילה בלעדית השמורה לסמוראים בתקופת Muromachi (1336 - 1573).

זה אפילו נחשב לא נעים מדי עד כדי כמעט אמונות טפלות לשימוש בכל מקום מחוץ למעגלי הסמוראים.

מצד שני, סשימי עשוי לנבוע גם ממנהג קולינרי עתיק ביפן. השפים/הטבחים היו מדביקים לעתים קרובות את זנבו או הסנפיר של הדג לפרוסות הבשר שלהם על מנת לזהות את הדג שהוגש על שולחן הלקוח ככתיבתם על הנייר גוזלת זמן רב ומסיחה את הדעת.

היסטוריונים גם מציינים כי קיימת ביפן שיטת דיג מסורתית שבה דגים שנתפסו על ידי חוטי ידיים בודדים נחשבים "בדרגת סשימי". ברגע שהדג נוחת על הסירה או על צד הנהר, ספוג חד משמש כדי לנקב את מוחו, ואז הוא מונח בקרח תפוחים.

דייגים עושים בכוונה את הספייק (ikejime) כדי להרוג את הדג מיד על מנת שלא יפיק מלטונין או חומצה לקטית. כך, הבשר שלו נשאר טרי וטעים לאכילה עד 10 ימים.

האם סשימי עדיף על סושי?

זה תלוי בהעדפה האישית שלך. אם אתם אוהבים את הטעם של דגים ופירות ים, תיהנו יותר מסשימי כי הטעם טהור ואינו מעורבב עם מרכיבים אחרים. עם זאת, אם אתה אוהב אורז וירקות כמילויים, סושי הוא האוכל בשבילך.

סשימי נחשב יותר לארוחה יוקרתית מכיוון שחלק מסוגי הסשימי יקרים מאוד. אז לחוויית אוכל מעודנת יותר, סשימי הוא האפשרות הטובה יותר. 

ההבדל בין סושי לסשימי

למי שלא מכיר אוכל יפני, הם מרבים לבלבל בין סושי וסשימי אחד לשני ואף מרחיקים לכת עד כדי שימוש בהם לסירוגין. אבל צריך רק מעט היכרות עם האוכל והמסורת היפנית כדי להבין ש-2 המנות נבדלות זו מזו.

סושי מוסבר בפשטות ככל מאכל שקשור לאורז חומץ.

באופן מסורתי, דג נא היה אחד ממרכיבי המפתח של הסושי. עם זאת, ישנן מנות סושי רבות שיש בהן פירות ים מבושלים, בעוד שבאחרות אין תכולת פירות ים כלשהי. למעשה, סושי טבעוני הופך פופולרי יותר ויותר, והמרכיב העיקרי במנות הללו הוא ירקות כמו אבוקדו. 

לעומת זאת, סשימי הוא מנה עצמאית ואינה דורשת תוספות.

הבדל נוסף הוא שבעוד שסושי מצריך אורז שהולבש בחומץ, סשימי מוגש תמיד ללא אורז. זה פשוט רק פרוסות דקות של דג כמו טונה, סלמון או כל פירות ים אחרים.

אנשים רבים מניחים כי סושי הוא גם רק מנת דגים גולמית כמו סשימי. למעשה, זו הסיבה שאנשים רבים אינם יודעים להבדיל. הנה מה שאתה צריך לדעת: 

1. סושי הוא לא סשימי. 
2. ניתן להכין סושי עם דג נא.
3. האוכל המכונה "סושי רול" הוא למעשה אורז חומץ מעורבב עם מרכיבים אחרים כגון דגים, בשר וירקות, ומגולגל עם דפי נורי. 
4. גליל סושי יכול להכיל מרכיבים גולמיים או מבושלים. 

האם סושי מבושל עדיין סושי?

כן, רוב הסושי מבושל ולא נא. לדוגמה, סושי עשוי צלופח (unagi) תמיד מבושל ולעולם לא נא.

כשמסתכלים על לחמניות סושי, רוב הזנים מכילים מרכיבים מבושלים. רול קליפורניה, למשל, מכיל בשר חיקוי סרטנים מבושל אשר נקרא קמבוקו או סורימי. 

אז בעוד שדג נא הוא מרכיב נפוץ בסושי, רוב הסושי מיוצר עם מרכיבים מבושלים. 

איך שפים מכינים סושי וסשימי?

שפים מעדיפים לעתים קרובות מים מלוחים על פני דגי מים מתוקים בעת הכנת סשימי. הסיבה לכך היא שדגי מים מתוקים נוטים לטפילים שעלולים לגרום להרעלת מזון ולבעיות מעיים אחרות.

נכון ששפים של סושי משתמשים גם בפירות ים נאים פרוסים בהכנת מנות סושי. עם זאת, זה לא יכול להיחשב סשימי כל עוד זה משולב עם אורז חומץ.

כדי שהיא תיקרא מנת סשימי, יש להגיש אותה ללא תוספות, במיוחד אורז.

בדרך כלל, כשאתה סועד במסעדה יפנית ומזמין סשימי, הוא יוגש לך על גבי דייקון (צנון לבן) מגורר יחד עם ג'ינג'ר כבוש, ווסאבי ורוטב סויה.

במסעדות יפניות/סושי יוקרתיות הדגים חיים במיכלי דגים, מוכנים להכנה ומוגשים טריים ללקוח.

סוגי דגים ופירות ים נפוצים בסשימי

להלן רשימה של סוגי דגים המשמשים להכנת מנות סשימי:

• סלמון
• טונה
• מקרל סוסים
• תמנון
• טונה שומנית
• צדפה
• קיפוד ים
• קרם ים
• צהוב זנב
• דְיוֹנוֹן
• חֲסִילוֹנִים
• צדפה

מכאן אנו יכולים לדעת שבסושי יכול להיות סשימי כחלק מהמרכיבים שלו. אבל המרכיב העיקרי שלו הוא אורז לבוש בחומץ. מצד שני, לא ניתן להגיש סשימי עם אורז, אלא בפני עצמו בלבד.

גם לקרוא: צלופח הסושי היפני הזה נקרא unagi והוא טעים

מחיר כרטיס

• סושי - 10,000 ¥
• סשימי - ¥ 500 - ¥ 1,200 (איזאקאיה) ו ¥ 800 - ¥ 1,600 במקומות יקרים יותר

מדוע סשימי יקר יותר מסושי?

סשימי עשוי מחומרי גלם איכותיים, כלומר דגים ופירות ים טריים. הדג יקר יותר מכיוון שהוא לא מנוצל מסחרית או דגים חקלאיים.

שיטת התפיסה משפיעה על מחיר הדגים או פירות הים. דגים המשמשים בסשימי נתפסים לרוב על ידי חוט, שזו שיטת הדיג שגוזלת זמן רב ועתירת עבודה. אז זה נורמלי שהמחיר גבוה יותר. 

סושי לעומת תזונת סשימי

כשמדברים על תזונה לסושי לעומת סשימי, קשה לקבל נתון מדויק מכיוון שהמרכיבים משתנים בשתי המנות. עם זאת, אני יכול לתת לך דמות כדור הארץ.

בהשוואת קלוריות, ברור שהסשימי הוא המנצח. הסיבה לכך היא שבחתיכת סשימי יש רק 20 - 60 קלוריות ולבשר דגים יש גם המון יתרונות בריאותיים אחרים.

מידע בריאותי ותזונתי

היתרונות של אכילת סשימי באופן קבוע הם:

• קבל יוד ואומגה 3 חומצות שומן
• הפחת את הסיכון להתקפי לב ושבץ
• קבל חומרים מזינים חיוניים לצמיחה והתפתחות
• שפר את בריאות המוח שלך
• מניעה וטיפול בדיכאון
• קבל מקור טוב לויטמין D
• להפחית את הסיכון למחלות אוטואימוניות
• מניעת אסטמה בילדים
• שמור על הראייה שלך חדה לאורך הזקנה
• שפר את איכות השינה

מצד שני, לחמניות סושי יש בסביבות 200 - 500 קלוריות בממוצע. זה בעיקר בגלל האורז בסושי.

ידוע כי לסושי ניגירי יש קלוריות דומות לסשימי, עם בערך 40-60 קלוריות כל אחד.

האורז בסושי נקרא למעשה אורז חומץ והוא מכיל חומץ, מלח וכמות סוכר טובה, ולכן הוא עתיר קלוריות.

אז אם אתם מחפשים בחירה בריאה יותר, אז כדאי לאכול סשימי יותר מסושי, אם כי לפעמים סושי יכול לטעום טוב יותר.

אני מניח שזה יהיה קרב של רצון מול תשוקה אז!

האם סשימי בריא יותר מסושי?

אם אתה מחשיב את החומרים המזינים והקלוריות, סשימי הוא האופציה הבריאה יותר, במיוחד עבור אלה שעושים דיאטה. סשימי העשוי מדגים עשיר בחומצות שומן אומגה 3, שטובות לגוף.

חלק מהיתרונות הבריאותיים של אומגה 3 כוללים לחץ דם נמוך יותר, שיפור בבריאות הלב והפחתה בטריגליצרידים. כמו כן, סשימי עשיר בחלבון ודל בפחמימות וקלוריות. 

מצד שני, בסושי יש יותר פחמימות; לכן, יותר קלוריות. זה נובע מהעובדה שסושי מכיל אורז (שיש בו הרבה קלוריות) והרבה מילויים כמו בשרים, דגים, פירות ים וירקות.

מכיוון שיש כל כך הרבה זנים ומרכיבים שונים לסושי, מספר הקלוריות משתנה מאוד. אבל סושי העשוי מדגים מכיל גם הרבה חומצות שומן אומגה 3, מה שהופך אותו לאופציה בריאה במובנים רבים. 

אבל אם אתה שם הרבה רוטב סויה ו מיונז יפני כתוספות, אתה מגדיל די הרבה את צריכת הנתרן והקלוריות שלך. 

חששות בטיחות סושי לעומת סשימי

סלח לי על השימוש בשורה המפורסמת של הדוד בן מתוך חוברות הקומיקס של ספיידרמן: עם אוכל מעולה מגיעים סיכונים בריאותיים גדולים (בפרפראזה עם משחק מילים). אני משתמש בו כי יש בעיות בטיחות הקשורות לסושי וסשימי.

אבל למסעדות סושי/סשימי יוקרתיות יש מוניטין לשמור. אז אתה יכול להיות סמוך ובטוח שהם עושים מאמצים רבים כדי לוודא שהמזון שלהם בטוח.

אחד מחששות הבטיחות העיקריים הוא דגים ופירות ים. אם הם לא ממוקמים בתוך מקפיא, סביר להניח שהם יקבלו צמיחת חיידקים וזמן הוא הגורם ההורג עבור סוגי מזונות אלה.

אם אתם מקבלים סושי מהסופר, ודאו שהדג הוכן לאחרונה (הזמן המרבי המותר לצאת מהקרח הוא 10 שעות). אם הדגים או פירות הים מבושלים מראש, אין סיבה לדאגה. 

במקרים נדירים, תולעים טפיליות מופיעות בבשר דגים. אבל רוב ספקי השוק המקומיים והמסעדות היוקרתיות עוקבות אחר פרוטוקולים קפדניים בהפיכת המזון שלהם בטוח לצריכה.

האם אתה יכול לאכול מזון גולמי כמו סשימי?

בטוח לאכול דגים ופירות ים חיים, כל עוד הם מוכנים בסביבה נקייה. כמו כן, הדבר החשוב ביותר הוא שהדג טרי. 

להלן כמה מהאיומים האפשריים:

• אם הדג אינו טרי, הוא עלול להיות רקוב ולזחול מחיידקים.
• אפשר לדעת אם הדג אינו טרי לפי הריח. כאשר דגים ופירות ים אחרים מתקלקלים, יש להם ריח רע חזק וכך יודעים שהמזון אינו ראוי לצריכה.
• סשימי וסושי עלולים להיות נגועים בטפילים שאינם נראים לעין בלתי מזוינת. אלה עלולים לגרום למחלות בצורה של הרעלת מזון או משהו חמור אף יותר. 
• אנשים עם מערכת חיסונית חלשה ונשים בהריון לא צריכים לאכול בשר נא. 

אבל אם האוכל הנא מוכן עם מרכיבים טריים ומוגש בסביבה נקייה, אתה יכול לאכול אותו בבטחה. 

האם סושי וסשימי מכילים כספית?

נשים בהריון צריכות להימנע מאכילת סושי או סשימי, מכיוון שלדג המשמש להכנת מאכלים אלה יש לרוב תכולת מתיל כספית גבוהה.

מתיל כספית היא תרכובת כימית המתרחשת באופן טבעי באוקיינוס ​​והיא עוברת מטרף לטורף.

למרבה הצער, כריש, דג חרב, מקרל, דג וטונה נמצאים כולם בראש שרשרת המזון, ולכן הם מקבלים כמות מרוכזת יותר של מתיל כספית מאשר, נגיד, ג'אק האמבר. זה הופך אותם לא בטוחים לאכילה, מכיוון שמתיל כספית שבהם עלול לגרום להתפתחות חריגה של התינוק ברחם האם, או גרוע מכך - להרוג אותו.

אבל אם את לא בהריון ואין לך אלרגיות קשורות לסושי, סשימי או כל פירות ים אחרים, אז את יכולה לאכול את המנות האלה בכמות המומלצת!

האם אוכל רחוב סושי וסשימי, אוכל מסיבות או אוכל משובח?

כשתסתובבו היום בערים הגדולות, תמצאו המון מסעדות סושי וסשימי. סושי לא נמכר בדוכן אוכל; במקום זאת, הוא מוגש במסעדות ובחנויות מכולת. 

אבל פעם ביפן העתיקה באדו (טוקיו של ימינו), סושי וסשימי לא היו כל כך מתוחכמים. הם נחשבו לאוכל "נפוץ", אם כי לא בהכרח אוכל רחוב.

הוא גם לא נחשב למטבח עילאי בשנות ה -1600 של המאה ה -XNUMX, וגם לא היה דומה למה שאנו אוכלים כיום.

זה היה גם בתקופת האדו שבה החלו שפים להשתמש בדגים טריים לסושי וסשימי. המטבחים הללו התפתחו מדגים בצורה מותססת שהוגשה במועד מאוחר יותר לאכילה מיד לאחר ההכנה.

זה כמובן היה מוגבל בהיקפו בגלל היעדר דרכים טובות לשמר דגים גולמיים עוד זמן מה.

חשוב גם לציין שסושי בצורת יד היה סושי בסגנון אדו בניגוד לסושי בצורת קופסה, שהיה סושי בסגנון אוסקה.

המאה ה -20

בתחילת המאה ה-20, במהלך שיקום מייג'י, היפאנופילים (זרים שמעריכים ואוהבים את התרבות, האנשים וההיסטוריה היפנית) הוכנסו לראשונה לתרבות היפנית, והסושי הפך לאחד מחידושי האוכל שלהם וחומר הסקרנות שלהם.

באופן טבעי, זרים אלה שביקרו ביפן סיפרו על חוויותיהם עם משפחתם, חבריהם ואפילו זרים. יש שיביאו הביתה דוגמית של סושי/סשימי. אחרים היו מכינים ומגישים סושי כדי שחבריהם ובני משפחתם יוכלו לנסות את המנות הטעימות הללו. 

מצד שני, קהילות יפניות שחיו מעבר לים חלקו גם מאכלים יפניים עם שכניהם וחבריהם שאינם יפנים, כולל סשימי וסושי.

עם הזמן ובשל מורכבות ההכנה הנדרשת למנות אלה, הן הפכו למעדן כמעט אך ורק לאוכל משובח ובהמשך גם לבישול ביתי כאשר הומצאו ספרי בישול ובלוגים של אוכל ומשקאות.

אז אנחנו יכולים להסיק שסושי וסשימי הם שני אוכל משובח ומסיבות. זה כבר לא אוכל רחוב, שכן הוא לא היה כזה מאז עידן מייג'י.

כיצד מגישים סושי וסשימי?

סושי וסשימי מוגשים לרוב עם רוטב סויה, ווסאבי וג'ינג'ר כבוש. 

כמה מסעדות מיוחדות מציעות כמה תוספות ייחודיות לשילוב עם סושי וסשימי. אבל אם תרצו להכין סושי בבית, תוכלו להיצמד ביסודות הוואסאבי והסויה, ולטבול בהם את גלילי הסושי שלכם. 

התוספות הפופולריות ביותר לסושי וסשימי

יש הרבה תוספות טעימות למנות האלה. להלן רשימה של הנפוצים ביותר:

• שומשום
• רוטב סויה
• וואסבי
• ג'ינג'ר כבוש
• אבוקדו
• סלט אצות ים
• בצל ירוק
• פירות ים חריפים
• מַנגוֹ
• פרוסות דקות של דג
• שקדים חתוכים
• זרעי צ'יה
• חֲסִילוֹנִים
• סלט סרטן

אילו כלים אתם צריכים להכנת סושי וסשימי?

לבישול קל צריך כמה כלים יפניים מיוחדים להכנת סשימי וסושי.

לסושי אתה צריך:

מחצלת במבוק לגלגל את הסושי שלך.

הנה ערכה עם מחצלת במבוק, מקלות אכילה, מפזר אורז ומשוט. 

(צפה בתמונות נוספות)

עבור סשימי אתה צריך:

גיוטו, שהוא סכין שף יפנית. שפים משתמשים בסכין מסוג זה כדי לפרוס בשר נא לפרוסות דקות מאוד, במיוחד דגים ופירות ים. אם אתה רוצה להכין סשימי טוב, אתה חייב סכין חדה.

חפשו סכין איכותית המיועדת להכנת סשימי. הנה אופציה טובה מהאוסף האסייתי הקולינרי של מרסר:

(צפה בתמונות נוספות)

בדוק את כל מסכיני הסושי והסשימי הטובים ביותר בפוסט שלנו כאן

מחשבות אחרונות על סושי לעומת סשימי

זה בעצם לא דבר טוב לגרום לאנשים לבחור בין סושי לסשימי, פשוט כי שתי המנות מדהימות. והדבר הכי טוב בהם הוא שכל אחד יכול ליהנות מהסוג של סושי או סשימי שהוא רוצה כי יש להם הרבה סוגים!

לא בעניין של הדג הנא? ישנם זני סושי שיש בהם פירות ים מבושלים.

ניסיתם דגים גולמיים כמה פעמים בעבר או שאתם רוצים להיכנס לזה? רוב זני הסושי משתמשים בהם דגים גולמיים או סוגי פירות ים אחרים.

אז התחילו לחקור מסעדות סושי וסשימי עכשיו וחפשו את המגוון הטוב ביותר שמתאים לטעמכם. בקרוב תמצאו את מגוון הסושי או הסשימי שיהפוך לאהוב עליכם.

עם זאת, אני ממליץ לך להמשיך ולנסות שונים מדי פעם.

מי יודע? בדרך תוכלו למצוא מגוון סושי/סשימי מועדף שני או שלישי.

גם לקרוא: מהם פתיתי הדג בסושי: קטסובושי

בדוק את ספר הבישול החדש שלנו

מתכונים משפחתיים של Bitemybun עם מתכנן ארוחות מלא ומדריך מתכונים.

נסה את זה בחינם עם Kindle Unlimited:

קרא בחינם

ג'וסט נוסלדר, מייסד Bite My Bun הוא משווק תוכן, אבא ואוהב לנסות אוכל חדש עם אוכל יפני בלב התשוקה שלו, ויחד עם הצוות שלו הוא יוצר מאמרים מעמיקים בבלוג מאז 2016 כדי לסייע לקוראים נאמנים. עם מתכונים וטיפים לבישול.