סקירת סט סכיני שף יפנית 3 חלקים SANDEWILY
Sandewily הוא מותג שתמיד התרשמתי ממנו, והשף היפני שלהם בן 3 חלקים סכין סט משך את עיני.
הסט כולל סכין חיתוך, סכין שף וסכין חיתוך, כולם עשויים פחמן גבוה פלדת אל - חלד עם ידיות Pakkawood ארגונומיות. הם חדים להפליא וקלים לשימוש.
בסקירה זו, אבחן את הסט בפירוט ואקבע אם זה שווה את ההשקעה.
- להבים חדים במיוחד ואיכותיים במיוחד
- ידיות Pakkawood נוחות וארגונומיות
- דורש טיפול זהיר בגלל חדות קיצונית
- שטיפת ידיים מומלצת לאריכות ימים
בדוק את ספר הבישול החדש שלנו
מתכונים משפחתיים של Bitemybun עם מתכנן ארוחות מלא ומדריך מתכונים.
נסה את זה בחינם עם Kindle Unlimited:
קרא בחינםבפוסט זה נסקור:
פרטי מוצר
- מותג: SANDEWILY
- חומר להב: פלדת אל חלד גבוהה פחמן
- אורך להב: 8 אינץ '
- חומר ידית: נירוסטה, פלדה
- ידית Pakkawood ארגונומית
- ביקורות לקוחות: 4.6 מתוך 5 כוכבים (1,244 דירוגים)
- סוג בנייה: מזויף
- מספר חלקים: 3 (עם נדן)
- מארז מתנה אלגנטי כלול
- לא בטוח למדיח כלים
סקירה כללית
לאחרונה שמתי את ידיי על SANDEWILY Professional סכיני מטבח (התקציב הטוב ביותר שנקבע ברשימת סקירת הסיכום היפנית שלנו) סט סכיני שף מפלדת אל חלד גבוהה פחמן, ואני חייב לומר, זה שינה לחלוטין את חווית הבישול שלי. סט 3 חלקים זה כולל סכין שף בגודל 8 אינץ', סכין חיתוך 7.5 אינץ' וסכין חיתוך 5 אינץ', מה שהופך אותה למושלם לכל צרכי החיתוך, החיתוך, החיתוך והקיצוץ שלי.
מה שאני אוהב בסכינים האלה:
- ידית Pakkawood הארגונומית: מספקת חוזק אחיזה מעולה, נוחות וגמישות, ומפחיתה עייפות במהלך בישולים ארוכים. בנוסף, עיצוב כרית הפלדה בצוואר ובזנב מוסיף יציבות ושליטה.
- הפלדה הגרמנית האיכותית: עם תכולת פחמן של 0.5% וקשיות של HRC56±2, הסכינים הללו חדות להפליא, עמידות בפני שחיקה ועמידות. קצה הלהב 8-12 מעלות מושחז במומחיות על ידי אומנים מקצועיים, אז היזהר לא לחתוך את עצמך!
- קל לניקוי ועמיד בפני כתמים: הצבע המתכתי המתאים למזון והליטוש למינציה הופכים את הסכינים הללו לקלים לניקוי, עמידים בפני קורוזיה ועמידים לאורך זמן. רק זכרו לשטוף ביד ולייבש עם מטלית לקבלת התוצאות הטובות ביותר.
- עטיפות ההגנה: כל סכין מגיעה עם נדן להגנה על הלהב והאצבעות שלך, שלדעתי מאוד מתחשב ופרקטי.
- קופסת המתנה האלגנטית: סט זה מהווה מתנה פנטסטית לכל אירוע, מימי הולדת וחתונות ועד יום האם ויום האב.
השתמשתי בסט הסכינים הזה גם במטבח הביתי וגם במסעדה, וזה עלה על הציפיות שלי. סכיני SANDEWILY הפכו לחברותי המהימנות במטבח, מה שהופך את הבישול לנוח.
אם אתם מחפשים סט סכינים איכותי, רב תכליתי ומסוגנן, אני ממליץ בחום על סכיני מטבח מקצועיים של SANDEWILY. ואם יש לך שאלות או חששות, שירות הלקוחות המצוין שלהם תמיד מוכן לעזור, ומבטיח 100% חווית קניה משביעת רצון.
Pros
להבי נירוסטה פחמן גבוה
סכיני המטבח המקצועיים של SANDEWILY עשויים מפלדת אל-חלד גבוהה מפחמן, המהווה מחליף משחק בעולם סכיני המטבח. חומר זה מבטיח שהלהבים חדים להפליא, עמידים ועמידים בפני חלודה וקורוזיה. מניסיוני, סכינים אלו שמרו על חדותם גם לאחר שימוש רב, מה שהופך אותם לבחירה אמינה הן עבור בשלנים ביתיים והן עבור שפים מקצועיים.
עיצוב סכין יפני אולטרה חד
עיצוב הסכין היפני של סכיני המטבח המקצועיים של SANDEWILY הוא תכונה בולטת נוספת. הלהבים החדים במיוחד הופכים את החיתוך, החיתוך והחיתוך לבריזה, ומאפשרים חיתוכים מדויקים ומינימום מאמץ. גיליתי שהסכינים האלה מחליקות דרך המרכיבים בקלות, מה שהופך את הכנת האוכל למהירה ומהנה יותר.
ידית Pakkawood ארגונומית
ידית ה-Pakkawood הארגונומית של סכיני המטבח המקצועיים של SANDEWILY היא תוספת פנטסטית לעיצוב הכללי של סכינים אלו. לא רק שהוא נראה אלגנטי ומתוחכם, אלא הוא גם מספק אחיזה נוחה, ומבטיח שהיד שלך לא תתעייף גם לאחר שימוש ממושך. גיליתי שהידית של Pakkawood מציעה גם איזון ושליטה מצוינים, מה שהופך את הסכינים הללו לתענוג לעבוד איתם.
קופסת מתנה אלגנטית
סכיני המטבח המקצועיים של SANDEWILY מגיעים באריזת מתנה אלגנטית, מה שהופך אותם למתנה אידיאלית עבור חברים או משפחה שאוהבים בישול. המצגת באמת מרשימה, והסכינים עצמן כל כך איכותיות עד שהם בטוח יזכו להערכה על ידי כל מי שיקבל אותם.
חסרונות
רק 3 יחידות בסט
חסרון אחד של סכיני המטבח המקצועיים של SANDEWILY הוא שהסט כולל רק שלושה סכינים. בעוד שהסכינים הללו מגוונות ויכולות להתמודד עם מגוון משימות, חלק מהמשתמשים עשויים לגלות שהם צריכים סכינים נוספים כדי להשלים את האוסף שלהם. עם זאת, האיכות של סכינים אלו כל כך יוצאת דופן שכדאי לשקול לרכוש אותם בנפרד כדי לבנות סט מקיף יותר.
איכות נדן
בעוד שהסכינים עצמן באיכות מעולה, ניתן לשפר את הנרתיקים המגיעים עם סכיני המטבח המקצועיים של SANDEWILY. הם אמנם מספקים הגנה ללהבים, אבל הם לא עמידים כמו שאפשר לקוות. מניסיוני, המעטפות הראו סימני בלאי לאחר תקופת שימוש קצרה, וזו אי נוחות קלה בהתחשב באיכות הכללית של הסכינים.
תכונות חשובות
שלושת המאפיינים החשובים ביותר עבור סט סכיני מטבח איכותי הם חדות, עמידות ונוחות. סט סכיני המטבח המקצועי SANDEWILY פחמן גבוה מפלדת אל-חלד מתייחס להיבטים הללו בצורה יוצאת דופן, מה שהופך אותו לבחירה מעולה לשימוש ביתי ומקצועי כאחד.
החדות היא קריטית עבור כל סט סכיני מטבח, מכיוון שהיא מבטיחה חיתוך, חיתוך וחתך מדויק וללא מאמץ. ערכת הסכינים SANDEWILY מתהדרת בלהבים חדים במיוחד העשויים מפלדת אל חלד גרמנית גבוהה פחמן איכותית, עם תכולת פחמן של 0.5%. זה מביא לקשיות להב של HRC56±2, וזה מרשים עבור סכין מטבח. הלהבים מושחזים בקפידה על ידי בעלי מלאכה מקצועיים, מגיעים לקצה של 8-12 מעלות לכל צד. רמת החדות הזו היא באמת יוצאת דופן ומאפשרת חיתוכים מדויקים ונקיים בכל פעם.
עמידות היא תכונה חיונית נוספת של סט סכיני מטבח איכותי. סכיני SANDEWILY עשויים מפלדת אל-חלד עתירת פחמן, הידועה בתכונותיה נגד קורוזיה, עמיד בפני שחיקה ועמידה. הצבע המתכתי בדרגת מזון והליטוש למינציה מונעים חלודה, קורוזיה והידבקות, ומבטיחים שהסכינים יישארו במצב טהור גם לאחר שימוש ממושך. בנוסף, חומר הידית של Pakkawood עמיד בפני כיווץ, דהייה ועיוות, מה שמשפר עוד יותר את העמידות הכללית של סט הסכינים.
נוחות היא היבט המפתח האחרון של סט סכיני מטבח איכותי. סכיני SANDEWILY כוללים ידיות Pakkawood ארגונומיות, המספקות חוזק אחיזה מעולה, נוחות וגמישות. כרית הפלדה על צוואר הסכין והזנב מבטיחה יציבות ושליטה מושלמת, מפחיתה עייפות הנגרמת משימוש ארוך טווח. כל סכין מגיעה גם עם נדן להגנה הן על הלהב והן על אצבעות המשתמש, מה שמבטיח חוויה בטוחה ונוחה.
סט הסכינים היפני הזול והטוב ביותר
הלהבים עשויים מפלדת אל-חלד גרמנית גבוהה באיכות גבוהה, מתהדרים בקשיחות של HRC56±2 ומשחזים בקפידה לזווית של 8-12 מעלות לכל צד.
חומרים
סט סכיני המטבח המקצועי של SANDEWILY הוא מוצר יוצא דופן באמת שעוצב בזהירות ובדיוק מירביים. החומרים המשמשים בסט זה הם באיכות הגבוהה ביותר, מה שמבטיח שהסכינים הללו לא רק מדהימות מבחינה ויזואלית אלא גם פונקציונליים ועמידים להפליא.
אחד מחומרי המפתח המשמשים במוצר זה הוא פלדת אל חלד גבוהה פחמן עבור הלהבים. סוג זה של פלדה ידוע בקשיות יוצאת דופן, נגד קורוזיה, עמידות בפני שחיקה וחדות. עם תכולת פחמן של 0.5%, קשיות הלהב מגיעה ל-HRC56±2, המהווה עדות לאיכות הפלדה המשמשת. רמת קשיות זו מבטיחה שהסכינים נשארות חדות לתקופות ארוכות יותר ויכולות לעמוד בשימוש קפדני במטבח.
בהשוואה למוצרים יוקרתיים אחרים, ערכת הסכינים SANDEWILY בולטת בזכות תהליך השחזה קפדני המבוצע על ידי אומנים מקצועיים. כל קצה להב מושחז לרמה מרשימה של 8-12 מעלות לכל צד, וכתוצאה מכך קצה חיתוך חד להפליא. רמת חדות זו נמצאת לעתים רחוקות במוצרים אחרים, מה שהופך את סט הסכין הזה לחתוך מעל השאר.
ידית הסכינים עשויה מ-Pakkawood, חומר הידוע בעמידותו ובעמידותו בפני כיווץ, דהייה ועיוותים. העיצוב הארגונומי של הידית, בשילוב עם כרית הפלדה בצוואר ובזנב, מספקים חוזק אחיזה מעולה, נוחות וגמישות. עיצוב מתחשב זה מפחית עייפות במהלך שימוש ארוך טווח, מה שהופך את העבודה עם סכינים אלו לתענוג.
מבחינת עמידות לכתמים וקלות הניקוי, סט הסכינים SANDEWILY מצטיין שוב. הצבע המתכתי בדרגת מזון המשמש על הלהבים מספק ברק יפה ומבטיח שהסכינים יישארו נטולי חלודה, עמידים בפני קורוזיה וקלים לניקוי. תהליך הליטוש למינציה משפר עוד יותר את אורך החיים והמראה של הסכינים, ומבטיח שהם שומרים על הברק שלהם גם לאחר שימוש ממושך.
כאשר משווים את סט סכיני המטבח המקצועי SANDEWILY למוצרים יוקרתיים אחרים בשוק, ניכר כי החומרים בהם נעשה שימוש והקפדה על הפרטים הקטנים בעיצוב ובאומנות הם באמת יוצאי דופן. סט סכינים זה לא רק עונה אלא עולה על הציפיות של שפים מקצועיים ושל טבחים ביתיים כאחד, מה שהופך אותו לתוספת חשובה לכל מטבח.
שאלות נפוצות
האם הם מלאים?
כן, סכיני המטבח המקצועיים של SANDEWILY הם מלאים. הלהבים וידיות ה-Pakkawood משולבות, מה שמבטיח שהם לא ייפרדו. עיצוב זה מספק יציבות מושלמת וכוח שליטה. חומר ה-Pakkawood אינו קל לכווץ, לדהות או לעוות, מה שהופך את הסכינים הללו לקלים לשימוש.
מהי השיטה המומלצת להשחזת סכינים אלו?
אני באופן אישי השחזתי את הסכינים האלה באמצעות אבן השחזה וגם במכונת השחזה של סכינים, והם שמרו על קצה מצוין.
האם הסכינים הללו יחתכו סלמי ביעילות?
בהחלט! סכינים אלה מושלמים לחיתוך סלמי. לאריזות קטנות, אני ממליץ להשתמש בסכין החיתוך בגודל 5 אינץ', בעוד ששתי הסכינים הגדולות יותר אידיאליות לחיתוך סלמי שמנמן.
האם אתה יכול להשחיז את הסכינים עם משחיז סכינים קרמי?
כמובן! סט סכינים זה הוא מסוג סכינים מסורתי, מה שהופך אותו מתאים לשימוש עם כל סוגי משחיזי הסכינים, כולל קרמיים. שימוש במחדד יחד את הסכינים עוד יותר ויעזור להם לשמור על חודם לאורך זמן.
באיזו זווית הלהב?
זווית קצה החיתוך בסכינים אלו היא 15 מעלות. הם חדים להפליא ומחזיקים קצה היטב. מצאתי גם שקל יחסית לחדד אותם.
האם הסכינים הללו מיוצרות בסין?
כן, סכיני המטבח המקצועיות של SANDEWILY מיוצרות בסין.
חלופות סט לסכיני שף יפניות של SANDEWILY 3 חלקים
סט בלוק סכין סלים של שון
סט הסכינים המיוצר היפני הטוב ביותר
זווית הלהב היפנית הכפולה המושחזת ביד של 16° (כל צד) מאפשרת חיתוכים מדויקים ונקיים בכל פעם.
אל האני Shun Classic 6 חלקים בלוק סכין דק (סקירה מלאה כאן) מהווה עדות לאמנות של אומנות משובחת, פונקציונליות ועמידות. כמומחה למוצר זה ואחרי שהחזקתי אותו באופן אישי, אני יכול לומר בביטחון שסט הסכינים הזה הוא פריט חובה לכל טבח ביתי רציני או שף מקצועי. שלושת המאפיינים החשובים ביותר לסט סכינים איכותי הם החדות והדיוק של הלהבים, הנוחות והאחיזה של הידיות והעמידות הכללית ואורך החיים של הסכינים. ערכת ה-Shun Classic 6 חלקים Slim Knife Block מטפלת בהיבטים הללו בעדינות יוצאת דופן, מה שהופך אותו לבחירה מעולה עבור כל מי שמחפש סט סכינים באיכות גבוהה.
סט פלדת פחמן גבוהה של Imarku 16 חלקים
סט הסכינים היפניות הטוב ביותר
העיצוב החדשני באדום כהה מוסיף נופך של תחכום למטבח שלי, והידיות הארגונומיות מספקות נוחות ואחיזה יוצאות דופן במהלך הכנת הארוחה.
אל האני imarku סט סכיני מטבח יפני מקצועי 16 חלקים (סקירה מלאה כאן) הוא ללא ספק מוצר איכותי, אך מגיע עם תג מחיר גבוה יחסית. אמנם ההשקעה עשויה להיות שווה את זה למי שרציני בבישול שלהם ורוצה סט סכינים עמיד ועמיד, אבל זה לא יכול להיות האפשרות הטובה ביותר עבור אלה עם תקציב מצומצם או שזקוקים רק לכמה סכינים בסיסיות.
סיכום
אז אם אתם מחפשים סט סכינים איכותי שיהפוך את הבישול לקל ומהנה יותר, סט סכיני שף יפני 3 חלקים של Sandewily הוא הדרך ללכת.
אני מקווה שסקירה זו עזרה לך לקבל את ההחלטה הנכונה. אז אל תחכה יותר וקנה אותם היום!
בדוק את ספר הבישול החדש שלנו
מתכונים משפחתיים של Bitemybun עם מתכנן ארוחות מלא ומדריך מתכונים.
נסה את זה בחינם עם Kindle Unlimited:
קרא בחינם
ג'וסט נוסלדר, מייסד Bite My Bun הוא משווק תוכן, אבא ואוהב לנסות אוכל חדש עם אוכל יפני בלב התשוקה שלו, ויחד עם הצוות שלו הוא יוצר מאמרים מעמיקים בבלוג מאז 2016 כדי לסייע לקוראים נאמנים. עם מתכונים וטיפים לבישול.
