おにぎりグルテンフリーですか？ はい、でもフィリングとソースに気をつけてください
おにぎり 日本のおにぎり料理です。
おにぎりは海苔で包んだり、ご飯自体に他の具材を混ぜたり、おにぎりの中央に置いたりすることができます。
おにぎりが海苔に包まれていないと、 サクサクのコーティングをするためにグリルすることさえ。 おにぎりは、外出先でおかずやおやつとして食べることができます。
しかし、おにぎりが グルテンを含まない?
ほとんどの場合、おにぎりはグルテンフリーです。
おにぎりの基本成分である米と海藻は、どちらも自然にグルテンを含まないため、グルテンを避けたい場合に最適です。
これは、おにぎりがグルテンフリーの食事と一緒に食事またはおかずとして楽しむことができることを意味します。
普通のおにぎりは比較的リスクなく楽しめますが、おにぎりに他の具材が入ったおにぎりを試してみてはいかがでしょうか。
また、お読みください。 おにぎりとおにぎりの違いです
おにぎりの具材
ご飯に混ぜたり、おにぎりの中央に置いたりできる材料のほとんどはグルテンフリーです。
おにぎりへのグルテンフリー添加のいくつかの例は次のとおりです。
- 梅干し
- マグロとマヨネーズ
- とびこ、または魚卵
- 干し魚
- 野菜の漬物
- 卵サラダ
グルテンフリーではないおにぎりはありますか？
上記の成分を含むおにぎりを使い続けると、グルテンに遭遇することはありません。
ただし、おにぎりに加える材料は、 天ぷらフレーク。 天ぷら生地は、揚げておにぎりに加えるもので、小麦粉を使用しているためグルテンフリーではありません。
おにぎりを選ぶときは、グルテンフリーで問題がないことがわかっているフィリングに固執してください。
問題になる可能性のある別の成分は しょうゆ。 おにぎりの中には醤油で作られているものもありますので、ご注意ください。
醤油はグルテンが含まれているようには聞こえないかもしれませんが、大豆と小麦を発酵させて焙煎したものです。
その隠されたグルテンはあなたに多くの痛みを引き起こす可能性があるので、外食するときは醤油を避けるようにしてください。 これが あなたが使用できる醤油の代替品の素晴らしいリスト.
よくわからない場合は…
購入するおにぎりがグルテンフリーかどうかわからない場合は、お尋ねください。
食品の成分にグルテンが含まれていないかどうかがわからない場合があります。 おにぎりは通常安全な賭けですが、確信が持てない場合は、再確認することをお勧めします。
Bite MyBunの創設者であるJoostNusselderは、コンテンツマーケティング担当者であり、お父さんであり、情熱の中心にある日本料理で新しい料理を試すのが大好きです。彼のチームと協力して、忠実な読者を支援するために2016年から詳細なブログ記事を作成しています。レシピと料理のコツがあります。