お好み焼きソースのレシピ3つ試してみて味わう[+動画]
私の好きな日本のコンフォートフードのXNUMXつはお好み焼きです。 肉のおやつ、シーフード、卵、野菜がたっぷり入っていることを除けば、西洋のパンケーキに似ています。 さらに、そのねり粉は、卵、だしストック、および他のスパイスの混合物から作られています。
この日本のパンケーキは味がずっと良いだけでなく、健康的でもあります！
しかし、この日本のパンケーキがすでに美味しいと思っているなら、あなたはまだ添えられたソースを試していません.
これがビデオ形式の素晴らしいものです：
もちろんいつでも買えます お好み焼きソース 店舗で。 でも、野心的な気分だったり、買い物に出かけたくないだけなら、試してほしいレシピが 3 つあります。
この投稿では、以下について説明します。
お好み焼きソースのレシピ3つ
最高のお好み焼きソースレシピ
詳細
- 鍋
成分
- 2 大さじ ウスターソース
- 1 6オンス缶 トマトペースト
- 2 大さじ 酢
- 1 大さじ ブラックストラップ糖蜜
- 2 大さじ 生の蜂蜜
- 1 大さじ ココナッツアミノまたは醤油
- ¼ 小さじ オールスパイス
- ¼ 小さじ オニオンパウダー
- ¼ カップ 酒 または白ワインがない場合は
説明書
- 小さな鍋を用意してストーブの上に置き、中火から強火に設定します。
- 鍋にすべての材料を合わせ、20〜2分ごとに時々かき混ぜながら3分間調理します。
- 20分ほど経ったら、ストーブの電源を切り、ソースを小さなディップソースボウルに移して出してください。
市販のお好み焼きソース
他のレシピに入る前に、私のお気に入りのお好み焼きソースを紹介したいと思います。
信じられないほどシンプル このオタフクのお好みソース 本格的な味わいで、次回お好み焼きを作るときに簡単に料理に加えることができます。
(他の画像を見る)
もちろん、ソースも含めて一品作るだけでも満足できるので、他のレシピもご紹介します。
お好み焼きソース＃2
成分
- ケチャップ1/4カップ
- 大さじ1＆1/2ウスターソース
- 小さじ1/4ディジョンマスタード
- 2大さじ 酒
- 1小さじ醤油
- 3大さじブラウンシュガー
- 1ティースプーン みりん
- 1 / 8ティースプーン 生姜; 地面、瓶の中
- 1ティースプーンハニー
調理方法
- ストーブの上の小さな鍋を加熱し、温度を中〜高に設定します。
- すべての材料を鍋に入れて混ぜ合わせ、お好み焼きソースにします。
- 約1分間煮て、よくかき混ぜます。
- 味がピリッと辛い場合は、蜂蜜や砂糖を加えて甘くするか、甘酸っぱい味にします。
- 逆にソースが甘すぎた場合は、小さじ1〜2杯の醤油を注ぎます。
- ストーブの電源を切り、お好み焼きソースをディップソースボウルに移します。
- 提供する前に5分間冷ましてください。
簡単お好み焼きソース #3
成分
- ウスターソース大さじ3＆1/2
- オイスターソース大さじ2
- 砂糖大さじ1＆1/2
- ケチャップ大さじ4
調理方法
- 小さなボウルを手に入れ、それにすべての材料を加えます。
- それらを一緒に約1〜2分間泡立てます。
- お好みでソースを調整してください。
お好み焼きvsもんじゃ焼きについてもっと知りたいですか？ 私がそれについて書いたこの投稿を読んでください （またはソースの作り方の詳細を読んでください）
お好み焼きソースが風味をプラス・強化
日本人は基本的に人生のすべてをアートワークで作っています。 彼らが彼らの行動において最高の尊敬として名誉をどのように保持するかから彼らが彼らの料理にいくつの成分を含むかまで、彼らはそれが最高品質であることを確実にします。
鉄板焼き、たこひき、お好み焼きには共通点がXNUMXつあります。それは、それ自体ですでに非常においしい食材がたくさんあることです。
しかし、日本人シェフはいつも自分を上回り、さらに素晴らしいお好み焼きのディップソースを作って、爆発的な味であなたの味覚を飽和させます。
彼らの生活の中で物事を行う際の彼らの細心の性質は、日本料理を多くの人のお気に入りにしています。
世界中の人々は、日本食がその風味と健康上の利点の点で最高のXNUMXつであることを知っています。
とんかつソースはお好み焼きソースと同じですか？
とんかつとお好み焼きのタレは実はよく似ていますが、同じではありません。 どちらもコーンシロップ、醤油、コーンスターチ、酢が入っており、ほとんどが甘いソースですが、お好み焼きソースは少しスパイスが効いていて、椎茸が入っています キノコ うま味を出すために加えます。
最高のとんかつソース これはブルドッグによるものです:
(他の画像を見る)
また、お読みください。 鉄板焼きディナーに最適なディップソース
同様においしいソースでおいしい夕食を作りましょう
お好み焼きについて、そしてもっと重要なことに、お好み焼きソースの作り方を知った今、あなたは日本料理の達人になるための道を進んでいます。 だから、この和風パンケーキと美味しいディップソースを作って、夢中になってください！
Bite MyBunの創設者であるJoostNusselderは、コンテンツマーケティング担当者であり、お父さんであり、情熱の中心にある日本料理で新しい料理を試すのが大好きです。彼のチームと協力して、忠実な読者を支援するために2016年から詳細なブログ記事を作成しています。レシピと料理のコツがあります。
