ごはん：日本のご飯
「ごはん」とは炊き込みご飯のこと（コメ）日本語で、メインコースの一部またはサイドディッシュとして提供でき、通常、魚、野菜、またはその他のタンパク質が豊富な食品がトッピングされます.
この投稿では、以下について説明します。
ごはんはご飯ですか？
ご飯は日本の食事で非常に普及しているため、ごはんは食事も意味しますが、ご飯を添えた食事のみを指します。 米自体は米といいますが、炊いたご飯の和名はごはんです。
ごはんは何からできている？
ごはんはご飯もの。 ごはんは炊き込みご飯を意味するので、料理のベースには少なくともご飯が必要です。 その後、炊き込みご飯のおいしい野菜のように、他の具材を加えます。
日本のご飯の炊き方
日本のお米の炊き方には「たきぼし」と「ゆとり」のXNUMX種類があります。
たきぼしとは、沸騰したお湯でお米が柔らかくなるまで炊き、水気を切る方法です。 これにより、よりしっかりとした乾燥した米粒が得られます。 米は、水気を切った後、数分間蒸すこともよくあります。
たきぼしの作り方は、お米を鍋で炊いて、たっぷりの水で炊き、水気を切る方法に似ていると思います。
ゆとりとは、少なめの水で炊き上げ、完全に乾かして米を炊く方法で、米粒が柔らかく粘りがあり、「もち米」にもつながります。
これは、炊飯器でご飯を炊く方法です。
ゆとり製法で作ることが多い すめし または寿司飯、酢と砂糖で炊いたもち米。
ひやご飯とは？
ひやごはんは日本語で「冷たいご飯」を意味し、冷蔵または冷やして冷やして食べるご飯です。
お弁当のおかずの一部として、またはメインディッシュの付け合わせとして提供されることがよくあります。
ひやごはんは、肉や魚を海苔で包んだおにぎりにも使用できます。
一番人気のごはん
最も人気のあるごはん料理には次のようなものがあります。
- どんぶり: 肉や魚、野菜をトッピングした丼料理
- オムライス：オムライス、ご飯の上にオムレツをのせた料理
- 炊き込みご飯：野菜などを炊き込んだご飯
- 焼きごはん：焼き飯または炒め飯
まとめ
それで、あなたはそれを持っています！ これで、ごはんと日本での食べ方がすべてわかりました！」
Bite MyBunの創設者であるJoostNusselderは、コンテンツマーケティング担当者であり、お父さんであり、情熱の中心にある日本料理で新しい料理を試すのが大好きです。彼のチームと協力して、忠実な読者を支援するために2016年から詳細なブログ記事を作成しています。レシピと料理のコツがあります。
