ちまきvsおにぎり| それらを区別する方法は次のとおりです

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よく間違えられるXNUMXつの料理は ゾンジ & おにぎり. どちらもおにぎりを詰めましたが、間違いなく同じではありません。

ゾンジとおにぎりはどちらもおにぎりですが、ゾンジは中華料理、おにぎりは日本料理です。 具材や餡が異なり、見た目も違います。 ゾンジが笹の葉で包まれているからです。 一方、おにぎりは海苔で包みます。

この XNUMX つのどちらかを使用したことがある場合、混乱の原因を理解するのはそれほど難しくありませんが、この記事ではすべての違いについて説明します。

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おにぎりとちまきの比較

おにぎりとちまきを混同するのはよくある間違いで、多くの人が同じだと誤解しています。 詳細については、これらの各料理に飛び込んでみましょう。

ちまきとは?

ちまきは中国産のおにぎりの一種で、ちまき、もち米餃子とも呼ばれます。

同じ料理には世界中に名前が付けられており、テキサスやカリフォルニアから来た人なら、これらのおにぎりを中国のタマーレとして知っているかもしれません。

この人気の料理は、蒸したり煮たりするのが一般的で、ご飯(もち米)にさまざまなものを詰め、竹の葉、バナナの葉、蓮の葉などの大きくて平らな葉で包みます。葦に包まれたちまきに出くわす。

形は、あなたがどこにいて、誰がちまきを作ったかによっても異なります。レシピは通常、家族に受け継がれ、ラッピングのテクニックもあります。

ちまきを作るとき、家族全員が集まって助け合う傾向があります。 さまざまな形や形の非常に伝統的な料理です。

ちまきの詰め物

ちまきに慣れていない場合は、詰め物に関しては選択肢がたくさんあることに驚かれるかもしれません!

ほぼ何でも入れることができますが、鶏肉、緑豆、野菜、きのこ、赤身の肉、ハム、卵、ホタテの干物が一般的です。

はすの実やピーナッツなどのナッツ、中国ソーセージ、山芋、ナツメがたっぷり入った伝統的なちまきもあり、飽きのこない万能料理です。

そしておにぎり? それは何ですか?

おにぎりとお寿司を混同するのは珍しいことではありませんが、見た目が原因と考えられますが、実際にはおにぎりと見なされる料理ではありません。 寿司の種類!

代わりに、 小さなおにぎり それは円筒形または三角形の形をしていて、底を海藻で包んでいます。

おにぎりは通常無地ですが、塩が少し加えられている場合があり、塩、酢、さらには砂糖が混ざった寿司飯とは一線を画しています。

料理が最初に使用され、発明された方法も大きく異なります。

おにぎりは日本から来ました、ちまきのように中国産ではなく、白米で作られる傾向があります。 場合によっては、チャーハン、迷路悟飯、もち米で作ったおにぎりもあります。

おにぎりの具材

ちまきもおにぎりも中身が違うおにぎりですが、一般的な中身は多少異なります。

おにぎりには、果物や野菜の漬物、干物などの干物、エビやマグロのマグロネーズ、イカ、海苔、酒盗、明太子などを詰めることができます。 あなたもできます 甘いおにぎりを作る もし良かったら!

普通のおにぎり、つまり中身のないおにぎりに出くわすこともありますが、技術的には同じですが、おにぎりではなく塩むすびとして知られています。

他の種類のおにぎり

アジア料理の知識が限られていると、ちまきとおにぎりはどちらもおにぎりなので、混乱してしまうのも無理はありません。

しかし、混乱させるために、他の種類のおにぎりもあることをご存知ですか? あなたは今までに にぎりを食べてみました 例えば?

アジア料理に興味があるなら、さまざまな料理を区別することを学ぶことは、これまで試したことのないことを試す機会を与えるので、非常に有益です。

まとめ

ここでの結論は、zongziとonigiriは同じではないということです。 どちらもおにぎりで、どちらもアジア産ですが、片方は中華料理、もう片方は日本料理です。

さまざまな種類の米や詰め物で作られることが多いため、味も非常に異なります。

寿司は目的が異なり、プロセスも異なるため、どちらも寿司と見なすべきではありませんが、まだ試していない場合は、どちらも試してみる価値があります。

次回メニューにちまきやおにぎりが表示されたときは、どのような具材が用意されているか聞いて、おいしい料理を楽しむ準備をしてください。

次を読む: 餃子vs餃子| 餃子は餃子ですが、すべての餃子が餃子というわけではありません!

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Bite MyBunの創設者であるJoostNusselderは、コンテンツマーケティング担当者であり、お父さんであり、情熱の中心にある日本料理で新しい料理を試すのが大好きです。彼のチームと協力して、忠実な読者を支援するために2016年から詳細なブログ記事を作成しています。レシピと料理のコツがあります。