やさしい日本語:期間限定無料: クックブックを入手

ぼたもち:甘い春のもち米スナック

JoostNusselder著 | 更新しました:  August 31, 2022

誰でも作れる17つの簡単レシピ...

期間限定で、最初のメールとして無料で日本料理を始めるために必要なすべてのヒント:完全な日本語と簡単な料理本。

ニュースレターにはあなたのメールアドレスのみを使用し、あなたのメールアドレスを尊重します プライバシー

読者のためのヒントが満載の無料コンテンツを作成するのが大好きです。 私は有料のスポンサーシップを受け入れません。私の意見は私自身のものですが、私の推奨事項が役に立ち、私のリンクのXNUMXつから好きなものを購入することになった場合、追加費用なしでコミッションを獲得できます。 詳細はこちら

私たちの新しい料理本をチェックしてください

完全な食事プランナーとレシピ ガイド付き Bitemybun の家族のレシピ。

Kindle Unlimited で無料でお試しください。

無料で読む

ぼた餅は和菓子です あずきあん甘米を約XNUMX時間浸水させたものです。

その後、ご飯を炊き、成形済みのご飯の周りに濃厚なあずきペーストを手で詰めます。

ぼた餅とは

非常によく似たお菓子は、あずきペーストの食感がわずかに異なりますが、それ以外はほとんど同じです。 と呼ばれる秋に作られる おはぎ.

どちらの場合も、あずきペーストの後にぼた餅/おはぎに大豆粉をコーティングするレシピのバリエーションがあります.

XNUMXつの異なる名前は、春に咲く牡丹と秋に咲く萩に由来しています。

ぼたもちは、平安時代の宇治拾遺物語に登場するかいもちの現代名です。

ぼたもちは餅菓子の一種で、 もちごめ.

私たちの新しい料理本をチェックしてください

完全な食事プランナーとレシピ ガイド付き Bitemybun の家族のレシピ。

Kindle Unlimited で無料でお試しください。

無料で読む

Bite MyBunの創設者であるJoostNusselderは、コンテンツマーケティング担当者であり、お父さんであり、情熱の中心にある日本料理で新しい料理を試すのが大好きです。彼のチームと協力して、忠実な読者を支援するために2016年から詳細なブログ記事を作成しています。レシピと料理のコツがあります。