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アガベシロップ

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アガベネクター(より正確にはアガベシロップと呼ばれます)は、アガベテキーラ(青いアガベ)やアガベサルミアナなど、いくつかの種類のアガベから商業的に生産されている甘味料です。 アガベシロップは蜂蜜よりも甘く、粘性が低い傾向があります。 ほとんどのアガベシロップはメキシコと南アフリカから来ています。 アガベシロップは「健康的な」甘味料として販売されていますが、この事実は、フルクトース含有量が非常に高く(フルクトース含有量が重量で高フルクトースコーンシロップよりも多い)、リードする可能性があるため、批判の対象となっています。インスリン抵抗性とトリグリセリドレベルの大幅な増加(心臓病のリスク要因)。

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Bite MyBunの創設者であるJoostNusselderは、コンテンツマーケティング担当者であり、お父さんであり、情熱の中心にある日本料理で新しい料理を試すのが大好きです。彼のチームと協力して、忠実な読者を支援するために2016年から詳細なブログ記事を作成しています。レシピと料理のコツがあります。