Odong Noodles：今すぐ試してみたいフィリピン料理
オドン麺はかなり一般的なタイプの 麺 フィリピンで。 彼らはで作られています 小麦粉、塩、水、食用色素（黄色のみ）で、一般的なスパゲティと同じパッケージで販売されており、長さは 6 ～ 8 インチです。
麺のいくつかのバリエーションには、さまざまな調味料や鶏卵などの調味料も使用されています. 麺は、トマトソースと イワシ 主成分として。
オドン麺の発祥
オドン麺は、ミンダナオ島のダバオ地域とビサヤ諸島から来ています。
記録されたこの料理の歴史によると、1900 年代初頭に、前述の地域の膨大な数の日本人移民によって調理され、人気を博しました。 その後、フィリピン全土で人気を博しました。
これは、麺の名前が日本人に由来するという事実によっても裏付けられています。 うどん、代替品を除いて、オドンイワシでは関連も使用もされていません。
プラス、 オドン麺（全レシピはこちら） 以前は日本の沖縄県でも製造されていましたが、中国は現在、フィリピンへのオドンの最大の輸出国です。
これらの麺は、通常、フィリピン以外では入手できません。 ほとんどの場合、料理を作るために代替品を使用する必要があります。
フィリピンのオドン料理のおいしい世界を探る
フィリピンのオドン料理は、フィリピンで人気のある麺料理の一種です。 これらの料理は、コーンスターチと水で作られた太くてコシのある麺の一種であるオドン麺を使用して作られています. 麺は通常、さまざまな野菜、肉、ソースと一緒に炒めて、美味しく満足のいく食事を作ります。
まとめ
オドン ヌードルは、通常は小麦粉と水で作られた太いコシのある麺で作られた美味しいフィリピンのヌードル料理です。 健康的な食事を楽しむのに最適な方法です。
特においしいフィリピンの麺料理を探しているなら、オドン麺は間違いありません。
Bite MyBunの創設者であるJoostNusselderは、コンテンツマーケティング担当者であり、お父さんであり、情熱の中心にある日本料理で新しい料理を試すのが大好きです。彼のチームと協力して、忠実な読者を支援するために2016年から詳細なブログ記事を作成しています。レシピと料理のコツがあります。
