キンパvsおにぎり | アジアで人気の XNUMX つの米料理を比較

JoostNusselder著 | 更新しました:  August 29, 2022

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There is no doubt that Korean キンバップ と日本人 おにぎり are two of the world’s tastiest rice dishes. Both are a kitchen staple, easy to make, and can fit on small containers.

どちらのご飯も中身が入っていて海苔で包まれているので、なじみのない人が間違えるかもしれません。

キムパプvsおにぎり| XNUMXつの人気のあるアジアの米料理を比較

キムパプとおにぎりは、そのシンプルさと便利さで知られるXNUMXつの米料理です。 おにぎりはサンドイッチタイプの食事です。 スライスして浸す必要はありません。 一方、キムパプは寿司風に切る必要があり、通常はXNUMXつ以上の詰め物があります。 海苔はキムパプの形を保つのに役立ち、おにぎりはそれを保持ラップとして使用します。

キムパプとおにぎりの違い

Favorite Asian Recipes
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当初から、キムパプとおにぎりのいくつかの要素は非常に似ています。 両方の料理のショーの主役は、ご飯の中の詰め物です。

しかし、キムパプとおにぎりを区別するものがいくつかあり、幸いなことに、これらは簡単に見つけることができます。

ノリ

どちらの料理にも海苔や海苔が使われています。

おにぎりでは、小さな緑色のシートが、食べる人の手とご飯の間の水分バリアとしてよく使用されます。 それはかけがえのない成分よりも機能的な障壁として機能します。

一方、キムパプで乾燥させた海藻シートは、一枚一枚を円形に保つためのものです。 また、韓国の親がドシラックに食べ物を追加できるように、コンパクトなフォームファクタを提供するのにも役立ちます。

米の形

その形になると、多くの人がおにぎりを作るのが難しいと感じるでしょう。 おにぎりの各ボールは、球形、円筒形、 または三角形.

サイズはあなた次第です、でもおにぎりが大きければ大きいほど難しくなります 形を維持する.

キムパプは寿司のように一口大にスライスされます。 ご飯と具材を転がしながら竹マットを使うことで、工程が簡単になります。

したがって、他の人と共有するために、より多くの食べ物を用意することができます。

調味料

寿司やキムパプとは異なり、おにぎりのご飯は味付けされていません。 普通の蒸し米を使ってこの料理を作ります。 塩も酢も砂糖もありません。

トーストしたゴマやご飯の調味料(ふりかけ)をふりかけて味を出す人もいますが、これはオプションです。

一方、キムパプを味付けするには、塩、砂糖、酢を少し用意する必要があります。 伝統的に、風味を高めるためにごま油をミックスに加えることもできます。

ごま油はまた、ご飯に新しい食感を加え、体験をより楽しくします。

充填物

料理人はおにぎりに何でも加えることができるので、非常に用途が広いです。 自家製おにぎりは、前の夕食の残り物を使うことで、より機知に富むことがよくあります。

覚えておくべきことのXNUMXつ:伝統的なおにぎりの詰め物は通常、風味がよく、調理済みまたは風味のある食品を使用しますが、必要に応じて おにぎりを甘くする.

キムパプは通常、野菜、特にニンジン、ほうれん草、黄色い大根のピクルスが入っています。 さつま揚げや目玉焼きを加えることも、クイックメイドのキムパプロールの人気のあるオプションです。

ほとんどの詰め物は真ん中に詰められ、竹マットの圧延中に一緒にプレスされます。

食べること

おにぎりはサンドイッチのようなものです。 あなたはしばしばそれらを便利な容器に詰めて、外出先でそれらを食べます。 この理由は ほとんどのおにぎりのサービングはまともなサイズの食事に十分です.

おにぎりをお弁当に入れるのも人気です。 海苔で直接食品との接触を防ぐため、箸やカトラリーは必要ありません。

キムパプは、すべての学生のドシラックに共通の光景です。 それはしばしば完全な食事と一緒におかずとして役立ちます。

スライスして提供される理由のXNUMXつは、友​​人や家族が食事をしながら共有するためです。 この料理は、ピクニックでブーンシク、またはカジュアルなスナックとして提供されます。

また学ぶ 寿司とキムパプの比較

おにぎりとキムパプの両方が人気の理由は何ですか?

おにぎりとキムパプの違いがわかったところで、人気の理由をお話ししましょう。

ポータブルと便利

おにぎりもキムパプもコンパクトなフォームファクターです。 他の食品に加えて、お弁当またはドシラックの両方に詰めることができます。

旅行や外出先での食事が必要な人のための天国からのレシピです。 最も便利な店では、既製のおにぎりを販売していることがよくあります とキムパプ。

準備が簡単

両方のレシピを初めて試すときは、少し難しいかもしれません。 しかし、コツをつかんだら、 おにぎりの準備 またはキムパプはとても簡単です。

さらに、利用可能なほとんどすべての材料を使用できます(もちろん、フレーバーが機能する限り)。

ほとんどのスナック/ランチよりも健康的

両方のご飯のほとんどの詰め物は低カロリーです。 たとえば、キムパプには通常、野菜と目玉焼きが含まれているため、栄養価の高いおやつに最適です。

おにぎりは、特にツナマグロの詰め物で、もう少しカロリーがあるかもしれませんが、必要に応じていつでも他のものを選ぶことができます。

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Bite MyBunの創設者であるJoostNusselderは、コンテンツマーケティング担当者であり、お父さんであり、情熱の中心にある日本料理で新しい料理を試すのが大好きです。彼のチームと協力して、忠実な読者を支援するために2016年から詳細なブログ記事を作成しています。レシピと料理のコツがあります。