セラミックコンロに最適なタイプの鍋[レビュー]
セラミック製のストーブトップは、掃除が簡単で、ガスを使わず、比較的安価に購入できるという利点があります。
すぐには考えられないかもしれない多くのことに注意を払う必要があります。
これには、セラミックホブで使用できる鍋の種類が含まれます。 この記事では、セラミックホブに最適な鍋をリストアップしました。 
このようにして、最高の鍋をすばやく購入し、すぐに素晴らしい料理をテーブルに置くことができます。 結局のところ、それがすべてなのですよね？！
あなたの途中であなたを助けるために、私たちはあなたのためのセラミックホブのための私たちのトップ5の最高の鍋をリストしました。 セット全体を一度に購入したい場合は、このGreenpanMayflowerセットを購入することをお勧めします。
あなたが家にあなたの新しいセラミックコンロを持っている今あなたが必要とするであろうほとんどの鍋の完全なセット。 記事の後半では、セラミックコンロで調理するためのさらに多くのヒントと、鍋を購入するときに注意すべき点について説明します。
概要のセラミックホブに最適な鍋：
| セラミックストーブトップパン | 画像 |
| セラミックストーブトップに最適な中華鍋: グリーンパンメンフィス |  （他の画像を見る） |
| セラミックストーブトップに最適なローストパン: ウェスティングハウスマーブル |  （他の画像を見る） |
| セラミックストーブトップに最適なキャセロール: ルクルーゼ |  （他の画像を見る） |
| セラミックストーブトップに最適なフライパン: ルクルーゼレフォージ |
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| セラミックストーブトップに最適な調理器具セット: グリーンパンメイフラワー |
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この投稿では、以下について説明します。
セラミックコンロ用の鍋を購入するとき、あなたは何に注意を払うべきですか？
セラミックコンロへの切り替えを検討している場合のヒントをいくつか紹介します。
ホブとの良好な接触のための平底
鍋の底が滑らかで頑丈であることを確認する必要があります。 熱はガラス板を通してのみ鍋を加熱することができるので、板との接触は非常に重要です。 ガスで調理した時代の鍋やフライパンはありますか？ セラミックプレート上で引き続き使用できます（ガスから誘導に切り替える場合とは異なります）。 しかし、ガスの炎の熱で鍋がわずかに変形することが多いため、鍋がガラス板に適切にフィットせず、鍋を適切に加熱できない可能性があります。
良好な熱伝導
熱伝導を良くするには、しっかりとしたベースが重要です。 熱の伝導が良いほど、鍋はより均一に加熱されます。 これは、鍋のどこでも同じ速度であなたの食べ物を調理します。 それはテーブルにおいしい食事を置くための要件です！ 基本的に、セラミックホブのどの鍋でも使用できます。 鍋が良いほど、最終結果を出すことができます。 それはまだあなたの料理のスキルとあなた自身の努力に依存しますが、悪い鍋は本当に良い料理人を悩ますことができます。 鍋を買うとき、何に注意を払いますか？ もちろん、鍋の大きさや種類にも気を配ります。 何が必要ですか、何に使用しますか？ どのホブに鍋が適していますか、そしてどれに適していませんか？ あなたが探しているものについて明確な考えを持っているなら、あなたはあなたの予算、材料、そして鍋のブランドについて考え始めることができます。
鍋に何を使いますか？
安いのは高いです。 これは鍋にも当てはまります。 おそらく、良い投資をして、30年以上続く鍋を持っている方が良いでしょう（良いブランドは、時には生涯保証を与えることさえあります！）毎年新しい、より安い鍋を買うよりも。 鍋は表面が損傷する可能性があるだけでなく、テフロンコーティングが食品に混入しないように、焦げ付き防止コーティングを施した鍋を適切に使用する必要があります。 誰もがノンスティックコーティングについて等しく前向きであるわけではありません。 上記でナンバーワンと説明したトスカーナシリーズの銅製フライパンは、完全な熱伝導があり、疑わしい焦げ付き防止コーティングはありません。 さらに、鍋のサイズは、プロの料理人と趣味の両方、そして家庭料理人に人気があります。 鍋はスープ、ソース、肉料理を作るための解決策を提供し、その中で簡単な炒め物のワンパンミールを準備することさえできます。
あなたの美しい鍋を大事にしてください
手で鍋を洗ってください。 銅鍋 食器洗い機にうまく耐えられません。 しかし、あなたは鍋が簡単で素早く掃除できることに気付くでしょう。 すぐに燃えるものはなく、スポンジの柔らかい面と温かい石鹸水で、すぐにきれいな鍋を手に入れることができます。 銅鍋を維持することは重要です、そして幸いにも私達はそれについて以前に素晴らしい記事を書きました。 私たちのリストにある鋳鉄製の鍋も食器洗い機で安全ではありません（申し訳ありませんが、わざとそうしていません！）。 鋳鉄製の鍋も手洗いの方が良いですが、ここでも掃除が簡単であることがわかります。
良好な伝導と保温
鍋はよく熱くなり、それが実際にアッドがすぐに起こらない原因になります。 もちろん、バターや油で鍋によくグリースを塗ることが重要です。 鋳鉄製の鍋の理想は、保温性が高く、オーブンに問題なく入れることができることです。 あなたは英語で「ダッチオーブン」を作ります。 はい、私たちはそれで世界的にも有名です！
不滅の鋳鉄
鋳鉄製の鍋は重いことを考慮に入れる必要がありますが、それは実際には数少ない欠点のXNUMXつです。 鍋は破壊されません。 あなたは本当に一生鍋を買う。 焦げ付き防止コーティングを施した鍋では、鍋の表面が損傷したり、鍋が熱くなりすぎたりしないように十分に注意する必要があります。 鋳鉄製の鍋を使えば、考えずに実際にかき混ぜて揚げることができます。 鋳鉄製の鍋に損傷を与えたい場合は、良い家から来なければなりません。
続きを読む： これらはあなたが買うことができる最高のエナメル鍋です
中華鍋はセラミックコンロでもできます
オーブンで長時間調理しなければならないシチューはあまり好きではありませんか？ あなたはすぐに健康的なものをテーブルに置きたい人ですか？ それならあなたは間違いなく中華鍋のファンですか？ 良い中華鍋は、今日のどのキッチンにも欠かせません。 中華鍋の底がまっすぐで、比較的大きな表面を持っていることを確認してください。 中華鍋は、定義上、下部の直径が小さく、上部の直径が大きくなっています。 ガスが中華なべの側面にも届く可能性があるため、ガスに適した中華なべの底はかなり尖っています。 特にガスバーナーが多い特殊な中華鍋バーナー。
セラミック調理に適した中華鍋があることを確認してください
しかし、セラミックプレートは下からしか加熱できません。 したがって、鍋の良好な熱伝導に特別な注意を払う必要があります。 そして、鍋がプレートと接触するほど、鍋はよりよく熱くなることができます。 炒め物には強火（強火）が欠かせません。 したがって、セラミックホブでそれを模倣する必要があります。
レビューされた最高のセラミックホブパン
セラミックストーブトップに最適な中華鍋：Greenpan Memphis
このグリーンパン中華鍋は、セラミックコンロで中華鍋を調理するのに適したオプションです。 希望小売価格がかなり安いので、予算にやさしい鍋です。 コーティングは傷がつきにくく、テフロンは含まれていません。 したがって、それは耐久性があり健康的です！ ライステーブルの準備がお菓子になります！ ここで最新の価格を確認してください
セラミックストーブトップに最適なローストパン：Westinghouse Marble
ウェスティングハウスの大理石でコーティングされた鍋。セラミックコンロなどに適しています。 内容3– 4.9L、大理石色の外装、ハンドル、蓋付き。 私たちの知る限り、この銅製の焼き鍋はすべての家庭に欠かせないものであり、そのためナンバーワンです。 セラミックホブでは、鍋の底が滑らかで厚いことが重要です。 この鍋はそれを持っており、鍋も大理石でコーティングされているため、熱を最適に伝導し続けます。 鍋の大きさはあなたが実際に鍋で何でも準備できることを保証します。 それは投資ですが、本当に価値があります。 価格と在庫状況はこちらで確認してください
セラミックストーブトップに最適なキャセロール：ルクルーゼ
セラミックコンロに適したソラの美しい鋳鉄製キャセロール。 内側、ハンドル、フタにノンスティックエナメル、容量4.7L。
この鋳鉄製の鍋のために素敵なXNUMX位を予約しました。 この鍋はそれほど予算にやさしいものではありません。
このような鋳鉄製の鍋は、シチューを作るのに最適です。 たとえば、鍋で肉を焼くことができ、すべての材料を追加したら、蓋付きの鍋をオーブンに入れることができます。
鍋を低温に数時間置くと、最小限の労力で美味しいシチューができます。
ここで最新の価格を確認してくださいセラミックストーブトップに最適なフライパン：Le Creuset Les Forgees
容量2.1Lのステンレス製ハンドル付き鍛造アルミフライパン。 焦げ付き防止コーティングを施し、セラミックホブに適しています。
ル・クルーゼのこの美しいフライパンにXNUMX位を与えます。 もちろん、フライパンはどのキッチンにも欠かせない鍋です。
さまざまなサイズのフライパンがありますが、私たちの意見では、これは理想的な「スターターパン」です。
卵を炒めるだけでなく、すばやく簡単に温めることができます。 その中で美味しいパンケーキを焼くことができ、ステーキを揚げることもこのサイズの鍋で完璧に機能します。
ルクルーゼブランドは、ベーキングとローストに関しては主要なブランドのXNUMXつであり、多くのプロのシェフがルクルーゼをお気に入りのブランドとして選択しています。
価格と在庫状況はこちらで確認してくださいセラミックストーブトップに最適な調理器具セット：Greenpan Mayflower
このXNUMXピースの調理器具セットにはアクセサリーも付いているので、理想的なスターターパッケージになっています。おそらく、初めて部屋に住む息子/娘への素敵な贈り物ですか？
セラミックコンロに適しており、家を移動するときに別の熱源で鍋を使用することもできるので、完璧なセットです。
ガスで鍋を使用するのとは対照的に、セラミックプレートで使用しても鍋の底は変形しないため、後で別の熱源でいつでも鍋を再び使用できます。
このセットは誘導にも適しています。
ここで最新の価格を確認してくださいセラミック調理に切り替えます
引っ越しをしますか、それともキッチンをリフォームしますか？ そして、例えば、ガス接続からセラミック調理に切り替えていますか？
次に、ストーブで鍋を温めるのにかかる時間に慣れる必要があります。 ホブがガスと誘導を加熱するのを待ち、鍋がすぐに熱くなるようにします。
しかし、セラミックホブは最初に発熱体を加熱する必要があるため、鍋を暖めるのに少し時間がかかります。
これは多くの料理の準備のために知っておくことが重要です。 パンケーキのような単純なものを考えてください。鍋が冷たすぎる場合は、最初のパンケーキを捨てることができます。
それとも肉を焼きたいですか？
次に、冷たい鍋で肉を焼くことができないので、鍋を暖かくする必要があります。 中華鍋も熱い鍋でしかうまく機能しないので、中華鍋に野菜を直接投げる前に辛抱強く待つ必要があります。
新しいコンロ–新しい鍋？
まだ鍋を持っていないため、または古い鍋がもはや適していないため、投資をして新しい鍋を購入する必要がありますか？
それからあなたはあなたが少なくとも仲良くすることができるbol.comを通して美しいセットを購入することができます。 もちろん、後でいつでも好きな鍋でシリーズを拡張することができます。
セラミックコンロとは正確には何ですか？
セラミックホブと誘導ホブを混同しないでください。
インダクションプレートとの違い
セラミックホブは発熱体を使用しています。 ホットプレートが熱くなると赤くなるので、これもわかります。 温かい要素がプレートを加熱し、ホットプレートが鍋を温めます。
これは誘導とは本当に異なります。
誘導プレートは、プレートや発熱体ではなく、磁場を使用してパンを直接加熱します。
セラミックコンロは長時間保温します
セラミックホブのプレートも、発熱体のために長く暖かく保たれます。 プレートの電源を切ると、発熱体が冷えるまでしばらく時間がかかります。
小さな子供がいる場合は、常にこれを考慮に入れる必要があります。 しかし、たとえば、ジャガイモを水気を切り、鍋を皿に戻した場合も同様です。 鍋をホットプレートに置かないように注意してください。
あなたがそれを知る前に、あなたのジャガイモは燃えるでしょう。
良好な電気接続を提供する
したがって、セラミックホブにはガラス板の下に発熱体があります。 発熱体は、電気接続（XNUMXピンソケット付き）を介して加熱されます。
プレートをオンにした瞬間、一度に多くのエネルギーが必要になるため、メーター戸棚に別のグループを接続していることを確認してください。
これを、たとえば他のデバイスと一緒にグループに配置すると、停止する可能性が高くなります。
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Bite MyBunの創設者であるJoostNusselderは、コンテンツマーケティング担当者であり、お父さんであり、情熱の中心にある日本料理で新しい料理を試すのが大好きです。彼のチームと協力して、忠実な読者を支援するために2016年から詳細なブログ記事を作成しています。レシピと料理のコツがあります。
