やさしい日本語:期間限定無料: クックブックを入手

フィリピンのアロスアラクバナレシピ

JoostNusselder著 | 更新しました:  August 26, 2020

誰でも作れる17つの簡単レシピ...

期間限定で、最初のメールとして無料で日本料理を始めるために必要なすべてのヒント:完全な日本語と簡単な料理本。

ニュースレターにはあなたのメールアドレスのみを使用し、あなたのメールアドレスを尊重します プライバシー

読者のためのヒントが満載の無料コンテンツを作成するのが大好きです。 私は有料のスポンサーシップを受け入れません。私の意見は私自身のものですが、私の推奨事項が役に立ち、私のリンクのXNUMXつから好きなものを購入することになった場合、追加費用なしでコミッションを獲得できます。 詳細はこちら

私たちの新しい料理本をチェックしてください

完全な食事プランナーとレシピ ガイド付き Bitemybun の家族のレシピ。

Kindle Unlimited で無料でお試しください。

無料で読む

アロス・ア・ラ・クバナのレシピの名の通り、目玉焼き、ご飯、トマトソース、バナナからなるスペイン料理で、フィリピンで大人気。

このレシピはフィリピンでよく知られているレシピで、多くの場面で見ることができます。

アロスアラクバナレシピ

誰でも作れる簡単レシピ17選

日本料理を始めるために必要なすべてのヒントを、最初のメールとして期間限定で無料でお届けします: The Complete Japanese With Ease Cookbook.

ニュースレターにはあなたのメールアドレスのみを使用し、あなたのメールアドレスを尊重します プライバシー

アロスアラクバナのレシピを準備する方法は?

ほとんどのフィリピンのアロスアラクバナのレシピは、次のように準備されています ジニリングナバボーイ ひき肉にじゃがいも、にんじん、レーズン、ピーマンを加えました。

おいしい肉、甘いバナナ、卵黄の組み合わせが満足のいくものであることがわかったので、私は短くて簡単なものが好きです。

今夜試してみて、あなたの考えを教えてください。 あなたのコメントとフィードバックは大歓迎です。

アロスアラクバナレシピの歴史

この料理がキューバ産かどうかはわかりません。 この料理はスペイン人によってフィリピンに紹介されたとしか思えません。 「アロズ」はご飯を意味します。

Arroz a la Cubanaは基本的に、チャンクの代わりに牛ひき肉を使用したシチューで、目玉焼き(サニーサイドアップ!)、サババナナのスライス、蒸しご飯と一緒に出されます。

アロスアラクバナ

アロスアラクバナ

フィリピンのアロスアラクバナレシピ

ジョスト・ヌッセルダー
ほとんどのフィリピンのアロスアラクバナレシピは、ミンチ肉にジャガイモ、ニンジン、レーズン、ピーマンを加えたバボーイのジニリングのように作られています。
まだ評価はありません
準備時間 15
調理時間 25
合計時間 40
コー​​ス メインコース
料理 フィリピン語
サービング 4 スタッフ
カロリー 2534 キロカロリー

成分
  

  • ¼ カップ
  • 1 小さい タマネギ 皮をむいてみじん切りにする
  • 4 クローブ ニンニク 皮をむいてみじん切りにする
  • 2 ポンド 牛ひき肉
  • 1 カップ トマトソース
  • 2 大さじ しょうゆ
  • ½ カップ
  • ½ 小さじ シュガー
  • 1 カップ 冷凍エンドウ豆 解凍
  • 塩とコショウの味
  • 1 大さじ

側面のために

  • 8 サババナナ 熟しているがしっかりしている
  • 8
  • 8 カップ 白ご飯

説明書
 

  • 中火にかけた鍋で、大さじ1杯の油を熱します。 玉ねぎとにんにくを加え、ぐったりするまで煮る。 牛ひき肉を加え、スプーンの後ろでバラバラにして、軽く焦げ目がつくまで約10〜15分間調理します。 余分な脂肪を排出します。
  • トマトソース、醤油、水、砂糖を加えます。 砂糖が溶けるまでかき混ぜながら、約1〜2分間沸騰させます。 火を弱め、蓋をして、肉が完全に火を通し、液体がほとんど減るまで煮ます。
  • グリーンピースを加え、3〜5分ほど煮ます。 塩こしょうで味を調える。
  • ご飯、目玉焼き、バナナ炒めと一緒に温めてお召し上がりください。

側面のために

  • バナナの皮をむき、縦にスライスします。 中火にかけた鍋に、残りの熱油。 バナナを加えて、金色になり軽くカリカリになるまで、XNUMX〜XNUMX回まわして調理します。 鍋から取り出し、ペーパータオルで水気を切る。
  • 鍋に卵を入れ、目玉焼きを上にして、白い部分をセットし、卵黄を流します。

栄養

カロリー: 2534キロカロリー
キーワード 牛肉
このレシピを試しましたか?お問合わせ いかがでしたか!

アロスアラクバナ

サババナナは黄褐色の皮が厚く、生で食べることはありません。 皮で茹でたり蒸したりして、食べる直前に皮をむくことができます。

この謙虚なバナナは、シンプルでありながら驚くべき栄養価の高いデザートに変えることができます。 あなたの便宜のために、カリブ海料理で使用されるものと同様のオオバコを使用してください。

普通のご飯と一緒にお召し上がりください。

サラマットpo。

私たちの新しい料理本をチェックしてください

完全な食事プランナーとレシピ ガイド付き Bitemybun の家族のレシピ。

Kindle Unlimited で無料でお試しください。

無料で読む

Bite MyBunの創設者であるJoostNusselderは、コンテンツマーケティング担当者であり、お父さんであり、情熱の中心にある日本料理で新しい料理を試すのが大好きです。彼のチームと協力して、忠実な読者を支援するために2016年から詳細なブログ記事を作成しています。レシピと料理のコツがあります。