青梗菜を使った 11 の最高のレシピ: 日本料理とフィリピン料理

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おいしくてヘルシーなレシピを探して追加 チンゲン菜 に?

青梗菜は繊細な風味と歯ごたえがあり、さまざまな料理に使用できます。

それぞれの料理の味が好きになり、美味しくて健康的なものを食べると気分が良くなります。

最高の青梗菜のレシピ

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青梗菜を使ったベスト11レシピ

国産豚バラうどん

豚バラ肉うどんスープ
豚バラ肉は口の中でとろけ、肉汁は出汁でとろけます。 おいしい!
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豚バラうどん レシピ・作り方

うどんつゆが食べたくて今日は何を入れたらいいのかわからないという方におすすめの豚バラバージョンです!

豚汁と出汁が絡み合い、ついつい食べたくなってしまうので、さっそく作ってみましょう!

フィリピンビーフのポチェロ

ビーフポチェロレシピ
ポセロはトマトベースの料理です。 この化身では、ビーフポチェロレシピを用意します。 このビーフポセロのレシピは、基本的にはトマトベースのシチューで、チョリソ、ポテト、バナナ、 ヒヨコマメ.
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ビーフポチェーロ

材料に関しては、トマトソースがこのビーフポセロレシピにおいしくて退廃的な味を与え、バナナ(saging na saba)がそれに甘さを与え、ひよこ豆が皿に視覚的な不協和音を与え、ジャガイモが体を加え、ペチャイが加えますこれらすべてのフレーバーのバランスを取ります。

パーティーで提供される可能性のある料理であるこのビーフポチェーロのレシピは、ご飯と組み合わせて毎日の食事のバイアルとして泡立てることもできます パティス サイドディップとして。

フィリピン風ボクチョイのオイスターソース炒め

オイスターソース炒めレシピのチンゲン菜
チンゲン菜は人気の野菜のひとつで、オイスターソースとブレンドされており、実際にフィリピンで人気のレシピのXNUMXつになっています。
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オイスターソースレシピのチンゲン菜(ニンニク入り)

オイスターソースでチンゲン菜を作るのはとても簡単です。材料が少ないだけでなく、加熱しすぎない方が野菜を食べるのが楽しいからです。

これは中華料理かもしれませんが、いくつかの材料を加えてフィリピン風にアレンジすることができます。

準備と調理には実際には10分しかかからないので、平日の簡単な食事が必要なときにも調理できます。

日本の焼きうどん

牛ひき肉の焼きうどんレシピ
これは、麺ファンにとって完璧なタンパク質が詰まったランチまたはディナーのレシピです. 誰でも簡単に作れるのがうれしいポイントで、しかもワンパンレシピです。 そうですね、麺は別々に調理しますが、他のすべてを1つの鍋で調理し、麺と混ぜます. アジアの食料品店で購入できる調理済みの冷凍真空うどんを使用しています. 理由は下のレシピで説明します。
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焼きうどん

このレシピは、作るのに約20分かかり、手元にあるどんな種類の肉や野菜でも使用できます. 「ボロネーゼ」タイプの味と食感を目指しているので、主な食材として牛ひき肉とマッシュルームを選びました。

これを真にアジア風にするために、チンゲン菜(白菜)、ネギ、 みりん、そして濃い醤油。

フィリピンのニラガン・バボーイ

ニラガンバボーイレシピ
雨季になるとニラガン・バボーイのレシピを覚えることがよくあります。 熱々の出汁と肉、野菜をご飯の上にのせて食べると絶品のコンフォートフード!
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ニラガンバボーイレシピ(ポークニラガ)

ニラガンバボーイのレシピは、当時の農民階級に関連した新しいバージョンの煮込みビーフスープ(ここでは代わりに豚肉で作られています)です.

地元ではニラガン バカ (牛の肉) と呼ばれ、いくつかの適応が見られます。 この豚肉バージョンは同じ材料を使用していますが、はるかに速く調理できます.

時間に追われているときにぴったりの料理です。 ビーフバージョンと同じくらいの栄養素が含まれています!

フィリピンカレカレ フィリピンビーフカレー

カレカレフィリピンビーフカレーレシピ
このフィリピンのカレカレレシピは、オックステール、牛肉または胃袋、ナス、バナナのつぼみ、ペチャイ、 サヤインゲン、 甘くておいしいピーナッツソースで主に味付けされている他の野菜。
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カレカレビーフカレー

カレーは好きですか? それなら、カレカレ、またはフィリピンのビーフカレーがきっと好きになるでしょう!

カレカレはパンパンガ州の有名な料理で、フィリピンの料理の首都として適切に称賛されています。 その名前は「カレー」を意味する「カリ」という言葉に由来しています。

しかし、カレカレはインドのカレーとは背景が大きく異なります。 ソースにピーナッツを使用しているため、サテに似た風味があります。

日本の担々麺

たんたんラーメンレシピ
スパイシーな味噌、ラー油、乳白色のスープがラーメンを次のレベルに引き上げます。 この日本の麺料理は、通常のラーメンに代わる素晴らしい料理です!
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たんたんラーメンレシピ| スパイシーなキックが効いた美味しい麺の作り方

この料理には、ラーメン、香ばしい挽​​肉、ゴマ、ピーナッツ、スパイシーなラー油が含まれており、お気に入りの野菜や卵などのトッピングを追加できます。

それはすべてスパイシーな乳白色のスープで提供され、最もおいしいもののXNUMXつです ラーメンスープ!

寒い日には、タンタンラーメンの大きなボウルに勝るものはありません。このレシピでは、自宅で作る方法を説明します。 秘訣は、ラーメンを盛り上げるためにキックを加えるスパイシーなラー油を加えることです。

私のお気に入りのタンタンラーメンのレシピを、あなたが作ることができるすべてのおいしい代替品と共有しています。

フィリピンのシヌーニョ

Sinugnoレシピ(ココナッツミルクで焼いたティラピア)
Sinugnoのレシピはそれだけです。 ティラピアのグリル ココナツミルク シチュー。 それは、一方で、美味しくて栄養価が高いです。
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シヌグノ

ティラピアは、グリルするたびに風味がに​​じみ出る多くの魚種のXNUMXつです。 その香りと優しさで何。

このグリルしたティラピアをココナッツミルクに煮込んでこの考えを加えれば、あなたはご馳走になります。 Sinugnoのレシピはそれだけです。 ココナッツミルクシチューで焼いたティラピア。

美味しくて栄養価が高いです。

フィリピン料理 Bulalo ng Batangas

ブラロンバタンガスレシピ
ブラロはバタンガスで人気のある料理で、通常はバス停の近くの道路沿いで最高のブラロが出されます。 バタンガスはルソン島の牛産業の中心地です。
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ブラロレシピ

フィリピンの雨の日、風が涼しい風を吹くとき、人々が寒い雨の天気を和らげることを切望しているこの一皿があります、そしてそれはおいしいブラロです。

レイテ島では「パクドル」と呼ばれ、イロイロとバコロドでは「カンシ」と呼ばれています。  

ブラロレシピのボリュームたっぷりの味の秘訣は、穂軸、ペチャイの葉、ペッパーコーン、タマネギ、キャベツに黄色いトウモロコシを使って牛肉の骨をゆっくりと調理することです。

フィリピンの一部の老人は、牛の骨を煮て柔らかくするときにまだ薪鍋を使用していますが、このレシピには大きな鍋で十分です:)

鮭の味噌漬け

鮭の鮭焼き鮭とご飯と野菜のオーブン焼き
この料理は、平日の軽い夕食に最適で、芳香のあるジャスミンライスや焼き野菜とよく合います。
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味噌釉鮭ご飯

鮭は味噌、大豆、日本酒の風味豊かな混合物でマリネした後、オーブンで焼きます。 美味しそうですね。

あなたが日本の味のファンなら、あなたはこの速くて簡単なレシピを気に入るはずです。 この料理を作るのに必要なのは、新鮮な鮭の切り身とほんの少しの材料だけです。

平日の軽い夕食にぴったりで、香り高いジャスミンライスや野菜のグリルとよく合います。何を待っていますか?

フィリピンのペサンマノック

ペサンマノクレシピ
これはチキンブロスベースのレシピです。忙しい人や料理を始めたばかりの人に人気の、もうXNUMXつのワンポットミールであることは仕方がありません。
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ペサンマノックレシピ

ペサンマノクのレシピは、チキンブロスベースの料理に似ています。 ティノラ (ハヤトウリまたは パパイヤ と唐辛子の葉)と ニラガンバカ (キャベツとサババナナが入っています)そしてXNUMXつの料理を入れ替えることができます。

しかし、ペサンマノクを他のものと区別するのは、レシピの広範な使用です 生姜、キャベツ、白菜、じゃがいも。

これらは、ミックスに投入される野菜について言えば、この料理を重くて健康的な食事にします。

青梗菜を使ったベストレシピ

青梗菜を使った 11 のベスト レシピ

ジョスト・ヌッセルダー
青梗菜はヘルシーで歯ごたえがあり、スープやシチュー、さらには炒め物に加えるのに最適です。
まだ評価はありません
準備時間 2
調理時間 5
合計時間 7
コー​​ス メインコース
料理 フィリピン語
サービング 5 スタッフ
カロリー 449 キロカロリー

成分
  

  • 4 クローブ ニンニク
  • 1 ミディアム タマネギ
  • 4 チンゲン菜
  • コショウ
  • ひとつまみの塩

説明書
 

  • 玉ねぎ、にんにく、ポークブイヨン、塩、こしょうを水に加え、肉や魚などの主なタンパク質を調理します。
  • とうもろこしやにんじんなどの固い野菜を加え、火が通るか柔らかくなるまで待ちます。
  • チンゲン菜を最後に加え、さらに 5 分間調理して、柔らかくてサクサクしたままにします。

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栄養

カロリー: 449キロカロリー
キーワード チンゲン菜
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要約

これらの日本料理とフィリピン料理は、この健康的な野菜の範囲を正確に示しています。

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Bite MyBunの創設者であるJoostNusselderは、コンテンツマーケティング担当者であり、お父さんであり、情熱の中心にある日本料理で新しい料理を試すのが大好きです。彼のチームと協力して、忠実な読者を支援するために2016年から詳細なブログ記事を作成しています。レシピと料理のコツがあります。