やさしい日本語:期間限定無料: クックブックを入手

ポークシニガンサカミアスレシピ:手頃な価格のポーク料理

JoostNusselder著 | 更新しました:  20年 2020月 XNUMX日

誰でも作れる17つの簡単レシピ...

期間限定で、最初のメールとして無料で日本料理を始めるために必要なすべてのヒント:完全な日本語と簡単な料理本。

ニュースレターにはあなたのメールアドレスのみを使用し、あなたのメールアドレスを尊重します プライバシー

読者のためのヒントが満載の無料コンテンツを作成するのが大好きです。 私は有料のスポンサーシップを受け入れません。私の意見は私自身のものですが、私の推奨事項が役に立ち、私のリンクのXNUMXつから好きなものを購入することになった場合、追加費用なしでコミッションを獲得できます。 詳細はこちら

私たちの新しい料理本をチェックしてください

完全な食事プランナーとレシピ ガイド付き Bitemybun の家族のレシピ。

Kindle Unlimited で無料でお試しください。

無料で読む

豚肉 シニガン sa Kamias のレシピは、ポーク イン サワード ブロスとしても知られています。 フィリピン人は酸っぱいものを愛することで有名で、メインディッシュも含まれます。

シニガンは完全な食事と見なされます。

ポークシニガンの各サービングには、豚肉からのタンパク質、野菜からの繊維と微量ミネラル、太郎またはガビからの炭水化物、そしてもちろん酸味料からのビタミンCが含まれています。

ポークシニガンサカミアスも手頃な価格の料理です。 カミアス以来、酸っぱくて柑橘系の果物(バリンビとしても知られています)は、フィリピンの隣人の裏庭から調達することができます。

バリンビは、高さ7フィートまで成長し、ほぼ一年中実を結ぶ多年生植物です。

ポークシニガンサカミアスレシピ

誰でも作れる簡単レシピ17選

日本料理を始めるために必要なすべてのヒントを、最初のメールとして期間限定で無料でお届けします: The Complete Japanese With Ease Cookbook.

ニュースレターにはあなたのメールアドレスのみを使用し、あなたのメールアドレスを尊重します プライバシー

ポークシニガンサカミアスの準備

通常のポークシニガンと同じように、ポークシニガンサカミアスは、スープを普通の水で始めることによって作られます。

ポークブリスケットまたはポークを追加します ショートリブ 水中で沸騰させ、弱火で約XNUMX時間半煮ます。 豚肉のスープに加えられるのは、刻んだ里芋またはガビです。

里芋は豚シニガンのスープを濃くする根菜です。 このステップの後、カミアまたはバリンビが追加され、続いて野菜が追加されます。

シニガン ナ バボイ サ カミアス
ポークシニガンサカミアスレシピ

フィリピンのシニガンサカミアスレシピ

ジョスト・ヌッセルダー
通常のポークシニガンと同じように、ポークシニガンサカミアスは、スープを普通の水で始めることによって作られます。 
まだ評価はありません
準備時間 15
調理時間 1 hr
合計時間 1 hr 15
コー​​ス メインコース
料理 フィリピン語
サービング 3 スタッフ

成分
  

  • 2 ポンド ポークバックリブ サービングピースにカット
  • 6 里芋の根 皮をむいて一口大に切る
  • 5 オクラ
  • 7 カミアス
  • 2 セラーノペッパーズ
  • 1 タマネギ (スライスされた)
  • 味に塩
  • 1 ほうれん草 (トリミング)

説明書
 

  • 鍋に5カップの水と豚肉のスープを注ぎます。 沸騰させます。
  • トマト、タマネギ、カミアスを入れて10分煮ます。
  • 豚肉を加え、中火で45分間沸騰させます。
  • 里芋の根を入れてさらに45分、または豚肉が柔らかくなるまで煮ます。
  • 野菜を入れて3分(ほうれん草は45秒)煮ます。
  • 豚肉が柔らかくなったら、魚醤を加えてかき混ぜます。
  • サーブ
キーワード 豚肉、シニガン
このレシピを試しましたか?お問合わせ いかがでしたか!
ポークシニガンサカミアスレシピ

ポークシニガンサカミアスのレシピを作る際に一般的に使用される野菜は、ほうれん草の葉に似たカンコンまたは沼地の白菜であり、オクラまたは女性の指、ラバノ、または大根もあります。 シタウ またはヤードロングビーンズ。

豚肉のシニガンは、他の種類のシニガンに比べて少し脂っこいです。 脂肪を減らすか取り除くために、XNUMXつの簡単な手順を行うことができます。

豚肉が柔らかくなったら火を止め、豚肉のスープを冷やすか、チラーの中に入れます。 脂肪が上昇して固化します。 スプーンを使って余分な脂肪を取り除きます。

サラマットpo。

またチェックアウト この手頃な価格のパピスフィリピンポーク 'nビーンズレシピ

私たちの新しい料理本をチェックしてください

完全な食事プランナーとレシピ ガイド付き Bitemybun の家族のレシピ。

Kindle Unlimited で無料でお試しください。

無料で読む

Bite MyBunの創設者であるJoostNusselderは、コンテンツマーケティング担当者であり、お父さんであり、情熱の中心にある日本料理で新しい料理を試すのが大好きです。彼のチームと協力して、忠実な読者を支援するために2016年から詳細なブログ記事を作成しています。レシピと料理のコツがあります。