味噌汁はケトやグルテンフリーですか？ それはあなたの食事に合いますか？
Is みそ汁 ケト？
伝統的なレシピで作られているなら、そうです、ケトダイエットをしていれば味噌汁を食べることができます。 味噌汁のベースはだしと味噌です。 だし1カップには炭水化物が0.6gしか含まれておらず、かなり少ないです。 味噌には大さじ3杯あたり2gの炭水化物が含まれています。 ほとんどのレシピは、4人で十分な量を作るときに大さじ1.5を追加するので、これはそれぞれXNUMXgになります。
好みに応じて、海苔、豆腐、卵、ねぎを加えることができます。
のほとんどのレシピ みそ汁 オンラインで見つかったボウルあたりの炭水化物を7gに入れます。 あなたがケトダイエットに従っているならば、これは完全に受け入れられます。
しかし、ケトダイエットは高タンパクと中量の脂肪を食べることに大きな焦点を当てています。 味噌汁はたんぱく質3gと脂肪2gが入っています。 それらは両方とも炭水化物によって完全に上回っています。
したがって、ケトを手紙に従おうとしている場合、主要栄養素のバランスは理想的ではなく、あなたはあなたにあなたのお金のためにより多くの価値を与える何かにあなたの炭水化物予算を使うことを選ぶかもしれません。
味噌が好きなら、炭水化物を注意深く追跡している限り、それがあなたの食事の一部であり続けることができない理由はありません！
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味噌汁はグルテンフリーですか？
味噌（みそ汁の主原料）は穀物からできています。 使用する穀物の種類が異なるため、味噌を使用する場合もあります。 グルテンを含まない そして、そうしない人もいます。 グルテン不耐症やセリアック病の方は、スープを食べる前に成分を確認する必要があります。
レストランでは、グルテンフリーの味噌が使用されているかどうかをシェフに頼る必要があります。 店頭で味噌を買うと、ラベルが確認できるはずです。
ほとんどの西欧諸国では、製品ラベルにすべてのアレルゲンを記載することが法的要件です。 確実にするための最も安全な方法は、自分でスープを作ることです。
これはかなり簡単な作業です。 味噌 グルテンを含む味噌汁の唯一の成分です。 ラベルを確認して、米、そば、キノア、ひよこ豆から作られたペーストを探します。
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大麦などの味噌とは味が違う場合がありますので、調整や新しい具材が必要になる場合がありますので、ご了承ください。
実験してみると、好きな組み合わせが見つかる可能性があります。 見つけたら、だし、豆腐、海苔わかめ、ねぎを使って、お好みのレシピでスープを作りましょう！
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Bite MyBunの創設者であるJoostNusselderは、コンテンツマーケティング担当者であり、お父さんであり、情熱の中心にある日本料理で新しい料理を試すのが大好きです。彼のチームと協力して、忠実な読者を支援するために2016年から詳細なブログ記事を作成しています。レシピと料理のコツがあります。
